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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《中国茶业年鉴 ”共有 451645 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	宋代点茶 『简体书』 作者：宋联可 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-07-01 中国的茶文化涵盖了茶德、茶道、茶艺等多个方面，通过沏、赏、闻、饮等步骤，达到致清导和的境界，在岁月的长河中历经千年而不衰。点茶是中国传统沏茶方法之一，也是中华茶文化发展史上重要的一环。点茶是中华茶史上的一座丰碑，被称为最美最雅茶事。其始于唐末五代，盛行于两宋。明代泡茶法盛行后，点茶法式微。宋联可博士 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	茶经 『简体书』 作者：陆羽　　出版：九州出版社　　日期：2023-11-01 《茶经》是最为重要的茶学古籍，奠定了中国茶文化的基调，也是千百年来人们关注最多的茶书，然而对这部茶书的解读却远未穷尽。通过还原当时的工艺，我们得以重新认识《茶经》中的很多描述。而借助其他传统文化板块多层面与全方位的考察，我们得以发现更多隐藏在《茶经》中的秘密…… 本书原文以国家图书馆藏南宋咸淳百川 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	茶饼病微生物组与激素代谢组联合分析（植物多组学解读系列成果） 『简体书』 作者：梅鑫，周小露，崔宝禄　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-02-01 《茶饼病微生物组与激素代谢组联合分析》系统阐述茶饼病的感病过程、生化变化、防治措施与生物信息学技术。以茶树染病叶片为材料，通过测定内转录间隔区ITS以明确真菌种群多样性，开展微生物组、植物激素代谢组及其联合分析，旨在探究茶树与茶饼病之间相互作用机制，进而明确防治策略。此外，该书从相关数据和图表的 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	茶经 『简体书』 作者：郑红峰　　出版：科学普及出版社　　日期：2022-08-01 《茶经》成书于唐朝，是中国乃至世界现存Z早、Z完整、Z全面介绍茶的专著，也是一部横跨历史时空界限、精辟阐述茶文化的茶学圣经，被誉为”荼叶百科全书”，距今已有1000多年的历史，它是”茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。 《茶经》内容非常丰富，从源、具、造、器、煮、饮、事、出、略、图十个方面向我们介绍了 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	茶经 『简体书』 作者：陆羽　　出版：中国旅游出版社　　日期：2022-01-01 本书收录陆羽的茶学专著《茶经》原文，配有相应译文，每一章后配有茶诗词十首。另收录《陆文学自传》和《茶具图赞》。《茶经》是中国乃至世界现存早、完整、全面介绍茶的部专著，被誉为茶叶百科全书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.2

	静清和作品：茶与健康 『简体书』 作者：静清和　　出版：九州出版社　　日期：2023-05-01 本书为“静清和作品”系列第五册。通过系统梳理历代中医文献，澄清历史迷雾，厘清茶亦食亦药的发展脉络，并从茶的起源、制作技术的发展、不同时代的品饮方式等诸多方面，对六大茶类进行了深入探讨，以便寻找出茶性的变化规律及对人体健康造成的种种影响。经过对古往今来煮茶、煎茶、点茶、泡茶等品饮方式的探究，从本质上理 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	农产品地理标志 海青茶 『简体书』 作者：徐洪海、丁立孝 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-08-01 海青茶”于2015年申报为国家农产品地理标志登记保护产品，成为名副其实的农民增收致富的“黄金叶”，誉为青岛西海岸新区对外交流的“金名片”。本书重点介绍国家地理标志农产品海青茶发展史、海青茶品质特性、栽培加工新技术新工艺、地理标志申报登记与保护、茶树良种选育与种质资源保护、全产业链标准化和数字海青茶等 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	茶·禅 『简体书』 作者：马守仁　　出版：北京大学出版社　　日期：2020-12-01 在中国的文化传统中，茶不仅是大自然赐予人类的一种物质饮料，更是一种精神饮品，有着深厚的历史文化传承在其中，已经从普通的植物属性，上升到人文艺术乃至道德精神的高度，甚至达到一种禅境。而茶道也并非仅仅指煎水烹茶本身，而是要通过煎水烹茶的过程，收束身心，最终达到茶禅一味的境界，在茶汤中获得解脱，领悟禅悦之 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	茶经 『简体书』 作者：陆羽 著，史靖妍 编　　出版：漓江出版社　　日期：2017-09-01 《茶经》是中国乃至世界现存zui早、zui完整、zui全面介绍茶的*部专著，被誉为茶叶百科全书，由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	茶经 『简体书』 作者：陆羽　　出版：浙江教育出版社　　日期：2021-05-01 《茶经》成书于780年，它开创了中国茶文化，更是中国传统生活美学的集大成者。这本书不仅仅讲述了茶树的栽种、茶叶的制作、品茶的方法，更融合了作者对文化的考察，有鉴赏之道、收藏之法，更有悠闲生活的方法和意趣。它不仅可以作为制茶的实用手册，更可以作为愉悦心情、陶冶情操的读本。尘世千百惑，不如读《茶经》，读 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	茶经 『简体书』 作者：陆羽 著　　出版：团结出版社　　日期：2020-06-01 自从陆羽生人间，人间相学事春茶。陆羽所著的《茶经》奠定了中国茶学的基础，具有百代开创之功。书中系统介绍了茶叶生产的历史、源流、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理。把饮茶活动人格化、道格化、精神化，使人们在饮茶过程中能对自己的人格升华有更具体的心灵体验。因此，历来研究茶文化者，没有不读《茶经》的，陆羽本人 ...	詳情>>	售價：HK$ 142.6

