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	软欧面包制作教程（餐饮行业职业技能培训教程） 『简体书』 作者：李杰　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-05-01 本书的面包配方简单易学，几乎涵盖了软欧面包的所有种类，全书按面包的不同款式和用途分为五个部分，即基础软欧面包、撒粉类艺术装饰面包、开刀类艺术装饰面包、编织类艺术装饰面包和包面类艺术装饰面包，共计 67 款。面包材料配比详细、制作步骤清晰，并配有精美的实物照片，让读者能够轻松直观地掌握不同面包的做法。 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	云南高原湖泊藻类生长机制和防治工程 『简体书』 作者：李杰 等　　出版：科学出版社　　日期：2018-06-01 本书是国家自然科学基金-云南联合基金“高原湖泊有机碳来源及迁移转化过程的Δ14C-δ13C示踪”项目的部分成果，主要介绍高原湖泊藻类生长机制和水华控制工程。本书选择抚仙湖作为云南高原湖泊藻类生长机制的研究区域，探讨藻类生长对物理、化学、生物等生态环境因子的反馈机制和响应程度，并通过神经网络模型预测湖 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.4

	R科学计量数据可视化 『简体书』 作者：李杰　　出版：首都经济贸易大学出版社　　日期：2018-06-01 本书对数据科学领域应用广泛的R软件包在科学计量数据分析中的实践进行了系统性介绍。按照问题、方法、案例的模式，对R中可用于进行科学计量数据分析和可视化的工具包进行了介绍和演示。本书是对CiteSpace、VOSviewer以及BibExcel等科学计量和知识图谱系列图书的补充。 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	城市地震灾场控制——抗震韧性城市的早期探索 『简体书』 作者：李杰　　出版：同济大学出版社　　日期：2018-06-01 本书系统地介绍了城市地震灾场控制的概念、方法、模型和算法，主要内容包括：地震灾场的系统特性，地震灾场系统仿真的基本思想，地震灾场模拟控制的基本模型，城市地震灾场复合仿真模型和综合模拟算法，城市地震次生火灾模拟控制实例分析等。本书可供土木工程、安全科学与工程等领域的工程师、科学技术人员与高等院校师生参 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.6

	历史课标解析与史料研习·世界现代史 『简体书』 作者：李杰　　出版：复旦大学出版社　　日期：2018-08-01 本书是历史课标解析与史料研习丛书中的一册。历史课标解析与史料研习丛书是高中历史教师准确把握《普通高中历史课程标准》（2017年版），并进行基于历史课标的教学的专业发展丛书。 本丛书根据《普通高中历史课程标准》（2017年版）中的单元学习主题，从学术引领教学设计教学资源三个角度，借助学术界的权威研究成 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	海底核幽灵：世界战略核潜艇秘闻 『简体书』 作者：李杰　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2018-09-01 核潜艇是潜艇中的一种类型，指以核反应堆为动力来源设计的潜艇。如今核潜艇是各海军强国*重要的水下武器之一。装有核战略导弹的核潜艇是一支水下威慑的核力量。本书图文并茂，以充满趣味性的故事向青少年展现了这一现代战争利器的风貌。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.7

	海上世无霸：世界航空母舰秘闻 『简体书』 作者：李杰　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2018-09-01 航空母舰是一种以舰载机为主要武器的大型水面舰艇，可以供舰载机起飞和降落。目前是世界上*庞大、*复杂、威力*强的武器之一，是一个国家综合国力的象征。本书图文并茂，以充满趣味性的故事向青少年展现这一海战霸主的风貌。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.7

	民族山区土地城镇化与人口城镇化协调发展测度及影响因素研究 『简体书』 作者：李杰　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2018-09-01 土地城镇化与人口城镇化的非均衡性问题已经引起国内学者的广泛关注，但是国内学者较少关注西部地区、民族地区。本研究以民族山区为研究对象，采用省际面板数据，运用协调发展度模型研究民族山区土地城镇化与人口城镇化的非均衡性及其时空分异特征，并运用因子分析、相关分析和回归分析方法对两者协调发展的影响因素进行了研 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	陆战王中王：世界主战坦克秘闻 『简体书』 作者：李杰　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2019-05-01 坦克，现代陆上作战的主要武器，具有直射火力、越野能力和装甲防护力的履带式装甲战斗车辆，是陆地武器中其重要性*高于轮式装甲车的武器，主要执行与对方坦克或其他装甲车辆作战，也可以压制、消灭反坦克武器、摧毁工事、歼灭敌方陆上力量。本书图文并茂，向青少年展现陆战王者的风貌。 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.2

	海上巨无霸：世界航空母舰秘闻（少儿军事科普图书） 『简体书』 作者：李杰　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2019-08-01 航空母舰是一种以舰载机为主要武器的大型水面舰艇，可以供舰载机起飞和降落。目前是世界上*庞大、*复杂、威力*强的武器之一，是一个国家综合国力的象征。本书图文并茂，以充满趣味性的故事向青少年展现这一海战霸主的风貌。 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.2

