登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 　- 大陸書（簡體） - 　- 台灣書（繁體） - 　- 英文書（原版） - 　- 音像 - 　- 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会 ”共有 378376 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索

	机电制图与CAD 中等职业教育机电一体化专业教材 『简体书』 作者：吾丰建 主编　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2025-04-01 本书为中等职业教育机电一体化相关专业基础课教材。本书结合机电一体化技术专业的特点，围绕机械制图、电气制图和计算机辅助设计（CAD）三大核心模块展开，内容涵盖平面图形的绘制、基本几何体的绘制与识读、零件表面交线的绘制与识读、组合体零件的绘制与识读、轴测图的绘制与识读、机械图样的表达方法、零件图的绘制与 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	UI设计（高等职业教育设计类专业系列教材） 『简体书』 作者：纪玉川，冯冲　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01 《UI设计（高等职业教育设计类专业系列教材）》从APP产品设计全局考虑，按照APP界面设计诞生流程进行组织，采用项目-任务教学模式，针对界面设计师工作岗位进行典型工作任务分析，融入行业企业技术标准和“1 X”界面设计职业技能等级证书与技能竞赛相关要求，融合多位互联网一线设计人员工作经验，设置6个由企 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张磊，吴昊　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 《裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材）》适合食品烘焙专业学生，包括四个项目: 制作水果奶油蛋糕、制作花卉主题裱花蛋糕、制作卡通生肖主题裱花蛋糕和制作陶艺主题裱花蛋糕。在制作水果奶油蛋糕项目中主要介绍常用工具和原料、蛋糕坯的制作、抹制蛋糕坯和水果装饰技巧；在制作花卉主题裱花蛋糕项目中学习五瓣花、雏菊 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	房地产估价原理与方法（2025） 『简体书』 作者：中国房地产估价师与房地产经纪人学会　　出版：中国城市出版社　　日期：2025-06-01 本书为2025年全国房地产估价师执业资格考试指定考试用书，由中国房地产估价师与房地产经纪人学会组织相关行业专家编剧写而成。主要面向参加考试的考生。内容根据新版2025年考试大纲编写，分为4个分册。包括《房地产制度法规政策》、《房地产估价原理与方法》、《房地产估价基础与实务》上编《房地产估价专业基础》 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.5

	房地产制度法规政策（2025） 『简体书』 作者：中国房地产估价师与房地产经纪人学会　　出版：中国城市出版社　　日期：2025-06-01 本书为2025年全国房地产估价师执业资格考试指定考试用书，由中国房地产估价师与房地产经纪人学会组织相关行业专家编写而成。主要面向参加考试的考生。内容根据近期新版2025年考试大纲编写，分为4个分册。包括《房地产制度法规政策》、《房地产估价原理与方法》、《房地产估价基础与实务》上编：《房地产估价专业基 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	食品化学（第三版）（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：杨玉红　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 食品原料保鲜，加工方法改进，新型食品开发，贮藏方式选择，食品安全与质量控制，都需要建立在食品化学的理论与技能基础上。本书通过对食品营养价值、安全性和风味特征的研究，揭示食品的化学组成、结构、功能和理化性质，以及这些性质在食品加工过程中的化学变化规律。本教材可供高等职业教育食品智能加工技术、食品质量与 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	食品仪器分析（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：袁磊，全永亮，李桂霞　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01 《食品仪器分析》从职业教育的特点出发，针对仪器分析对食品生产原料、中间产品和最终产品分析的职业岗位需求，以仪器分析的应用能力培养为重点，以工作过程为导向，以典型项目为内容，实现“教、学、做”合一。 本书分为8个学习项目，每个学习项目分为不同的学习任务。每个学习任务按照案例讨论、任务咨询、课堂互动、思 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	酒水知识与调酒技艺（职业教育旅游类专业教材） 『简体书』 作者：陈木丰，陈雨民　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-09-01 《酒水知识与调酒技艺》紧密结合职业教育的特点与行业需求，注重理论与实践的深度融合。内容既覆盖了酒水的基础知识，如各类酒水的起源、分类、生产工艺、品鉴技巧等，又深入探讨了调酒技艺的核心要素，包括调酒工具的使用、调酒基本原则、经典鸡尾酒配方解析、创新调酒思维培养等。通过丰富的案例分析、实操演练与互动讨论 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	食品营养成分检测（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张磊，王薇　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 依据食品检测岗位实际工作需求，本教材包括六个项目：食品中水分含量的检测、食品中脂肪含量的检测、食品中碳水化合物含量的检测、食品中蛋白质和氨基酸态氮含量的检测、食品中灰分和矿物质含量的检测、食品中维生素含量的检测，使学生掌握食品安全检测基本理论知识和食品安全检测岗位应用性知识的同时，学会食品营养成分检 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	住宅室内设计（高等职业教育建筑室内设计专业系列教材） 『简体书』 作者：高晗，雷鸣　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-03-01 “住宅室内设计”是建筑室内设计、环境艺术设计、建筑装饰工程技术等专业的核心课程，是培养室内设计应用型职业技能人才的专业必修课。本教材是“住宅室内设计”省级精品在线课程配套教材，由校企合作共同开发，以国家职业标准为准绳，对标行业与岗位，将新技术、新材料、新工艺、新理念纳入教材，对接职业技能大赛与“1 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	智能化粮情检查（高等职业教育粮食类专业教材） 『简体书』 作者：黎海红，余永婷　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 “智能化粮情检查”作为粮食储运与质量安全专业核心课程，承接粮油信息化运输与出入库作业等专业课程，同时为后续智能化粮情控制与处理等课程奠定基础。本教材以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以社会主义核心价值观为引领，以职业院校优质教育资源和校企专家队伍为依托，主要内容包含检查储粮温湿度、检测储粮气 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	中式面点技艺（中等职业教育中餐烹饪专业教材） 『简体书』 作者：李梦，布艳青　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《中式面点技艺》在行业企业、学校的专业调研基础上进行编写，本着“科学、全面、实用、真实”的原则，以“学习目标→任务描述→任务要求→任务准备→任务分解→操作要领→任务评价→拓展提升→练习巩固”为脉络，立足行业实际，充分考虑企业需求，按照真实工作流程，依据中式面点师岗位要求和岗位职责，实现职业核心能力和 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	高中数学联赛备考手册（2025）（预赛试题集锦） 『简体书』 作者：中国数学会数学竞赛委员会　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2025-01-01 《高中数学联赛备考手册（预赛试题集锦）》由中国数学会数学竞赛委员会组稿，各省区市数学会联合编写，自2009年起，至今已出版16本。本书收录了2024年各省区市预赛试题及全国联赛试题和优秀解答，预赛命题人员大多为各省市数学会成员，试题在遵循现行教学大纲，体现新课标精神的同时，在方法的要求上有所提高。命 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	铸造手册 第4版 1-6卷 套装共6册 『简体书』 作者：中国机械工程学会铸造分会 组编　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-06-01 《铸造手册》共分铸铁、铸钢、铸造非铁合金、造型材料、铸造工艺和特种铸造６卷。本书由中国机械工程学会铸造分会组织编写，内容系统全面，具有性、科学性、实用性、可靠性和先进性。 铸造手册 第1卷 铸铁（第4版） 978-7-111-67449-8 本书为铸铁卷。第4版对第3版做了全面的修订，除 ...	詳情>>	售價：HK$ 1149.5

