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	服务的细节137：餐饮店卫生管理 『简体书』 作者：[日]河岸宏和　　出版：东方出版社　　日期：2024-12-01 在传染病流行的时代，餐饮店的首要工作是“提供安全放心且营养美味的食物”。本书以作者在各个食品工厂及世界知名连锁店所积累的卫生管理知识为基础，围绕餐饮店如何确保“安全”展开阐述。为防止食物中毒，HACCP[由Hazard（危害）、Analysis（分析）、Critical（关键）、Control（控制）、Point（点） ...	詳情>>	售價：HK$ 70.2

	助产导论（第2版/创新教材） 『简体书』 作者：敬宏，王彦　　出版：人民卫生出版社　　日期：2025-07-01 本书较为全面地介绍了助产的发展及理论基础、助产士的角色及素质要求、助产质量管理等内容。符合助产专业的专业特色，既体现了助产与护理的联系，更着重其区别。在第1版的基础上，拟调整章节、删减或增补内容，更契合各院校使用需求。与时俱进，更新助产新理念。增加的练习题，符合学生认知结构。全书共7章，包括绪论、助产发展概况、助产学理 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	中国丝绸艺术大系·故宫博物院卷（服饰） 『简体书』 作者：赵丰，王业宏　　出版：浙江大学出版社　　日期：2025-09-01 《中国丝绸艺术大系·故宫博物院卷（服饰）》精选了清入关（1644）后故宫博物院代表性服饰珍品169件（套）。 “中国丝绸艺术大系”内容介绍 “中国丝绸艺术大系”是继“中国历代绘画大系”之后又一个具有国际视野、国家站位与浙江特色的重大学术项目。浙江大学和中国丝绸博物馆联合全球80多家相关博物馆、考古所、收藏机构 ...	詳情>>	售價：HK$ 1078.0

	初中数学竞赛教程解题手册——九年级 『简体书』 作者：赵丰，王业宏　　出版：浙江大学出版社　　日期：2025-09-01 人们希望更好、更快、更强，所以就出现了各种竞技活动，像奥林匹克运动会。数学作为锻炼思维的体操，是一门可以充分展现头脑灵活度的学科，理所当然地被选择用来比试人们思维的创新能力，于是乎出现了数学奥林匹克，即数学竞赛。 由于在激发青少年学习数学兴趣，培养刻苦学习精神促进和提高数学教学水平及在发现科技人才，培养科技后备力量中 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	晋之魂：三晋文明的源流 『简体书』 作者：席宏斌　　出版：山西人民出版社发行部　　日期：2025-08-01 该书以时间为轴，以地域为线，以山西历史上突出的文化资源为点，运用地域文化学的研究方法，从文明的源头、晋祠文化、晋国历史、黄河文化、长城文化、民族融合、北魏历史、大唐文化、万里茶道等各个专题展开讨论，全方位、立体地向读者展示山西省的文化源头、文化脉络、文化特点和文化重点。从而讲好三晋文化故事，助力山西高质量发展。本书内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 151.8

	烟台市农业科学研究院志（1958－2018） 『简体书』 作者：院志编纂委员会　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2018-06-01 院志办公室的编纂人员在参考学习了江苏徐州、四川南充及省内兄弟单位等所志的基础上，结合烟台市农业科学研究院的具体情况，经过酝酿讨论，形成了《烟台市农业科学研究院志》编写大纲，本志共设5篇，篇内设章、节、条目，志首冠以概述、大事记，志末殿以附录。 ...	詳情>>	售價：HK$ 423.2

	志田瞳优美花样毛衫编织系列（套装共6册） 『简体书』 作者：〔日〕志田瞳 著，梦工房 如鱼得水 风随影动等译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2016-01-01 《志田瞳优美花样毛衫编织1》是志田瞳老师推出的2013～2014年流行花样编织，20款作品特色明显，作品的色彩、素材、款式、都符合当季的实用和时尚需求。温暖优雅的长款外套、 套穿的开襟外套、斗篷 护腿、三用披肩、花片对接开衫、立领套头毛衣等，既有素色编织，也有配色编织，款款都流露出时尚与华丽，是不可错过的时尚花样。《志 ...	詳情>>	售價：HK$ 464.9

	广东省志（1979-2000）27纪检监察卷 『简体书』 作者：《广东省志》编纂委员会 编　　出版：方志出版社　　日期：2014-08-01 《广东省志（1979-2000）27：纪检·监察卷》对一些重大历史事件采用专题形式记述，以更好地反映事件的来龙去脉。为保持事件的完整性，对一些重大事件的记述在时间上酌情超出本志要求的上下限。 《广东省志（1979-2000）27：纪检·监察卷》大事记主要采取编年体记事，对延续发生的同一事项，则采取记事本末体的记事方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 1012.5

	广东省志（1979-2000）11交通卷 『简体书』 作者：《广东省志》编纂委员会 编　　出版：方志出版社　　日期：2014-04-01 《广东省地方志丛书：广东省志（1979-2000）11 交通卷》以马克思列宁主义、***思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，坚持辩证唯物主义和历史唯物主义的原则，全面、客观、系统地记述1979-2000年间广东省自然、政治、经济、文化、社会等方面的情况。 《广东省地方志丛书：广东省志（1979- ...	詳情>>	售價：HK$ 1344.6

