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生猪屠宰行政执法操作指南
『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 著 出版：中国农业出版社 日期：2019-01-01 本书包括3篇，即生猪屠宰行处罚基本概述篇、执法程序篇及执法案例篇。案例篇篇幅较，包含12种案例分析，如：未经定点从事生猪屠宰活动案、冒用或者使用伪造生猪定点屠宰证书或标志牌案、出借或者转让生猪定点屠宰证书或标志牌案等。使读者更直观地掌握行执法的作方法，简单易学。 ... |
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牛屠宰检验检疫图解手册
『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社 日期：2019-01-01 本书详细介绍了检验检疫的基础知识、牛的宰前检验检疫、宰后检验检疫、实验室检验检疫、无害化处理、动物检验检疫合格的标志，以及吊挂操作的全部流程、瘦肉精检查等内容，图文并茂，是一本规范屠宰检验检疫过程的实用图解，可以更好地指导牛屠宰企业的规范操作。 ... |
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兔屠宰检验检疫图解手册
『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社 日期：2019-01-01 《兔屠宰检验检疫图解手册》靠前章 检验检疫基础知识图解、第二章 宰前检验检疫图解、第三章 宰后检验检疫图解、第四章 实验室检验图解、第五章 检验检疫结果处理图解。 ... |
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鹅屠宰检验检疫图解手册
『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编著 出版：中国农业出版社 日期：2019-01-01 ... |
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鸭屠宰检验检疫图解手册
『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编著 出版：中国农业出版社 日期：2019-01-01 ... |
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羊屠宰检验检疫图解手册
『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 著 出版：中国农业出版社 日期：2019-01-01 ... |
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生猪屠宰操作指南
『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了生猪屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及麻电致昏、刺杀放血、浸烫脱毛、开膛净腔、劈半、整修、复验、整理副产品等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
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兔屠宰操作指南
『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了兔屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及麻电致昏、刺杀放血、斩前腿、剥皮、割尾、截后肢、开腹、取内脏、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事兔屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
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牛屠宰操作指南（畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书）
『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了牛屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及致昏、挂牛、放血、结扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮、剥颈部、前腿皮、换轨、去前蹄、扯皮、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事牛屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
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鸡屠宰操作指南（畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书）
『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了鸡屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及挂鸡、麻电、刺杀放血、浸烫、脱毛、去嗉囊、摘取内脏、冷却、全鸡整理、分割加工等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事鸡屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
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羊屠宰操作指南（畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书）
『简体书』 作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了羊屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及致昏、挂羊、放血、缩扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
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预防医学
『简体书』 作者： 出版：中国科学技术大学出版社 日期： ... |
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职业病危害预防知识百点通
『简体书』 作者：赵晶荣 王乐瑶 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-06-01 1.主要内容：针对最新《安全生产法》的相关修订内容和指引方向，紧密切合当前最新法律法规和技术标准的要求，落实国家对企业职工安全生产有关的文件精神，并根据近年“安全生产月”的宣传、培训教育特点，将相关法律法规标准和文献内容深度理解和描述，深度加工成便于广大人民群众直接理解的语言2.主要特点：在形式上突 ... |
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城市地下空间火灾预防与控制
『简体书』 作者：姜学鹏 肖明清 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 随着社会的发展和城市化水平的日益提高，城市的数量和规模都得到了明显地提高，城市人口密度也进一步加大，城市的发展将直接影响到一个国家的发展和经济建设。城市地下空间已成为城市发展的一个重要方向。火灾是地下空间最大的风险，其消防安全越来越引起了人们的广泛关注。本书遵循先基础后前沿，同时突出应用与发展创新的 ... |
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学校安全：预防与应急实用手册
『简体书』 作者： 出版：应急管理出版社 日期： ... |
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中小学生网络成瘾预防手册
『简体书』 作者：王靖 出版：人民卫生出版社 日期：2025-02-01 .随着科技的进步和互联网的普及，网络已经成为中小学生生活中不可或缺的一部分。然而，长时间沉迷于包括智能手机在内的网络不仅可能对中小学生的身心健康产生负面影响，还可能导致一系列社会问题。时至今日，网络成瘾问题更加突出，主要是手机功能跨越式增强，自媒体节目海量涌现，沉浸式游戏参与度更强，手机依赖症已经危 ... |
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工业机器人工作站预防维护与故障诊断
『简体书』 作者：赖周艺，郭婷，叶晖 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 本书围绕着从认识ABB工业机器人实训工作站硬件构成，到能够独立完成工业机器人实训工作站的周期维护保养，以及根据实际情况进行基本故障诊断这一主题，通过详细的图解实例对ABB工业机器人实训工作站的硬件相关基础知识、周期维护保养和故障诊断相关的方法与功能进行讲述，让读者掌握与周期维护保养作业和故障诊断相关 ... |
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预防医学（第5版）（五年制教材）（十二五）
『简体书』 作者：王培玉，马骏，唐世英 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-08-01 ... |
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预防衰老，从50岁开始
『简体书』 作者：[日]和田秀树 出版：东方出版社 日期：2025-04-01 50岁是人生的重要转折点。在这一时期，人体内的激素平衡发生变化，无论身体还是精神都面临着巨大的挑战。因此，与青春期相对应，可以将这段时期称为“思秋期”。如何度过“思秋期”，对一个人后半生的健康与幸福有着深远的影响。 是朝气蓬勃地开启人生新赛道，还是黯然面对“断崖式衰老”？在50岁时未雨绸缪，积极应 ... |
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卫生微生物学（第7版/本科预防）
『简体书』 作者：曲章义，邱景富 出版：人民卫生出版社 日期：2025-06-01 《卫生微生物学》（第7版）的编写本着传承、发扬、创新、发展的原则，既把握学科体系的系统性、完整性，又追求知识的新颖性、科学性和实用性。本教材共分总论和各论两部分，总论主要介绍卫生微生物学的基本理论、基本原理和基本技术，各论为卫生微生物学的应用，重点介绍不同生境的特点，微生物的来源、种类、分布、危害、 ... |
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