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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《食美浙江：中国浙菜·乡土美食》编辑委员会 主编 ”共有 331172 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	走进浙江特色小镇 『简体书』 作者：浙商发展研究院　　出版：浙江大学出版社　　日期：2018-05-01 浙商发展研究院（浙商智库）于2012年成立，长期致力于对浙商进行专题研究和提供顾问服务。研究院由浙江日报报业集团主办，由浙商传媒（《浙商》杂志）负责运营，为非营利性独立研究机构，旨在以媒体为依托，为政府、专家、学者和企业家，找到一个*合作点，更好地研究浙商、服务浙商、宣传浙商、提升浙商，为浙江经济的 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.0

	随园食单 穿越时空的中华古典美食 『简体书』 作者：袁枚　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-01-01 本书从清代美食家、文学家袁枚的雅致文字和乐活哲学中挖掘内容，介绍三百余道随园菜品，包括海鲜、江鲜、特牲、杂牲等类别。为了增添食单的吸引力，营造古朴典雅的调性，本书还配有多幅插画。 为了使读者在美文、美图中完成一次舌尖上的“穿越”，书中另附部分菜品的复刻方法。青年美食家采用常见的原料、现代化的烹饪设 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	小人儿发明家.造汽车 『简体书』 作者：三浙　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2025-01-01 本书是为4-12岁孩子打造的科普绘本，用讲故事的方式让孩子了解关于汽车的知识：奇奇巧国的居民只有拇指大小，但他们心灵手巧，擅长利用人类丢弃的物品创造自己的世界。为了防止野猫怪抢走制作100层蛋糕的蓝莓，小人国在不断研究和试错中造出了“比猫快汽车”，终于打败了野猫怪。书中讲述了汽车动起来的原理，科普了 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	小人儿发明家.造飞机 『简体书』 作者：三浙　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2025-01-01 本书是为4-12岁孩子打造的飞机科普绘本，用讲故事的方式让孩子了解关于飞机的知识：奇奇巧国的居民只有拇指大小，但他们心灵手巧，擅长利用人类丢弃的物品创造自己的世界。喜鹊抢走了国王珍贵的宝石，小人儿们为了帮国王夺回宝石，齐心协力造出了“火鸟号飞机”。书中讲述了鸟类和飞机能飞上天的原理，科普了早期的飞行 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	小人儿发明家.造机器人 『简体书』 作者：三浙　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2025-01-01 本书是为4-12岁孩子打造的科普绘本，用讲故事的方式让孩子了解关于机器人和人工智能的知识：奇奇巧国的居民只有拇指大小，但他们心灵手巧，擅长利用人类丢弃的物品创造自己的世界。为了吃到美味的椰子，他们研发了机器人与霸占椰子的猴子们周旋。大家在不断的失败中更新版本，创造出越来越完美的“奇奇猴”，用于完成摘 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	小人儿发明家（全4册） 『简体书』 作者：三浙　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2025-01-01 本书是为4-12岁孩子打造的科普绘本，用讲故事的方式让孩子了解关于汽车、飞机、潜艇和机器人的知识：奇奇巧国的居民只有拇指大小，但他们心灵手巧，擅长利用人类丢弃的物品创造自己的世界。小人儿工程师为了打败对手，在不断研究和试错中造出了“比猫快汽车”、“火鸟号飞机”、“鲸奇号潜艇”和“奇奇猴牌机器人”。从 ...	詳情>>	售價：HK$ 215.6

