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	美拉德反应：化学、生物化学原理及应用 『简体书』 作者：[英]哈里·努尔斯滕[HarryNursten]　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-01-01 美拉德反应是指羰基化合物和氨基化合物之间发生的非酶棕色化反应，是食品加工、储存过程中最重要的化学反应，对食品的风味、营养、色泽等品质特性具有显著影响。这本书引自英国皇家化学学会，它从美拉德反应的化学反应本质入手，深入浅出地介绍了美拉德反应的机理、影响因素以及美拉德反应带来的影响等，内容系统、全面，对 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	精益DevOps [美] 罗伯特·本菲尔德 茹炳晟　于君泽　曹洪伟　刘惊惊　译 『简体书』 作者：[美]罗伯特·本菲尔德　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-01-01 本书为IT服务交付团队及其领导者撰写，从精益思想和精益管理的视角，深入探讨了DevOps方法的核心要素（如任务式指挥、摩擦、风险、态势感知等），并结合实际案例，阐述了如何通过DevOps方法解决IT服务交付中的各种问题，如何在整个组织内改善信息流，从而向客户的目标成果迈进。此外，本书还提供了许多实用 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	陆上石油天然气钻井司钻岗（高危行业一线岗位安全生产指导手册） 『简体书』 作者：应急管理部安全生产基础司　　出版：应急管理出版社　　日期：2020-08-01 为推进非煤矿山一线岗位安全生产指导手册的应用，助力企业基层安全管理，方便一线岗位从业人员学习使用，我们组织承担编写任务的单位对9个典型一线岗位的指导手册进行出版。指导手册采用口袋书的形式，以方便岗位人员随身带、随时学、随地用。 《高危行业一线岗位安全生产指导手册：陆上石油天然气钻井司钻岗》《高危行 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.1

	浪漫有对错 『简体书』 作者：威拉德·哈利 著，冷爱 译　　出版：浙江教育出版社　　日期：2025-04-01 你以为是“不够爱”，其实是“没对上频道”。 ?你努力付出，他她却毫无感动？你们之间可能不是没感情，而是彼此的“情感账户”早就透支了。 《浪漫有对错》这本长销40年的婚姻实用书告诉我们：爱情不是只靠感觉和仪式感，更需要学会“精确满足”对方的情感需求。作者威拉德·哈利用几十年婚姻咨询经验，总结出 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.9

