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潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法丛书 广东科技
『简体书』 作者:刘宗桂 陈泽勇 出版:广东科技出版社 日期:2024-09-01 本书集历代潮州菜名厨、名菜的精髓,着重介绍 200 道潮州菜菜肴,结合本人的从业经验,对潮州菜制作过程中的炊,煲,炒,烙,炸,焗,煮,炖,炆,冻,油泡,糖制,腌、卤,熏、烤,汆、醉 15 种烹饪技法,荷包、酿、卷、包、挤 5 种烹饪手法进行梳理和讲解,配合特定菜肴的制作过程介绍与烹饪技法的具体运用,内容丰富、图文并茂、 ... |
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李清照传:“千古才女”浪漫才情与爱国热忱的词韵邂逅,以坚韧之心面对孤苦境遇,活成自己的人生大女主
『简体书』 作者:王麓一 著 出版:四川文艺出版社 日期:2024-09-01 她是写下“争渡,争渡,惊起一滩鸥鹭”的风流才女,是吟诵“至今思项羽,不肯过江东”的爱国志士,是作出“不如随分尊前醉,莫负东篱菊蕊黄”的豁达嫠妇……如果说宋词之美在于其婉约悠扬,那么李清照就是宋词的灵魂。她的一生就像一首凄美的宋词,读之使人感叹落泪,回味无穷。本书以词读人,回溯李清照的一生,让诗词这面镜子,映照她的喜怒哀 ... |
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甘露(吉本芭娜娜作品系列)
『简体书』 作者:吉本芭娜娜 出版:上海译文出版社 日期:2024-11-01 女主角朔美的父亲因脑血栓突然去世,妹妹真由在服用安眠药后醉驾发生车祸不幸身亡。因此,她与母亲、同母异父的弟弟由男、表妹干子以及母亲童年时的挚友纯子组成了一个奇异的新家庭,生活在同一屋檐下。某天,朔美在去打工的路上撞伤头部,失去了一部分记忆。之后,她开始与妹妹生前的男友龙一郎交往,而对妹妹真由的怀念始终萦绕在两个人的周围 ... |
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古文观止里的秘密(全4册)
『简体书』 作者:布谷童书 出版:延边教育出版社 日期:2024-05-01 《古文观止》,蕴含了古往今来历代名家的文采与智慧,更是中华民族悠悠五千年历史文化的缩影。小读者们可以徜徉于“落霞与孤鹜齐飞、秋水共长天一色”的美景中,思索“盖将自其变者而观之,则天地曾不能以一瞬”的哲理,吸取“后人哀之而不鉴之,亦使后人而复哀后人也”的教训,体味“父母之爱子,则为之计深远” “此臣所以报先帝而忠陛下之职 ... |
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寻秘江西(全三册)
『简体书』 作者:江右子 出版:江西科学技术出版社 日期:2024-11-01 《寻秘江西.寻湖记》以鄱阳湖老爷庙水域的神秘失踪事件为引子,讲述了江博等五位少年为搜救失踪的水下考古队队员,潜入鄱阳湖、庐山西海(柘林水库)、醉仙湖(洪门水库)、仙女湖(江口水库)、万安湖(万安水库)水底。在这个过程中,他们遭遇了种种危险,但在江豚等生物的帮助下,最终揭开了水下古城的重重谜团,让读者领略到江西湖泊的神秘 ... |
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暗恋回响(网络热门作家一剪月小说漫改作品,天之骄子裴时肆×明艳娇纵黎酒的甜宠现言娱乐圈文,主笔新绘海报*1,仿拍立得*2
『简体书』 作者:一剪月 著,番茄漫画 编绘 出版:台海出版社 日期:2025-01-01 豪门VS豪门,暗恋成真,人间富贵花,甜蜜互动,打脸绿茶 一次醉酒,人间尤物的黎酒意外撩惹了知名艺人裴时肆,因一段暧昧视频上热搜,并遭全网抵制。黑粉皆以为黎酒恶意捆绑裴时肆,以提升自身热度! 黎酒为澄清绯闻,只想参加恋爱综艺,远离裴时肆!万万没想到,自己的恋综对象却是他。 裴时肆:有我还不够,竟要去参加恋综。果然是 ... |
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李白传:仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人
『简体书』 作者:程昌雄 著 出版:光明日报出版社 日期:2025-03-01 1.本书是一部兼具文学性与历史性的人物传记。作者以严谨的史料考据为根基,用细腻的笔触勾勒李白传奇的一生,书中不仅呈现了李白“诗仙”的才情,更揭开了他作为凡人的悲欢。 2.李白游历名山大川,结交江湖豪杰,醉饮琼浆玉液,挥毫写下半个盛唐的浪漫。本书将带读者走进李白的精神世界,见证一个真实鲜活、永不妥协的盛唐灵魂——每个渴 ... |
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同题散文经典:桨声灯影里的秦淮河
『简体书』 作者:朱自清,俞平伯 出版:人民文学出版社 日期:2017-06-01 中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。而至现代,散文再度勃兴,名篇佳作,不胜枚举。阅读经典散文,亲近母语的魅力,具有着重要的意义。 “同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类,按照不同的主题编选成册,比如山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、醉、生、梦、死、衣、食、住、行等。这样的分类编 ... |
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同题散文经典:说梦 寻梦
『简体书』 作者:朱自清,巴金 出版:人民文学出版社 日期:2017-07-01 中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。而至现代,散文再度勃兴,名篇佳作,不胜枚举。阅读经典散文,亲近母语的魅力,具有着重要的意义。 “同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类,按照不同的主题编选成册,比如从自然的山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、鸟、虫、狗、猫,到人文的衣、食、住、行 ... |
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同题散文经典:我们现在怎样做父亲 背影
『简体书』 作者:鲁迅,朱自清 出版:人民文学出版社 日期:2017-07-01 中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。而至现代,散文再度勃兴,名篇佳作,不胜枚举。阅读经典散文,亲近母语的魅力,具有着重要的意义。 “同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类,按照不同的主题编选成册,比如山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、醉、生、梦、死、衣、食、住、行等。这样的分类编 ... |
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同题散文经典:艺术三昧 音乐会
『简体书』 作者:丰子恺,王安忆 出版:人民文学出版社 日期:2017-07-01 中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。而至现代,散文再度勃兴,名篇佳作,不胜枚举。阅读经典散文,亲近母语的魅力,具有着重要的意义。 “同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类,按照不同的主题编选成册,比如从自然的山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、鸟、虫、狗、猫,到人文的衣、食、住、行 ... |
