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亚洲咖啡西点
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咖啡鉴赏与制作（高等职业学校旅游类专业教材）
『简体书』 作者：张树坤 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-06-01 《咖啡鉴赏与制作》是高职院校酒店管理专业的创新技能课程之一，本书采用项目导向、任务驱动的模块化结构进行编写，使课程内容与职业岗位实际工作过程相适应。全书共分为 8个项目，每个项目由多个任务来驱动。 本教材的具体内容涉及咖啡种植与主产地、咖啡豆的基本知识、常见咖啡品种、咖啡调制的基本要求和常见工具、 ... |
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Café Bach滤纸式手冲咖啡萃取技术
『简体书』 作者：[日]田口护 著，郭欣惠 译 出版：光明日报出版社 日期：2015-09-01 本书共分为五个章节，序章主要介绍了咖啡文化在日本发展的历程；后面五个章节分别从销售咖啡、萃取咖啡、滤纸滴漏的基本技术（分类、特色、器具以及重点提示）、滤纸滴漏的应用技术，以及通过实验对滤纸滴漏萃取过程的用直观图表显示。从几个大的方面，不仅介绍了咖啡的系统知识，更是全面介绍了滤纸式手冲咖啡萃取技术的演 ... |
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杨红樱淘气包马小跳系列：孔雀屎咖啡（典藏版）
『简体书』 作者：杨红樱 著 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2015-11-01 《孔雀屎咖啡》是杨红樱2015年“淘气包马小跳”系列的最新力作，本书主要讲述了马小跳家附近新开了一家名叫“孔雀屎咖啡”的咖啡店，店老板为了谋取暴利，宣称店里卖的是孔雀屎咖啡，并弄虚作假，甚至不惜伤害珍贵动物孔雀。马小跳和小伙伴唐飞、毛超等人利用自己的胆量和才智，勇敢地揭穿了咖啡店老板的阴谋，并且在丁 ... |
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Espresso意式浓缩咖啡制作百科
『简体书』 作者：［韩］安宰赫、［韩］申昌浩 著 出版：化学工业出版社 日期：2016-01-01 作为韩国“国家代表咖啡师”，作者基于多年的咖啡师从业经验和对咖啡的多项实验结果，完成了这本制作Espresso意式浓缩咖啡的指导用书，以实际应用为主，非常适合年轻的咖啡师。 本书分为上下两篇，上篇透彻地讲述了意式浓缩咖啡机的使用指南与技巧，磨豆机的种类和选购标准，用咖啡机打出完美奶泡的秘诀，甚至对 ... |
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爱让我们更好了 （媲美《深夜食堂》！20杯咖啡，20个清淡、
『简体书』 作者：李荷西 出版：百花洲文艺出版社 日期：2016-09-01 握一杯咖啡，在爱着痛着释然了幸福着的当下 读20个清清淡淡却内蕴深远的爱的故事 重温初恋的温柔悸动热恋的激情奔腾失恋的伤痛领悟 爱，终究是我们遇见过的，好的事 你现在的气质里，藏着你走过的路，读过的书，爱过的人。 没有任何一段感情是浪费的，也没有任何一个人被你真的爱错过。 我经营着一家以故事为主题的咖啡馆， ... |
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SMG智造：咖啡学校的二十堂课
『简体书』 作者：上海广播电视台总编室 编 出版：上海三联书店 日期：2017-03-01 咖啡学校是SMG上海文广新闻传媒集团自2014年起，为其集团内部员工和热心观众打造的文化讲座沙龙。本书中收录的，即2014年至2015年间，咖啡学校所有受邀嘉宾的演讲，这些演讲嘉宾来自各行各业，但无一例外，都在各自的领域里取得了耀眼成就，包括金星、金宇澄、林奕华、唐俊乔、喻荣军、张军、曹启泰、骆新、梁赫群、袁岳、小辰等 ... |
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咖啡男孩张晓伟：我不做绯闻大王
『简体书』 作者：伍美珍 著 著， 译 出版：百花文艺出版社 日期：2015-09-01 《咖啡男孩张晓伟：我不做绯闻大王》是阳光姐姐伍美珍最新校园系列作品之一。 张晓伟成绩优异，是很多女生喜欢的“王子”。可是，来自单亲家庭、缺少朋友的他，却敏感地感觉到同学们对自己的不友好。秦超逸是个成绩平平但能力很强的男生，因为课外知识丰富且正直善良，他所写的内容丰富的博客使他成了“明星学生”。杜子 ... |
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咖啡三部曲 Ⅱ
『简体书』 作者：齐鸣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-01-01 本套书包含陶行知《教育的真谛》、李镇西《给教师的36条建议》、万玮《班主任兵法》、王晓春《学生问题个案诊疗69例》四本。 《教育的真谛》精选了陶先生教育思想的精华，对现代教育者和为人父母者都具有高屋建瓴的指导意义。 《给教师的36条建议》针对国内教师面临的36个*典型问题，作者一 ... |
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红茶绘本+咖啡绘本（套装2册）
『简体书』 作者：[日]大西进 著 [日]平泽摩里子 绘；【日】庄野雄治 【日 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 闲暇的分秒之间，冲一杯红茶，看慢慢舒展的茶叶，在壶中飘扬； 洁白杯子里，慢慢晕染开的那一抹漂亮的红色，晶莹剔透； 捧起亲手冲泡的一杯好红茶，吹吹热气，喝下一口，顺着喉咙喝下去的那一瞬，仿佛身心都通畅了，情绪也为之放松了。 这么好喝的红茶，这么身心都得到放松的泡茶体验，很难获得吗？ 不，红茶做法各式各样，红茶种类 ... |