	山本耀司：我投下一枚炸弹（精装版） 『简体书』 作者： 著者：山本耀司 , 译者，化滨　　出版：重庆大学出版社　　日期：2020-08-01 身处时尚圈数十年，无论世界潮流如何改变，山本耀司从未放弃自我，而这本*亲笔自传《山本耀司：我投下一枚炸弹》正继承了山本耀司这样的风格，书中完全揭开了山本耀司的人生以及他的创作本质。 全书分为两大部分，在*部分里，山本耀司回溯了自己无父的童年，出身于战后单亲家庭的他，毫不避讳地承认受到母亲职业妇女身 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	从热尔松到格劳秀斯的政治思想研究（1414—1625）（政治哲学名著译丛） 『简体书』 作者：约翰·菲吉斯　　出版：商务印书馆　　日期：2024-07-01 约翰·菲吉斯是英国维多利亚晚期重要的政治思想史家。本书是其所著《神圣王权理论》的“姊妹篇”，对欧洲中世纪到现代早期政治思想的演变进行了极富洞察力的考察。 在本书中，菲吉斯考察了近现代的主权国家观念如何从西欧中世纪大一统的“基督教共同体”中裂解出来。菲吉斯认为，康斯坦茨公会议上公会议派限制教皇全权的 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	唯有告别是人生：寺山修司随笔集 『简体书』 作者：[日]寺山修司，著 高培明、彭永坚，译　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2023-01-01 跨界奇才寺山修司，凭借狷狂不羁的才华，在电影、戏剧、诗歌、评论等各个领域留下浓重印记。他总能轻捷跳跃于现实与幻想世界，释放无尽奇思妙想，构筑放浪形骸的精神维度。单一奢华绅士敬献，超越时代的摩登人生箴言。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	你家就是米其林：100道轻奢料理 『简体书』 作者：菲比 著　　出版：团结出版社　　日期：2025-01-01 本书以隐身在巴黎巷弄里的餐酒馆们为引，窥看法国的饮食文化与美食艺术，再借由一百道发自内心的食谱——包括经典法式料理、餐酒馆人气佳肴、米其林星级美食、菲比独创料理、融合料理等，倾吐对法国料理的衷情，歌咏它的美丽和无与伦比的幻妙滋味，教你如何在家轻松炮制宛如米其林餐厅一般的好气氛与好料理。 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	神圣王权理论（汉译22辑） 『简体书』 作者：约翰·菲吉斯　　出版：商务印书馆　　日期：2025-03-01 神圣王权理论标志着中世纪思想模式向现代思想模式的转折，它的一端连着但丁、奥卡姆等中世纪思想家，另一端则连着洛克和卢梭——“自然权利”诸理论不过是神圣王权理论的自然变种，亦是神学政治的一种表达。同时，神圣王权观念只不过是以另一种形式表达了近现代人熟知的主权观念。 在本书中，约翰·菲吉斯告诉我们，英格 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	乡村新内生发展道路的中国探索：基于云南红河县乡村振兴的调研 『简体书』 作者：文军 吴越菲 等　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2024-05-01 乡村转型发展是多要素、多层次、多功能和多过程的复合系统的发展。本书立足于中国乡村发展的现实情境和实地调查，基于“理念－主体－资源－行动－结构”的多维分析框架，系统性地探索“上下联动、内外共生”的乡村新内生发展道路。作为“中国乡村社会大调查”（CRSS）项目系列成果之一，本书是国内第一本系统论述中国特 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	菲伯尔钢琴基础教程 第4级 课程和乐理，技巧和演奏 『简体书』 作者：南希·菲伯尔、兰德尔·菲伯尔　　出版：人民音乐出版社　　日期：2016-03-01 南希·菲伯尔，兰德尔·菲伯尔著的《菲伯尔钢琴基础教程（附光盘第4级共2册）》教材是人民音乐出版社和美国海伦德公司共同出资合作的图书出版项目。目前，该套教材在同类书中销量世界。教材以儿童为中心，所附的CD采用了出色的编曲与演唱，在为学生提供独特的听觉体验的同时，更增加了他们的音乐灵感与表现力。本级教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	森林之花 玛格丽特·米的植物学笔记 『简体书』 作者：[英]玛格丽特·米[Margaret Mee]著，[英]李永　　出版：湖南美术出版社　　日期：2021-09-01 玛格丽特·米不仅是一位享誉全球的植物学画家，更是一位勇敢的亚马逊雨林探险者、一位传奇的女性。 1956年至1988年，玛格丽特·米一直对神秘、瑰丽的亚马孙森林所魂牵梦绕，15次深入雨林，进行了动人而危险的探险。在《森林之花》中，她真实地记录这一次次的探险历程，讲述了她作为植物学画家的工作：如何在 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	全国各高级人民法院工作报告汇编（2019） 『简体书』 作者：《全国各高级人民法院工作报告汇 编[2019]》 编写组 编　　出版：法律出版社　　日期：2019-06-01 《全国各高级人民法院工作报告汇编（2019）》收录了全国各高级法院2019年法院工作报告。总结了2018年度的人民法院工作，展望了2019年法院工作的战略部署。为了加强法院系统和相关部门学习、贯彻、交流，出版本书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 186.3

