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微芒
『简体书』 作者：董贵昕 出版：北京十月文艺出版社 日期：2020-07-01 《微芒》是董贵昕的诗作合集。分为五辑，书写乡土物事、生活感思、行途经过、四季时色以及对家国的讴歌。作者善从平常处抓取题材，他的诗歌是现实主义的，往往能以平凡浅显的主题取胜。从一事一物的细节和体验里，完整保留日常的平凡细微，付出其诚，开采、还原一份质朴真情。诗句包含真情，流畅大气，字句间渗透着浓郁的乡土之情、对人生的体悟 ... |
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杂病阐微
『简体书』 作者： 出版：四川科学技术出版社 日期： ... |
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微创胸外科实用技术
『简体书』 作者：[韩]Kwhanmien，Kim[金寬旼]著，王光锁 译 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-07-01 本书引进自 Springer出版社，由韩国首尔大学盆唐医院的Kwhanmien Kim、韩国亚洲大学附属医院的 Seokjin Haam、韩国高丽大学九老医院的 Hyun Koo Kim 等胸外科专家联合编撰，并得到了韩、国胸部肿瘤外科协会（KATSO）的全力支持。全书共三篇 19 章，涵盖了肺切除术、食管切除术、胸腺 ... |
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1分钟漫画微动作
『简体书』 作者：杨文忠 出版：民主与建设出版社 日期：2024-03-01 ... |
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1分钟漫画微表情
『简体书』 作者：杨文忠 著 出版：民主与建设出版社 日期：2024-04-01 ... |
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1分钟漫画微心理
『简体书』 作者：熊敏 著 出版：民主与建设出版社 日期：2024-04-01 ... |
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尼康微单摄影入门
『简体书』 作者：雷波 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 ... |
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5分钟漫画微表情
『简体书』 作者：张卉妍著 出版：北京燕山出版社 日期：2023-03-01 ... |
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微表情心理学 漫画图解版 微反应、微情绪心理学全集 大全 微动作读心术 心理学与生活
『简体书』 作者：程圣洁 出版：民主与建设出版社 日期：2024-08-01 ... |
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微控制器技术应用
『简体书』 作者：黄崇富 游青山 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 本书针对STM32F4核心板的完整编程，精选项目，依托STM32CubeIDE软件，采用校企合作的方式，由浅入深，详细介绍了STM32F407芯片常用系统功能、CubeMX配置、编程开发、接口电路、HAL驱动程序功能和使用方法。通过学习本书，读者可以快速掌握STM32CubeIDE工具软件的使用、GPIO端口应用、向量 ... |
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瓷韵微吟
『简体书』 作者： 出版：世界图书出版公司 日期： ... |
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《仪礼》郑注发微 精装
『简体书』 作者：郭超颖著 出版：中华书局 日期：2025-08-01 《仪礼》作为礼的本经，对后世影响深远，所记先秦古礼的程式仪节，不仅奠定了我国礼仪文化中各项典仪的基本框架内容，而且生成了礼仪制作的设定法则和礼仪践行的行为规范。郑玄对《仪礼》这种特色有深刻把握，作注时精准地揭示出礼仪背后的情理依据，确立了一些基本的礼学理论。这是郑玄《仪礼注》礼义阐释内容中最重要的组成部分。本书围绕《仪 ... |
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厨房里的百科全书：DK烹饪的科学+厨房科学超图解（套装2册）
