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〔日〕岩崎千弘
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笠原将弘的日式米饭料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著 出版:化学工业出版社 日期:2016-09-01 从亲子盖饭和猪排盖饭等常见料理到笠原流的绝妙组合,制作简单且真正美味的盖饭食谱大集合! 难以预约的日本料理店中融合性的《赞否两论》店主笠原将弘主厨的倾心制作的1本书!令你感觉“真的好吃”的盖饭食谱大集合。首先是亲子盖饭与天妇罗盖饭、猪排盖饭、中华盖饭等常见盖饭的终极美味技巧。照烧鸡盖饭、土豆炖肉盖 ... |
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句法语用界面视角下汉日话题句语义对比研究
『简体书』 作者:陈陆琴 出版:四川大学出版社 日期:2024-11-01 本书主要从句法语用界面的视角,以汉语和日语的话题句为研究对象,对话题-述题语义关系和整个话题句的语义解读进行汉日对比研究。主要内容有五个方面:一是汉日间接被动句的对比研究,主要分析间接被动句的句法特点和语义特点,并探讨两种语言中间接被动句的相同点和不同点;二是汉日间接被动句的对比研究,主要分析间接被 ... |
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日企就业指导与职业发展
『简体书』 作者:[日]森吉弘 著,修德健等 译 出版:浙江工商大学出版社 日期:2022-07-01 本书是一部日企就业指导与职业发展方面的教科书,符合新文科高等教育“知识能力素质有机融合”的时代要求,从企业文化的角度讲述日本文化的特征,并注重求职者个人的自我认知和探究,在此基础上讲授日企就业所需注意的事项,提升职业发展的可能性。 ... |
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日汉传统工艺辞典
『简体书』 作者:徐艺乙 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2023-10-01 《日汉传统工艺辞典》由中国民艺家徐艺乙先生编著,收录了有关日本传统工艺的专业词汇约70万条,共计110万字,涉及日本传统工艺的方方面面,包含工艺门类、形式、色彩、工具、人物、流派等;内容根据日文拼音50音进行分类编写,并附有中文索引,便于检索。 ... |
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古建筑日读(修订版)
『简体书』 作者:王其钧 出版:中华书局 日期:2023-04-01 《古建筑日读》(修订版)用365幅手绘图,展现中国古代宫廷、宗教、民居、园林建筑,介绍古建筑的构成元素及概念。书中全方位展示了古建筑的功能、形式,古建筑造型和空间的多样变化体现了先人的智慧,让人领略到中国传统文化的魅力。全书均采用手绘图是本书的一大特色,集美学鉴赏、建筑入门、图书典藏于一体。 ... |
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文言日诵 博物
『简体书』 作者:亲近母语 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2021-11-01 这是一本少儿读物。旨在通过经典的、适合诵读的文言文本,让孩子在日不间断的诵读中,学习母语、开蒙心智、涵养心性、提升修养,构筑孩子的精神根基。本书共有90篇文章,通过各类博物类的文字,展现古人眼中的世界,带领孩子领略中国古人眼中的天文、地理、人物、生灵、风景、建筑、珍宝、技艺等方方面面。每篇文章后面还 ... |
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文言日诵 故事
『简体书』 作者:亲近母语 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2021-11-01 这是一本少儿读物。旨在通过经典的、适合诵读的文言文本,让孩子在日不间断的诵读中,学习母语、开蒙心智、涵养心性、提升修养,构筑孩子的精神根基。本书共有90篇文章,选篇包括神话故事、寓言故事、笑话、人物故事、成语故事、历史故事、志怪故事、笔记小说故事等类型的文本。通过有趣、浅显的故事,培养孩子的文言兴趣 ... |
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文言日诵 名篇
『简体书』 作者:亲近母语 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2021-11-01 这是一本少儿读物。旨在通过经典的、适合诵读的文言文本,让孩子在日不间断的诵读中,学习母语、开蒙心智、涵养心性、提升修养,构筑孩子的精神根基。本书共有95篇文章,通过韵律性强的、有节奏感的短文或者片段,着重培养孩子的文言语感,包括赋文、骈文以及其他有韵律的文章选段。且所选篇目大多是大家耳熟能详或者具有 ... |
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文言日诵 修身
『简体书』 作者:亲近母语 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2021-11-01 这是一本少儿读物。旨在通过经典的、适合诵读的文言文本,让孩子在日不间断的诵读中,学习母语、开蒙心智、涵养心性、提升修养,构筑孩子的精神根基。本书共有90篇文章,通过经典论述、圣贤言行、家书训诫等,帮助孩子修身立德,助力孩子的精神成长。选文包括规约、礼仪、人格、德行、志向、家国情怀等主题的文章。每篇文 ... |
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日本民艺图鉴:柳宗悦的手工艺之旅
