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	在家做天然酵母包子馒头 『简体书』 作者：彭依莎　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2018-01-01 近年来，许多面包店都推出了一些价格不菲的天然酵母面包，吸引不少人购买，为什么呢？因为现代人除了追求食物的美味外，还讲究天然健康的饮食概念。本书介绍不同的酵种种类和培养环境的温度、湿度以及保存方式，详尽面包制作图。让你和家人一起享受 、健康好吃的天然酵母面包带来的乐趣。并顺应当今健康饮食的潮流风尚，推荐了多道天然酵母制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	天然香料主成分手册 『简体书』 作者：李小兰，张峻松 主编 范忠，叶青峰，刘鸿 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-07-01 本书共收录171种天然香料,包括精油、提取物和浸膏三部分,每一种香料所涵盖资料内容主要有名称、管理状况、性状描述、感官特征、物理性质、制备提取方法、原料主要产地、作用描述等。同时,本书对这171种天然香料的主要特征成分和含量等内容进行了系统的分析和归纳,图文并茂,是广大天然香料使用和研究者的良师益友,为天然香料的开发研 ...	詳情>>	售價：HK$ 281.2

	天然产物全合成荟萃—— 生物碱 『简体书』 作者：何子乐　　出版：科学出版社　　日期：2018-08-01 天然产物全合成是有机合成化学发展水平的集中体现，一些重要天然产物的全合成甚至是有机化学发展的里程碑。作者选择了一些重要的天然产物，将已发表的有关其全合成方面的工作进行了分析、整理、汇编，形成了《天然产物全合成系列丛书》。本书为该系列书的*本，介绍了16个著名生物碱的全合成，每个生物碱的介绍包括：（1）该生物碱的背景材料 ...	詳情>>	售價：HK$ 255.6

	天然药物化学实验教程 『简体书』 作者：李丽华，冯薇 编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-06-01 《天然药物化学实验教程》是天然药物化学的实践课教材，分为上、下篇两部分。上篇主要介绍天然药物化学实验巾常用的提取分离方法，并对现代提取分离方法做了简单介绍。下篇为实验实例，经典实验部分共选编20个实验，每个实验包括药材简介、实验目的、实验原理、实验用品、实验内容、注意事项、实验报告要求及思考题等内容，对活性成分提取、分 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.2

	天然药物制备技术与工程（宋航） 『简体书』 作者：宋航　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-06-01 本书系统介绍了天然药物制备技术与工程的相关知识和内容。首先简要概述了天然药物技术和产业的基本现状以及天然药物制备的相关技术和工业设备；然后全面介绍了植物、动物、海洋生物以及微生物菌类来源的代表性活性成分的工艺学特性，活性成分的提取、分离及纯化的主要工艺过程与设备；并进一步介绍了活性成分的化学和生物技术途径的衍生化基本原 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.8

	中亚热带天然阔叶林林层特征 『简体书』 作者：黄清麟，庄崇洋，马志波　　出版：中国林业出版社　　日期：2020-04-01 本书著者在对现有林层划分方法适用性评价的基础上，针对典型中亚热带天然阔叶林特点，创新性地提出了中亚热带天然阔叶林林层定量划分新方法*受光面法。实践表明，*受光面法科学、准确且易于操作。基于*受光面法划分的林层，著者研究了典型中亚热带天然阔叶林各林层的直径分布、树高胸径关系、主要测树因子特征、树种组成与多样性和空间格局与 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	纯天然手作冰沙 『简体书』 作者：郑颖　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-07-01 冰沙香甜清凉的口感不但是大人小孩共同的喜爱，也是冰箱中消暑度夏的必备的完美冰品。但是市售的产品不仅高脂肪、高热量，还含有人工香精防腐剂等添加物。本书教你利用纯天然的蔬菜水果，制作各式各样美味的冰沙。纯手工、纯天然，让您做的轻松，吃的开心，享受健康零负担的美味冰沙。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	天然药物化学基础（第2版）[全国医药中等职业教育药学类“十四五”规划教材（第三轮）] 『简体书』 作者：欧绍淑　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-01-01 本书是全国医药中等职业教育药学类“十四五”规划教材（第三轮）之一，根据《天然药物化学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖绪论、药物的变质反应和代谢反应、药物的化学结构与药物作用的关系、解热镇痛药、非甾体抗炎药和抗痛风药、中枢神经系统药物、外周神经系统药物、循环系统药物、消化系统药物、呼吸系统药物、合成抗菌 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	天然药物化学（全国高职高专院校药学类专业核心教材） 『简体书』 作者：杨红 赵立彦　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-12-01 本书是按照国务院《国家职业教育改革实施方案》的总体要求，由中国健康传媒集团、中国医药科技出版社组织编写的服务全国高等职业教育药学类专业的全国高等职业教育药学类专业核心教材。可供高职院校药学（520301）、药物制剂技术（490203）、中药制药（520415）、兽药制药技术（490205）及相关专业使用。是全国高职高专 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	韭菜籽中天然活性成分制备及功能性质研究 『简体书』 作者：孙婕　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2022-07-01 本书主要介绍了韭菜籽中天然产物制备及功能性质研究进展，介绍了韭菜籽中韭菜籽油和韭菜籽蛋白等功能性成分制备方法和制备技术，并系统地研究了不同提取制备方法得到的功能性成分的活性以及在抑菌和抗氧化等方面的应用。 本书可供高等院校有关专业的师生，食品科学与工程和生物学科研人员，企事业、研究所人员等参考使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	天然药物鉴定技术（第2版） 『简体书』 作者：吴长忠　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2012-02-01 《天然药物鉴定技术》是天然药物学、生药学、中药鉴定学的实训教材，主要目的是培养学生鉴定天然药物真伪、优劣的实践技能，可供全国高职高专和普通专科教育药学和中药学专业的学生使用。本教材本着必需为准，够用为度，实用为限的原则，在编写中体现理论与实践的结合，突出实践操作技能，锻炼学生的动手能力，为社会培养具有综合职业能力，在生 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.1

