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恐龙之约-寻找神秘怪兽
『简体书』 作者:程景春 出版:吉林出版集团股份有限公司 日期:2021-09-01 ★增强观察力、逻辑推理能力的儿童故事书 ★文后附“读后感写作指导”“读书笔记”小功能,提升图书附加值 ★精彩的恐龙故事,神秘的热带雨林,多样的野生动物,包含 ... |
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好竹连山觉笋香:古诗词里寻美食
『简体书』 作者:刘菲 出版:北京日报出版社 日期:2021-11-01 你知道,白菜在宋朝叫什么吗? 你知道,古代的“樱笋时”是几月吗? 你知道,能代表中国的食物是什么吗? 著名的大吃货苏东坡,不但发明了“东坡肉”,还发明了“ ... |
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无名者之国(清华大学科幻协会)
『简体书』 作者:清华大学学生科幻协会 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2022-01-01 哲思、启蒙、科教、成长 在科教兴国的政策下,将科幻与教育紧密结合! 清华大学的社团制作的一本硬核科幻刊物,体现了现今高校科幻创作和组织能力的优秀水平。 打 ... |
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寻找神秘怪兽-恐龙之约
『简体书』 作者:程景春 出版:吉林出版集团股份有限公司 日期:2021-09-01 ★增强观察力、逻辑推理能力的儿童故事书 ★文后附“读后感写作指导”“读书笔记”小功能,提升图书附加值 ★精彩的恐龙故事,神秘的热带雨林,多样的野生动物,包含 ... |
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蓝鹦鹉格鲁比科普故事:身边的化学 适读年龄7-14岁(会讲故事的科普书 风靡欧洲90年 引领孩子探索
『简体书』 作者:[瑞士]丹尼尔·穆勒 绘 [瑞士]于尔格·伦登曼 赵檬 出版:水利水电出版社 日期:2022-04-01 1.风靡欧洲的知名童书品牌,讲给青少年的科普故事。 2.既是科普书,又是故事书。在生动有趣的探索故事中渗透百科知识,是一套会讲故事的科普书。 3.大格局 大 ... |
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吃对了吗
『简体书』 作者:林卫辉 出版:广东人民出版社 日期:2022-08-01 ○从生物学、营养学、食品学的角度分析了食材及美食的知识,涉及知识面广; ○从柴米油盐讲到天南地北的美食,在点与面、微观与宏观中品味、鉴赏美食; ○文中涉及古 ... |
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笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者:[日]笠原将弘,葛婷婷 出版:河南科学技术出版社 日期:2022-12-01 日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理分切整形烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠 ... |
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古人的餐桌·第三席——曲终人不散
『简体书』 作者:芮新林|责编 出版:上海文化出版社 日期:2023-07-01 ... |
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咨询的奥秘2:咨询师的百宝箱(珍藏版)
『简体书』 作者:[美]杰拉尔德·M.温伯格 出版:人民邮电出版社 日期:2025-03-01 ·美国计算机名人堂5位成员之一温伯格作品 ·热销书《咨询的奥秘:寻求和提出建议的智慧地(珍藏版)》续作 ·结合数十年经验提炼和阐述16种工具,帮你看清自己已 ... |
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日耳曼尼亚:德意志的千年之旅
『简体书』 作者:西蒙·温德尔[Simon Winder] 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-05-01 日耳曼尼亚,顾名思义,正是日耳曼人生活的土地,在这片土地上,德意志文化生根发芽,这里的人们曾经阻止了罗马帝国的扩张,曾经建立了由300多个各自为政的邦国组成的神圣罗马帝国;这里曾经是西欧民族意识最晚觉醒的地方,却又在统一后迅速崛起;这里曾经 ... |
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白酒生产实用技术(第二版)
『简体书』 作者:赖登燡,王久明,余乾伟,陈万能著 出版:化学工业出版社 日期:2021-04-01 本书由中国首届酿酒大师、四川水井坊股份有限公司原总工程师赖登燡先生领衔编著,各位编写者一线从业经验均很丰富。本书内容是作者多年一线生产经验的总结和分析,非常实用 ... |
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素味西餐
『简体书』 作者:杜林 出版:中国大百科全书出版社 日期:2017-04-01 这本书中收录了很多(普素)餐厅的畅销菜品,当然也有我的心头好。非常感谢 Yoli 把这些分享出来,只要拿出耐心尝试去做,在家就可以品尝到素食餐厅的美味。希望你们 ... |
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阿狸的美食小时光 花事美食
『简体书』 作者:梦之城 出版:人民邮电出版社 日期:2018-04-01 美食达人手把手教你制作花事美食———— 用八重樱做的盐渍樱花、飘香的桂花戚风、浪漫的玫瑰果冻,不仅保留了花朵的形与色,更凝聚了鲜花盛放那一刻层层叠叠的香气。 ... |
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法国甜点家中出炉/法国料理秘方、手工烘焙、家常甜点/在家制作法国甜点
『简体书』 作者:陈芓亮 出版:浙江科学技术出版社 日期:2018-09-01 亲切 温馨 纯真 分享 法国阿嬷的家常甜点,悠闲的法式乡村生活 在家制作法国甜点,拥抱简单的幸福滋味,享受简朴纯真的法式小幸福 没有任何华丽的装饰,内在天 ... |
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素食 小菜
『简体书』 作者:李成国 出版:吉林科学技术出版社 日期:2018-09-01 素食养生在我国可谓源远流长,自古就有药食同源之说。也就是说食物与药物并没有明确的界线,每一种食物都具备一定的药性,这就是饮食调养之精髓。如今的素食,与环境保护、 ... |
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满汉全席
『简体书』 作者:宋波 出版:中国纺织出版社 日期:2018-11-01 满汉全席是清朝时期宫廷盛宴,始于康熙、盛在乾隆。此后每朝皇帝利用至高无上的权利,役使举国名厨、聚敛天下美食,形成豪奢精致的御膳风味特色。但其原料都来自民间百姓提 ... |
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沙拉与三明治(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-03-01 每份沙拉都有故事,三明治也都会聆听 甜美的味道、自然的气息和健康的身体 单独都好吃,搭配也不错,一切都如你意 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清 ... |
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精品京味鲁菜
『简体书』 作者:杜鹏程 出版:中国纺织出版社 日期:2019-07-01 北京以都城的特殊地位,集全国烹饪技术之大成,不断地吸收各地饮食精华,吸收了汉满等民族饮食精华的宫廷风味以及在广东菜基础上兼采各地风味之长形成的谭家菜,也为京帮菜带来了光彩。京菜*早源于鲁菜,后又结合蒙族菜、满族菜、扬州菜等发展而来。中华文明 ... |
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法式西餐宝典[精装大本]
『简体书』 作者:[法]纪尧姆·戈麦,罗杨子 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-11-01 78道大师精选食谱,从总统国宴到经典法餐,领略法式西餐匠心之作 3000张步骤特写,清晰展示每一道工序,让操作难点无所遁形 关键步骤紧跟操作提示,主厨建议帮助完 ... |
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肉菜真好吃
『简体书』 作者:文怡 出版:机械工业出版社 日期:2020-01-01 美食生活家,美食畅销书作家,美食节目主持人文怡新作。 作为高产高质的美食畅销书作家,近10年来,为大家带来了25本美食菜谱、1本小说、一本插画书,总销量超过1 ... |
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