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《中国白酒美学视觉创意年鉴
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白酒企业管理与市场营销(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
『简体书』 作者:郭云霞,王琪 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 本教材主要内容包括10个项目和51个任务,10个项目为白酒生产管理、白酒质量管理、人力资源管理、社交礼仪、白酒市场分析与调研、白酒消费者消费心理与行为分析、白酒产品的开发与定价、白酒营销渠道、白酒促销策略、白酒售后管理。教材将白酒企业管理和白酒市场营销融为一体,集理论知识、技能训练、职业素养培养与提 ... |
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白酒生产综合实训指导(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
『简体书』 作者:辜义洪,兰小艳 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 本书紧紧围绕白酒生产的几个关键环节:酿酒微生物实训、白酒分析检测实训、培菌制曲实训、白酒酿造实训、白酒品评与勾调实训、白酒贮存与包装实训进行编写。 本书按照培菌制曲工、贮存勾调工、白酒酿造工、食品检验工以及品酒师职业标准要求,结合职业岗位能力需要和技能鉴定应知应会的要求,选择实训内容,突出技能训练 ... |
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白酒营销培训宝典:复制高业绩
『简体书』 作者:刘孝鞅 出版:中华工商联合出版社 日期:2020-03-01 本书是作者在白酒终端营销及管理岗位打拼近10年的经验结晶,总结及梳理出白酒营销人员系统运作市场的操作要点,并将要点转为成易学可复制的动作和工具表单,让85%的团队成员绩效85分。 本书可以帮助白酒终端营销人员用于自我提升,还可以帮助白酒中高层领导者用于中基层培训。 本书主要从以下几个方面助力白酒 ... |
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新民说·“视而不见”:近代中国视觉文化
『简体书』 作者:黄琼瑶 出版:广西师范大学出版社 日期:2025-06-01 看客的目光跨越百年交汇于纸面,视觉研究手持隐秘钥匙,为我们开启了一座晚清民初的图像宝库:上海开埠庆典图像里的民族主义和政治博弈;女性形象在近代大众文化中的首次突围;民国画师平衡新与旧的美丽;报刊编辑开启对新娱乐的追求…… 本书考察近代视觉文化中的具体问题,分析晚清民初文化交融背景下,大众文化中视 ... |
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邹博士话酒:白酒小百科
『简体书』 作者:邹江鹏 编著 出版:化学工业出版社 日期:2020-01-01 本书主要介绍跟白酒有关的一些科普知识,涉及白酒香型分类特点、制曲、酿造、勾兑、酒体设计、储藏、包装、智能化生产、白酒品评、白酒命名、环境与酒质、真假白酒鉴别、酒文化、人物轶事等。本书适合白酒企业营销管理人员、食品相关专业师生、对白酒感兴趣的普通群众。 ... |
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中国学手册 · 新时代中国卷
『简体书』 作者:当代中国研究所主编 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-01-01 本书坚持唯物史观和正确党史观,坚持正确的政治方向、学术导向和价值取向,以新时代十年的伟大变革为主题,以中国为观照、以时代为观照,以百科词条形式阐述新时代中国的经济、政治、文化、社会和生态文明建设,遵循权威性、通用性、实用性等原则,力图向国际社会全面、准确、系统地展示中国特色社会主义新时代,推动国际社 ... |
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供应链价值共创机理与仿真——以大型白酒企业为例
『简体书』 作者:杨敏 出版:知识产权出版社 日期:2021-06-01 本书在马克思劳动价值论与西方生产理论基础上,结合供应链协调、价值创造、价值分配等相关理论,基于大型白酒企业供应链的现实情境,结合前期研究成果,对企业供应链价值创造的机制、知识共享、技术扩散和声誉耗散机制进行深入探究。概言之,即通过构建大型白酒供应链价值的共创模型,探索大型白酒企业供应链的价值创造机制 ... |
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白酒酿造技术(第二版)(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
『简体书』 作者:梁宗余 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 本教材在第yi版的基础上,选取白酒生产过程中的制曲和酿酒两个环节,按项目-任务化体例进行编写。对照国家《白酒酿造工》职业标准应知应会的要求,选取了8个项目共24个工作任务,每个工作任务体现了典型性、可操作性、可迁移性、可检测性原则。每个项目均有明确的知识和技能学习目标,每个任务按操作 相关知识编写, ... |
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2022中国设计智造大奖年鉴
『简体书』 作者:中国设计智造大奖组委会 编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-01-01 本届年鉴是一部档案,更是一份宣言。它在记录过去一年中参赛者以新物种、新功能、新技术、新体验、新定义等为产业创新主战场,推动设计进化与产品迭代的点点足迹的同时,也将促发我们在新的社会关系、新的价值伦理、新的数字文明中,为实现全人类共同价值而设计,以设计智造的力量塑造更美好的未来。我们期待着,通过这份年 ... |
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给孩子的中华传统美学(精装2册)以《长物志》为蓝本,精选12卷100 篇,分人间之美、生活之美,均含原文、注释、译文等
