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	欧陆传奇食材（林裕森葡萄酒品鉴系列） 『简体书』 作者：林裕森　　出版：中信出版社　　日期：2017-08-01 《欧陆传奇食材》是一部隽永动人的食材之书。原产地蕴藏的风土精神与人情温度，造就了经典食材的独特美味。 圆滑丰润的洛克福蓝纹奶酪，散发着榛果味的伊比利亚生火腿，含有鲜活海水滋味的贝隆生蚝，混合着梅子、熏木气息的香醇巴萨米克醋，布雷斯鸡，盖朗德盐之花，帕玛森干酪，佩里戈尔黑松露，阿尔巴白松露，这九种分 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	身边汉字·饮食字传（食材篇） 『简体书』 作者：[中国]张一清[著]，梁艳[读]　　出版：山东友谊出版社　　日期：2017-09-01 《饮食字传 食材篇》的作者张一清教授深入浅出地探究汉字前世今生，解析汉字内外乾坤，引经据典生动翔实，融汇古今兼容并蓄。 梁艳主播诵之舒缓不迫，字字分明的朗读，创作性地把文字转化为有声语言，使读者能够立体感受汉字的音韵之美。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.6

	我的第一堂花艺课：插花叶材篇（花时间） 『简体书』 作者：[日]《花时间》编辑部 编　　出版：水利水电出版社　　日期：2018-01-01 叶材是花艺创作中必不可少的素材，花时间编辑部编著的这本《我的靠前堂花艺课--插花叶材篇》介绍了设计花艺作品时常用的绿叶植物。本书靠前章通过展示添加叶材前后花艺作品所呈现的不同风采而表现叶材在花艺中的重要性，同时讲解了所用叶材的特点；进而分别以软叶、硬叶两种形式的叶子举例说明，同一种叶材在不同设计下会 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.9

	云南名特药材种植技术丛书—木香 『简体书』 作者：赵仁，张学莉，汪昆仑，和国海，杨静 等 著，《云南名特药材种　　出版：云南科学技术出版社　　日期：2018-07-01 《云南名特药材种植技术丛书：木香》以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了木香作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况；分类及形态特征，包括植物形态、药材性状；重点对其生物学特性进行研究，包括生长发育习性，对土壤及养分、气候的要求；还写了栽培管理和后期加工，包括选地、整 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.3

	云南名特药材种植技术丛书—天冬 『简体书』 作者：苏豹,高宗亚,却翎,高玉竹,张学莉 著　　出版：云南科学技术出版社　　日期：2018-07-01 苏豹、高宗亚、却翎、高玉竹、张学莉等著的《天冬》以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了天冬作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况；分类及形态特征，包括植物形态、药材性状；重点对其生物学特性进行研究，包括生长发育习性，对土壤及养分、气候的要求；还写了栽培管理和后期加工 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.3

	木材高效节材圆锯锯切加工技术 『简体书』 作者：张占宽，李博，李伟光　　出版：科学出版社　　日期：2018-06-01 对木材高效节材圆锯锯切加工过程的研究是国内外木材加工技术与装备领域业界人士广泛关注的热点。针对这一研究热点，作者结合自己所在团队十几年的研究成果编写本书。本书共八章，围绕木材高效节材圆锯锯切加工技术进行阐述，包括木材切削加工的基本理论、木材圆锯锯切加工技术的基本原理与装备，重点包括圆锯片多点加压适张 ...	詳情>>	售價：HK$ 281.2

	纳米材料中电子的声子效应 『简体书』 作者：　　出版：哈尔滨工程大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 32.0

	意大利经典食材：探索意大利美食艺术的真谛 『简体书』 作者：意大利百味来烹饪学院　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2018-08-01 意大利美食典雅高贵，且浓重朴实，讲究原汁原味。比萨、焗饭、葡萄酒、橄榄油、奶酪、火腿凡此种种，品质精良的食材是意大利菜肴调理上的灵魂，也代表了意大利当地所盛产与充分利用的食用原料，因此意大利菜肴能无出其右地被称为地道与传统。本书集结了40种意大利特色的食材，从北部的奶酪到南部的海产，本书逐一介绍这些 ...	詳情>>	售價：HK$ 281.2

	占“新”为民 兴“材”报国——王占国院士文集 『简体书』 作者：中国科学院半导体研究所　　出版：科学出版社　　日期：2018-11-01 本书梳理和总结了中国科学院院士、半导体材料及材料物理学家王占国院士近60年从事半导体材料领域科研活动的历程。主要包括王占国院士生活和工作的珍贵照片、有代表性的研究论文、科研和工作事迹、回忆文章、获授奖项以及育人情况等内容。王占国院士是我国著名的半导体材料及材料物理学家，对推动我国半导体材料科学领域的 ...	詳情>>	售價：HK$ 681.6

