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中国茶全书(安徽卷) 中国全书(安徽卷)
『简体书』 作者:高超君,郑毅 编  出版:中国林业出版社  日期:2021-12-01
“中国全书”系列丛书是一部完整对我国文化产业、技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书。叶深深融入中国人生活,成为传承中华文化的重要载体”和“弘扬中国文化,以为媒、以会友,交流合作、互利共赢”的指示精神的重要举措。 本书对的叶、水、器、文化市场进行了全面系统的阐述及描写 ...
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售價:HK$ 296.7

茶之书——识茶 ? 懂茶 ? 品茶 之书——识 ? 懂 ? 品
『简体书』 作者:王健  出版:电子工业出版社  日期:2019-07-01
本书分三部分:之灵,以追本溯源;之美,览尽七大类;之境 ,探讨道精髓。采用以知识性随笔的形式,在介绍*代表性的各类名的同时,加入了足够的关于道、文化的内容,融知识性和趣味性为一体,并用更具文艺气质的设计、装帧形式,呈现给读者一本有品位、有情怀、有知识、更有趣的书,让读者识、懂 ...
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中国茶经(汉英对照) 中国经(汉英对照)
『简体书』 作者:于观亭 赖世伟  出版:世界图书出版公司  日期:2024-03-01
作为古老的经济作物,经过几千年的发展,已由“柴米油盐酱醋”的生活必需品发展成为“琴棋书画诗酒”的特色文化产物,对农业经济发展,构建和谐社会起到了不可替代的作用,不但是物质产物,也是精神产物,本书实在中国文化空前繁荣、产业快速发展的大好形势下编写的一部新“经”,吸纳了多年来我国文化研 ...
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诗画里的中国茶 诗画里的中国
『简体书』 作者:朱海燕 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-10-01
如山水,可入书画,可作诗词。《诗画里的中国》内容涵盖唐、宋、元、明、清有关的有名诗词画作及解析,在扑面而来的古典书香气息中,在欣赏书画里的壮美山河、各色人物时,再现了历朝历代的饮风尚,揭开诗画背后的文化故事,与传世诗画进行一场跨越时空的对话。 讲述诗词、画作里文化,感受作品背后的借物言志 ...
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茶马古道——马帮的传奇生涯 马古道——马帮的传奇生涯
『简体书』 作者:李旭著  出版:青海人民出版社  日期:2024-01-01
马帮是一种民间运输团体,是20世纪90年代前大西南地区特有的一种交通运输方式。中华民族的传统道德基础又与马古道沿途边远山区淳朴无欺的多民族民风、民俗、民规,以及神秘的古老传说、宗教信仰等多元文化融为一体,相得益彰,使马帮及马帮文化更加丰富多彩,别具一格。该书主要讲述了奔波在马古道上的这帮特殊人群 ...
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茶典 茶典
『简体书』 作者:[唐]陆羽 等 著  出版:商务印书馆  日期:2017-09-01
中国文化博大精深,自唐代陆羽《经》问世以来,历代爱的文人墨客,就种、采、制、选、煮、品器、道等各个方面撰写了多部学著作。作为中国历代典籍精华的荟萃,《四库全书》收录了八部学著作: 《经》是关于叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮技艺、道原理的综合性论著,是中 ...
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茶与书 茶与书
『简体书』 作者:戴荣里  出版:中国言实出版社  日期:2022-08-01
与书》作者戴荣里。书稿分为篇与书篇两部分,共收入90余篇散文、杂谈等文章。篇,作者通过自己对的观察、对文化的解读,以及自己所经历的与相关的事情的记述,来表达自己对于本身和所延伸出来的事物或事件的看法与思考。书篇,主要记述了作者关于阅读、写作、文学的一些所思所想,以及由书所引发的一些 ...
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茶之书 茶之书
『简体书』 作者:冈仓天心 著;柴建华 译  出版:重庆大学出版社  日期:2017-12-01
之书》是一部向整个西方世界介绍日本文化的著作,于1906年在纽约出版。该书分七章,分别介绍从饮道、的演变的三个时期,煎、抹和淹文化,从日常生活中的普通事物一碗水人手,考察了的源流、道的形成、道中的审美意识以及道与文学、艺术、宗教、日本人民的思想意识和生活情趣之间的 ...
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售價:HK$ 40.6

宋代点茶 宋代点茶
『简体书』 作者:宋联可 著  出版:化学工业出版社  日期:2022-07-01
中国的文化涵盖了德、道、艺等多个方面,通过沏、赏、闻、饮等步骤,达到致清导和的境界,在岁月的长河中历经千年而不衰。点是中国传统沏方法之一,也是中华文化发展史上重要的一环。点是中华史上的一座丰碑,被称为最美最雅事。其始于唐末五代,盛行于两宋。明代泡法盛行后,点法式微。宋联可博士 ...
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售價:HK$ 110.0

中国六堡茶大全 中国六堡大全
『简体书』 作者:童团结  出版:广西科学技术出版社  日期:2024-04-01
六堡因产于广西苍梧六堡镇而得名,至今已有1500多年历史。清朝嘉庆年间,六堡因其特殊的槟榔香味而成为中国24种名之一。本书以图文并茂方式,融知识性、文学性、故事性、专业性、可读性为一体,分史、叶、习俗、品鉴、人、企、产品、空间、馆藏、教育、组织、文旅、产业等部分,全面 ...
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售價:HK$ 676.2

