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华夏面食传承与创新--国家职业教育智慧教育平台课程配套教材
『简体书』 作者:韩一武 出版:中国旅游出版社 日期:2024-10-01 本教材以“讲好中国故事、展现美丽中国”为总体目标,以高职院中西面点工艺、烹饪工艺与营养、营养配餐专业学生、旅游景区从业人员及社会大众等三个群体为目标服务对象,搜集散落在民间的山西非遗面食典故及制作技艺,介绍和讲解珍贵濒危的非遗面食项目,积极传播华夏面食文化。教材基于中式面点师国家职业技能标准、人才培 ... |
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海南深度游Follow Me(第6版)
『简体书』 作者:《亲历者》编辑部 出版:中国铁道出版社 日期:2025-01-01 本书通过丰富详实的旅游攻略,让你的旅行能变得轻松和深入。文前速读海南块从爱上海南、海南概览、读懂海南这3个板块进行编写,这能让读者对所去目的地有一个初步的感官印象。文中从三亚、海口、海南东线、海南中线、海南西线这5个章节进行编排,每个章节都精心甄选目的地热门且值得游览的景点,配以精美的景区手绘图,采 ... |
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四川旅游绿皮书(2023-2024)
『简体书』 作者:刘俊主 出版:中国旅游出版社 日期:2025-03-01 本书围绕国家和区域旅游发展,收录了近两年四川省旅游业年度发展重点、热点和前沿问题的研究成果。主报告分析了旅游经济运行总体状况、旅游需求基本态势、旅游供给基本态势。专题报告包含了四川文旅融合典型案例及有关旅游景区、旅游住宿业、旅游规划、乡村旅游、旅游新业态新场景新模式、旅游演艺市场、旅游投融资、旅游商 ... |
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上海深度游Follow Me(第4版)
『简体书』 作者:《亲历者》编辑部 出版:中国铁道出版社 日期:2025-05-01 本书通过丰富详实的旅游攻略,让你的旅行能变得轻松和深入。文前速读上海版块从爱上上海、上海概览、读懂上海这3个版块进行编写,这能让读者对所去目的地有一个初步的感官印象。文中从苏州河南岸、苏州河北岸、浦东、崇明岛、上海郊区这5个章节进行编排,每个章节都精心甄选目的地热门且值得游览的景点,配以精美的景区手 ... |
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松辽陆相湖盆沉积体系与控砂控藏模式
『简体书』 作者:胡明毅,邓庆杰,蔡全升 出版:科学出版社 日期:2022-11-01 《松辽陆相湖盆沉积体系与控砂控藏模式》以松辽盆地为例,选择徐家围子断陷沙河子组、梨树断陷火石岭组—营城组、三肇凹陷扶余油层、齐家—古龙凹陷葡萄花油层为研究对象,围绕松辽盆地深层断陷与中浅层拗陷开展层序、沉积、储层、成藏等方面的综合地质研究工作,系统总结陆相断陷湖盆与陆相拗陷湖盆在层序发育模式及主控因 ... |
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诗意山海 曼妙连岛
『简体书』 作者:汪建苇 出版:古吴轩出版社 日期:2021-09-01 该书是一本展示连岛景区及连云城市形象的全新宣传手册,以新锐大气的笔触、文艺知性的手法展现了城市文旅融合发展的新成就。内容上展现连岛景区山海风光、旅游资源、交通环境、历史文化、渔家风情,并延展至连云区城市文旅融合发展的新成就。本书用新锐的视角去解读连岛景区的历史文化,用轻松的语言来讲述连岛景区的今古故 ... |
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太湖西山掌故
『简体书』 作者:苏州市吴中区金庭镇历史文化研究会 编著 出版:苏州大学出版社 日期:2022-12-01 《太湖西山掌故》内容参考了原来的西山民间故事集以及《西山镇志》《阅读西山》《又读西山》等书籍上的内容。 《太湖西山掌故》收集了四十余篇故事,更注重收集景点景区所发生的故事,旨在为西山文化旅游事业发展做出贡献。这些民间故事有精华,也有糟粕,我们注意选择,取其精华,去其糟粕。 ... |
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人间一趟,灿日碧洋——季羡林国内游记
『简体书』 作者:季羡林 著 胡光利 编注 出版:安徽文艺出版社 日期:2023-08-01 本书是季羡林在参观游览国内比较著名的旅游景区时所写的游记精选本,收录了如《火焰山下》《在敦煌》《观秦兵马俑》《法门寺》《登黄山记》等唯美篇目,并配以编者注释和随文图片,向读者呈现了季羡林散文创作的精髓,使读者领略了一代大师眼中的神州之美。 ... |
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中国主要旅游客源国与目的地概况(第二版)(双语教学用书)
『简体书』 作者:王佩良 出版:中国旅游出版社 日期:2023-08-01 本教材对全球17个主要发达国家的地理、气候、政治、经济、人口、教育、历史、习俗、艺术、城市、景区、旅游、会展、节庆、活动等进行系统梳理,深入浅出,言简意赅,双语结合,既是高校相关涉外专业开展双语教学的优秀教材,也是广大涉外从业者开阔视野、提升素养的良好读本。 ... |
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旅游规划与设计 乡村振兴:产业转型与文化共创
『简体书』 作者:北京大学城市与环境学院旅游研究与规划中心 主编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-03-01 本书全面、系统地介绍当今文化旅游、休闲、游憩领域的空间规划与专项规划、旅游区规划设计、文化旅游景观设计、文旅建筑设计、旅游景区管理等研究方向的前沿理论研究、实践案例剖析及深度热点话题探讨等,将对文旅行业的发展起到更好的引导和推动作用。 ... |
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全新中国自助游 热门网红地打卡 国家公园抢先游