	丙烯画的世界：从画材到技法的全面指南 『简体书』 作者： 著者：[英]格林?，梅西 译者，鸢月堇岚，后浪　　出版：湖南美术出版社　　日期：2019-04-01 想画水彩却掌握不好晕染技法，想画油画却等不及画面变干，那么不如来试试干得快、适用性强的丙烯吧！ 在本书中，你不仅能学到使用丙烯颜料、画笔等多种常用画材作画的各种技法，还能完整一览多幅丙烯画诞生的详细步骤和绘画要点，并能跟随作者学到随处取材、变废为宝等多种炫酷技能，从而在实际创作中提升画力，深入发掘 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	写材料算怎么回事：信息写作方法论 『简体书』 作者：万华　　出版：上海三联书店　　日期：2019-06-01 本书重点讲解各类单位都*常见、初学者*常写的，被称为信息的这种文字材料的写作技巧。主要通过范文的修改分析，揭示这类材料的本质，告诉初学者怎么写、为什么要这样写。同时，对于信息的载体简报，研究分析了规范的处理程序，为办公室主任指南。*后，还落入俗套地分析功夫在材料之外。 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.0

	中国松材线虫病的发生规律与防治技术 『简体书』 作者：宋玉双叶建仁 编　　出版：中国林业出版社　　日期：2019-08-01 本书将松材线虫病的发生与危害、野外监测调查 技术、诊断与鉴定、综合防治技术、组织与管理等内 容编写成教材，指导各地开展松材线虫病防治工作。 通过此书可强化森防机构对松材线虫的监测鉴定、防 控能力，防止松材线虫对森林生态环境和自然景观造 成极大的破坏。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	食品接触材料中成分迁移特性及实践 『简体书』 作者：张双灵　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2018-03-01 本书从食品接触材料中有害成分迁移会影响内装食品质量安全的角度以及食品接触材料荷载活性成分缓释延长食品的货架期的角度，较为全面地阐述了有害成分迁移、有益成分缓释中的扩散现象以及扩散系数、扩散活化能等问题。可为食品包装材料安全及有益成分缓释提供参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.2

	中国画之风格：媒材、技法与形式原理 『简体书』 作者：[美]谢柏轲　　出版：北京大学出版社　　日期：2019-11-01 本书作者谢柏轲是美国普林斯顿大学艺术史教授，本书是其学术生涯中关于中国古代绘画的代表性著作。在书中，他深入浅出地对中国画的媒介与材料，如毛笔、墨、颜料、基底、印章以及各种画式（壁画、屏风画、手卷画、立轴画、册页、扇面画等）进行了精彩、专业又简明的介绍与讨论；对于画面中各类元素（线条、泼墨、设色及肌理 ...	詳情>>	售價：HK$ 120.2

	鞋材废料环境管理与资源化技术 『简体书』 作者：毛小云　　出版：华南理工大学出版社　　日期：2019-12-01 本书是惠州市环境保护局委托惠州市环境科学研究所和有关单位以惠东县为主要研究对象，开展鞋业废弃物污染现状调查及处理处置技术研究。具体内容包括：惠东县鞋业发展概况及现状、惠东鞋材废料环境影响分析、制鞋废料资源化技术研究、鞋材废料环境管理要求及现状、鞋材废料处理处置政策研究等。本书进行了充分的现状调查，查 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	和食全书：100种食材与料理之道 『简体书』 作者：[日]柴田書店　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-03-01 想了解日本料理，就得从历史的角度来检视、分析日本料理。 《和食全书：100种食材与料理之道》上部为鱼类和肉类，下部为蔬菜类，有超过100种经典日料食材及菜谱的介绍，1000张以上的步骤图及示意图，深入浅出地讲解了被视为日本料理根基的食材、依据该食材做出的经典日本料理以及应当如何享用该料理的建议。作 ...	詳情>>	售價：HK$ 485.8

	古文观止（上下册）（插图珍藏版） 『简体书』 作者：吴楚材　　出版：中国言实出版社　　日期：2007-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	国学书院典藏：古文观止（上）（青少版） 『简体书』 作者：吴楚材　　出版：湖北美术出版社　　日期：2012-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 30.8

	古文观止ISLI/MPR（繁体竖排 内含点读笔+充电器） 『简体书』 作者：吴楚材　　出版：中州古籍出版社　　日期：2016-09-01 《古文观止》是清朝康熙年间选编的一部供学塾使用的文学读本。观止一词表示文集所收录的文章代表文言文的*高水平。二吴均是浙江绍兴人，长期设馆授徒，此书是为学生编的教材。除本书外，二吴还细*了《纲鉴易知录》。《古文观止》由清代吴兴祚审定并作序，序言中称以此正蒙养而裨后学，当时为读书人的启蒙读物。康熙三十四 ...	詳情>>	售價：HK$ 1185.0

	中国文化文学经典文丛--古文观止 『简体书』 作者：吴楚材　　出版：吉林文史出版社　　日期：2017-01-01 《古文观止精》是清代以来流行的古代散文选本之一。选编者是清代吴楚材和吴调侯，所选文章上起先秦，下迄明末，大体反映了先秦至明未散文发展的大致轮廓和主要面貌：本书入选之文皆为语言精炼、短小精悍、便于传诵的佳作，从中不难看出选编者细致和周到的眼光，基本上兼顾到思想性与艺术性。 书名为观止，可知该书的编选 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

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