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隐藏的大脑：潜意识如何操控我们的行为
『简体书』 作者：[美]尚卡尔·韦丹塔姆[Shankar Vedantam] 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-04-01 《纽约时报》畅销书，美国国家公共广播电台NPR王牌播客Hidden Brain同名著作。《哈佛幸福课》作者丹尼尔·吉尔伯特倾力推荐。走入人类心理幽深的暗处， ... |
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妄想的悖论：人性中自我欺骗的力量
『简体书』 作者：[美]尚卡尔·韦丹塔姆[Shankar Vedantam]， 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-04-01 《自然》《华盛顿邮报》《纽约时报》《华尔街日报》倾力推荐。美国国家公共广播电台（NPR）王牌播客Hidden Brain 主持人韦丹塔姆科普佳作。一段发人深省之 ... |
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孙子兵法·孙膑兵法诵读本（升级版·中华优秀传统文化经典诵读）
『简体书』 作者：中华书局经典教育研究中心 ，尚季芳 注释 出版：中华书局 日期：2020-11-01 出版说明 读经典的书，做有根的人。雅言传承文明，经典浸润人生。诵读中华经典，是青少年学习中华传统文化的有效方式。青少年时期是人生记忆的黄金阶段，这个时期诵读一 ... |
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粤菜美食文化导赏与推介（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
『简体书』 作者：周健 梁吉昌 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本教材内容包括粤港澳湾区美食文化概况、导赏词撰写、导赏讲解技巧、上岗技能、导赏礼仪、导赏语言、不同团型美食研学的接待、不同类型美食导赏活动的组织实施等美食文化导赏员岗位应具备的基础知识。本教材注重讲授的是对美食文化知识的夯实和在服务中的灵活运用，为学生从事美食文化导赏服务工作奠定扎实的知识基础和技能 ... |
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散场了（增补本）
『简体书』 作者：尚思伽 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-03-01 本书代表了尚思伽评论生涯中的前半期面貌。她是记者，写评论貌似是她的本色当行，但书中涉及的这些题材，绝大多数都非职务作品，而出自某种思想文化自觉。每篇文章，其实背 ... |
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美食手账新手入坑指南
『简体书』 作者：Bella 出版：人民邮电出版社 日期：2022-04-01 ·手账爱好者需要的美食手绘教程 美食手账是记录生活的一部分，深受很多人的喜爱。本书作者Bella介绍了美食手账的绘制技法，她笔下的食物颜色鲜艳，给人温暖的感觉 ... |
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在家上学：美国中产家庭非主流教育的理念与实践
『简体书』 作者：尚文鹏 出版：商务印书馆 日期：2021-06-01 本书的研究对象为美国波士顿中产阶级家庭的在家上学实践，作者通过大量的访谈和参与观察，将发生在教育场域中的个人与家庭、家庭与家庭、个人与社会之间的联系做了细致入微的观察和呈现，田野部分尤其生动感人。这种崭新的教育尝试既体现了更大范围的对传统教育的反思和批判，也契合美国不断追求教育创新的传统。目前国内尚 ... |
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四方食事，不过一碗人间烟火 汪曾祺、梁实秋、叶圣陶、老舍、周作人等14位文坛名家，美食为主题
『简体书』 作者：汪曾祺 梁实秋 等 出版：光明日报出版社 日期：2024-01-01 收录14位华语文坛名家的经典作品。 以美食为主题。日日是好日，餐餐皆生活。吃好每一餐饭，平凡的日子也有滋有味。 装帧雅致，纸质柔和，版式舒朗流畅，阅读体验佳 ... |
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美食中的流量密码——如何把爱好变成事业
『简体书』 作者：芊小桌儿 出版：中国铁道出版社 日期：2023-06-01 知乎美食领域头部达人、知乎十年新知答主、美食盐究员 独立运营的IP@芊小桌儿成为知乎商业价值的个人账号TOP30 独特的写作个人风格和账号运营方式，屡次被各平台 ... |
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故事感美食摄影
『简体书』 作者：旧食 微尘 出版：人民邮电出版社 日期：2022-04-01 1.系统丰富：从前期道具准备、构图布景、拍摄布光到后期修图，解析商业美食摄影师工作的每一个流程和环节。 2.简单上手：书中用大量篇幅详解自然光美食摄影技法，即 ... |
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从海洋到餐桌：探秘全球各大渔区的美食之旅
