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仲伟合,何刚强
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料理完全手册:让新手变达人、达人变大师的料理新常识
『简体书』 作者:[日]松本仲子 者,王厚钦 出版:中国纺织出版社 日期:2021-02-01 为什么明明一步步照着食谱做,出来的成品味道却总是有偏差?或许你已经颇有烹饪经验,但你关注过每一种蔬菜的估重和废弃率吗?怎么洗菜才能彻底清除脏污和农药残留?如何通 ... |
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汽车文化(第4版)
『简体书』 作者:高超学,仲子平,崔勇 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2021-09-01 汽车文化涵盖的内容非常宽广。从广义上讲,凡是在汽车发明、设计、生产与使用过程中形成的物质财富与精神财富,均称之为汽车文化。《汽车文化(第4版)》一方面较为详细地阐述了汽车的历史与发展,汽车的分类、造型、性能等常识,汽车的设计与制造,世界著名 ... |
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中式面点工艺
『简体书』 作者:王吉林,邸元平,仲玉梅 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-08-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专 ... |
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中药材种植技术(中等职业教育农业类专业教材)
『简体书』 作者:闫书贵,仲青山,何仁华 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 本教材以情景为基础,将中药材种植分为根与根茎类、果实种仁类、植物全草类、叶类、花类五大情景,以生产任务为驱动,采用围绕川明参、丹参、白及、银杏、藿香、天麻、桔梗、当归、叶用枸杞、芍药、八月瓜、金银花、前胡、半夏、重楼、黄精、瓜蒌等中药材,重 ... |
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高强钢受弯构件极限承载力设计理论研究与经济适用性思考
『简体书』 作者:闫晓雷 赵国仲 黄小松 出版:四川大学出版社 日期:2021-11-01 本书主要涉及Q460高强钢材的力学性能、焊接构件中残余应力的分布形式、高强钢受弯基本构件的性能等方面研究。为了研究Q460高强钢焊接箱形、H形截面压弯构件、I形截面受弯构件的极限承载力,分别采用国产高强钢板制作了7个焊接箱形、6个焊接H形压 ... |
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了不起的中国戏剧:柳毅传书(英)
『简体书』 作者:[元]尚仲贤剧田鑫鑫 改编 辰露 绘 出版:海豚出版社 日期:2021-08-01 用地道英文讲述的传统中国非遗戏剧故事 ... |
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实用大学英语教程综合训练2
『简体书』 作者:刘须明、蒋华、姜丽、梁秋花、朱宇博、仲其凯、李倩、严艳、谢素 出版:清华大学出版社 日期:2022-09-01 本书主要有以下特色: 1. 选材上注重思想性,体现中华优秀文化传统和价值观,突出德智体美等要素,同时吸纳世界优秀文化,培养学生的全球化视野。 2. 选取 ... |
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实用大学英语教程综合训练1
『简体书』 作者:刘须明、谭艳珍、宋涛、彭静、王小静、冯恩玉、仲其凯、严艳、周 出版:清华大学出版社 日期:2022-09-01 本书主要有以下特色: 1. 选材上注重思想性,体现中华优秀文化传统和价值观,突出德智体美等要素,同时吸纳世界优秀文化,培养学生的全球化视野。 2. 选取 ... |
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物理学专业英语简明教程
『简体书』 作者:仲海洋、王轶卓、田莹、付姚、李磊、车丽、陈季香、田一平、鹿学 出版:清华大学出版社 日期:2022-11-01 双语教学或者英语教学可以使用的教材,一本内容全面的物理学专业英语教科书,一本有针对性的参考书,一本尽可能详尽的工具书,一本很实用的指导手册,一本物理学工作者出国 ... |
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科学之友经典图画书·感受奇妙世界(全8册)
『简体书』 作者:[日]林明子、谷川俊太郎、加古里子、仲谷正史等著,彭懿 出版:接力出版社 日期:2023-07-01 经典品牌:“科学之友经典图画书”是“日本绘本之父”松居直投入大量心血创办的刊物,也是世界上第一部专门为孩子打造的科学图画书月刊,富有开创意义。50多年来,一直到 ... |