	海底核幽灵：世界战略核潜艇秘闻 『简体书』 作者：李杰　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2019-08-01 核潜艇是潜艇中的一种类型，指以核反应堆为动力来源设计的潜艇。如今核潜艇是各海军强国*重要的水下武器之一。装有核战略导弹的核潜艇是一支水下威慑的核力量。本书图文并茂，以充满趣味性的故事向青少年展现了这一现代战争利器的风貌。 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.2

	高情商谈话的艺术 『简体书』 作者：李杰　　出版：中国纺织出版社　　日期：2019-09-01 本书将情商和说话相结合，让读者从自我提升着手，在 提高说话水平的同时亦能提升情商水平，让你能够说出激励 人心、温暖贴心的话，让与你交流的人感到舒适安心，让你 的人生被积极和美好围绕。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	现代汉语状语及相关结构考察 『简体书』 作者：李杰　　出版：上海三联书店　　日期：2020-01-01 本书从多个层面考察现代汉语状语及相关结构的特征。全书分正副两编。正编考察助动词及副词（包括时间、情状、范围副词）作状语时相关结构在句法、语义及语用等方面的特征，副编考察各类状语成分及其所涉及结构的特征，包括名词与名词性词语作状语时的功能差异，介词短语作状语时在主语前后的移位问题，以及方位短语 动词性 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	奢侈品公司创新管理：商业生态视角 『简体书』 作者：李杰　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-04-01 品位源自哪里？创新源自何方？品位来自你对人类各个领域成果的领悟，并把它们应用到你的产品中去。品位根植于“去伪存真、去粗取精”的能力。这种能力的获得需要一个过程，即“冷静地取舍”。创新并非无的放矢，源于品位的创新将始终追随“格局、格调和情怀”。两者之结合意味着致力于整合那些来自世界各地的*设计师、产品 ...	詳情>>	售價：HK$ 264.0

	新闻语言信息噪音研究 『简体书』 作者：李杰　　出版：上海三联书店　　日期：2020-04-01 经典信息论认为，噪音是任何加入信号的传输和接受过程中，并不为信源所要发送的东西。它是信息传递中的损耗，会引起信息的歧解、难解，甚至无法接受。新闻信息传播过程中也同样存在着噪音，是妨碍新闻信息有效传递和交流的干扰因素。 新闻语言是通过新闻媒介向人们报道新近发生的事实、传播具有新闻价值的信息时使用的语 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	贾·像：贾博士眼中的“角儿” 『简体书』 作者：贾博，李杰 著　　出版：中国戏剧出版社　　日期：2020-07-01 《贾像：贾博士眼中的角儿》主要取材于白燕升团队策划制作的《伶人王中王》《戏码头》《擂响中华》《谁与争锋》等电视节目和相关演出活动，从数万张照片中精选出400多幅，呈现了京剧、昆曲、越剧、评剧、豫剧、秦腔、河北梆子、晋剧、黄梅戏等20多个剧种的160余位戏曲名家台前幕后精彩瞬间，还记录了20余位文化名 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	管理学（第二版）教与学指导书 『简体书』 作者：李杰，张秋来　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-05-01 《管理学（第二版）教与学指导书》是专门为《管理学第二版》ISBN 9787302504733配套使用的教学辅助用书，共分为13章。全书针对管理与管理学、管理思想的演进、管理道德与社会责任、计划工作、战略性计划、决策、组织结构设计、人员配备、组织文化、领导、激励、控制、管理沟通等章节内容，在广泛参考同 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	尖端武器：战略核潜艇 『简体书』 作者：李杰，金赫　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2020-06-01 核潜艇的出现和核战略导弹的运用，使潜艇发展进入一个新阶段。装有核战略导弹的核潜艇是一支水下威慑的核力量。本书从多个角度全面介绍了世界上先进的核潜艇，从技术层面介绍命中精度、携载量、水下排水量、水下航速、Z大水深、导弹发射筒等。本书还介绍了世界上Z先进的核潜艇的种类、技术性能、Z新的电子设备等。全面展 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	线性代数（第二版） 『简体书』 作者：刘文丽，冯建强，李杰　　出版：科学出版社　　日期：2020-08-01 本书是根据高等学校理工类专业线性代数课程的教学大纲，并结合编者多年的教学经验编写而成的.全书分为7章，内容包括：线性方程组、行列式、向量与线性方程组、矩阵、线性空间与线性变换、矩阵的对角化、二次型.本书系统地介绍了线性代数的基本概念、基本理论和基本方法，注重基本概念的合理引入，并对一些概念引入了几何 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.8

	机器人控制——运动学、控制器设计、人机交互与应用实例 『简体书』 作者：杨辰光，程龙，李杰　　出版：清华大学出版社　　日期：2020-08-01 目前同类图书大多侧重于对机器人控制相关理论知识的介绍和研究，比较抽象，同时也难以培养读者的动手能力，因此难以取得良好的实践效果。《机器人控制：运动学、控制器设计、人机交互与应用实例机器人科学与技术丛书》注重理论与应用的结合，力求使读者能够尽快掌握机器人控制技术，了解其主要研究方向。 全书分为基础篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.7

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