	蔡澜说美食：学会浅尝二字（食神蔡澜关于“吃”的智慧。吃好一点，吃少一点，学会浅尝二字。） 『简体书』 作者：蔡澜　　出版：北京时代华文书局　　日期：2025-01-01 “我大半生研究人生的意义，答案还是吃吃喝喝。” 这本书是美食家蔡澜谈吃的精华，也是关于吃的智慧。 蔡澜对中外饮食文化如数家珍，大到各国高级美食，小到家常菜、地方菜、飞机餐等，从昂贵到平价，从香浓到淡薄，从食物中他都能道出其中的妙处和道理。 他还说百食不厌的是妈妈做的菜，是家乡的味道、怀旧的味道 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	注重家庭注重家教注重家风研究论文集 『简体书』 作者：全国妇联家庭和儿童工作部 中国家庭教育学会　　出版：中国妇女出版社　　日期：2024-12-01 本书由全国妇联家庭和儿童工作部及中国家庭教育学会策划，收录了知名专家学者学习贯彻习近平总书记关于注重家庭家教家风建设的重要论述的研究文章，从理论和实践角度深入探讨，旨在为家长和教育工作者提供学习指导 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	民族学的转型发展 『简体书』 作者：中国民族学学会，王延中，张继焦，祁进玉　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2024-12-01 2021年8月中央民族工作会议召开，铸牢中华民族共同体意识、创新传统文化、凝练民族精神，实现民族文化思想领域的“中国化”，构建人文社科领域的中国话语等，成为新时代中国人文社科学者的使命，本书以2021年中央民族工作会议精神为主题，主要包括中国民族学之创造型阐释的民族学转型发展，新时代特色的民族思想文 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	锻压手册第4版1-3卷 锻造 冲压 装备 共3册 『简体书』 作者：中国机械工程学会塑性工程分会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-06-01 《锻压手册第1卷锻造》自1993年第l版问世以来，至今已近30年。其间，第2版、第3版及第3版修订本分别于2002年、2008年和2013年出版。本手册作为我国第一本由锻造行业高水平专家编写的系统而全面的锻造专业工具书，因其翔实的内容、丰富的数据资料和很强的实用性，多年来受到广大锻造行业读者的欢迎， ...	詳情>>	售價：HK$ 909.7

	“上海旅游”品牌发展指数研究报告（2023） 『简体书』 作者：“上海旅游”品牌发展指数研究项目组，楼嘉军，宋长海，马红涛，　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2024-08-01 本书是在上海市文化和旅游事业发展中心发布的“2023‘上海旅游’品牌发展指数研究”课题基础上撰写完成的。本书的研究对象是“上海旅游”品牌；研究内容是“上海旅游”品牌的内涵、发展现状及演变趋势。本书以理论模型和实证分析相结合的研究方式，从“上海旅游”的品牌知名度、品牌形象、品牌质量、品牌竞争力和品牌忠 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	“上海旅游”品牌发展指数研究报告（2024） 『简体书』 作者：“上海旅游”品牌发展指数研究项目组，楼嘉军，宋长海，马红涛，　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2025-05-01 本书是在上海市文化和旅游事业发展中心发布的“2024‘上海旅游’品牌发展指数研究”课题基础上撰写完成的。本书的研究对象是“上海旅游”品牌；研究内容是“上海旅游”品牌的内涵、发展现状及演变趋势。本书以理论模型和实证分析相结合的研究方式，从“上海旅游”的品牌知名度、品牌形象、品牌质量、品牌竞争力和品牌忠 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.