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	软欧面包制作教程（餐饮行业职业技能培训教程）『简体书』作者：李杰　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-05-01 本书的面包配方简单易学，几乎涵盖了软欧面包的所有种类，全书按面包的不同款式和用途分为五个部分，即基础软欧面包、撒粉类艺术装饰面包、开刀类艺术装饰面包、编织类艺术装饰面包和包面类艺术装饰面包，共计 67 款。面包材料配比详细、制作步骤清晰，并 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	ERP原理·设计·实施（第5版）『简体书』作者：罗鸿　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-01-01 《ERP原理设计实施》（第5版）呈现给读者完整、系统的ERP理论知识，同时共享专家们的实践经验。《ERP原理设计实施》（第5版）以通俗易懂的语言，深入分析了ER ...	詳情>>	售價：HK$ 105.5

	秋水轩尺牍（宣纸线装一函两册文化丛书）『简体书』作者：[清]许葭村　　出版：江苏广陵书社　　日期：2017-08-01 明清以降，小品文独抒性灵之风大行其道。尺牍作为文人之间的案头戏谑往往被认为“文体之末”，不入文集。许葭村仅留存《秋水轩尺牍》一卷信笺，辞采华茂而雅致情深，频频用典而四六娴熟。行文中充满着琐屑的温情与才情。而后人也仅能以这薄薄的一叠笔墨黑白为 ...	詳情>>	售價：HK$ 185.6

	《史记志疑》研究『简体书』作者：孙晓磊　　出版：复旦大学出版社　　日期：2018-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.0

	云间韩氏藏书题识汇录（中国历代书目题跋丛书）『简体书』作者：邹百耐纂纂，石菲整理，陈先行审定　　出版：上海古籍出版社　　日期：2020-04-01 《雲間韓氏藏書題識彙錄》，近代吴縣鄒百耐纂。該書著録韓氏藏書四百零六部，内宋刻本二十一部，元刻本九部，明抄本一百九十餘部（含影宋抄本一百三十餘部），且多名家批校題跋本，如文徵明、趙琦美、毛晉、錢大昕、顧廣圻、黃丕烈等。民國二十二年（1933 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	西餐在左/中餐在右/米娅/著/传统中国风味/异国风味/混搭交『简体书』作者：米娅　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2016-12-01 米娅*的《米娅西餐在左中餐在右》介绍：一般自家厨房出品的食物，时常被抱怨过于单调与乏味，美则美矣，却少了食物的灵气。而每每走入西餐厅，举着刀叉切割时，又开始感叹虽异香扑鼻，却犹如置身圣境，少了亲切的实在感。在食物面前我们都是贪婪的，幻想 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.0

	走进阅读.初中语文阅读训练精选.九年级『简体书』作者：平智炜吴勇主编　　出版：上海远东出版社　　日期：2020-07-01 本书紧密结合蕞新统编教材编选课外阅读资料,单元主题和现行教材基本吻合，选文篇幅精悍，有名家作品，时文珍品，值得熟读吟诵、积累运用。题型新颖多样，全方位地予以训练 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.2

