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木鉴:中国古代家具用材鉴赏
『简体书』 作者:周默 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2021-12-01 本书囊括了诸如檀香紫檀、黄花黎、红木、楠木等大家耳熟能详的珍贵木材,从其生长纹理、成品尺寸、艺术价值等多方面进行鉴赏,并从鉴定的角度出发,辅以大量精美图片,向读者呈现这些珍贵木材的经济价值和艺术价值。 ... |
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组织工程支架微结构设计与增材制造技术
『简体书』 作者:贺健康 出版:国防工业出版社 日期:2021-11-01 ... |
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增材制造数据前处理软件教程
『简体书』 作者: 出版:湖南大学出版社 日期: ... |
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木典:中国古代家具用材研究
『简体书』 作者:周默 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2022-04-01 本书囊括了诸如檀香紫檀、黄花黎、红木、楠木等大家耳熟能详的珍贵木材,从其生长纹理、成品尺寸、艺术价值等多方面进行鉴赏,并从鉴定的角度出发,辅以大量精美图片,向读者呈现这些珍贵木材的经济价值和艺术价值。 ... |
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硅藻泥装饰壁材(JC/T2177-2021代替JC/2177-2013)
『简体书』 作者:中华人民共和国工业和信息化部 发布 出版:Black Rose Books 日期:2021-06-01 ... |
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墙材工业用移动式隧道窑(JC/T2592-2021)
『简体书』 作者:中华人民共和国工业和信息化部 发布 出版:Black Rose Books 日期:2021-06-01 ... |
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亲子食育小课堂 一套让孩子认识食材、了解营养知识、养成良好饮食习惯、爱上吃饭的亲子共读科普绘本图书
『简体书』 作者:刘璐 出版:吉林科学技术出版社 日期:2023-11-01 “亲子食育小课堂”系列图书包含4册,分别从食物的作用、食物的味道、饮食文化、食物的来源几个方面展开。通过这套书,小读者可以知道食物是从哪里来的,食物会给我们带来哪些营养,二十四节气对应的传统食物都有哪些,食物在生活中能发挥哪些妙用等相关问题的答案。书中还设计了一些关于食物的小实验,让小读者通过动手做好玩的食物实验,来观 ... |
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常见食材图鉴大全+彩色图鉴黄帝内经【全2册】家庭实用百科全书 养生系书籍排行榜 黄帝内经 中医养生保健书籍 详细阐述普及
『简体书』 作者:刘民主 出版:江西科学技术出版社 日期:2023-11-01 ... |
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小儿常见病饮食调养+家有小学生的营养早餐【全2册】 饮食调理 用药常识 早餐美味多样 孩子健康成长 科学搭配 食材便捷
『简体书』 作者:《健康大讲堂》编委会 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-01-01 ... |
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中国机械工程学会国家级继续救育基地指定救材套装全2册 全品类间接采购管理+采购全方位领导力
『简体书』 作者:宫迅伟 等 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 《全品类间接采购管理》:间接采购关联企业所有部门、所有人、所有事务,应该得到重视。不重视,就不能有很好的管理,就会产生利润损失,就会影响客户满意度。可以说,间接采购是管理蓝海,是利润金矿。 《全品类间接采购管理》构建了“7大品类、8大痛点、56个解决方案”的棋盘型框架,介绍了设施管理(FM)、信息技术(IT)、物流( ... |
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PVC塑料型材及门窗应用技术
『简体书』 作者:冯伟刚 编著 出版:化学工业出版社 日期:2016-08-01 该书主要对PVC型材及门窗的生产技术进行了介绍。具体包括原材料、生产设备、生产工艺和质量管理、PVC型材塑化质量、PVC型材老化、PVC型材表面彩色化、PVC型材与铝塑复合型材;塑料门窗的节能与应用、彩色塑料门窗、PVC塑料门窗在严寒地区的应用等。可为塑料型材企业相关人员快速掌握相关知识提供参考依据。 ... |
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精选食材巧做家常菜