『简体书』 作者:路芸霞 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-02-01 这里是中国!这里有中国奇美风景,有中国舌尖上的美食!有自然风光、名胜古迹、民风民俗、特色美食…… 《全新中国自助游》更新了热门景区,剔除了无趣过时的景点,增加了近年新增的热门景点、新开景区,精选了国家公园、网红打卡地等有趣景区;提供了全新的旅游资讯,对景点、交通、食宿、门票、联系电话等信息进行了全 ... |
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金华市区主要景点导游词
『简体书』 作者:金华市旅游教育培训中心 编 出版:旅游教育出版社 日期:2018-09-01 《金华市区主要景点导游词》是一部全面介绍金华市人文景观和自然景观的书稿,《金华市区主要景点导游词》主要分五章。*章金华山色与天齐,介绍了金华的山岳自然景观,包括双龙洞景区、黄大仙景区、赤松山景区、大盘天景区、尖峰山景区、大佛寺景区。第二章气压江城十四州,从市区街景、古城风貌、城市记忆、城区公园几个方 ... |
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全新中国自助游 升级版
『简体书』 作者:路芸霞 中国自助游编委会 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-11-01 《全新中国自助游 升级版》内容全面丰富,介绍了各景点所在地区、城市的状况,并精选出重要的景点详细介绍,并配以精美的景区图片。《全新中国自助游 升级版》新增了截止2016年9月的国家五星级景区以及热门综艺节目拍摄景点,对全书各景区的门票、电话、交通等信息作了全面核实和修订。另外,针对旅游要求,还精心地 ... |
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品题无锡
『简体书』 作者:吴建 出版:南京师范大学出版社 日期:2021-11-01 本书由无锡概况、惠山古镇、梅园、鼋头渚、蠡园、三国城、灵山胜景、善卷洞八个部分组成,力求通过以无锡主要景区景点的楹联匾额为切入点,阐述景区景点的历史背景和文化内涵,凝练景区景点的景观特色,故事典故和历史遗迹既有利于旅游专业学生学习,也能为一般读者了解无锡,探索吴文化提供一本窥一斑而见全豹的旅游导览, ... |
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嵩山素记【故园画忆系列】
『简体书』 作者:焦斌 出版:学苑出版社 日期:2023-03-01 本书是故园画忆系列中的一本。嵩山位于河南省登封市西北面,西邻古都洛阳,东临郑州,属伏牛山系,是三教文化的发源地,也是中华文明的重要发源地。天地之中历史建筑群,世界文化遗产、全国重点文物保护单位、国家AAAAA级旅游景区,分布于河南省郑州市登封市嵩山腹地及周围,含有世界文化遗产8处11项,全国重点文物 ... |
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写意?山野
『简体书』 作者:陈忠平 出版:安徽文艺出版社 日期:2023-02-01 本书是一部反映徽州地区人文风情及自然风光的动态作品,作者以徒步、单车、自驾等旅游方式,用摄像镜头真实地记录了徽州各地的风俗人情和自然风光。徽州地区也是我省知名旅游景区,作品沿着一定的路线将徽州的一些美丽风景一一呈现给读者,讲述了古老的徽文化故事和淳朴的民风民俗。 ... |
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2022年文化和旅游宏观决策课题成果汇编
『简体书』 作者:中国旅游研究院[文化和旅游部数据中心] 出版:中国旅游出版社 日期:2023-04-01 本书为2022年文化和旅游部宏观决策课题成果汇编,分重点课题10项、一般课题20项,内容涉及旅游景区的要素识别与建设标准、京张体育文化旅游带治理逻辑与机制创新、海南养老旅居业态与发展模式、城市建筑遗产旅游场所感生成机制等,此系列为年度项目。每个课题注明负责人、依托单位、起止日期,研究报告观点鲜明、结 ... |
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遇见最美的四川:四川现场英语导游
『简体书』 作者:谢映 杨天庆张灵 陈健 出版:旅游教育出版社 日期:2023-03-01 全书分四大部分:天府概览、逸游四川、乐赏非遗、巴适生活。 天府概览:涵盖蜀地四川、省会成都、成都——古蜀国遇见古欧洲、历史遗珠和红色旅游等内容。逸游四川:分 3 个部分——蜀地必游、成都漫步和更多览胜, 介绍了 26 个著名景区,其中包括四川省英语导游资格考试必考的 8 个景点,便于考生学习借 ... |
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旅游服务礼仪(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类;中国特色高水平高职专业群(导游专业群)建设成果)
『简体书』 作者:钱正英 孙旭 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-04-01 《旅游服务礼仪》是国家级教学资源库——“智慧景区开发与管理专业教学资源库”子项目“旅游服务礼仪”的配套教材。本书具有以下特点:一是依托教学资源库优势打造主体教学资源;二是注重学生职业能力的培养;三是注重教材与行业的关联;四是彰显鲜明的时代特征和价值理念。 本书从个人素养和言行规范出发,帮助每位学习 ... |
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心理契约视角下的旅游者行为意向研究
『简体书』 作者:吴荻 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2023-05-01 本书尝试将以推荐和重游意愿为表征的旅游者行为意向作为核心问题,通过研究旅游者在负面口碑以及拒绝重游和推荐的情景下重新尝试恢复体验并建立个体心理契约的形成机制,以及探索在个体心理契约下旅游者形成群体心理契约进而实现旅游者行为意向的形成机制,提出心理契约视域下的旅游者行为意向的引导策略,以期为旅游景区以 ... |
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