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北京大学化学与分子工程学院
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大气环境化学（第三版）
『简体书』 作者：唐孝炎 张远航 邵 敏 主编 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 本书在总结凝练大气环境化学最新学术进展与实践成果的基础上，介绍了地球大气环境的物理化学特征与演变趋势，概述了包含温室气体在内的大气成分的源、汇及大气循环，阐述了大气中重要的气相化学与非均相化学过程和机制，分析了气溶胶化学、酸沉降化学、平流层化学的研究成果与新进展，介绍了大气化学传输模式、气候变化及室 ... |
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化学信息学（翟红林）（第二版）
『简体书』 作者：翟红林 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-08-01 《化学信息学》是为大学本科生而编写的化学信息学教材，共分为6章：第1章介绍了化学信息学基础，内容主要包括化学信息学的产生与发展、基本概念、研究内容与方法及其与实验科学的关系，人工智能技术在化学中的应用简介；第2章介绍了化学结构的计算机表示方法与特点、SMILES编码与MOL格式文件、化学软件Chem ... |
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新大学化学（第五版）
『简体书』 作者：贾琼，周伟红，曲保中 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 本书是高等学校非化学化工、非冶金类专业公共课的化学基础课教材，参考学时为40～60。全书共十二章，包括化学反应基本规律，溶液与离子平衡，氧化还原反应电化学，物质结构基础，金属元素与金属材料，非金属元素与无机非金属材料，有机高分子化合物与高分子材料，化学与能源，化学与环境保护，化学与生命，化学与生 ... |
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工程化学基础（第三版）
『简体书』 作者：主编 童志平副主编 王萃娟 郝静 出版：高等教育出版社 日期：2024-08-01 “工程化学”是高等工科院校非化学化工类专业一门重要的基础课，通过它的学习不仅可使大学生掌握高等教育必需的基础化学知识，还可了解科学研究的方法，提高科学素质，增强分析社会实际问题的能力。本书以化学热力学、化学动力学、溶液化学、电化学和物质结构理论为主线，并与叙述性部分相呼应，强调理论的意义和实际应用， ... |
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中学化学实验教学研究
『简体书』 作者：宫显云 出版：中国纺织出版社 日期：2025-06-01 《中学化学实验教学研究》集化学实验研究和化学实验教学研究为一体，通过研究中学化学实验和教学的原理、过程、内容和方法，掌握其中的基本知识与技能，获得化学实验教学及研究的初步能力，为从事中学化学教学工作、实施学科素养教育及创新教育奠定基础。课程包含实验研究和实验教学研究两部分。实验研究由基本实验技能训练 ... |
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化学测量学实验（下册）
『简体书』 作者：主编 任斌、 副主编 淳远 吴伟泰 张来英 张志敏 朱平平 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 本书为化学“101 计划”核心教材，化学测量学实验为化学“101 计划”4 门实验课程之一，融合吸收了大学化学实验中涉及物质结构和物性测量的实验，创新设计了仪器搭建、计算化学和人工智能辅助的化学计量学等实验，并吸纳前沿研究成果向教学转化，构建了具有梯次难度的实验，为学生创新能力和实际动手能力的提升提 ... |
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化学测量学实验（上册）
『简体书』 作者：主编 任斌 副主编 郑成斌 方宁 颜佳伟 徐伟高 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 本书为化学“101 计划”核心教材。化学测量学实验为化学“101 计划”4 门实验课程之一，融合吸收了大学化学实验中涉及物质结构和物性测量的实验，创新设计了仪器搭建、计算化学和人工智能辅助的化学计量学等实验，并吸纳前沿研究成果向教学转化，构建了具有梯次难度的实验，为学生创新能力和实际动手能力的提升提 ... |
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医用化学实验（张琼瑶）
『简体书』 作者：张琼瑶、罗伦、樊靓 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 《医用化学实验》是高等教育医药类创新型系列教材《医用化学》的配套教材。全书融合了医学类、药学类等专业适用的无机化学、有机化学、分析化学和物理化学四大化学实验内容。第一章主要介绍了化学实验室安全知识，第二章介绍了化学实验基础知识、基本操作和基本仪器的使用，第三章共编写有48个实验，其中基础性实验有15 ... |
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大学化学（周歌）（第四版）
『简体书』 作者：周歌、胡常伟 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《大学化学》（第四版）为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，是针对生命科学、材料、药学类、医学等理工科四年制及医学八年制对化学知识的需求，整合了原无机化学、分析化学和物理化学的相关知识编写而成的。本书共13章，分别为绪论、物质的聚集态及相变化、分散体系、化学热力学基础、化学动力学基础、原子结构 ... |
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化学制药工艺学（杜大明）
『简体书』 作者：杜大明 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 “化学制药工艺学”是大学制药工程专业一门重要的核心课程。《化学制药工艺学》是针对制药工程专业的特点，结合编者在化学制药工艺学教学和科学研究方面的经验，并参考了国内外新近出版的相关教材以及国内外有关的文献资料编写的。全书共分十二章，第一章至六章分别为绪论、化学制药工艺路线的设计与选择、化学制药的工艺研 ... |
