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	江苏非遗美食技艺（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：高志斌，吕新河，陈金标　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-09-01 《江苏非遗美食技艺》是“中国非物质文化遗产传承人研修培训计划”的阶段性成果，通过系统阐述非物质文化遗产理论与实践、非遗美食技艺的历史与文化相关理论知识，整理江苏非遗美食技艺的精髓，挖掘其背后的文化故事，不仅兼具传承、普及、交流意义，还面向国际促进文化融合。 《江苏非遗美食技艺》契合模块化教学 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	儿童心理健康教育教程（高等职业教育学前教育专业系列教材） 『简体书』 作者：曾文雄 编　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-08-01 心理健康和精神卫生是健康的重要组成部分，儿童的健康成长牵动着每一个家庭的心，加强心理健康工作是儿童健康成长的必然要求。《儿童心理健康教育教程》是为儿童教育专业量身打造的一本教材，主要包括儿童心理健康教育基本理论、自我意识、情绪发展、意志品质、学习心理、人际关系、行为塑造、障碍性心理八个方面的内容。每 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	建筑制图与识图（高等职业教育土木建筑大类专业系列教材） 『简体书』 作者：王雪莹，张冬梅　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-01-01 《建筑制图与识图》包括建筑制图和建筑识图两部分内容。建筑制图部分包括应用制 图标准绘图、应用投影原理绘图两个项目，共十一个任务，旨在使学生了解 专业的制图方法，熟悉国家制图标准对图纸幅面、比例、图线、字体的基本 规定，掌握点、直线、平面、体、轴测图的投影规律，培养学生的空间想象 能力和规范意识。建筑 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	物理化学（第五版）（机械及材料类专业用） 『简体书』 作者：王旭珍 王新葵 陈冰冰 编　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2023-07-01 《物理化学》第一版是机械工程材料专业物理化学教学的国家统编教材，内容特色鲜明。根据高等教育发展对人才培养的需求，修订出版第五版。全书包括化学热力学第一定律、第二定律、化学平衡、混合物和溶液、相平衡、化学动力学、电化学、界面与分散系统共八章。 本书内容简明精炼，以物理化学核心知识为主线，融合丰富的例 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	压力管道等承压设备安全技术研究进展精选集（2018版） 『简体书』 作者：中国腐蚀与防护学会承压设备专业委员会，中国特种设备检测研究院　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2018-10-01 承压设备遍布于公共基础设施和重要产业中，其中压力管道更是以其数量庞大、分布广泛、管理困难等特点成为行业关注的焦点、难点。近年来陆续发生了湖北当阳8 middot;11高压蒸汽管道爆裂、嘉兴市富欣热电12 middot;23蒸汽管道爆裂、贵州晴隆72和610天然气管道燃烧爆炸等一些压力管道安全事故 ...	詳情>>	售價：HK$ 255.6

	智能制造工程教程（第2版） 『简体书』 作者：教育部高等学校机械类专业教学指导委员会　　出版：高等教育出版社　　日期：2025-07-01 以数字化、网络化、智能化为特征的智能制造，是未来我国经济发展的重要支撑，也是制造强国建设的主攻方向。开展智能制造工程教育，需要牢牢抓住制造是主体、智能是主导、人是主宰这一逻辑主线，深刻理解利用赋能技术认知制造系统的整体联系、控制驱动系统实现最优目标这一关键，紧紧把握技术融合这个核心，构建多样化、交叉 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.3

	机电专业英语 『简体书』 作者：周美蓉　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-12-01 本书共分4部分，17个单元，分别介绍了机电基础、机械加工、机电技术和机电应用等方面的专业英语知识。本书内容全面、精炼，选材新颖，所有的知识点都是围绕机电技术展开，难度适中，且每单元的课文后都附有新单词和短语的解释、重点和难点句子的注释、全文翻译。 本书可作为高职高专及大学本科机电专业的英语教材，也 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.3

	全国高等学校德语专业四级考试样题集（下）（20新） 『简体书』 作者：全国高等学校德语专业四级考试中心　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2020-04-01 《全国高等学校德语专业四级考试样题集下》近年来，参加PGG 考试的人数不断扩大，年报名参加考试人数已突破九千人次。应广大考生的要求，我们编制了十套模拟题，与近年真题（2007-2008）合集出版，为准备参加四级考试的考生提供必备的参考资料。 本套样题集分为上、下两册，每册含五套模拟题和两套真题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.1