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新农村农家书系：云南小粒种咖啡栽培技术
『简体书』 作者： 出版：云南科学技术出版社 日期： ... |
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咖啡饮用水（全新升级版）/小牛顿科学馆
『简体书』 作者： 出版：接力出版社 日期：2017-03-01 ... |
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服务的细节072：咖啡店卖的并不是咖啡
『简体书』 作者：【日】楠本修二郎 出版：东方出版社 日期：2018-08-01 《餐饮店简单改换门面，就能增加新顾客》介绍了低投资、大效果的门面设计方法，包括装潢、入口的设计、店内张贴的POP等，所有顾客眼睛所及的地方。旨在通过改换门面，提高销售额。 ... |
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咖啡种质资源的收集、保存、鉴定评价及创新利用
『简体书』 作者： 出版：云南大学出版社 日期： ... |
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咖啡弥漫旧时光（悦享名家系列）
『简体书』 作者：王璐琪 著 出版：福建教育出版社 日期：2019-02-01 本书收录13个短篇小说，多为青少年的情感故事，描绘了他们与父母、朋友之间的冲突和复合，表现了青春期的迷惘和追寻，并对留守儿童、乡村少年的生活也做了深入细致的探索，蕴含了作家深邃的思考。阅读此书，能使青少年产生共鸣，并反观自己的生活，顺利度过青春期。 ... |
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成为你自己：“娘亲”治愈系心灵咖啡 给每一个穿梭在人生路口彷徨无措的年轻人
『简体书』 作者：梁钦 出版：东方出版中心 日期：2021-07-01 是追求普罗大众口中的“成功”人生，还是追寻自己内心渴望的“另一条路”？与他人相较总又不如人处，“我”是不是一个彻头彻尾的失败者？ 《成为你自己》汇集了作者在一线从事学生辅导工作的见闻与所感所想，以日记小品的形式，通过记录学生工作中一个个鲜活的个案，展现了当代青年多样化的思想、生活、精神风貌。处于人生重要转折点的青年们 ... |
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马尔代夫可持续发展研究
『简体书』 作者：亚洲开发银行 出版：华南理工大学出版社 日期：2022-12-01 本译著为区域研究备案中心印度洋岛国研究系列丛书之一，将为国别和区域相关研究提供重要的文献借鉴与理论参考，可作为国别与区域研究方向本科生及研究生的参考书。本书探究全球化背景下马尔代夫面临的困境和应对策略，重点分析了其经济水平为何如此低下的原因，提出了一些政策建议。该书为我国推行“一带一路”倡议特别是中国与印度洋岛国经济合 ... |
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博鳌亚洲论坛可持续发展的亚洲与世界2022年度报告——绿色转型亚洲在行动
『简体书』 作者：对外经济贸易大学出版社 出版：对外经贸大学出版社 日期：2022-03-01 本报告内容涵盖亚洲各国碳碱排目标以及绿色治理、绿色金融、绿色技术三大驱动力和亚洲各国的绿色转型实践，旨在树立亚洲应对气候变化危机的路径与做法，充分展现亚洲在绿色复苏和绿色转型过程中的实际行动。报告指出，亚洲已有31个国家和地区提出碳中和目标，更多国家向联合国气候变化框架公约提出了自主贡献目标，并在降碳减排和绿色转型方面 ... |
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亚洲文明与亚洲发展：中外联合研究报告（No.7）
『简体书』 作者：王灵桂，赵江林 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-12-01 本书是亚洲文明对话大会智库分论坛各与会嘉宾发言的结集之一。该论坛由中国社会科学院主办、中国社会科学院国家全球战略智库承办。与会嘉宾来自不同国家、不同领域，覆盖亚洲各国和欧洲、美洲、大洋洲、非洲等域外国家，以及相关国际组织。既有曾在智库任职的政要和官员，也有知名智库或研究机构的负责人、国际知名学者和中青年学术新星。中方与 ... |
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亚洲的神秘丛林 国家地理动物百科全书硬壳精装版 国家地理少儿百科读物小学生课外阅读大百科全书
『简体书』 作者：[意]克里斯蒂娜·班菲，[意]克里斯蒂娜·佩拉波尼，[意]丽 出版：四川教育出版社 日期：2020-10-01 多样的亚洲丛林环境仿佛是一个巨大的舞台，舞台上有身手敏捷的“猎人”，有胆小的“巨人”，还有会飞行杂技的神秘房客。它们是谁呢？快翻开书尽情欣赏这场座无虚席的亚洲丛林舞台剧吧！ ... |
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亚洲元素：东方平面设计
『简体书』 作者：王绍强 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-10-01 《亚洲元素东方平面设计》本书收录了来自世界各地的优秀平面设计师，针对亚洲品牌创作的优秀项目，共计110个项目。它向读者介绍了当代亚洲设计优秀的设计机构和设计师，表现了当代亚洲设计的多元魅力、文化符号和极强的视觉冲击力。以亚洲为原点，汉字、神话、节庆文化、图案等平面设计的元素在不同的亚洲国家和地区都有不同的表现。从中国、 ... |
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