『简体书』 作者：[英]，斯图尔特·法里蒙德，[法]亚瑟·勒凯斯纳 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 《DK烹饪的科学》包含有关烹饪和食材的各类基本概念、科学数据、技术建议及分步实用指南，初次将食品科学从实验室带入厨房。每个人都能够在这里找到同样令其困惑的问题，并从详细的解答中获得知识和乐趣。书中核心的八个章节涵盖了从肉类、家禽、水产到谷物、蔬菜和调味料的几乎所有食材门类。在完成了食材入门环节后，法里蒙德博士将正式带领 ... |
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食帖07：大丈夫生于厨房（第2版）
『简体书』 作者：林江 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 《大丈夫生于厨房》是食帖品牌的第七本纸质出版物，以“男人与下厨”为主题，寻访全世界擅烹男人，他们中有演员、艺术家、设计师、作家、记者、书店人、主厨、美食博主，还有跨越时空的思想家。讲述42个男人与美食的精彩故事，揭开男人爱下厨的各异动机，捕察男人与美味之间的天然关联，公开40道色味俱全的男人私房料理食谱。让没进过厨房的 ... |
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厨房好有意思（自信满满生活书）
『简体书』 作者：[韩]尹恩珠 著 ， [韩]姜姈志 绘 ，千太阳 译 出版：浙江科学技术出版社 日期：2021-06-01 培养健康的饮食习惯，提高动手能力 挑食？不爱吃饭？动手能力差？ 吃饭和做饭可都是很重要的事情。 从认识厨具、处理食材，到学会做饭， 再到了解摆饭桌的方法和用餐礼仪， 让我们一起经历一段美妙的厨房之旅，发现厨房里的魔法吧！ ... |
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厨房器具与设备
『简体书』 作者：曹仲文 出版：东南大学出版社 日期：2019-11-01 本书主要阐述餐饮工作者在厨房工作中涉及的主要设备的基本结构、工作原理，强调正确的操作使用和维护保养，介绍如何根据烹饪工艺的要求对设备进行合理选型，以及设备在操作间内的合理布局和设备管理的基础知识等。全书分七章：烹饪器具；厨房初加工设备；厨房热加工设备；厨房冷加工设备；厨房辅助设备系统；厨房设备管理；厨房设计。典型设备的 ... |
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超简单！一锅料理（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 累了一天，做一顿饭，可能谁也不想在厨房折腾一大堆盆盆罐罐、面对吃完饭桌上一大堆的杯盘碗碟，想想复杂的烹饪、想想吃完饭要刷的一大堆碗，尤其是对于一个人生活的人来说，这就直接劝退了啊 所以这本书，其实是一本在厨房烹饪中、在餐桌上的断舍离。让你用*简单的烹饪步骤，使用更少的烹饪工具和厨具，打造出一顿丰盛而又不繁琐的美味。 ... |
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公卫食验室：解锁厨房里的健康密码
『简体书』 作者：王慧，陆唯怡，朱静芬 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-10-01 “公卫食验室”是守卫食品安全和公众健康的科普IP， 全系列被“学习强国”平台收录。本书从系列作品中精选大众最关注的食品主题，从安全、营养、健康、味道四个板块展开，聚焦中国人最具温情的场所——厨房，囊括生活中最想知道的食品安全实用小知识，融汇西方营养学与中医“药食同源”的精髓，分享“最养生”的药膳食谱，为读者解锁厨房里 ... |
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亲爱的厨房小家电（西镇一婶系列）
『简体书』 作者：西镇一婶 出版：青岛出版社 日期：2021-08-01 本书着眼于厨房小家电这个细分的美食图书市场，从厨师机、多功能锅、轻食机、原汁机等的结构、使用等知识讲起，制作的美食涵盖了4大类共90余道美食，包括中式面点、烘焙食品、中西菜肴以及小零食等的制作。全部以小家电为主要工具，配备详细的步骤图和文字说明。 ... |
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北方厨房：一个家庭的烹饪史
『简体书』 作者：蒋韵 出版：上海文艺出版社 日期：2021-08-01 《北方厨房——一个家庭的烹饪史》以奶奶、母亲、“我”（蒋韵）三代女性的主厨食谱为经，以开封、太原、香港等城市空间的辗转为纬，串起了一个北方的行医世家——孔氏家族长达七十年的风风雨雨。“假鱼肚”、肉糜粥、炸菜角、“起士林”、面包虾仁……孔氏一族三代成员对家国、历史、生命、自然、文化的体认和抒情，都凝聚舌尖，漫漶、浸润、缱 ... |
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