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国家食品安全风险评估中心,张坚
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资产评估实务(二)(2025年版)
『简体书』 作者:中国资产评估协会 出版:中国财政经济出版社 日期:2025-04-01 根据资产评估法等有关法律规定,中国资产评估协会负责资产评估师资格考试的组织和实施工作。为指导考生复习备考,协会组织专家根据《2025年资产评估师资格全国统一考试大纲》编写了《资产评估基础》《资产评估相关知识》《资产评估师实务(一)》《资产评估实务(二)》4个考试科目的辅导教材。教材以资产评估师应具备 ... |
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资产评估实务(一)(2025年版)
『简体书』 作者:中国资产评估协会 出版:中国财政经济出版社 日期:2025-04-01 根据资产评估法等有关法律规定,中国资产评估协会负责资产评估师资格考试的组织和实施工作。为指导考生复习备考,协会组织专家根据《2025年资产评估师资格全国统一考试大纲》编写了《资产评估基础》《资产评估相关知识》《资产评估师实务(一)》《资产评估实务(二)》4个考试科目的辅导教材。教材以资产评估师应具备 ... |
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资产评估基础(2025年版)
『简体书』 作者:中国资产评估协会 出版:中国财政经济出版社 日期:2025-04-01 根据资产评估法等有关法律规定,中国资产评估协会负责资产评估师资格考试的组织和实施工作。为指导考生复习备考,协会组织专家根据《2025年资产评估师资格全国统一考试大纲》编写了《资产评估基础》《资产评估相关知识》《资产评估师实务(一)》《资产评估实务(二)》4个考试科目的辅导教材。教材以资产评估师应具备 ... |
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大型活动肉与肉制品食品安全风险分析(大型活动食品安全风险防控丛书)
『简体书』 作者: 出版:中国人民公安大学出版社 日期: ... |
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信息化和工业化融合 百问百答
『简体书』 作者:国家工业信息安全发展研究中心 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 《信息化和工业化 百问百答》一书深入学习贯彻习近平总书记重要指示批示精神,立足国家战略需求与产业发展实际,系统梳理了两化融合领域的100余个热点问题,以问答形式深入浅出地解答两化融合相关概念及内涵,旨在帮助读者更好地理解和把握两化融合最新内涵、规律、路径和方法,帮助各界科学推进两化融合走深向实。 ... |
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膨化食品发展与质量安全
『简体书』 作者:河北省食品检验研究院,食品行业生产力促进中心 出版:中国经济出版社 日期:2016-07-01 由河北省食品检验研究院和食品行业生产力促进中心共同主编的《膨化食品发展与质量安全》,理顺了膨化食品的分类,阐述了膨化食品的加工原理和技术装备现状,介绍了国外膨化食品的发展状况;该书还从膨化食品中使用的添加剂、终端产品中微生物以及产品品质质量控制等几方面,对膨化食品的质量安全现状进行了解析,并分析了经 ... |
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中国输美食品生产企业合规指南(速冻食品分册)/中国输美食品生产企业合规指南丛书
『简体书』 作者:李莉 著 出版:中国林业出版社 日期:2024-09-01 速冻食品一般认为是速冻及方便食品,同样也包含速冻果蔬,因为速冻食品在我们生活中经常遇见,风险程度比较低,但是这种产品容易受到金黄色葡萄球菌等的污染,如果受到污染那么危害程度还是比较大的。因此作者着重在这方面进行了分析,书中不仅研究了各类产品的检查要点,而且对于卫生等的要求也进行了详细的解释,同样对于 ... |
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食品安全国家标准常见问题解答
『简体书』 作者:食品安全国家标准审评委员会秘书处 编 出版:中国标准出版社 日期:2016-09-01 为做好食品安全国家标准宣贯工作,食品安全国家标准审评委员会秘书处根据对外咨询答复和第三方机构收集的社会各界对主要食品安全国家标准执行中存在的疑惑和问题,组织编写了《食品安全国家标准常见问题解答食品安全国家标准实施指南系列丛书》。《食品安全国家标准常见问题解答食品安全国家标准实施指南系列丛书》按照不同 ... |
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排污许可管理手册(2024版)
『简体书』 作者:生态环境部环境工程评估中心 著 出版:中国环境出版社 日期:2024-12-01 排污许可制是近年来我国生态文明建设的核心内容之一,是环境治理体系的重要组成部分。我国的排污许可制从产生到发展再到改革,从地方探索到国家推广,从八项环境管理制度之一到固定污染源核心管理制度,从单一要素到综合许可,从重点污染源到“全覆盖”,从一条原则规定到一部部行政法规和规范,承载了几代环保人筚路蓝缕的 ... |
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中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书:食品检验操作技术规范(微生物检验)
『简体书』 作者:中国食品药品检定研究院 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-08-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容,是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶,也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ... |
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第四次气候变化国家评估报告特别报告:港澳特别行政区气候变化评估报告