	广东省志（1979-2000）26政权卷 『简体书』 作者：《广东省志》编纂委员会 编　　出版：方志出版社　　日期：2014-04-01 《广东省志：政权卷26（1979-2000）》以马克思列宁主义、***思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，坚持辩证唯物主义和历史唯物主义的原则，全面、客观、系统地记述1979-2000年间广东省自然、政治、经济、文化、社会等方面的情况。 《广东省志：政权卷26（1979-2000）》记述的地域范 ...	詳情>>	售價：HK$ 615.6

	常德市体育志1990-2010 『简体书』 作者：常德市地方志编纂委员会，《常德市体育志》编纂委员会　　出版：方志出版社　　日期：2014-05-01 《常德市体育志（1990-2010）》特点： 一、《常德市体育志（1990-2010）》坚持以马列主义、***思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，坚持辩证唯物主义和历史唯物主义的世界观和方法论，遵循志书编纂原则和体例，全面、客观、真实、系统地记载和反映常德市行政区域体育事业20多年的历史和现状。 ...	詳情>>	售價：HK$ 1620.0

	如果历史是一群喵1-9全集（套装共9册） 『简体书』 作者：肥志著　　出版：广东旅游出版社　　日期：2021-10-01 《如果历史是一群喵》是肥志精心打造的，一部以华夏历史为主线，依据二十四史等文献资料编绘的历史漫画。该系列用漫画手法塑造了12只体态丰盈、造型可爱的喵咪，精彩还原古代中国众多经典历史故事，达到寓教于乐的效果。 为了打破枯燥无味的历史标签，肥志和他的团队翻遍二十四史，理清时间脉络，为《如果历史是一群喵》注入大众更容易消化 ...	詳情>>	售價：HK$ 595.5

	朝颜 『简体书』 作者：［日］志贺直哉　　出版：重庆出版社　　日期：2023-05-01 内容简介： 《朝颜》是日本“小说之神”志贺直哉的短篇小说集，共收录21篇，由翻译家楼适夷译成。首次以《牵牛花》为题出版于1981年，此次为时隔40余年后再度出版。《朝颜》既收录了作者以视角对日常碰触的人、事、物加以幽微白描的私小说，也囊括了一些情节跌宕、情绪克制的历史小说与戏剧等。志贺直哉是一位稀产的大家，夏目漱石曾评 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	一本书读懂30部社会学名著 『简体书』 作者：学术志 编著　　出版：人民出版社　　日期：2024-02-01 本书是高端学术平台“学术志”精心打造的付费课程“社会学读30本经典”的文字精编版。多位名校教授联合遴选书目，涵盖涂尔干、韦伯、吉登斯、福柯、布尔迪厄、贝克等著名社会学家30部经典之作。 本书拒绝晦涩艰深，零距离解读社会学经典原著研究背景、核心问题、研究思路、思想理论等，并给出研究建议和拓展书目，帮助你快速深入理解原著 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	东莞市供销合作联社志 『简体书』 作者：1988-2004《东莞市供销合作社联社志》编纂委员会 编　　出版：方志出版社　　日期：2006-11-01 东莞市供销合作联社**部《东莞市供销合作联社志》于1989年1月出版，内部发行。它记述了1949年10月到1987年底38年间全系统组织机构、经营状况、企业管理等各方面的历史。跨入21世纪第六个春天，新编的《东莞市供销合作联社志》（1988-2004）由中国方志出版社付梓出版，这是全市供销社系统社会主义物质文明、精神文 ...	詳情>>	售價：HK$ 372.6

	血液系统疾病实验诊断规范 『简体书』 作者：肖志坚　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2023-05-01 《血液系统疾病实验诊断规范》一书是由中国医学科学院血液病医院肖志坚团队写作。覆盖血液系统疾病诊断中的临床检验（临检、生物化学、溶血、免疫等）、血液病理（细胞及组织形态、免疫分型、细胞遗传、分子遗传、二代测序、出凝血等）、输血及移植相关实验室检查。以介绍实验方法为主，并对原理、临床意义、质量控制、注意事项等做相应介绍。我 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	键盘即兴弹奏指南 孙维权 巢志珏编著 『简体书』 作者：孙维权，巢志珏　　出版：上海音乐出版社　　日期：1994-12-01 《键盘即兴弹奏指南》（以下简称《指南》）的学习对象是已经具有一定的和声学知识及键盘弹奏技能，正在从事或今后即将从事有关即兴弹奏工作（中小学音乐教育、专业与业余歌舞伴奏、其他键盘乐器弹奏等）的学员。《键盘即兴弹奏指南》将对他们如何加强即兴弹奏基本功训练，提高弹奏艺术水平，给予切实有用的指导，并提供一种循序渐进的训练方法。 ...	詳情>>	售價：HK$ 250.8

	骁勇的守护神与呼伦贝尔草原的故事 『简体书』 作者：于志超　　出版：内蒙古少儿出版社　　日期：2024-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	世界征服者史（120年珍藏本） 『简体书』 作者：志费尼　　出版：商务印书馆　　日期：2017-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 319.0

	网络知识产权保护问题研究 『简体书』 作者：于志强　　出版：法律出版社　　日期：2024-11-01 大数据产业发展的深入推进，给知识产权的保护和利用带来了全新的风险和机遇。一方面，在网络时代，知识产权侵权具有操作便捷、成本较低、隐蔽性强、频率高发等特点，这就要求知识产权保护的手段和方式必须与时俱进，即建立与之适应的权利保障机制。另一方面，新兴技术的发展也为知识产权的保护提供了更广阔的前景和平台，区块链取证、ODR机制 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

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