『简体书』 作者:刘建平 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-10-01 本书从百姓熟知的家常食材种类入手,详细介绍了43种家常食材的主要功效、建议摄入量、选购、储存、黄金搭配等要点,每种食材还配有多道分步详解的家常菜谱,烹调要点和技巧一目了然,即使零厨艺的新手也能一学就会。 最常见的食材,最巧妙的选购,最易上手的做法,最美味的家常菜。 ... |
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挑对食材做好菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:中国纺织出版社 日期:2017-03-01 挑对食材做好菜,书中教您如何挑选新鲜的鱼、肉、蔬菜,带你从产地到餐桌,从认识、辨认到烹饪全部搞定。还标明该食材的盛产月份、品种、清洗、刀工、保存及适应人群与不适应人群,真正做到安全可靠、有益健康、适合食用。 每种食材后特别附有相关菜谱,扫二维码,即可观看相关食材的烹饪视频,还有让新鲜食材加倍美味的烹饪方式大公开! ... |
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大厨不传的食材处理技法
『简体书』 作者:沈健基,双福 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-07-01 本书包括食材处理、刀工技法等多方面的内容,介绍的食材种类丰富,包括海鲜、蔬菜、肉类、干货等,重点介绍少见、难处理食材的处理技巧,是一本系统全面的烹调技法初级指导书,具有很高的可读性和实用性。本书配有600余图片,60~70道菜品实例,本书既侧重常用的厨师基本功和烹饪技法,更重视理论与实际相结合,多实 ... |
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家常食材养全家
『简体书』 作者:李宁 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-09-01 本书精选了家庭常见食材,从多个角度加以剖析,包括热量、营养含量、宜忌人群、每天推荐食用量以及选购和保存方面的指导。最大的看点是,很多食材都介绍了它的品种,并以实际拍摄的图片呈现出来,让你再也不会傻傻分不清楚。此外,有些食材还介绍了独特的切法、刀工,有的是为了烹调,有的是为了增加情趣。 ... |
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2017家装辅材报价手册
『简体书』 作者:本书编委会 出版:中国建材工业出版社 日期:2017-01-01 《2017家装辅材报价手册》一书是家装辅材产品价格信息的纸质数据库,涵盖装修行业水、电、泥、木、油、五金六大类装饰装修辅材产品。书中收录的1万多条数据是从将近6万条产品中精心挑选出来的,包括了180多家大中型企业的主要辅材产品。其产品价格信息由各单位自报,并参考了国家相关造价定额、B2B平台大数据分析,同时结合行业实际 ... |
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家居用材好创意500
『简体书』 作者:理想·宅 编 出版:化学工业出版社 日期:2015-05-01 本套图书按照目前人们认为最具有设计创意价值的功能空间、装饰等分为《家居隔断好创意500》、《家居配色好创意500》、《家居用材好创意500》、《家居软装好创意500》、《家居角落好创意500》五册。每册图书均选用了目前国内一线设计师最新设计的隔断、配色、用材、装饰、角落的实景图,并配以实用的小贴士, ... |
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一眼挑出好食材
『简体书』 作者:脇坂 真史 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-01-01 要想做出美味的料理,挑选上等的食材是相当重要的。同样,要想放心地吃饭,也必须要会挑选出好的食材。本书配合大量图片,从种类、新鲜度等方面形象地介绍了蔬菜、水果、鱼及肉类的挑选方法,另外附有简单的料理及保存方法。全书图文并茂,可操作性强,非常具有实用性。 ... |
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养生天然食材一本全
『简体书』 作者:杨红,双福 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-06-01 本书精选120余种家庭常见食材,具体分为五谷杂粮、蔬菜、水果和干果、畜禽肉、河海鲜、豆和豆制品、蛋奶、调味品进行营养解析。每种食材又分为性味归经、养生关键点、搭配宜忌、营养面面观、趣味小知识、人群宜忌、聪明选购、聪明保鲜、聪明料理、自制养生菜肴、养生食疗方11个板块阐述具有实用价值的食材养生内容,帮 ... |
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看视频学食材处理
『简体书』 作者:甘智荣 出版:山东电子出版社 日期:2015-04-01 本书主要讲述日常生活中我们普遍所知的各种食材的刀工处理技巧,内容全面,名厨指导。全书共分为蔬菜篇、菌豆篇、肉蛋禽篇、河海鲜篇、水果篇无章,内文具体到每一种食材的相关常识、种类、储存、选购、清洗及最全的刀工处理,每一种食材处理均附有二维码,手机一扫就能看视频。 ... |
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