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	餐饮服务与管理 『简体书』 作者：主编：陈秋萍副主编：王新建 伍剑琴 周丽　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-01-01 《餐饮服务与管理》详细介绍了餐饮服务与管理的基本原理与基础知识，帮助读者熟悉餐饮经营管理的主要环节，了解食品营养学、酒水服务的基础知识，培养读者餐饮服务与管理的实践能力。全书共十五章，包括餐饮服务概述、餐饮服务的基本技能、中西零点服务、中西宴会服务、酒吧服务与管理、餐饮服务质量管理、餐饮组织机构与人员管理、餐厅的规划与 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	哲人石丛书珍藏版 25周年特辑 （盒装8册） 『简体书』 作者：盖尔·E.克里斯琴森 等 著，何妙福 等 译　　出版：上海科技教育出版社　　日期：2024-01-01 在“哲人石丛书”出版25周年之际推出的“哲人石丛书珍藏版”（25周年特辑），精心遴选“哲人石丛书”优秀品种，以全新的形式与读者见面，共包括《星云世界的水手——哈勃传》《再探大爆炸——宇宙的生与死》《科学简史——从文艺复兴到星际探索》《技术哲学——从埃及金字塔到虚拟现实》《技术的阴暗面——人类文明的潜在危机》《大灾变—— ...	詳情>>	售價：HK$ 782.0

	慈善管理学 『简体书』 作者：王鑫 主编，赵新峰、武幺、于秀琴 副主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-01-01 慈善事业管理在理论层面涉及政治、哲学、法律、道德等，在实践层面涉及经济、管理等的核心问题，慈善管理相关研究有利于帮助读者梳理学习慈善管理系统知识，提高慈善管理实践能力。本书集知识模块、案例分析、复习思考题于一体，对重难点知识进行拓展，有助于读者详细了解慈善管理相关研究、掌握慈善管理核心能力、增强“学”与“干”的相互促进 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	中国传统吉祥文化图说-吉祥止止 『简体书』 作者：郑 军 于鞍宁 著　　出版：山东画报出版社　　日期：2019-03-01 人物、云纹吉祥画在中国的吉祥纹样中历史久远、应用广泛，与人们的生活以及思想观念关系极为密切。人物吉祥画以白描刻画的形象，表达着人们对风调雨顺、万事如意、福寿双全的祈福；云纹以飘逸洒脱的面和线，传递着天地自然、人本内在、宽容豁达的人文精神。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	乐府杂录 琴史 读画录·子海精华编 品读精彩瑰奇的乐人画家故事，饱览唐宋明清音乐绘画的动人风采。 『简体书』 作者：[唐]段安节 [北宋]朱长文 [清]周亮工撰，王继学、龙延、　　出版：凤凰出版社　　日期：2021-07-01 本书属于《子海精华编》，收入与音乐、绘画相关的文学艺术类著作三种：《乐府杂录》《琴史》《读画录》，具有较高的学术价值与审美价值。《乐府杂录》共一卷，以钱熙祚校本 为底本，主要记述唐代宫廷音乐的情况，涵盖乐仪、乐器、乐曲、乐舞、乐调、乐人故事等多方面的内容，对探究唐代宫廷音乐的情况颇有帮助。《琴史》共六卷，以铁琴铜剑楼藏 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.2

	春琴抄（日汉对照全译本 软精装珍藏版） 『简体书』 作者：谷崎润一郎　　出版：中国宇航出版社　　日期：2018-05-01 本书收录了文学大师谷崎润一郎极具代表性的作品《春琴抄》和《吉野葛》。 《春琴抄》描写一个富家盲女与仆人间哀婉凄清却又惊心动魄的爱情故事。师与徒。主与仆。春琴的傲慢跋扈与佐助的宽厚容忍。而当春琴被毁容后，更有了美与丑*的对立，奇异的美感。而这爱，是殉道？还是信仰？ 《吉野葛》是一部以吉野地方历史传说为背景创作的中篇小 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.6