『简体书』 作者:《第四次气候变化国家评估报告》编写委员会 出版:商务印书馆 日期:2023-11-01 为深入贯彻落实十九大“****、澳门融入国家发展大局”的精神,系统总结港澳地区气候变化科研工作的新成果和进展,推进港澳地区科技应对气候变化工作,《第四次气候变化国家评估报告》首次将港澳地区的气候变化内容作为此次评估报告的重要组成部分,并以特别报告的形式编撰成册,对“气候变化的事实”“气候变化的影响、 ... |
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产品质量法、食品安全法、消费者权益保护法一本通(第八版)
『简体书』 作者:法规应用研究中心 出版:中国法制出版社 日期:2021-06-01 “法律一本通”系列丛书自2005年出版以来,以其科学的体系、实用的内容,深受广大读者的喜爱。《产品质量法、食品安全法、消费者权益保护法一本通》以新修订法律的主体法条文为序,逐条穿插关联的现行有效的法律、行政法规、部门规章、司法解释、请示答复,并附以相关案例,以方便读者理解和适用,是广大师生及相关实务 ... |
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产品质量法、食品安全法、消费者权益保护法一本通(第九版)
『简体书』 作者:法规应用研究中心 出版:中国法制出版社 日期:2023-01-01 “法律一本通”系列丛书自2005年出版以来,以其科学的体系、实用的内容,深受广大读者的喜爱。《产品质量法、食品安全法、消费者权益保护一本通》以主体条文为序,逐条穿插关联的现行有效的法律、行政法规、部门规章等,并附以相关案例,以方便读者理解和适用,是广大读者及相关实务人士查阅、解决有关法律问题必不可少 ... |
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中国食品冷链创新对冷链风险管理能力的影响研究:基于冷链能力的中介作用
『简体书』 作者:邵欣欣,姜泰元,高阔 出版:经济科学出版社 日期:2023-05-01 在当今的市场环境中,企业需要通过不断创新取得竞争优势,保持可持续发展,另一方面,面对复杂多变的外部环境,各种不可预测事件的发生,供应链中断已成为威胁企业生存发展最主要的因素之一,特别是在异常复杂脆弱的食品冷链领域,冷链食品对温度敏感,在运输和储存过程中容易腐烂和损坏,并且食品冷链比一般的供应链涉及更 ... |
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中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国食品安全法实施条例
『简体书』 作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2021-05-01 《全国人民代表大会常务委员会关于修改等八部法律的决定》对《中华人民共和国食品安全法》第三十五条做出修改,将食品经营许可(仅销售预包装食品)由审批改为备案。 本书收录《中华人民共和国食品安全法 》《中华人民共和国食品安全法实施条例》,方便广大读者学习食品安全方面的规定 ... |
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漫谈标准化生产与质量安全控制(蔬菜种植篇、畜禽养殖篇、水产养殖篇)
『简体书』 作者:北京市农产品质量安全中心 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-11-01 本书主要内容北京市农产品质量安全中心新制定的3个地方标准的解读。分为3个分册,内容分别为北京市关于种植、畜禽养殖和水产养殖3个行业的质量控制标准解读。全书以文字、漫画、MG动画三种形式表达前述3个地方标准的主要内容,内容通俗易懂,漫画根据标准文本定制,动漫根据漫画内容设计制作,可保证内容通俗易懂,可 ... |
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低碳食品技术创新:双碳背景下食品产业绿色发展的路径及案例
『简体书』 作者:李丽华 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-07-01 本研究围绕低碳食品技术促进食品产业低碳化发展,从概念界定、理论指导、创新路径、影响分析等方面展开系统研究。本研究构建了低碳技术创新对食品产业发展的影响评估框架(LTI-SCP),将低碳技术创新作为外部冲击因素,分析其对食品产业结构、行为及绩效的深层次影响,并提出了促进食品产业低碳化发展的政策建议和实 ... |
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中国食品药品检验年鉴2016
『简体书』 作者:中国食品药品检定研究组织 出版:中国医药科技出版社 日期:2018-01-01 《中国食品药品检验年鉴2016》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2016年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书,由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及1~13部分,主要分为检验检测、标准物质与标准化研究、食品药 ... |
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食品与包装机械技术路线图
『简体书』 作者:中国机械工程学会包装与食品工程分会 出版:中国科学技术出版社 日期:2019-10-01 本书围绕食品与包装机械未来技术发展方向,分 别对食品与包装机械共性技术、食品机械通用技术和 专用技术、包装机械通用技术和专用技术等主要技术 领域的发展趋势、社会需求、研发重点、典型产品等 进行了深入剖析,提出了面向2030年食品与包装机械 技术的发展目标和实现措施。 食品与包装机械是食品加工 科学 ... |
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湖南省食品安全管理人员培训教材(经营、餐饮篇)
『简体书』 作者:湖南省食品药品监督管理局培训中心 出版:中国建筑工业出版社 日期:2018-04-01 本书包括食品安全基础知识、法律法规、食品经营许可、销售食品安全要求、餐饮服务食品安全基本要求和规范管理、食品标签标识、经营环节食品安全监管、重大活动餐饮服务食品安全管理、食物中毒的预防与处置、网络食品安全经营监管等内容。 ... |
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