	小人儿发明家.造潜艇 『简体书』 作者：三浙　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2025-01-01 本书是为4-12岁孩子打造的船、潜艇科普绘本，用讲故事的方式让孩子了解关于船和潜艇的知识：奇奇巧国的居民只有拇指大小，但他们心灵手巧，擅长利用人类丢弃的物品创造自己的世界。贪玩的公主坐着小渔船出海，天黑了都没回来！海鸥给小人儿们通风报信，示意公主在水下遇到了困难。为了潜入水下找到公主，小人儿博士请大 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	马克思主义基本原理及其发展 『简体书』 作者：朱国华[浙]　　出版：上海财经大学出版社　　日期：2025-01-01 马克思主义是哲学发展史上的一个重要里程碑，同时也是人类思想史上的一座丰碑。之所以对时代产生了重大影响，关键在于方法论创新，将时代的经典理论与科学发展批判性地融合在一起，将以往神秘主义主导的、精神力量主导的、个人主义主导的纯粹理论体系颠覆过来，从人类社会发展的现实中寻找理论体系的产生、发展、消亡的根源 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	网络编辑实训教程（第二版） 『简体书』 作者：金力，刘路悦 主编　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-07-01 本书是针对网络编辑工作岗位而编写的一本实训教材，内容涉及网络编辑岗位工作的方方面面。本书 主要从网络编辑需要具备的内容编辑素养、信息技术素养以及职业与法律修养等几个方面分别加以阐述。 其中，内容编辑素养包括网络编辑所需基础知识、网络信息的选择与加工、网络新闻写作与多媒体编辑、微 博编辑与微信编 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	菜点酒水知识（第6版） 『简体书』 作者：贺正柏，张兴荣　　出版：旅游教育出版社　　日期：2025-06-01 《菜点酒水知识（第6版）》系统介绍了烹饪、菜点及酒水知识，结合中国餐饮行业的最新发展趋势，旨在提升读者的职业素养和实践能力。全书共九章，内容涵盖烹饪概述、中国菜与外国菜、菜点创新、饮料与酒水等多个领域。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	图书编辑素养点点谈 『简体书』 作者：王晓娜 著　　出版：羊城晚报出版社　　日期：2024-09-01 该书是作者围绕编辑、校对、审稿、质检和书评撰写过程中积累的经验和心得所著，注重对出版物中编校典例和知识点的体悟、梳理、发掘和总结，以图书出版文化的理念、编辑的视野以及书评人的视界，品味“编校”细节，琢磨反思编辑艺术，分享评书经验，是作者近年来在编辑工作领域的耕耘探索和思想小结。 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	数字媒体非线性编辑技术（第2版） 『简体书』 作者：王志军 王旭　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-12-01 本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书共分13 章，主要内容包括数字媒体非线性编辑技术概述，认识非线性编辑软件平台，项目、序列和素材的创建与管理，视音频编辑工作窗口，视音频剪辑操作，过疲效果的应用，视频效果的应用，关键帧动画的应用，键控合成的应用，调色的应用，文字的应用，音频编辑和应用，以 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	影视编辑理论与实务（第二版） 『简体书』 作者：赵鑫、韩岳、车传锋　　出版：中国传媒大学出版社　　日期：2025-06-01 本教材在第1版的基础上系统升级，内容涵盖编辑概念、历史演进、技术发展、编辑任务与流程等核心理论，且紧跟影视行业发展前沿，引入人工智能在影视编辑领域的应用等新兴知识点，配备了章节慕课、拓展阅读、AI学习及备课助手等一体化教学资源，是一本集大体量、形态丰富、易学易用为一体的教材，既适用于影视类专业的教学 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	电视摄像与画面编辑（第2版） 『简体书』 作者：焦道利、张新贤、李醒岚、张霄　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-08-01 本书以电视摄像、画面编辑两部分内容为核心，从前期的电视摄像艺术到后期的电视编辑艺术，从电视节目制作的基本流程和方法到实用技巧等方面进行了全面、系统的讲述。其中，第1~7章为电视摄像部分，主要从摄像机拍摄的基本方法、画面造型、光学镜头运用、拍摄构图、拍摄用光等方面讲解电视画面拍摄的方法与技巧；第8~1 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	人类基因编辑的立法规制研究 『简体书』 作者：崔丽、张猛　　出版：知识产权出版社　　日期：2025-01-01 本书提出以新兴权利理论作为阐释基因权利保护的法理基础和规制进路，促进了理论法学与部门法学必要的交流与互动。对人类基因编辑技术相关概念、发展现状及域外经验的研究，为后续法律规制框架的研究制定提供了坚实的法理基础，明确了基因权利应采取区别于传统的权利保护模式的规制路径。对人类基因编辑的立法规制研究，对于 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	潮菜杂咸（全彩精装） 『简体书』 作者：谢财喜　　出版：广东旅游出版社　　日期：2024-11-01 潮菜杂咸是潮人的生活之品，与大米、茶叶、油盐同等重要。潮人嗜食“白糜”，因而也就地取材、创造出了几十种“杂咸”来“配糜”。在潮汕的粥店，常常看到一钵白糜周边围着数十种杂咸的场面，有人雅称为“百鸟朝凤”。 《潮菜杂咸》主要介绍了最常见的“杂咸八宝”（橄榄菜、酸咸菜、贡菜、菜脯、冬菜、乌榄、咸水梅和贡 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	科技论文规范写作与编辑（第5版） 『简体书』 作者：梁福军　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-09-01 ”本书是《科技论文规范写作与编辑》（第4版）的提升版及《科研论文写作与投稿》的配套版。融进对科技论文的新认识，讲述科技论文的规范写作、表达，既有工作实践、探索心得，又有相关标准、规范，还有论文案例评析和参考修改。本书共有15章，涵盖科技论文基础知识及实现途径，科技论文主体各个组成部分（题名、引言、材 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.2

	酵母基因组编辑技术的建立及应用 『简体书』 作者：王来友　　出版：四川大学出版社　　日期：2025-06-01 本书以汉逊酵母和酿酒酵母为研究对象，通过引入来自酿脓链球菌的CRISPR-Cas9系统，在酵母中建立CRISPR-Cas9介导的基因组编辑技术。在汉逊酵母中实现了基因敲除、点突变、整合、多基因敲除、多位点整合和多拷贝整合，将多拷贝整合方法成功推广到了真核生物的模式菌株酿酒酵母中。此外，本论文还做了一 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.7

	影视后期编辑与特效合成制作 『简体书』 作者：富刚　　出版：人民交通出版社　　日期：2025-05-01 本教材系统地介绍了影视后期制作中常用的知识点、技术方法、剪辑技巧，以及视频软件常用的特效和编辑方法。包含视频基础知识的应用，Adobe Premiere Pro软件的剪辑、字幕、转场、特效等内容的介绍，以及后期特效软件Adobe After effect的遮罩动画、粒子系统、抠像特效、运动追踪特效、 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	编辑的逻辑 『简体书』 作者：张金柱 张楠　　出版：山西科学技术出版社　　日期：2023-06-01 书中计有“书海观潮录”“经典的魅力”“贤者的身影”“编研求真记”“窥园学步集”“编辑创新余思”几个部分共70余篇，都是作者真实心路和认真思考的结晶。“书海观潮录”和“编研求真记”记录的是对当下出版共有现象的观察和总结，体悟和提醒；“经典的魅力”“贤者的身影”应是本书的重点和核心，主要就当代一些重要出 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

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