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	食品理化检验技术（活页） 『简体书』 作者：惠琴　　出版：复旦大学出版社　　日期：2023-01-01 本书以食品检测岗位工作过程为导向，以食品理化检验工作流程及真实工作任务为载体，构建项目化的学习情境，突出综合职业能力和实践能力的培养，强调德技并修。结合食品检验管理1 X证书内容，融入食品检验新知识、新技术、新方法、新标准，以及职业技能大赛要求，适用于职业教育案例教学、项目教学、行动导向教学。 全 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	涉过忘川 『简体书』 作者：[美]艾兹拉·庞德著，西蒙 水琴译　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2023-03-01 艾兹拉·庞德是公认的20世纪影响力巨大的诗人，发起意象派诗歌运动，引领现代主义英诗革新。他以“要创新”的信念找寻艺术的新方向，在经验中捕捉生活，在意象中呈示真相。庞德还发掘帮助了艾略特、乔伊斯、海明威等现代文学图景中的重要人物，其对后代欧美诗人的影响持续至今。 本书收录庞德近60年创作生涯各阶段的 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	C++边做边学 『简体书』 作者：冯玉芬、周树功、母景琴、詹胜　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-04-01 本书通过24个案例、71个示例和1个综合实例系统地介绍了C 语言的基础知识、基本语法规则和语句结构，以及基本的编程方法。全书共11章，第1～6章分别是概述、数据类型和运算符、流程控制语句、函数、指针和结构类型，介绍面向过程的编程方法；第7～9章分别是类和对象、继承性、多态性，讲解面向对象的程序设计语 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	实用手术室护理配合 『简体书』 作者：主编：杨亚娟 羊海琴 高春燕 彭飞　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2023-06-01 本书结合大量图片和表格，全面阐述了手术室护理的工作要点。全书共分１７章，内容涵盖手术室常用仪器设备、手术器械、常用麻醉护理配合、常见手术体位安置，重点介绍了各科室的手术护理配合，包括普外科、血管外科、骨科、神经外科、胸外科、心脏外科、眼科、耳鼻喉科、口腔科、整形外科、泌尿外科、妇产科手术，以及机器人 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	大学计算机基础教程（第2版） 『简体书』 作者：主编 梅红伟 杨志琴 张桂莲 副主　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-08-01 本书在《大学计算机基础教程》的基础上，结合作者的教学经验和读者反馈意见修订而成。 本书内容系统、结构合理、易学易懂、突出实用性，知识点紧扣时代需求，读者可以迅速掌握基本的计算机知识和操作，在理解计算机基本结构原理的基础上具备Windows 10、Office 2016、Internet及自动化办公、 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.1

	陶庵梦忆译注（中国古代名著全本译注丛书） 『简体书』 作者：[明]张岱著，夏咸淳 刘海琴 译注　　出版：上海古籍出版社　　日期：2023-09-01 《陶庵梦忆》八卷，收文一百二十余篇，篇幅短隽有味，代表晚明小品的极致。张岱借鉴宋人《东京梦华录》《梦粱录》诸书，以回忆录的形式追述往昔繁华。书中所载多琐屑之事，涉及城市胜概、山川景物、风俗人情、文学艺术各个方面，人物多为市井众生和文艺界名流，如画师、琴师、工匠、花匠、艺伎、优伶、说书先生、杂技演员等 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	大学计算机基础实训教程（第2版） 『简体书』 作者：主编 梅红伟 杨志琴 张桂莲 副　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-09-01 《大学计算机基础实训教程》（第2版）是《大学计算机基础教程》（第2版）的配套实践训练教材，也可作为学生计算实践动手能力课程的独立教材使用。 本书主要内容包括19个实训项目，其中包括Windows 10操作系统，Office 2016中的Word、Excel、PowerPoint，计算机网络等内容，涉 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.6

	餐饮服务与管理 『简体书』 作者：主编：陈秋萍副主编：王新建 伍剑琴 周丽　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-01-01 《餐饮服务与管理》详细介绍了餐饮服务与管理的基本原理与基础知识，帮助读者熟悉餐饮经营管理的主要环节，了解食品营养学、酒水服务的基础知识，培养读者餐饮服务与管理的实践能力。全书共十五章，包括餐饮服务概述、餐饮服务的基本技能、中西零点服务、中西宴会服务、酒吧服务与管理、餐饮服务质量管理、餐饮组织机构与人 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	哲人石丛书珍藏版 25周年特辑 （盒装8册） 『简体书』 作者：盖尔·E.克里斯琴森 等 著，何妙福 等 译　　出版：上海科技教育出版社　　日期：2024-01-01 在“哲人石丛书”出版25周年之际推出的“哲人石丛书珍藏版”（25周年特辑），精心遴选“哲人石丛书”优秀品种，以全新的形式与读者见面，共包括《星云世界的水手——哈勃传》《再探大爆炸——宇宙的生与死》《科学简史——从文艺复兴到星际探索》《技术哲学——从埃及金字塔到虚拟现实》《技术的阴暗面——人类文明的潜 ...	詳情>>	售價：HK$ 782.0