茶经 茶经
『简体书』 作者:陆羽  出版:九州出版社  日期:2023-11-01
经》是最为重要的学古籍,奠定了中国文化的基调,也是千百年来人们关注最多的书,然而对这部书的解读却远未穷尽。通过还原当时的工艺,我们得以重新认识《经》中的很多描述。而借助其他传统文化板块多层面与全方位的考察,我们得以发现更多隐藏在《经》中的秘密…… 本书原文以国家图书馆藏南宋咸淳百川 ...
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售價:HK$ 89.7

茶经 茶经
『简体书』 作者:郑红峰  出版:科学普及出版社  日期:2022-08-01
经》成书于唐朝,是中国乃至世界现存Z早、Z完整、Z全面介绍的专著,也是一部横跨历史时空界限、精辟阐述文化学圣经,被誉为”荼叶百科全书”,距今已有1000多年的历史,它是”圣”陆羽毕生事绝学的心髓。 《经》内容非常丰富,从源、具、造、器、煮、饮、事、出、略、图十个方面向我们介绍了 ...
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售價:HK$ 90.9

非遗里的中国茶 非遗里的中国
『简体书』 作者:中国叶博物馆编著  出版:浙江教育出版社  日期:2023-07-01
中国是世界上最早发现和利用叶的国家,也是树种质资源非常丰富的国家。中国叶制作技艺及其相关习俗历史悠久,且区之广、类之多、艺之精,久负盛名。本书是一本非遗科普绘本图画书,以一群对叶感兴趣的小学生学习、探究的视角,讲述非遗文化的历史渊源、表现形态和文化价值。让更多人在聆听跨越古今的传承故 ...
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茶经 茶经
『简体书』 作者:陆羽  出版:浙江教育出版社  日期:2021-05-01
经》成书于780年,它开创了中国文化,更是中国传统生活美学的集大成者。这本书不仅仅讲述了树的栽种、叶的制作、品的方法,更融合了作者对文化的考察,有鉴赏之道、收藏之法,更有悠闲生活的方法和意趣。它不仅可以作为制的实用手册,更可以作为愉悦心情、陶冶情操的读本。尘世千百惑,不如读《经》,读 ...
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茶经 茶经
『简体书』 作者:陆羽 著  出版:团结出版社  日期:2020-06-01
自从陆羽生人间,人间相学事春。陆羽所著的《经》奠定了中国学的基础,具有百代开创之功。书中系统介绍了叶生产的历史、源流、生产技术以及饮技艺、道原理。把饮活动人格化、道格化、精神化,使人们在饮过程中能对自己的人格升华有更具体的心灵体验。因此,历来研究文化者,没有不读《经》的,陆羽本人 ...
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小日子茶 小日子茶
『简体书』 作者:唐丽娟  出版:成都时代出版社  日期:2021-05-01
本书讲述与喝的故事,让回归优美生活闲适静思的本质。书中没有大道理,里没有大时代。,我们小日子里的闲情逸致。大家谈文化,好像要浩荡上下几千年、赋予它崇高感才好。可是,的诞生至今能够广为流行、对东方文化与生活有深远影响,正因为在每一代人的小日子中滋养人们,把宏大的一生拆分成每一个美好宁静的 ...
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生态茶业研究与展望 生态业研究与展望
『简体书』 作者:陈宗懋等  出版:龙门书局  日期:2023-12-01
《生态业研究与展望》介绍了生态业的基本理论和实践发展,内容包括生态业的理论与模式、树栽培的生态学原理与应用、园有害生物的生态防控、叶污染物的生态控制、气候变化与园生态调控、树生态与加工品质、资源的生态循环利用、生态业的信息化技术与应用、生态业的制度规范与标准化。 ...
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售價:HK$ 205.9

茶饼病微生物组与激素代谢组联合分析(植物多组学解读系列成果) 饼病微生物组与激素代谢组联合分析(植物多组学解读系列成果)
『简体书』 作者:梅鑫,周小露,崔宝禄  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-02-01
饼病微生物组与激素代谢组联合分析》系统阐述饼病的感病过程、生化变化、防治措施与生物信息学技术。以树染病叶片为材料,通过测定内转录间隔区ITS以明确真菌种群多样性,开展微生物组、植物激素代谢组及其联合分析,旨在探究树与饼病之间相互作用机制,进而明确防治策略。此外,该书从相关数据和图表的 ...
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茶经 茶经
『简体书』 作者:陆羽 著刘峰 注译 丛书楼宇烈  出版:中国经济出版社  日期:2022-07-01
全书分为“一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图”十节,每一节都采取“原文 注释 译文 附录”的结构设置。注释详细,不仅阐明词义,有的还点明了其与文化有关的典故;译文按照“直译为主,意译为辅”的原则,逐字翻译,做到了“字字落实,文从句意”,便于读者理解。《 ...
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售價:HK$ 98.9

静清和作品:茶与健康 静清和作品:与健康
『简体书』 作者:静清和  出版:九州出版社  日期:2023-05-01
本书为“静清和作品”系列第五册。通过系统梳理历代中医文献,澄清历史迷雾,厘清亦食亦药的发展脉络,并从的起源、制作技术的发展、不同时代的品饮方式等诸多方面,对六大类进行了深入探讨,以便寻找出性的变化规律及对人体健康造成的种种影响。经过对古往今来煮、煎、点、泡等品饮方式的探究,从本质上理 ...
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