	黔西北文琴唱腔传谱及民俗音乐选辑 『简体书』 作者：刘群峰 编　　出版：贵州大学出版社　　日期：2019-04-01 《黔西北文琴唱腔传谱及民俗音乐选辑》所捜集的文琴传谱，是贵州黔剧唱腔的前身。黔西，正是贵州黔剧的发源地。2008年6月，黔剧入选第二批国家非物质文化遗产名录，成为贵州一个列入国家非物质文化遗产剧种。黔剧是在贵州民间流行的一种分角色坐唱形式贵州扬琴的基础上发展起来的新兴地方剧种。1953年毕节市黔西县业余文琴爱好者将黔剧 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	琴斋夜话 『简体书』 作者：淩瑞兰　　出版：西南师范大学出版社　　日期：2017-01-01 淩瑞兰所*的《琴斋夜话》记述了古琴历史悠长，涵盖丰富之琴曲、琴论。然感历代琴人皆以习练经典琴曲，修身养性为*终目的，虽有宋朱长文《琴史》、明蒋克谦《琴书大全》，以及各琴书中之点滴论述，皆尚属表层叙述与总结。面对浩繁的宝贵琴学遗产，有志于继承琴学传统之琴人与学人，应将琴学做纵深的梳理与研究。 本书以音乐学思维梳理研究琴 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.2

	新学琴之路·赵薇小提琴教程5：换把练习（附DVD光盘） 『简体书』 作者：赵薇　　出版：人民音乐出版社　　日期：2016-10-01 《新学琴之路·赵薇小提琴教程5:换把练习》针对小提琴演奏的固定第三把位、空弦换把、同指换把等技术，精心改编大量重奏练习，突出多声部训练，涵盖考级曲目，并用念白与唱词的方式，很大程度激发学习者兴趣，提高学习效率。 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.5

	少儿简易钢琴弹唱超精选 （适合学琴1-18个月的初学者进阶钢琴谱，免费附赠百首曲谱与演奏同步高清视频） 『简体书』 作者：陆茵　　出版：花城出版社　　日期：2023-02-01 本精选集旨在提高小朋友学习钢琴的兴趣，丰富小朋友学习钢琴的曲目，巩固小朋友的钢琴演奏技术。本书精选、编配了117首适合小朋友弹奏和演唱的歌曲，所选曲目主要来自学校课堂上孩子能学到的歌曲、各大视频平台（如抖音、哔哩哔哩等）中流行的适合小朋友的、小朋友喜爱的歌曲，以及广为传唱的经典儿歌或民歌，同时简化改编了一些古典音乐。编 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	珠海市横琴新区软土区域基坑支护设计指引 『简体书』 作者：彭立才　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2017-11-01 1 总则 1.1编制目的 1.2编制任务 1.3适用范围 2 设计原则 3 支护结构选型 4 支护结构设计 4.1土钉墙 4.2锚拉式结构 4.3支撑式结构 4.4双排桩 4.5基坑止水 4.6土方开挖 5 基坑监测 6 灌注桩的施工及质量控制 附录A：横琴地区软土特性 附录B：横琴地区典型基坑案例 B.1内支撑支护 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	春琴抄 『简体书』 作者：〔日〕谷崎润一郎　　出版：南海出版社　　日期：2016-06-01 《春琴抄》收录谷崎润一郎代表作《春琴抄》《痴人之爱》《各有所好》。 《春琴抄》中，学徒佐助侍奉商人之女春琴，随她学艺，两人产生了感情。但春琴跋扈任性，始终将佐助当作仆役。佐助不仅对此毫无异议，后来春琴被毁容，他甚至自己刺瞎双眼，只求永远保留心中春琴的美丽形象 《痴人之爱》中，青年让治本想培养心目中理想的女性，将十五 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	母子琴缘——美国正面管教协会认证讲师牛妈的教子手记 『简体书』 作者：施志丽　　出版：福建教育出版社　　日期：2017-09-01 本书作者是被誉为中国的莫扎特的国际级钢琴家张胜量（牛牛）的母亲施志丽（牛妈）。书中以牛牛从小琴童到国际级钢琴家的成长为时间线索，讲述了牛妈陪伴儿子成长、奋斗的点滴生活故事，从而启发为人父母者，应该考虑如何让自己成长为孩子心目中的爸爸妈妈。 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	东方画谱·宋代人物画菁华高清摹本·听琴图 『简体书』 作者：赵佶　　出版：文物出版社　　日期：2017-12-01 此幅作品描绘了名流望族雅集听琴的场景。作品构图简净、清雅，人物举止形貌刻画生动传神，衣纹线描劲挺略带战笔，树石器具描写工致而毫无呆板，着色浑厚而不失清丽。宋徽宗赵佶以琴声为主题，巧妙地用笔墨刻画出此时无声胜有声的音乐的意境。 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	宋代音乐研究文论集：琴学形式与内容卷 『简体书』 作者：洛秦　　出版：上海音乐学院出版社　　日期：2016-10-01 本书关注宋代古琴研究。作为中国古代音乐文化的象征，从来都是史学研究*青睐的专题。尤其是宋代古琴，其所传世的相关文献极为丰富。主要体现了几方面的内容，即“宋代琴僧系统研究”“浙派的成因研究、谱系及师承关系研究”以及“文人、文化语境下的宋代古琴研究”。 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.0