	施易男的50道幸福甜点『简体书』作者：施易男　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-08-01 因拍戏与甜点结缘，想不到人生竟因此来个超级大转弯。从偶像到甜点师，施易男毅然决然走向那条甜点之路。一路走来，有阻碍、有心酸、有困境，但他相信，等在这条甜点路之后 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	唯爱与美食不可辜负（媲美《深夜食堂》的美食故事集，用美食治愈你，也用故事温暖你）『简体书』作者：山亭夜宴　　出版：湖南人民出版社　　日期：2020-09-01 ◆人间烟火气，*抚凡人心。爱情的心花怒放就与品尝到可口的美食一样，无法掩饰发自内心的欢喜。此生，唯爱与美食不可辜负。 ◆豆瓣人气治愈作家年度力作，全彩插图，全 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	黏土手工厨房一起做面包和美食拼盘吧『简体书』作者：[日]关口真优　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-09-01 精选日本深受欢迎的黏土美食手工图书 2本合1，打造超值的简体中文版教程 18款迷你面包款式 14款拼盘的完美组合零基础按部就班就能做出花样美食作品 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	老北京有意思：老字号前传『简体书』作者：赵敏　　出版：北京日报出版社（原同心出版社）　　日期：2020-09-01 这里有关于老北京的历史故事、民间传说、文化渊源。这里有原汁原味的北京、地地道道的北京。这里*能体现北京文化海纳百川的宽广胸怀。 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	低糖减脂瘦身餐112道『简体书』作者：[日]铃木沙织，梁京　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-10-01 为什么节食、运动一个都没少，就是瘦不下来？体重一动不动的平台期，怎样做才能正确达成目标身心焕然一新的减重食谱，既美味又低热量叉烧肉、甜点、拉面、烤鱼、 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	中国在梁庄（新版）『简体书』作者：梁鸿　　出版：台海出版社　　日期：2020-10-01 1.人民文学奖首届非虚构作品奖，《中国在梁庄》精装新版重磅出击此次精装新版对图文进行了全面修订，特邀陆智昌老师操刀设计，重磅出击。作者梁鸿在离家二十多年之后，重 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	零失败空气炸锅料理101 『简体书』作者：月月小厨　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-11-01 你还在担心油炸食品热量高吗？你还在为厨房油烟而感到烦恼吗？你还在为害怕油溅而不敢下厨房吗？你还在因为饭后要刷油腻的锅碗瓢盆而退却吗？空气炸锅帮你 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	四季饮约『简体书』作者：贝太厨房　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-01-01 饮品从不是我们生活中的主角，但清晨的咖啡，忧伤时的奶茶，夏日里的冰沙，冬日里的可可似乎少了哪一杯，生活都会略显暗淡。这次，我们将饮品拉到聚光灯下，与它们来一场四季的约会。本书按照四季更迭，将各式各样的饮品，根据特征、食材等因素分列其中， ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	王铎书法集『简体书』作者：尹维新　　出版：中央编译出版社　　日期：2020-09-01 王铎是清初书法大家，工诗文，能绘画。他的书法与董其昌齐名，有南董北王之称。书法师钟繇、二王、颜真卿、米芾，尤得力于《淳化阁帖》，既浸淫于古法又有所创新。其书诸体悉备，*擅行、草书，笔法纵逸流畅，风格雄健险峻。本书法集收录了王铎的传世书法精品 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	烘焙教科书『简体书』作者：美食教科书团队　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2020-12-01 本书不单单只有烘焙的制作流程，还添加了帮助烘焙新手梳理烘焙材料的烘焙小课堂章节。烘焙小课堂包含原料介绍、工具介绍两部分。原料介绍含有烘焙中需要用到的各种粉及常用 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	助残之歌『简体书』作者：中国残疾人联合会主编　　出版：求真出版社　　日期：2020-12-01 *部集中反映助残先进和志愿者服务的报告文学集本书记录了40位优秀助残志愿者代表的典型事迹和感人故事本书的写作者都是残疾人作家，以感动、感谢的心到这些助残 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.4

	坨坨妈：零基础学做蛋糕『简体书』作者：坨坨妈　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2020-05-01 坨坨妈常说烘焙于她是一种永续的幸福感，做蛋糕更是永远不曾醒来的少女梦。平日里，坨坨妈总会深耕微博，定期更新她的美食分享，每个周末还要呈现惊艳的烘焙食谱。春节 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	亚洲元素：东方平面设计『简体书』作者：王绍强　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2020-10-01 ●113个金牌案例，360全方位解读，诠释现代设计理念。 ●200余件优秀作品，以地域文化为核心转化形成视觉方案，引爆亚洲美学风潮。 ●囊括77家设计公司和 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

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