『简体书』 作者:日本民艺馆 编著,徐一然 译 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-06-01 “民艺”是由柳宗悦首先提出的一种新的美学概念,他所颂扬的“正常之美”“健康之美”,是一种超越创作者自我意识和行动、朴素、不刻意修饰、倾注了爱的美。这本书是日本民艺馆创立80周年纪念巡回展“民艺的日本:柳宗悦与《日本手工艺》之旅”的正式记录。柳宗悦20世纪20—40年代日本全国各地和东亚地区进行了约2 ... |
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新日之歌
『简体书』 作者:莎拉·平斯克 出版:四川科学技术出版社 日期:2024-05-01 在不远的未来,恐怖袭击和病毒占据了世界的每个角落,大型线下活动遭到明令禁止。 疫后时代的人们不再拥有聚集的自由——婚礼、葬礼、演唱会、体育赛事……都化为前尘往事。人类所有的欲望,到那时都可以在“兜帽空间”里得到满足。 满腔热血的音乐人卢斯·坎农渴望与听众进行直接、本质的交流;生活在安 ... |
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笠原将弘的上品暖锅
『简体书』 作者:〔日〕笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-01-01 日本料理界中被寄予极大期待的料理人笠原将弘,亲授笠源流日式火锅美味学。从锅具选择、笠原流基本汤底、食材的事先准备,到煮法、吃法、小菜及蘸料的搭配,再到*后妙用火锅剩余汁物做成的绝赞收尾料理,作为对日式锅物料理有着职人坚持的名店主厨,作者不藏私地奉上整套主厨窍门。以*料理职人的究极精神,教普通人轻松做 ... |
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动物的错觉(日本著名动物行为学者、京都大学名誉教授日高敏隆为你讲述动物行为背后的原因。)
『简体书』 作者:[日]日高敏隆 出版:人民文学出版社 日期:2020-05-01 曾经在狼的攻击下都可以全身而退的刺猬为什么频繁丧生于公路?在猫的眼中这个世界是怎样的?蝴蝶为什么只贴着树飞?对于动物来讲,什么样的光线、气味、声音以及动作是有意义的?人类对世界的认识经历了怎样的变化?错觉,是打开认知世界大门的钥匙。我们看到了动物行为的表现,而在本书中,动物行为学家日高敏隆通过对动物 ... |
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超满足的人气日式料理:汉日对照
『简体书』 作者:[日]松村真由子 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 本书是一本专门介绍日式料理以及怎样烹制的食谱书。书中涵盖了品种丰富的菜肴,逐一介绍了每款菜肴的用料、制法及操作要领。原料、调料分量准确,详细的做法步骤图让烹饪过程一目了然,无论你的烹饪段位是青铜还是王者,这都是一本适合你的、实用的日料制作指南。本书配有精美的彩色图片,操作方便,易懂好学,让你可以轻松 ... |
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古刻新韵七辑:本草图谱(套装共10册)
『简体书』 作者:[日]岩崎常正 出版:浙江人民美术出版社 日期:2015-09-01 《说文》曰:药,治病草也。盖草木蘩蘩,医者择以采之,以救死,以益生。上古有神农氏尝百草,后之医药书籍,以“本草”为名者甚衆,至明李时珍《本草纲目》,则为集大成者。 而历代本草之图,或不详,或简易,按图索之,世间草木浩如烟海,其形状或差之毫厘,其药性则失之千里,故不可不慎。 日本江户时人岩崎常 ... |
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筑巢记:把生活慢慢修正成喜欢的样子
『简体书』 作者:【日】岩崎朋子 出版:九州出版社 日期:2016-06-01 生活并非一蹴而就,也许要慢慢才能知道自己想要什么。 《筑巢记》作者岩崎朋子大学毕业后,按部就班做了一名朝九晚五的上班族,几年后,渐渐意识到自己尤为喜欢做原创实木家具,遂辞职筹备开店。她开了一家个性杂货店巢巢,致力于制作原创实木家具和出售纯手工制作的优质生活日用品。她还希望在家里也能自由地使用实木家 ... |
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稻盛哲学为什么激励人:擅用脑科学,带出好团队
『简体书』 作者:[日]岩崎一郎 出版:机械工业出版社 日期:2018-04-01 京瓷哲学的脑科学解释,具体包括与下属建立信赖关系、成为让下属仰慕的领导、告知下属工作的意义从而激发起工作热情、领导描述的未来蓝图能够鼓舞员工、领导提出的明确任务能够团结人心、与员工共享哲学思想等六大方面的脑科学解释,每一项都用相关的脑科学实验来验证和分析。 ... |
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人气沙拉
『简体书』 作者:[日]岩崎启子 著 出版:南海出版公司 日期:2019-06-01 本书详细介绍了日本商场中的人气沙拉的制作,包含清新水果沙拉、豪华待客沙拉、多国风味沙拉、便捷储备沙拉、健康沙拉便当、懒人沙拉等,共98道沙拉食谱。 还提供了29款经典沙拉酱的制作方法,教你一款沙拉的多种吃法。 这本沙拉书不仅能让你把沙拉做得丰盛好看,吃得健康美味,更能让你把沙拉吃得经典、吃得讲究 ... |
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电影的理论
『简体书』 作者:岩崎昶 出版:四川文艺出版社 日期:2019-12-01 ... |
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弘一大师文集选要
『简体书』 作者:弘一 出版:东方出版社 日期:2016-07-01 弘一大师是中国近代的律宗大德,,大师的著述颇多,为契合社会大众的阅读需要并获得深刻的人生启示,本书以通俗实用为原则,选取大师的著述,内容有人生之最后敬三宝青年佛徒应注意的四项佛教之简易修持法等篇章,以飨读者。 ... |
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