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同题散文经典:从百草园到三味书屋 公园
『简体书』 作者:鲁迅,朱自清 出版:人民文学出版社 日期:2017-07-01 中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。而至现代,散文再度勃兴,名篇佳作,不胜枚举。阅读经典散文,亲近母语的魅力,具有着重要的意义。 “同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类,按照不同的主题编选成册,比如从自然的山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、鸟、虫、狗、猫,到人文的衣、食、住、行 ... |
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同题散文经典·父兄师友(共4册)
『简体书』 作者:鲁迅,郁达夫,等 出版:人民文学出版社 日期:2017-07-01 中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。而至现代,散文再度勃兴,名篇佳作,不胜枚举。阅读经典散文,亲近母语的魅力,具有着重要的意义。 “同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类,按照不同的主题编选成册,比如山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、醉、生、梦、死、衣、食、住、行等。这样的分类编 ... |
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同题散文经典:谈吃 上海的吃及其他
『简体书』 作者:夏丏尊,王安忆 出版:人民文学出版社 日期:2017-07-01 中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。而至现代,散文再度勃兴,名篇佳作,不胜枚举。阅读经典散文,亲近母语的魅力,具有着重要的意义。 “同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类,按照不同的主题编选成册,比如从自然的山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、鸟、虫、狗、猫,到人文的衣、食、住、行 ... |
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同题散文经典:喝茶 茶事
『简体书』 作者:杨绛,贾平凹 出版:人民文学出版社 日期:2017-07-01 中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。而至现代,散文再度勃兴,名篇佳作,不胜枚举。阅读经典散文,亲近母语的魅力,具有着重要的意义。 “同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类,按照不同的主题编选成册,比如从自然的山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、鸟、虫、狗、猫,到人文的衣、食、住、行 ... |
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同题散文经典:女子的服饰 第二件红毛衣
『简体书』 作者:许地山,陈丹燕 出版:人民文学出版社 日期:2017-07-01 中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。而至现代,散文再度勃兴,名篇佳作,不胜枚举。阅读经典散文,亲近母语的魅力,具有着重要的意义。 “同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类,按照不同的主题编选成册,比如从自然的山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、鸟、虫、狗、猫,到人文的衣、食、住、行 ... |
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同题散文经典:生命的路 谈生命
『简体书』 作者:鲁迅,冰心 出版:人民文学出版社 日期:2017-07-01 中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。而至现代,散文再度勃兴,名篇佳作,不胜枚举。阅读经典散文,亲近母语的魅力,具有着重要的意义。 “同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类,按照不同的主题编选成册,比如从自然的山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、鸟、虫、狗、猫,到人文的衣、食、住、行 ... |
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同题散文经典:夏三虫 夏天的昆虫
『简体书』 作者:鲁迅,汪曾祺 出版:人民文学出版社 日期:2017-07-01 中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。而至现代,散文再度勃兴,名篇佳作,不胜枚举。阅读经典散文,亲近母语的魅力,具有着重要的意义。 “同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类,按照不同的主题编选成册,比如山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、醉、生、梦、死、衣、食、住、行等。这样的分类编 ... |
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同题散文经典:樱花赞 西湖船
『简体书』 作者:冰心,等 出版:人民文学出版社 日期:2017-07-01 中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。而至现代,散文再度勃兴,名篇佳作,不胜枚举。阅读经典散文,亲近母语的魅力,具有着重要的意义。 “同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类,按照不同的主题编选成册,比如从自然的山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、鸟、虫、狗、猫,到人文的衣、食、住、行 ... |
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同题散文经典:荷塘月色 海上生明月
『简体书』 作者:朱自清,巴金 出版:人民文学出版社 日期:2017-07-01 中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。而至现代,散文再度勃兴,名篇佳作,不胜枚举。阅读经典散文,亲近母语的魅力,具有着重要的意义。 “同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类,按照不同的主题编选成册,比如山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、醉、生、梦、死、衣、食、住、行等。这样的分类编 ... |
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