『简体书』 作者：[荷]巴特·范·奥尔芬 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-09-01 1.这是一段探秘世界各大渔区的非凡之旅了解世界各大渔区的特产、多种多样的捕鱼手段和捕鱼人的故事与生活。人、大海与美食相伴，精彩纷呈。 2.这是一本海洋美食的烹 ... |
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美食中国图画书·北京烤鸭
『简体书』 作者：传统文化圆桌派 主编 史小杏 凤雏插画 绘 出版：新疆青少年出版社 日期：2022-01-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”，以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构，介绍中华传统美食的方方面面，体例丰富，有料有趣，让孩子们发现日常小食 ... |
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美食中国图画书·月饼
『简体书』 作者：传统文化圆桌派 主编未小西 王煜 绘 出版：新疆青少年出版社 日期：2022-01-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”，以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构，介绍中华传统美食的方方面面，体例丰富，有料有趣，让孩子们发现日常小食 ... |
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美食中国图画书·茶
『简体书』 作者：传统文化圆桌派 主编 史小杏 山树 绘 出版：新疆青少年出版社 日期：2022-01-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”，以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构，介绍中华传统美食的方方面面，体例丰富，有料有趣，让孩子们发现日常小食 ... |
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美食中国图画书·饺子
『简体书』 作者：传统文化圆桌派 主编史小杏 凤雏插画 绘 出版：新疆青少年出版社 日期：2022-01-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”，以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构，介绍中华传统美食的方方面面，体例丰富，有料有趣，让孩子们发现日常小食 ... |
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美食中国图画书·豆腐
『简体书』 作者：传统文化圆桌派 主编史小杏 薛丹 绘 出版：新疆青少年出版社 日期：2022-01-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”，以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构，介绍中华传统美食的方方面面，体例丰富，有料有趣，让孩子们发现日常小食 ... |
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诗映大唐春：唐诗与唐人生活
『简体书』 作者：尚永亮 出版：北京大学出版社 日期：2017-03-01 这是一本唐诗研究专家写给读者的走进诗歌盛唐的小书。本书从唐诗中看唐人的生活面貌，举凡唐人的读书、漫游、干谒、从军、科举、仕宦、党争、交游、婚姻、琴棋书画、诗酒人 ... |
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现代水网智能控制论
『简体书』 作者：尚毅梓等 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《现代水网智能控制论》是水网领域的智能控制论学科专著，是现代水网水资源统一调度控制向更高水平自主运行控制发展的重要分支，以人工引调水工程和大江大河自然水系的水网通道为纲，水利水电枢纽等国家水网控制性节点工程为目，编排《现代水网智能控制论》内容，包括水网闸控输水通道自主运行控制模型理论、河流枢纽电站运 ... |
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剑指大数据——企业级电商数据仓库项目实战（精华版）
『简体书』 作者：尚硅谷教育 出版：电子工业出版社 日期：2024-04-01 本书完整讲解了电商行业数据仓库项目的构建过程，并提供了详尽的思路分析。在整个项目构建过程中，介绍了关键技术框架的安装部署流程和经典数据指标的解决方案，并在其中穿插了大数据和数据仓库的经典理论知识。本书从逻辑上可以分为两大部分：第一部分是第1～3章，重点讲解数据仓库的相关概念和项目需求分析，并初步介绍 ... |
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应用型本科毕业论文（设计）育人机制创新
『简体书』 作者：寇尚乾 出版：四川大学出版社 日期：2023-12-01 本书立足地方高校培养应用型人才的办学实际，结合毕业设计（论文）的规范与要求，探讨应用型本科毕业设计（论文）的育人机制与路径。机制创新主要涉及三个方面内容：一是应用型本科毕业设计（论文）的学术定位，二是应用型本科毕业设计（论文）的专业机理，三是应用型本科毕业设计（论文）的教学主线，在以上基础上综合分析 ... |
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