	小日子茶 『简体书』 作者：唐丽娟　　出版：成都时代出版社　　日期：2021-05-01 本书讲述茶与喝茶的故事，让茶回归优美生活闲适静思的本质。书中没有大道理，茶里没有大时代。茶，我们小日子里的闲情逸致。大家谈茶文化，好像要浩荡上下几千年、赋予它崇高感才好。可是，茶的诞生至今能够广为流行、对东方文化与生活有深远影响，正因为在每一代人的小日子中滋养人们，把宏大的一生拆分成每一个美好宁静的 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.0

	静清和作品：茶与茶器 『简体书』 作者：静清和　　出版：九州出版社　　日期：2023-05-01 本书为“静清和作品”系列第四册。作者从上古的新石器时代，一直写到今天，重点研究和探讨了茶、饮茶方式与茶器的起源和发展历程，以及三者之间的交互影响。本书的知识构架较为完整，引经据典，深入浅出，不仅对各个时代的茶与茶器进行了详细的论证和探讨，对每一个观点、每一类茶器，尽量写精写透，而且对于如何正确选择茶 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	茶：一片树叶的社会生命 『简体书』 作者：刘春燕　　出版：上海人民出版社　　日期：2024-03-01 本书的核心是讲茶的社会生命。所谓社会生命，指的是通俗意义上的大众生命，即作为商品的茶，如何进入百姓的日常生活中的。从狭义的“社会生命”来看，任何人和事物，无不是社会性的，本书题目中“一片树叶的社会生命”，也蕴含着“即便是一片像茶叶这样的小小树叶，也无不是在社会安排、运作和管理下出现的”。作为商品的茶 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	茶与书 『简体书』 作者：戴荣里　　出版：中国言实出版社　　日期：2022-08-01 《茶与书》作者戴荣里。书稿分为茶篇与书篇两部分，共收入90余篇散文、杂谈等文章。茶篇，作者通过自己对茶的观察、对茶文化的解读，以及自己所经历的与茶相关的事情的记述，来表达自己对于茶本身和茶所延伸出来的事物或事件的看法与思考。书篇，主要记述了作者关于阅读、写作、文学的一些所思所想，以及由书所引发的一些 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.8

	静清和作品：茶味初见 『简体书』 作者：静清和　　出版：九州出版社　　日期：2023-05-01 本书为“静清和作品”系列第一册。本书谨遵四时之序，以春为始，以冬为终。自二十四节气的立春开篇，写至大寒；从早春的茶芽脱壳，写到寒冬里茶树的花果相遇；立体呈现着不同节气里茶山的独特风景。在不同的季节中，在各异的物候里，在四时的光影里，应该怎样顺时应季地去健康喝茶。 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	茶之书 『简体书』 作者：冈仓天心 著；柴建华 译　　出版：重庆大学出版社　　日期：2017-12-01 《茶之书》是一部向整个西方世界介绍日本茶道文化的著作，于1906年在纽约出版。该书分七章，分别介绍从饮茶到茶道、茶的演变的三个时期，煎茶、抹茶和淹茶等茶文化，从日常生活中的普通事物一碗茶水人手，考察了茶的源流、茶道的形成、茶道中的审美意识以及茶道与文学、艺术、宗教、日本人民的思想意识和生活情趣之间的 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.6

	每日一茶 『简体书』 作者：胡维勤　　出版：陕西旅游出版社　　日期：2018-07-01 随着人们对身体健康意识的不断加强，药茶、花茶等也越来越受到重视，已经成为了守护身体健康的重要饮品。 《每日一茶》本书从药茶、花茶、果茶这三个大方面着手，详细介绍了几十款有利于身心健康的茶，让你学会制作各式各样的茶。自制一壶茶，能为身体健康保驾护航。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.1

	浮生茶事（“去野”书系） 『简体书』 作者：稻田文化　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2023-07-01 内容简介： 丽水松阳这一江南秘境是浙江省首批高质量发展建设共同富裕示范区试点，这里村美、人和、共富，为宜居宜业的和美乡村。本书作者探访大美乡村，寻找茶与茶人的故事。他们倾听山与水的微语，聆听自然的智慧。全书分“山水记”“茶人录”“光阴曲”“无尽藏”四辑，用散文描绘行旅闲情，带读者领略一城山、水、茶 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	茶马古道——马帮的传奇生涯 『简体书』 作者：李旭著　　出版：青海人民出版社　　日期：2024-01-01 马帮是一种民间运输团体，是20世纪90年代前大西南地区特有的一种交通运输方式。中华民族的传统道德基础又与茶马古道沿途边远山区淳朴无欺的多民族民风、民俗、民规，以及神秘的古老传说、宗教信仰等多元文化融为一体，相得益彰，使马帮及马帮文化更加丰富多彩，别具一格。该书主要讲述了奔波在茶马古道上的这帮特殊人群 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

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