	慈善管理学 『简体书』 作者：王鑫 主编，赵新峰、武幺、于秀琴 副主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-01-01 慈善事业管理在理论层面涉及政治、哲学、法律、道德等，在实践层面涉及经济、管理等的核心问题，慈善管理相关研究有利于帮助读者梳理学习慈善管理系统知识，提高慈善管理实践能力。本书集知识模块、案例分析、复习思考题于一体，对重难点知识进行拓展，有助于读者详细了解慈善管理相关研究、掌握慈善管理核心能力、增强“学 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	西山文脉-三山五园（下） 『简体书』 作者：张宝秀，张景秋，叶盛东　　出版：北京出版社　　日期：2019-10-01 西山文化带内，文化资源丰富、类型多样，集成展示了中国多元文化，传承弘扬西山优秀历史文化，打造首都名片、坚定文化自信是民族使命，更是时代担当。为更好地将西山文化带所蕴藏的深厚底蕴向世人展示，编撰出版《西山文脉西山文化带系列丛书》系列丛书适时，且意义重大。三山五园从康熙朝至乾隆朝陆续修建起来的北京西郊一 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	西山文脉-三山五园（上） 『简体书』 作者：张宝秀，张景秋，叶盛东　　出版：北京出版社　　日期：2019-10-01 西山文化带内，文化资源丰富、类型多样，集成展示了中国多元文化，传承弘扬西山优秀历史文化，打造首都名片、坚定文化自信是民族使命，更是时代担当。为更好地将西山文化带所蕴藏的深厚底蕴向世人展示，编撰出版《西山文脉西山文化带系列丛书》系列丛书适时，且意义重大。三山五园从康熙朝至乾隆朝陆续修建起来的北京西郊一 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	机器学习与视觉感知（第2版） 『简体书』 作者：张宝昌，杨万扣，林娜娜　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-09-01 本书分为基础篇和高级篇。基础篇介绍机器学习的主要原理和方法、以及*近几年来的*进展，包括机器学习的发展史、决策树学习、PAC模型、贝叶斯学习、支持向量机、AdaBoost、压缩感知、子空间、深度学习与神经网络、MCNs、强化学习等内容。在高级篇部分，主要介绍一下作者多年来在机器学习与视觉感知方面的研 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	半导体物理学 『简体书』 作者：张宝林，董鑫，李贤斌　　出版：科学出版社　　日期：2020-11-01 本书主要讲述半导体物理的基本知识。全书共11章，主要内容包括半导体的概述、晶体结构、半导体中的电子状态、半导体中载流子的平衡统计分布、半导体的导电性、非平衡载流子、金属和半导体的接触、半导体PN结、半导体的表面、半导体的光学与光电性质，以及半导体的其他性质。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	机电检测与控制 『简体书』 作者：高钦和，程洪杰，张宝生　　出版：北京航空航天大学出版社　　日期：2021-03-01 随着机电一体化技术在机械工程领域中的应用和发展，机电设备的自动化程度不断提高，信息检测与自动控制技术越来越受到人们的重视。本书针对机电一体化系统中的检测与控制问题展开论述，内容包括机电一体化概论、传感器与检测技术、电动机及其控制特性、继电器控制技术、PLC控制技术和计算机控制技 术等。 本书可作为 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	吞咽困难300讲 『简体书』 作者：张金生 张宝霞 著　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2021-05-01 进食和吞咽是人类生存的本能和味觉美感的享受。吞咽是一种复杂而又刻板的序列活动，这一动作的完成需口腔、咽喉、食管内超过25对的肌肉协调完成，正常人每天大约完成600余次吞咽运动。对正常人来说，吞咽是再简单不过的事情，但对于许多脑血管疾病患者，这却是个奢侈的要求。吞咽出现异常即吞咽障碍，吞咽障碍、饮水呛 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	汉语中介语语料库建设与应用研究.第一辑 『简体书』 作者：张宝林，靳继君，胡楚欣　　出版：中国书籍出版社　　日期：2021-08-01 本书包括汉语口语中介语语料库研究，国外语料库考察，语料的录入、转写与标注研究，语料库应用研究四方面内容。口语语料库（包括多模态语料库）建设由于语料采集、转写、标注的困难，一向滞后于笔语语料库，这使汉语口语中介语研究和习得研究难以广泛、深入地开展，口笔语中介语的对比研究更是难以企及。本书从不同角度探讨 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.6

	大学物理 （上册） 『简体书』 作者：主编 张宝金 谭金凤　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-02-01 本书是依据教育部高等学校物理学与天文学教学指导委员会编制的《理工科类大学物理课程教学基本要求》（2010年版）（以下简称《基本要求》）编写的。书中涵盖了《基本要求》中的核心内容，并精选了一定数量的拓展内容。书中对经典物理部分的内容进行了精选和深化，对近代物理部分的内容进行了精简，并适当介绍了现代科学 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	高等学历继续教育学习指南 『简体书』 作者：张宝，李怀斌，何世峰 主编　　出版：安徽大学出版社　　日期：2022-03-01 本书是为高等学历继续教育新生编写的入学指导教材，旨在帮助新生快速掌握在安徽继续教育在线学习的方式方法，快速适应远程教育方式，主要包括安徽省高等学历继续教育概述、安徽继续教育在线课程学习、安徽继续教育在线其他操作、学位外语、常见问题和优秀学习者案例6个模块，内容编排较为全面、图文并茂、可操作性强、指导 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

	精细有机合成（第三版）（冯亚青） 『简体书』 作者：冯亚青、王世荣、张宝 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-10-01 《精细有机合成》（第三版）以单元反应为体系，在综述精细有机合成的理论和新技术的基础上分章讨论有关单元反应的理论、影响因素和生产工艺，并有若干典型生产实例。主要单元反应包括：卤化、磺化和硫酸化、硝化和亚硝化、还原、氧化、重氮化和重氮盐的反应、氨基化、烃化、酰化、水解、缩合和环合。每章末附有若干习题、参 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

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