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浙江文丛 钱肃乐集(精装繁体竖排)
『简体书』 作者:[明] 錢肅樂 著,卿朝晖 点校 出版:浙江古籍出版社 日期:2014-04-01 錢肅樂身後,爲避時忌,著作隱而不彰,子孫深藏篋笥,秘不示人。乾隆時,全祖望搜輯肅樂遺文,參以肅樂繼子濬恭家藏本,定爲二十卷,含《正氣堂集》八卷,《越中集》二卷,《南征集》十卷,並附以年譜、志傳、碑銘。然濬恭僅精鈔副本,未敢付梓,外人罕有知者。至民國時,邑人張壽鏞訪得濬恭手鈔原本,合以馮貞羣新輯錢集, ... |
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主食健康吃法东问西答
『简体书』 作者:陈志田 出版:湖南美术出版社 日期:2013-01-01 精心细选400余款家常主食,包括饭、粥、面、馒头、花卷、饼、饺子等最常见、老百姓最喜欢的主食品种,用极其详细的制作过程指导您一步一步完成制作;400条养生知识问题,教你吃得更合理、更健康。此外厨艺,本书更奉送让寻常美味扩大到极致的制作绝招,更教会您举一反三地学会更多主食的制作方法。翻开本书,即使是新 ... |
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最可口的家常主食
『简体书』 作者:张恕玉 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 这本《最可口的家常主食》首先介绍了做好各款主食所要具备的基本常识,汇集了喷香米饭、黏糯香粥、馒头花卷、鲜香包子、饺子馄饨、美味香饼、筋道面条,近600款主食,每一款都是我们精心挑选的美味,每一款都可以做出经典的味道。书里还介绍了相关食材的营养分析、食疗功效、选购保存技巧、烹炒窍门及注意事项等。还有我 ... |
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好吃易学的中式小点
『简体书』 作者:黎国雄 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2013-07-01 包子馒头天天吃,如何才能告别单调,天天做出新花样?食谱界最详尽的中点制作宝典全新上世,200道中西点心,涵盖面点、饼干、酥、塔、蛋糕……每道点心都提供精准配料,并以步骤图解的方式讲解制作步骤,真正指导您一步一步完成。超清晰步骤展示、超详细技巧解说、超人气爆红点心款式、超简单做法、超快上手,让您从此日 ... |
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郭童岙——越窑遗址发掘报告
『简体书』 作者:宁波市文物考古研究所 出版:科学出版社 日期:2013-08-01 本书介绍了宁波东钱湖郭童岙越窑遗址2007年考古发掘的主要成果,本次发掘龙窑8座,馒头形窑3座,房址2座,出土碗、碟、盘、杯、盏、壶、罐、器盖、熏炉、钵等各类瓷器1.7万余件,匣钵、支具、垫具等各类窑具近3000件,时代为五代晚期至北宋中晚期,为越窑遗址的研究提供了新的资料。本书适合于从事考古、博物 ... |
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家常保健食谱专家指导版(新版)
『简体书』 作者:王其胜 出版:重庆出版社 日期:2014-03-01 你的细胞营养充足了吗 对于现代人来说,愁的绝不是吃不饱,而是这么多食物该吃什么,怎么吃。这里面有食材选择的问题,更有食材搭配的问题。比如早餐,一碗米粥、一碟土豆丝、一块馒头,你可能觉得干稀搭配了,菜粥主食都有了,但是从营养角度看来,吃进去的以碳水化合物为主,身体所需要的其他营养成分很少,在这里,你 ... |
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《儿童文学》淘乐酷书系——猎妖学堂2:嗜血之眼
『简体书』 作者:常聪 出版:中国少年儿童出版社 日期:2014-07-01 封印在常满意体内的邪恶能量意外破封,嗜血之眼震撼校园。养母胖兔仙以摩登的人类贵妇造型登陆妖灵界,一拳挥出爱与惊心。记载十二年前历史的仙书开启,常满意正版身世完全揭幕。 校园生活奇趣不断。超好玩的咒诀课,超惊险的照妖课,超神妙的星际邮局“跨界投递所”。偷馒头的壮举引发夜半惊奇,美食街上尽享火 ... |
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