『简体书』 作者:[明]文震亨 出版:北京理工大学出版社 日期:2025-07-01 本部作品是写给青少年的美学启蒙书,以文震亨的经典美学《长物志》为蓝本,精选12卷共100篇和孩子生活紧密相关的传统美学小百科。 其中《人间之美》包括室庐、花木、水石、禽鱼、蔬果、香茗;《生活之美》包括书画、几榻、器具、衣饰、舟车、位置。每篇内容都由原文、注释、译文、历史百科和生活百科几部分组成。从 ... |
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清香类型白酒生产工艺集锦
『简体书』 作者:高景炎 编 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2019-02-01 《清香类型白酒生产工艺集锦》主要内容包括酿酒微生物、酿酒生产工艺、生产设备、贮存与勾兑、香气成分及健康功能因子、清香型白酒的综合利用、清香与其他香型的组合、现代酿酒工程的项目设计管理及运行等。从企业结构看,2006年规模以上白酒企业1026家,其中大中型企业有138家,占13.4%,116家大中型企 ... |
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2017中国当代文学年鉴
『简体书』 作者:中国现代文学馆中国当代文学年鉴中心 编 出版:长江文艺出版社 日期:2018-11-01 《2017中国当代文学年鉴》由隶属于中国作家协会的现代文学馆主编,是对2016年度中国文学的发展状况的一个客观、全面、科学的总结与回顾。全书共分六个部分,*部分年度文献是有关2017年文艺创作的指导方针,其余五个部分分别从文学创作、文学理论、文学出版、文学活动纪事等方面对2017年文学创作的方方面面 ... |
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2016年中国当代文学年鉴
『简体书』 作者:中国现代文学馆中国当代文学年鉴中心 著 出版:长江文艺出版社 日期:2017-10-01 《2016中国当代文学年鉴》由隶属于中国作家协会的现代文学馆主编,是对2016年度中国文学的发展状况的一个客观、全面、科学的总结与回顾。全书共分六个部分,*一部分年度文献是有关2016年文艺创作的指导方针,其余五个部分分别从文学创作、文学理论、文学出版、文学活动纪事等方面对2016年文学创作的方方面 ... |
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中国智能网联汽车产业发展年鉴2022
『简体书』 作者:中国汽车工程研究院股份有限公司 等编 出版:机械工业出版社 日期:2023-06-01 本书是中国汽车工程研究院股份有限公司等在持续进行智能网联汽车产业研究的基础上推出的产业研究专著,在本书的编制过程中获得了来自高校、行业机构、智能网联汽车整车企业以及相关单位专业人士的大力支持。 本书从科学角度,对我国智能网联汽车产业发展情况进行了全面系统的梳理和分析,作为产业的观察者持续紧跟产业发 ... |
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茶与美(“日本民艺美学大师”柳宗悦的经典传世之作,关于茶与美这一主题的散文集全新译本)
『简体书』 作者:[日]柳宗悦 著 出版:岳麓书社 日期:2024-08-01 《茶与美》是柳宗悦的经典传世之作,是其关于茶与美这一主题的散文集。在书中,柳宗悦借由茶器、茶道、工艺、绘画等,深入探究茶的精神、美的内核,阐述收藏的法与道,批判茶道乱象,指出鉴赏器物的关键在于直观。在他眼中,茶事之美是无事之美,也是终极之美。 ... |
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白酒生产技术(第二版)
『简体书』 作者:肖冬光 出版:化学工业出版社 日期:2019-04-01 ... |
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审美大脑:人类美学发现简史
『简体书』 作者:[美]安简·查特吉[Anjan Chatterjee] 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 作为一部引领时代潮流的跨学科巨著,本书巧妙地将神经科学与人文美学两大领域相融合,从神经科学、进化心理学到人文艺术,为我们绘制了一幅人类追求美、体验艺术的心灵地图。 本书通过丰富的科学实验和生动的艺术案例,揭示了人类大脑中与美、快乐和艺术相关的神经回路与机制,并展示了这些机制如何影响我们的日常生活与艺 ... |
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2018中国艺术品拍卖年鉴 瓷器
『简体书』 作者:《拍卖年鉴》编辑部 著, 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-03-01 本年鉴收录了苏富比、佳士得、邦瀚斯、中国嘉德、北京保利、保利香港、北京匡时、北京翰海等32家世界*拍卖行,在2017年拍卖中上拍并成交的4500件代表性瓷器拍品,并附准确详实的拍品信息:拍品名称、拍品断代、拍卖机构、拍卖时间、拍品详情、拍品估价及成交价等,旨在为您提供一手拍卖资料。本年鉴在介绍瓷器艺 ... |
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2018中国艺术品拍卖年鉴 文玩杂项
『简体书』 作者:《拍卖年鉴》编辑部 著, 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-03-01 本年鉴收录了苏富比、佳士得、邦瀚斯、中国嘉德、北京保利、保利香港、北京匡时、北京翰海等32家世界重要拍卖行,在2017年拍卖中上拍并成交的4500件代表性文玩杂项拍品,并附准确详实的拍品信息:拍品名称、拍品断代、拍卖机构、拍卖时间、拍品详情、拍品估价及成交价等,旨在为您提供一手拍卖资料。本年鉴在介绍 ... |
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2018中国艺术品拍卖年鉴 玉器
『简体书』 作者:《拍卖年鉴》编辑部 著, 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-03-01 本年鉴收录了苏富比、佳士得、邦瀚斯、中国嘉德、北京保利、保利香港、北京匡时、北京翰海等32家世界*拍卖行,在2017年拍卖中上拍并成交的4200件代表性玉器拍品,并附准确详实的拍品信息:拍品名称、拍品断代、拍卖机构、拍卖时间、拍品详情、拍品估价及成交价等,旨在为您提供一手拍卖资料。本年鉴在介绍玉器艺 ... |
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