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教育部高等学校教学指导委员会
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酒店英才 放飞梦想:教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2015-10-01 2015年6月,全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项比赛在江苏苏州隆重举行。由全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2015》汇集了2015年教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项一等奖、二等奖和三等奖选手中餐宴会 ... |
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餐饮奇葩 未来之星——教育部高职中餐主题宴会摆台优秀成果选集
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 主编 出版:旅游教育出版社 日期:2015-05-01 全国旅游职业教育教学指导委员会编著的《餐饮 奇葩未来之星——教育部高职中餐主题宴会摆台优秀 成果选集2014》主要内容包括中餐主题宴会设计概说 、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分 析以及2014年全国职业院校技能组高职组中餐主题宴 会设计比赛规程和评分细则。其中,宴会主题典型案 例主要包 ... |
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2016中国旅游职业教育年度报告
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 著 出版:旅游教育出版社 日期:2017-12-01 《2016中国旅游职业教育年度报告》是由全国旅游职业教育教学指导委员会主编的专著性报告。本书共包括综述概览(包含四篇报告)、区域发展(包含五篇报告)、专家视野(包含五篇研究论文)、创新实践(包含四篇研究论文)四部分。全书分析了我国旅游职业教育的发展现状,揭示了旅游职业教育发展的一般规律,并对我国旅游 ... |
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跨境电子商务人才培养指南
『简体书』 作者:全国电子商务职业教育教学指导委员会等 出版:高等教育出版社 日期:2018-10-01 本指南是产教融合、校企合作的重要载体和成果。主要内容有:跨境电子商务的行业现状及发展趋势,跨境电子商务典型职业活动和PGSD能力体系,跨境电子商务人才培养方案,专业基础课(关键基础课)和专业核心课(技术技能课)的课程标准,配套的实训基地、教学资源和师资队伍建设的指导性意见。书中运用有中国特色的职业教 ... |
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导览华夏 星耀舞台——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 主编 出版:旅游教育出版社 日期:2015-11-01 《导览华夏 星耀舞台:教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2015》就是选取了2014年全国职业院校技能大赛高职组“导游服务”赛项中部分优秀选手的导游词(包括导游讲解和才艺展示视频),并组织专家进行独到的点评,以使更多的读者领略选手的精彩表现,分享导游词创作的优秀成果,了解其“之所以 ... |
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固本培元 卓越引领:教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 主编 出版:旅游教育出版社 日期:2015-11-01 《固本培元·卓越引领:教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2015》内容简介:“西餐宴会服务”赛项于2013年、2015年共举办过两届,均由南京旅游职业学院承办。在两次大赛承办过程中,该校严格遵循大赛的相关文件要求,在大赛、分赛区组委会的领导下,在赛项执委会的指导下顺利、圆满完成 ... |
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高等学校给排水科学与工程专业优秀教改论文汇编
『简体书』 作者:本专业指导委员会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2018-07-01 全国高等学校给水排水科学与工程学科专业指导委员会自2007年开始每两年举办一次给排水科学与工程优秀教改研究论文的评选活动,对优秀者进行表彰奖励。以便推动给排水科学与工程专业的教学改革,提高教学质量。本书汇编了28篇获奖优秀给排水科学与工程教学改革研究论文,内容包括水质工程学、给排水管网工程、建筑给排 ... |
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财务管理基础(英文版·第10版)(工商管理经典丛书·会计与财务系列;高校工商管理类教学指导委员会双语教学教材)
『简体书』 作者:[英]理查德·布雷利 [美]斯图尔特·迈尔斯 [美]艾伦·马 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-04-01 这是一本经典的财务管理入门教材,作者以价值化为目标,立足于金融市场,以风险与报酬率权衡为核心,以财务决策框架为主线,构建教材的结构体系。本书具有以下几个特点: ·作者集多年财务管理教学与教材编写经验,匠心独运地审视真正重要且有用的内容,去粗取精,压缩纯理论内容,做到重点突出。 ·尽量不用复杂的数 ... |
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全国旅游职业教育教学指导委员会科研成果集2015
『简体书』 作者:全国旅游职业教育数学指导委员会 主编 出版:旅游教育出版社 日期:2017-02-01 本书共分为两部分,主要内容包括:全国旅游职业教育教学指导委员会2015年科研项目成果、教育部行业指导职业院校专业改革与实践项目成果。 ... |
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大家的日语初级1教学指导用书(第二版)(智慧版)
