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[葡]雅拉·蒙德罗 著 尚金格 译
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淀粉糖与糖醇加工技术(高等职业教育教材)
『简体书』 作者:李平凡,钟彩霞 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2012-03-01 淀粉糖是以谷物、薯类等农产品为主要原料其中最主要的是玉米淀粉,运用生物技术经过水解、转化而生成的糖,包括麦芽糖、葡萄糖和果葡糖浆以及以淀粉糖为原料加氢催化的糖醇系列等。 淀粉糖是淀粉深加工产业链中产量最大的产品。它的消费领域广、消费数量大,为推动食品工业的发展,以科技带动农业发展,提高农产品附加值 ... |
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西班牙葡萄牙安道尔旅游地图((米其林地图,畅销欧洲100年—
『简体书』 作者:本社 编 出版:中国地图出版社 日期:2013-01-01 ●伊比利亚半岛(西班牙、葡萄牙、安道尔)大比例尺公路交通、旅游详图 ●主要地名中、西、葡双语标注,主要地名索引 ●主要城市间里程及行车时间速查 ●马德里、巴塞罗那、塞维利亚、波尔图、里斯本5大城区街道详图;马德里地铁图 ●全方位介绍景点、餐饮、购物信息,并采用权威的米其林星级评价体系 ●使 ... |
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葡萄牙语专业本科生教材:葡萄牙语综合教程(2)学生用书(附m
『简体书』 作者:徐亦行,张维琪 著 出版:上海外语教育出版社 日期:2012-11-01 《葡萄牙语综合教程(2)(学生用书)》第二册从生活、学习、工作中的日常内容着手,深入浅出地传授词汇、句型等语法知识。通过学习本册教材,希望学生能够运用所学的葡萄牙语进一步进行流利的日常会话,具备扎实的基础葡语语法知识。学生用书主要用作葡萄牙语本科专业一年级第二学期的教材,共16课,另设有2次复习内容 ... |
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葡萄牙语专业本科生教材:葡萄牙语综合教程(3)学生用书(附m
『简体书』 作者:徐亦行,张维琪 编 出版:上海外语教育出版社 日期:2014-01-01 二年级教学使用。本册共分12课,另设2次复习测试。教材从生活、学 习、工作场景的描述等角度着手,深入浅出地传授语音、词汇、句型等 基础语法和相关文化知识。通过本套教材的学习,希望能够逐步培养学 生扎实的葡萄牙语听、说、读、写、译等综合语言能力,并拓展其对葡语国家文化的基础认知。 ... |
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葡萄酒与大海(法国葡萄酒文化“六大奇书”之一!献给热爱享乐和
『简体书』 作者:[法]拉格朗日 出版:东方出版社 日期:2014-03-01 《葡萄酒与大海》是法 国葡萄酒文化“六大奇书” 中的一本。《葡萄酒与大海》巧妙地将法国葡萄酒文 化 从不同的角度进行了细致的分析和描写,如 地理《葡萄酒与大海》、音乐《葡萄酒与 音乐》、美食《葡萄酒与松露》、烟草《葡 萄酒与雪茄》、医学《葡萄酒与保健》, 视角独特,文字优美,资料详实。 葡萄酒 ... |
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葡萄整形修剪图解 第二版
『简体书』 作者:张一萍 出版:金盾出版社 日期:2014-01-01 《葡萄整形修剪图解(第2版)》由山西省农业 科学院生物技术研究中心研究员张一萍等编著和修订 。编著者张一萍、张未仲根据当前葡萄整形修剪技术 的发展情况,对原版的内容做了增补、修改和调整。 经过修订后,内容包括:葡萄整形修剪基础知识,葡 萄的冬季修剪技术,葡萄的夏季修剪技术,冬季覆土 区葡萄整形修剪 ... |
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中小学生阅读系列之榜样影响时代的力量——告诉你一个拿破仑的故
『简体书』 作者:王志艳 编著 出版:天津人民出版社 日期:2013-01-01 拿破仑·波拿巴(1769—1821),法国近代史上最为著名的军事家、政治家,法兰西第一共和国第一执政,法兰西第一帝国及百日王朝的皇帝。他曾统帅百万法军,决胜千里之外,东击俄普、南战奥国、西征葡西、北迎英伦,先后7次反击以英国、奥地利、普鲁士等欧洲强国组成的反法联盟。倥偬岁月,他挥戈跃马,以武力撰写了 ... |
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哥伦布传(全两卷)
『简体书』 作者:[美]莫里森 著,陈太先 等译 出版:商务印书馆 日期:2014-07-01 《哥伦布传》是20世纪出版的最佳英文本传记之一,在美国获得了普利策传记奖并被译成俄、德、西、葡等国文字出版。书中对哥伦布的身世、早年生活、为西航事业奔走呼吁的艰难历程、他的航海技术以及四次航海走的什么路线、到过哪些地方、遇到哪些问题、取得哪些成绩的史实都进行了详细的叙述。更为难得的是作者为写好该部著 ... |
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酶制剂生产及应用技术
『简体书』 作者:周济铭 主编 出版:重庆大学出版社 日期:2014-09-01 本书在内容安排上注重基础知识、基本技能,加强实践教学内容,突出实用性。全书共11个项目,主要包括酶制剂的发酵生产、酶反应器的操作维护、酶的提取与分离纯化、酶的活力测定、酶的固定化、α淀粉酶的生产与应用、纤维素酶的生产、果胶酶的生产、酶法生产果葡糖浆、酶在果汁加工中的应用、酶法生产葡萄糖。每个项目由教 ... |
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图说葡萄栽培关键技术
『简体书』 作者:卜庆雁、周晏起 编著 出版:化学工业出版社 日期:2014-10-01 本书是作者在总结多年葡萄生产实践经验和科研成果的基础上编著而成的。 本书通过200余张高清彩色图片,以图文结合的形式系统介绍了当前我国葡萄栽培的最新关键技术,包括葡萄品种的选择、建园及幼树管理、整形修剪、病虫害识别与防治等内容。并按照葡萄物候期进展的顺序,详细介绍了露地葡萄的周年生产管理技术,把葡 ... |
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天然高分子基新材料丛书--多糖及其改性材料
『简体书』 作者:张洪斌 出版:化学工业出版社 日期:2014-09-01 本书为《天然高分子基新材料》丛书之一。基于天然高分子和高分子物理以及材料科学基本概念和理论,本书全面系统地论述了几类典型的、不同来源的重要工业化多糖的结构、性能、改性和应用,所涉及的多糖主要为透明质酸、结冷胶、可德胶(可得然胶)、黄原胶、果胶、魔芋葡甘聚糖、阿拉伯胶和海藻酸盐。本书还介绍了这些多糖及 ... |
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半生(奈保尔最伤感绝望的小说)
『简体书』 作者:V.S.奈保尔 出版:南海出版社 日期:2013-11-01 我是婆罗门与贱民结合所生之子。很小的时候,我就意识到这个世间没有真正属于我的位置。 我决心离开家乡,我念教会学校,去远方为上帝服务,却发现老师们不过是骗子。我逃到伦敦,世人眼中世界的中心,但我很快就发现我在像老鼠一样活着,我永远生活在世界的边缘。我惶惶然跟着一个葡非混血姑娘来到非洲,但刚一落脚就发 ... |
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