	天然二萜类化合物的波谱分析 『简体书』 作者：周敏　　出版：科学出版社　　日期：2020-03-01 随着近年来天然产物研究的兴起和中药现代化的推进，从事天然二萜成分研究的学者愈来愈多。而目前尽管国内外出版了一些关于波谱解析的书籍,但大部分介绍了基本原理和方法,所举的实例大部分是简单的有机合成小分子，本书主要是针对天然二萜类化合物波谱解析技巧和结构类型的系统总结的相关书籍。本书是作者多年从事二萜类化合物科学研究以及主讲 ...	詳情>>	售價：HK$ 393.4

	应用气相色谱质谱法对文物中天然有机胶合材料的研究（英文版） 『简体书』 作者：魏书亚　　出版：科学出版社　　日期：2021-08-01 用于装饰目的的颜料可以追溯到4万年前，当时史前人类用绘画和素描装饰洞穴。古时候可用油、树脂、阿拉伯树胶、明胶、蛋清、蜂蜡等作为黏结剂。显然，这些有机材料在艺术史上起着非常重要的作用，因此，对其进行明确的识别和更好地了解其退化机制，对于保护文化遗产至关重要。本《应用气相色谱质谱法对文物中天然有机胶合材料的研究》研究了GC ...	詳情>>	售價：HK$ 156.2

	天然药物学（全国高职高专院校药学类专业核心教材） 『简体书』 作者：郑小吉 孙玲　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-12-01 本教材是全国高职药学专业规划教材。可供高等职业学校药学类专业的学生使用，也可作为药学从业人员的培训教材。本教材共设19章，内容有植物的形态、显微、分类基础知识、300种天然药物的来源、产地、性状鉴别、理化鉴别、显微鉴别、功效应用等内容，附录有实训指导、教学大纲，书后选录80幅药用植物、全国中药技能竞赛280种中药的精准 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	全植物健康烘焙：无蛋奶、无麸质的纯天然配方（我爱烘焙） 『简体书』 作者：许馨文 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-01-01 本书采用无蛋、无奶、无麸质、无人工添加物的纯天然配方，以各式谷物粉来代替面粉，植物奶替代牛奶，免除麸质及蛋奶过敏的担心，为人们提供优质营养的同时降低热量摄入，还可为健身减脂人群实时补充能量。 独家研发50道咸、甜、酸、辣等不同风味和口感变化的能量点心，包括燕麦杯、能量棒、藜麦脆片到全谷物蛋糕等各式点心，可以作为早餐代 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	生药学与天然药物化学实验 『简体书』 作者：陈立娜，何立巍 主编，李琳，范君婷 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-04-01 《生药学与天然药物化学实验》共分为四个部分。*部分为实验操作基础，包括实验基本要求、实验基本操作与技术，其中实验基本操作与技术概述了生药的基源鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定以及天然药物常用提取、分离方法等。第二部分为药用植物学的基础知识，简要介绍植物的细胞、组织、器官，以及植物分类系统与分门别类。第三部分为验证性实 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.3

	天然药物学基础（中职药剂） 『简体书』 作者：魏修华　　出版：科学出版社　　日期：2019-01-01 本教材是中职药剂专业的全国中等卫生职业院校规划教材。全书内容共分3篇20章，主要内容包括天然药物基源、天然药物鉴定和中药炮制技术，是一门符合中等职业教育课程改革的综合课程教材，全书介绍了药用植物60科98种，鉴定药材154种，其中掌握药材54种，熟悉药材67种，了解药材33种，常用中药的炮制品种39种，实训项目30个。 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.2

	微生物天然药物化学研究 『简体书』 作者：张勇慧　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2019-10-01 本实验教材主要基于交叉学科研究生高水平实验课程，该课程由三位分别从事天然药物化学、病理生理学和分子药理学教学科研工作的教授组成。该教材主要着力于基于中药与天然药物活性成分的创新药物研究，重大疾病的基础生物医学研究，药物发现和结构生物学研究三个方面。本实验教材将紧紧围绕培养熟练掌握基础医学、药物化学、生物化学、化学生物学 ...	詳情>>	售價：HK$ 120.2

	天然小分子药物（配增值） 『简体书』 作者：杜冠华　　出版：人民卫生出版社　　日期：2018-06-01 本书对国内外的天然小分子药物进行了梳理和总结，共计100余种，详细介绍了每种药物的理化性质、剂型与适应症、来源记载、研发历程、药理作用、临床应用、综合评价等。为便于读者理解，增加生动性，对其原植物的彩色图片以二维码的形式放在每个药物项下。 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.8

	美味轻食 天然优糖 『简体书』 作者：[法]苏?奎恩 著，王倩 译　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2017-06-01 你可能会发现，家庭制作的番茄沙司因为含糖量低，所以口味不如商店出售的好，无糖蛋糕在质地和口感上更是逊于含糖蛋糕。只要坚持，你的大脑和味蕾就会习惯无糖的味道。渐渐地，就会忘了没有加糖这回事。还有很多打着无糖旗号，却大量使用蜂蜜、龙舌兰糖浆或者其他糖浆的食谱，这些食谱获得了众多好评，因为它们所谓的天然成分，听上去比食用糖更 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.6

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