	音乐小百科 琴童家长指南 原版引进图书 『简体书』 作者：[荷]雨果·平克斯特波尔　　出版：上海音乐出版社　　日期：2019-01-01 此书为我社已出版的《音乐小百科》系列丛书中的延续产品。旨在为那些要对孩子们音乐教育做出有根据决定的家长提供指导。《音乐小百科-琴童家长指南》并非引荐某位教授对于这一课题的观点，而是为家长提供各类音乐教师与专家的见识、想法和经验，虽然两者的观点有时极为矛盾，但他们所推崇的理念最终殊途同归--让孩子们演奏音乐！ ...	詳情>>	售價：HK$ 33.8

	琴律学 『简体书』 作者：陈应时　　出版：上海音乐学院出版社　　日期：2015-05-01 琴律学是专门研究七弦琴律制的一门学科，它既是琴学的一个分支，又是律学的一个分支。琴律学虽然有悠久的历史传统，但要成为现代音乐学中一门完备的学科，还只是在初创阶段。陈应时所著的《琴律学》从琴律学的基本知识写起，然后分别论证中国琴律在明末清初前后两种不同律制的转变过程。 ...	詳情>>	售價：HK$ 247.0

	教琴日记 『简体书』 作者：林华　　出版：上海音乐出版社　　日期：2016-09-01 大家还记得《学琴日记》中那个认真的小琴童许雪青吗？小琴童许雪青已经长大，随家人移居美国的她到了美国仍然没有放弃她的爱好，并且考入了音乐学院，由业余爱好者转成专业音乐工作者，由学习者转变成了教育者。而她写日记的习惯也仍然在延续，只是日记中的身份角色已经思考方式有了转变，于是乎有了这本《教琴日记》。此日记仍然延续了它的姐妹 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	百年百部中篇正典：凤凰琴·白话·温故一九四二·前科 『简体书』 作者：刘醒龙 徐坤 刘震云 陈建功　　出版：春风文艺出版社　　日期：2018-08-01 《凤凰琴》叙述了乡村教师在面对婚姻、家庭、生活等一系列压力时，所面临的艰难选择。徐坤的《白话》以幽默的叙事、辛辣的语言，描写了年轻知识分子下乡锻炼的事与愿违，小说体现出独到的意趣与钩致。《温故一九四二》是作家刘震云的中篇调查体小说，讲述了一个关于饥饿的故事。一九四二年，中国抗日战争处于战略相持阶段，河南大旱，三千万民众 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.8

	特殊油料树种琴叶风吹楠遗传多样性及分类学位置 『简体书』 作者：吴裕\\段安安\\毛常丽\\张凤良\\李小琴　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2020-03-01 肉豆蔻科（Myristicaceae）是典型的热带分布科，其中琴叶风吹楠（Horsfieldia pandurifoliaHu）是我国的特种油料资源植物，在云南西南部沟谷雨林有野生分布，种群数量少。本书是作者十年研究的阶段性总结，主要从资源分布、群落待征、叶形变异、种形变异、油脂成分变异、种子萌发习性、光合生理、遗传多 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

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