『简体书』 作者:日本3A出版社 出版:外语教学与研究出版社 日期:2024-06-01 《大家的日语初级1教学指导用书第二版智慧版》是依托《大家的日语初级1教学指导用书第二版》升级的纸质书 多媒体资源的新形态教材。 《大家的日语初级1教学指导用书第二版智慧版》在保持《大家的日语初级1教学指导用书第二版》纸质书不变的基础上,额外增加教法指导视频,并将资源投放到专 ... |
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《中国近现代史纲要》实践教学&课程提质指导
『简体书』 作者:朱秀民,高思峰主编 出版:中国文史出版社 日期:2024-11-01 本书是由天津理工大学马克思主义学院“中国近现代史纲要”教学团队在多年教学研究和教学实践基础上编写的学术著作,共分十章。本书编写组在教学实践和教学研究活动中,就《中国近现代史纲要》课程如何落实立德树人根本任行了长时间实践、研究和探索。本括“实践教学指导”和“课程提质指导”两大部分内容,并结合天津的地域 ... |
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边玩边学的科学 精品课例教学指导 幼儿园(共3册)
『简体书』 作者:光善慧 出版:机械工业出版社 日期:2025-01-01 本书分为小班、中班和大班3册,以《3-6岁儿童学习与发展指南》中科学领域的要求为编写指导,致力提升幼儿园教师的科学教学设计能力,通过以科学为核心的跨学科学习,让幼儿玩中学、做中学,提高幼儿科学素养。本分册为小班分册,包括理论解读和课例教学指导两部分。理论解读部分重点解读了《3-6岁儿童学习与发展指南 ... |
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初中书法教学指导
『简体书』 作者:张学鹏,周予 出版:北京大学出版社 日期:2023-06-01 本书共分为六章:章为硬笔书法教学指导,介绍了如何选择教学内容,把握教学环节,并从七八年级语文课本中选取了60个字,逐一讲解如何上好书法课;第二章至第四章分别为毛笔楷书教学指导、毛笔隶书教学指导和毛笔行书教学指导,介绍了各种书体的发展历史,并结合《中小学书法教育指导纲要》中推荐的古代优秀碑帖,详细讲解 ... |
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计算机硬件技术基础——教学指导、习题详解与综合训练(第4版)
『简体书』 作者:李继灿 出版:清华大学出版社 日期:2024-09-01 本书是《计算机硬件技术基础(第4版)》主教材的配套教材。全书分3部分,第1部分教学指导对主教材各章的学习目标、学习要求以及重点与难点的掌握,都给出了明确说明;第2部分习题详解与主教材各章习题完全配套,并给出了详尽的参考答案,这些对于深入理解和熟练掌握主教材的内容是十分重要的;第3部分综合训练可根 ... |
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革制品分析检验(高等学校轻工与食品学科教学指导委员会教材)
『简体书』 作者:丁绍兰,罗晓民,周越 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-07-01 《革制品分析检验》主要以国家标准、行业标准为依据,参照部分国际及国外标准,介绍了大量国内外革制品检测方面分析检验技术,内容涵盖了测试仪器和设备,检测方法齐全,资料丰富可靠,内容详实全面、重点突出;体系完整、可操作性强,适用面广。 ... |
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高等学校科学技术学术规范指南
『简体书』 作者:教育部科学技术委员会学风建设委员会 出版:中国人民大学出版社 日期:2010-06-01 《高等学校科学技术学术规范指南》的正文共分四个部分:基本概念。对“学术共同体”、“学术规范”等概念作了较为详细的叙述而不仅是简单的定义。科技工作者应遵守的学术规范。对在具体的科学研究过程中,从项目的申请、实施、成果的发表到后续的学术评价、学术批评等作了原则性的说明。学术规范中的相关规定。对如何正确使 ... |
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中国共产党革命精神系列读本·改革开放精神
『简体书』 作者:蒋积伟,王炳林,教育部高等学校社会科学发展研究中心 等 编 出版:中共党史出版社 日期:2020-07-01 改革开放铸就的改革开放精神,是中国共产党革命精神谱系的重要内容,极大丰富了民族精神内涵,成为当代中国人民鲜明的精神标识。 《改革开放精神中国共产党革命精神系列读本》分析了改革开放精神形成的时代背景、理论渊源、实践基础、精神源泉和文化底蕴,概括、阐释了改革开放精神的主要内涵,论述了改革开放精神的历史 ... |
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中国共产党革命精神系列读本·两弹一星精神
『简体书』 作者:刘学礼,王炳林,教育部高等学校社会科学发展研究中心 等 编 出版:中共党史出版社 日期:2020-07-01 20世纪50年代中期,根据当时国内外形势,为了保卫国家安全、维护世界和平,以*为核心的党中央领导集体审时度势、高瞻远瞩,果断地作出了独立自主研制两弹一星的战略决策。在研制两弹一星伟大事业的实践中,广大研制工作者培育和发扬了一种崇高的革命精神,这就是热爱祖国、无私奉献,自力更生、艰苦奋斗,大力协作、勇 ... |
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全国旅游职业教育教学指导委员会科研成果集2014
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2015-10-01 ... |
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《初级会计学(第9版)》学习指导书(中国人民大学会计系列教材;国家级优秀教学成果奖 教育部推荐教材;“十二五”普通高等教
『简体书』 作者:朱小平,秦玉熙 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-01-01 本书是与主教材配套的学习指导书,主要用于学习学习使用,主要内容包括:学习指导、各种练习题(思考题、选择题、综合题、案例分析等题型)、练习题解答、教材习题解答、模拟试卷等。 ... |
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