	软件工程（2024年版） 全国高等教育自学考试指导委员会 『简体书』 作者：全国高等教育自学考试指导委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-09-01 机械工业出版社本书根据全国高等教育自学考试指导委员会最新制定的《软件工程自学考试大纲》，为参加高等教育自学考试的考生编写。编写过程中，参考了大量国内外的经典教材、资料，结合了作者讲授该课程的经验及教案，重点突出、知识脉络清晰，符合自学考试教材的要求。全书共七章，首先介绍了软件工程的基本概念和软件开发 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	食品标准与法规 全国高等教育自学考试指导委员会 『简体书』 作者：全国高等教育自学考试指导委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-08-01 本书是根据全国高等教育自学考试指导委员会最新制定的《食品标准与法规自学考试大纲》，为参加高等教育自学考试的考生编写的教材。“食品标准与法规”课程具有法学、食品科学和政策法规等交叉学科特点。它要求学生具备法律和食品科学的基础知识，能够运用法律法规和各项标准解决实际问题。同时，该课程也要求学生具备批判性 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	高层建筑机电安装技术创新 『简体书』 作者：《高层建筑机电安装技术创新》编委会　　出版：华南理工大学出版社　　日期：2022-09-01 本书选取了利通广场、珠江城大厦、白天鹅宾馆（改造）这三个具有代表性的项目，按照通风与空调、给排水、电气及智能化、建筑节能与环保等五个方面进行归集，重点介绍了三十多项施工技术。其中，多项机电安装在国内属于首例，技术要求达到国际先进水平；在节能和环保等方面，多项技术被住建部列为示范工程和示范技术。书中汇 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	第一届全国高等学校航空航天类专业教育教学研讨会论文集 『简体书』 作者：教育部航空航天教学指导委员会　　出版：北京航空航天大学出版社　　日期：2020-01-01 *届全国高等学校航空航天类专业教育教学研讨会由教育部高等学校航空航天类专业教学指导委员会主办。本论文集收录了本次研讨会所设的航空航天类专业的人才培养理念和专业发展思路、人才培养方案和课程体系、课程建设包括理论课和实验课、课程思政建设、金课建设、实践教学环节建设、虚拟仿真实验课程建设、其他8个议题共计 ...	詳情>>	售價：HK$ 396.0

	机电设备及管理技术 『简体书』 作者：吴先文　　出版：机械工业出版社　　日期：2015-06-01 本书是经全国职业教育教材审定委员会审定的“十二五”职业教育国家规划教材，是根据教育部于2014年公布的《中等职业学校机电技术应用专业教学标准》，同时参考机电设备维修工职业资格标准编写的。本书共10章，分为“机电设备概述”、“机电设备的组成”、“典型机电设备”、“设备管理的基础工作”、“设备前期管理” ...	詳情>>	售價：HK$ 68.5

	引领与示范——天津职业教育国际化专业教学标准建设 『简体书』 作者：天津市教育委员会　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-09-01 本书是天津市教育委员会依托职业教育鲁班工坊项目建设而开发的职业教育国际化教学标准相关成果。图书内容涵盖中职、高职专科、高职本科三大层次，其中中职6个专业、高职专科47个专业、高职本科2个专业。每个专业国际化教学标准包括专业名称、入学要求、修业年限、职业面向、培养目标与培养规格、主要接续专业、课程设置 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	病理学与病理生理学（全国高等职业教育护理专业教材） 『简体书』 作者：　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期： 《全国高等职业教育护理专业教材：病理学与病理生理学》由传统的病理学和病理生理学两部分内容组成，共2篇20章，□□篇9章为病理学部分，第二篇11章为病理生理学部分。《全国高等职业教育护理专业教材：病理学与病理生理学》的读者对象为高职高专护理学专业学生，他们是功能角色日趋丰富，社会需求日益增长的群体；是 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.0

	人体解剖学（全国高等职业教育护理专业教材） 『简体书』 作者：王效杰 乔海兵 主编　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2013-07-01 《人体解剖学全国高等职业教育护理专业教材》面向全社会，以培养全面素质型及实用型人才为教育理念，教材内容与教学大纲及学生培养目标相符，是一本符合学生实际、图文并茂，具有一定学术价值的教科书，适合国内高等职业教育护理专业学生及教师使用。 根据目前医学科学的发展，本教材的编写在保证学习基础理论、基本知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.1

	水利工程 CAD （全国中等职业教育水利类专业规划教材） 『简体书』 作者：尹亚坤 ，钟菊英 ，卢德友　　出版：水利水电出版社　　日期：2010-07-01 本书为全国中等职业教育水利类专业规划教材。全书以大量的实例、通俗易懂的语言，由浅入深、循序渐进地介绍了AutoCAD 2009绘制水利工程图的基本功能及相关技术，所举实例主要为水利工程图。全书共分十二章，内容主要包括绘图基础、绘图环境的设置、图形的绘制与编辑、绘制组合体视图及尺寸标注的相关技术与方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 123.9

	第八届“外教社杯”全国高校外语教学大赛（职业院校组）总决赛获奖教师教学风采 『简体书』 作者：教育部职业院校外语类专业教学指导委员会等编.　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2018-04-01 "外教社杯"全国高校外语教学大赛已成功举办了八届，是我国规模*、层次*、影响*广的外语教学专项比赛。作为大赛的结晶，本书包括： 1. 选手介绍和参赛感言； 2. 决赛和总决赛比赛选文和比赛视频、教学PPT； 3. 评委专家对大赛和选手的点评。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	机电设备维修 第3版 『简体书』 作者：吴先文 冯锦春　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-09-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。本书共6个项目、27个任务，主要介绍了机电设备维修前的准备、机电设备的拆卸与装配、机械零部件的修复技术、机电设备修理精度的检验、典型机械零部件及电器元件的维修、典型机电设备的维修等内容。本书将机械与电气知识有机地融合于一体，兼顾机电设备维修的基础知识与基本 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	机电设备维修 第3版 『简体书』 作者：吴先文 冯锦春　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-11-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。本书共6个项目、27个任务，主要介绍了机电设备维修前的准备、机电设备的拆卸与装配、机械零部件的修复技术、机电设备修理精度的检验、典型机械零部件及电器元件的维修、典型机电设备的维修等内容。本书将机械与电气知识有机地融合于一体，兼顾机电设备维修的基础知识与基本 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

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