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面塑工艺实训教程
『简体书』 作者：林峰 出版：中国财富出版社 日期：2013-08-01 本书实用超前专业性强，由烹饪专业多年从事面塑教学课程的老师，亲自到星级酒店、宾馆调研，掌握市场需求方向，并与星级酒店、宾馆优秀的烹饪工艺师共同策划书籍内容。本书由长春市商贸旅游技术学校林峰担任主编；长春市商贸旅游技术学校王成贵、常子龙，长春海航紫荆花大酒店胡平担任副主编；吉林省松苑宾馆于鑫、长春市幼 ... |
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选煤厂工艺设计与建设
『简体书』 作者：黄波 等编著 出版：冶金工业出版社 日期：2014-08-01 由黄波、谢华、李志勇、崔广文、王成江等编著的《选煤厂工艺设计与建设》结合近年来选煤工程设计与建设领域的成果，系统地介绍了选煤厂工艺设计的基本原则和建设程序，煤质资料的分析、整理原则及方法，选煤方法比较与方案确定，选煤工艺流程的制定与计算，选煤设备选型与计算，选煤车间工艺布置，选煤厂工业场地布置，选煤 ... |
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