	中国结构性司改论纲 『简体书』 作者：杨力等　　出版：法律出版社　　日期：2023-09-01 本研究框架采取“总分结构”，且在总和分的展开上又遵循了“递进逻辑”。在总论部分，开门见山，回顾了综配司改的背景和意义之后，分析了在综配司改之前中国司改的演进道路、取得的成绩和存在的问题。之后，全面梳理了综配司改在理论界和实务界的改革共识，包括现实基础、内在驱动、逻辑支撑、突出短板和重点难点。同时，根 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.2

	司藤 『简体书』 作者：尾鱼　　出版：四川文艺出版社　　日期：2021-03-01 1946年，天师道长丘山于沪上镇杀女妖司藤，临死前，司藤嘴角现出一抹如释重负的诡异微笑。 2013年，秦放携未婚妻前往西部囊千寻找一位祖上的恩人，车毁坠崖，崖底的尖桩刺透他的心脏，滴落的心头血复活了长埋地下的女妖。 她自称司藤，卒于1937年，逼秦放听从自己驱使，要下一局复仇的好棋。 秦放千方 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	司佳学术暨纪念文集 『简体书』 作者：复旦大学历史学系　　出版：复旦大学出版社　　日期：2023-06-01 司佳在复旦大学历史学系先后开设“西方中国学研究文献讲读”“近代史研究专题讲座”“专业英语”及全英文授课的“西方人在中国：1500-1900”等课程，在学术研究方面，致力于艰苦扎实的传教士英语手稿识读与整理工作，并取得了初步成果。承担了“早期新教传教士中文作品与手稿研究”“欧美视阈中的晚清上海社会文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.5

	从空间书写到生存探寻——玛格丽特·阿特伍德小说空间美学研究 『简体书』 作者：吕晓潇　　出版：九州出版社　　日期：2025-06-01 加拿大著名女性作家玛格丽特·阿特伍德以其精湛的艺术功力、独特的创作视角、深刻的人文关怀深受世界瞩目。她的多部小说作品中的主题、情节、人物相互应和，构成一个独具特色的艺术世界，是阿特伍德多元创作思想的核心体现。本研究通过梳理国内外阿特伍德研究发展脉络，宏观把握阿特伍德创作思想全貌和演变过程。结合对西方 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.5

	大师与玛格丽特（修订版） 『简体书』 作者：[俄罗斯]米·阿·布尔加科夫　　出版：中央编译出版社　　日期：2024-04-01 《大师和玛格丽特》是俄罗斯作家布尔加科夫最重要的长篇小说，被公认为20世纪最伟大的作品之一、世界级的文学瑰宝，其集魔幻现实、历史、宗教三重叙事结构于一身，将厚重的历史反思、巧妙的喜剧桥段、至美的爱情描述、深沉的宗教隐喻合于一体。本书为修订版本，结合原作资料与市场趋势，对原书内容进行了较大调整。 《 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	门德尔松F大调小提琴奏鸣曲 『简体书』 作者：丁芷诺 吴正瑜　　出版：上海教育出版社　　日期：2018-07-01 费利克斯门德尔松（ Felix Mendelssohn）德国犹太裔作曲家、德国浪漫乐派*代表性的人物之一，被誉为浪漫主义杰出的抒情风景画大师，作品以精美、优雅、华丽著称。其创作的作品涉及面广，除了常见的协奏曲、奏鸣曲、交响曲等，还有声乐艺术套曲、重奏作品等。 门德尔松共写了两首独奏小提琴协奏曲，其 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	大便书（纪念版）F 一本借由绘画了解便便的健康书 『简体书』 作者：[日] 藤田纮一郎，寄藤文平　　出版：四川科技出版社　　日期：2020-10-01 《大便书》是一本借由绘画了解便便的健康书。以插画家寄藤文平的风趣图文，融合寄生虫博士藤田纮一郎专业独到的医学见解，在愉悦惊喜的阅读中认识便便的生成环境、反思对便便的定义及误解，重新正视便便在生活中的重要性无论对人类身体或地球环境，都将有更多不同以往的体会。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

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