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实用大学英语教程综合训练3
『简体书』 作者:刘须明、仲其凯、燕如萍、冯恩玉、李倩、朱宇博、宋涛、姜丽、蒋 出版:清华大学出版社 日期:2023-03-01 《实用大学英语教程综合训练3》主要有以下特色: 1.选材上注重思想性,融入课程思政元素,体现中华优秀文化传统和价值观,培养学生的全球化视野。 2.选取内 ... |
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城市治理案例分析
『简体书』 作者:颜海娜,于刚强 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-01-01 1.理论性与实用性相结合。本选题主要面向公共管理学、社会学等专业学习者,兼顾宏观的理论介绍和具体的案例讲解,着重通过对现实案例的深入分析帮助使用者真正掌握案例研 ... |
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不负韶华
『简体书』 作者:王明伟 出版:同济大学出版社 日期:2022-07-01 本书是复旦大学基础医学院讲座教授、日本东京大学理学院客座教授、博士生导师、复旦大学药学院原院长、国家新药筛选中心原主任和国家化合物样品库原主任王明伟博士在其求学、创业及担任教职期间陆续撰写文章的合集,时间跨度超过二十年。 全书分三部分。 ... |
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现代大学英语(第三版)(精读)(2)(同步测试)
『简体书』 作者:国伟 出版:外语教学与研究出版社 日期:2022-09-01 《现代大学英语(第三版) 精读2同步测试》每个单元由词汇与语法、翻译、完型填空和阅读理解四个部分组成。作为《现代大学英语(第三版) 精读2》的辅导用书,本书在编 ... |
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生物工程生物技术系列--生物分离技术(谭天伟)
『简体书』 作者:谭天伟 出版:化学工业出版社 日期: 本书系统而详尽地介绍了生化分离中的一些关键技术,如发酵液预处理和细胞破碎技术、萃取、膜分离、色谱和电泳分离技术。特别是在萃取和色谱技术方面的内容涵盖了双水相萃取、反胶团萃取、亲和技术等新型技术的内容。 本书既着力于技术发展前沿和趋势的讨论 ... |
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通信建设工程概预算(于润伟)(二版)
『简体书』 作者:于润伟 出版:化学工业出版社 日期: 本书从初学者的角度出发,系统地介绍了通信建设工程项目管理、建设程序、工程造价、价款结算和工程定额等内容,通过由简单到复杂的工程实例,循序渐进地帮助读者学会通信建设工程的项目分类、工程识图、工程量计算、费用计取以及概预算文件的编制方法,结合实 ... |
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慈丹清韵:诗词见证伟达创业之路
『简体书』 作者:郑伟达 出版:中国书籍出版社 日期:2022-10-01 《慈丹清韵:诗词见证伟达创业之路》收录作者诗词、散文作品,作者将几十年所作大部分诗词、散文编篡成集。作者淡泊明志,心境和谐,源于生活,又高于生活,善于从纷繁复杂的生活元素中捕捉诗情画意。这本书的诗词部分有古体诗、律诗、绝句等,其中律诗、绝句 ... |
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仲唐
『简体书』 作者: 出版:青海人民出版社 日期:2015-06-01 ... |
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君伟上小学 君伟的误会报告
『简体书』 作者:王淑芬 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2024-08-01 这里有最新鲜刺激的校园、最热情酷炫的老师、最搞怪爆笑的同学。 每天都有新故事,人人争当“好事佬”,大家一起“作”,欢乐上小学! 最强冻龄小学生张君伟回来了! ... |
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企业技术创新管理理论与方法
『简体书』 作者:仲伟俊,梅姝娥 出版:科学出版社 日期:2015-08-01 本书是《技术创新方法培训丛书》之一。 本书共分为七章,包括四个方面的内容:论证了技术创新管理的重要性和必要性,说明了技术创新的高风险性等特点,讨论了企业技术创新相关的基本理论;按照技术创新活动及其管理过程,分别介绍了企业技术创新战略制定方 ... |
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