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现代酶化学（朱本伟）
『简体书』 作者：朱本伟、宁利敏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 随着化学与生命科学的交叉融合日益加深，酶作为生物催化剂在有机合成化学中的应用愈发广泛，酶化学这一高度交叉的学科正逐渐受到学术界和工业界的重视与密切关注。《现代酶化学》全书分为15章，即绪论、酶化学基础理论、酶促反应动力学、酶的合成与制备、酶的分离纯化、酶的固定化、酶的化学修饰、酶的定向进化、计算酶化 ... |
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食品化学导论（英文版）
『简体书』 作者：美］约翰·W. 布雷迪 [John W. Brady] 出版：世界图书出版公司 日期：2025-01-01 《食品化学导论》一书专为高年级本科生和一年级研究生课程设计，有效地将物理、化学、结构生物学原理整合融入到食品化学教学当中。它力图了解化学系统的行为，以便更好地控制它们，提高食物的营养价值、安全性和烹饪表现。书中提供了对食品蛋白质、碳水化合物和脂质的分子结构和功能之间的关系的新理解。书中探索了食品化学 ... |
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化学测量学实验（中册）
『简体书』 作者：主编 任斌 副主编 乔亮 雷杰 许新华 袁汝明 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 化学测量学实验为化学“101 计划”4 门实验课程之一，融合吸收了大学化学实验中涉及物质结构和物性测量的实验，创新设计了仪器搭建、计算化学和人工智能辅助的化学计量学等实验，并吸纳前沿研究成果向教学转化，构建了具有梯次难度的实验，为学生创新能力和实际动手能力的提升提供了支撑。本书分上、中、下三册，共1 ... |
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新能源材料与化学实验
『简体书』 作者：何平 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 《新能源材料与化学实验》是新能源材料与化学领域的实验教材。《新能源材料与化学实验》共六章，包括实验安全和仪器使用规范、电化学储能材料基础实验、可再生能源的转化和利用实验、二氧化碳的捕捉与转化实验、新能源器件制备实验、原位测量技术实验，附录中还介绍了大型仪器的原理和使用规范。《新能源材料与化学实验》所 ... |
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高分子化学实验教程
『简体书』 作者：靳艳巧、温娜、谢琼琳 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 《高分子化学实验教程》共分为高分子化学实验基础、高分子合成化学实验、高分子化学反应实验和综合性高分子化学实验四个部分，编写时力求内容精选、简明适用，包括常见的高分子合成和反应实验项目，以及创新性的综合性实验项目，共36个实验项目。全书主要内容涉及链式聚合、逐步聚合、开环聚合、高分子化学反应等专业知识 ... |
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双碳化学（陈建）
『简体书』 作者：陈建、张燕、万柳、杜成 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 本书图文并茂，通过分析相关数据、归纳总结相关文件和文献相结合的方式，从化学视角解析“双碳”战略，其中涉及的化学知识简单易懂，适合作为自然科学通识类教材，面向全体在校大学生科普“双碳”战略的内涵、目标、实施策略、重要意义等相关知识，帮助他们形成低碳生活理念，践行低碳生活方式。本书可供化学、应用化学、材 ... |
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医用基础化学（ 第2版）
『简体书』 作者：程向晖，石松利 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 《医用基础化学（第2版）》是作者根据多年的教学实践，结合医用化学相关知识的发展和当前医学相关专业的教学需求在第1版《医用基础化学》的基础上重新编写而成。《医用基础化学（第2版）》共20章，分别介绍了溶液与酸碱平衡，稀溶液的依数性，沉淀溶解平衡，缓冲溶液，化学反应速率，氧化还原与电极电势，原子结构和元 ... |
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结构化学（多媒体版·第2版）
『简体书』 作者：李炳瑞 编著 出版：高等教育出版社 日期： 本教材为“国家级精品课程建设项目”“国家理科基地创建名牌课程项目”基金资助的研究成果，是国家级精品课程“结构化学”的主讲教材，也是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。全书分为：上篇 结构化学基础（第1~8章）、下篇 结构化学选学（第9~12章），涵盖结构化学主要内容。书中插图质量较高，有习题3 ... |
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化学在行动.化学元素排排坐
『简体书』 作者：[英]利昂·格雷 著 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2025-01-01 《化学在行动：化学元素排排坐》是一本专为中小学生打造的化学启蒙宝典。本书以元素周期表为核心，通过生动的摄影、艺术品及生活实例，将原子、元素等抽象概念具象化，让化学变得妙趣横生。书中“人物简介”讲述化学家探索周期表的传奇故事，“试一试”板块则引导学生动手做小实验，亲身体验化学魅力。“关键词”详细解析专 ... |
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天然药物化学（第四版）
『简体书』 作者：刘毅 出版：科学出版社 日期：2025-02-01 《天然药物化学（第四版）》是根据***现行版专业教学标准，结合《天然药物化学（第四版）》的教学目标、内容与要求编写而成。《天然药物化学（第四版）》采用“书网融合”的形式呈现。教学内容分为理论部分和实践部分，理论部分包含绪论、天然药物化学成分提取方法、分离与精制的一般方法、色谱分离法与结构鉴定、糖和苷 ... |
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