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食品添加剂100问
『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心 出版：中国人口出版社 日期：2024-02-01 人类使用食品添加剂的历史悠久。随着全球范围内食品工业迅速发展，食品添加剂的使用提升了产品品质，丰富了食品种类，满足了消费者对食品多元化的消费需求，是食品工业不可或缺的一部分。但是近年来与食品添加剂相关的新闻多次引发舆情关注，如染色馒头事件、“海克斯科技”等，都是由于超范围超量等违法使用食品添加剂或为个别人员恶意炒作等造 ... |
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激光冷却掺杂稀土晶体材料
『简体书』 作者：雷永清 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 本书基于反斯托克斯荧光冷却原理，详尽阐述了掺镱离子的钇铝石榴石晶体和氟化镥锂晶体在激光冷却过程中的实验问题。深入探讨了固体材料激光冷却的四能级模型理论，并对冷却效率和环境热负载进行了细致的分析；详细介绍了冷却参数的测量和计算过程，以确保实验数据的准确性和可靠性；对不同掺杂浓度的钇铝石榴石晶体在激光冷却方面的表现进行了深 ... |
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镜中的忧郁（“轻与重”文丛）
『简体书』 作者：Jean Starobinski 出版：华东师范大学出版社 日期：2012-09-01 在西方文化中，忧郁可能是非常具有特色的东西。著名的瑞士文艺批评家、理论家斯塔罗宾斯基以法国19世纪现代派诗人、象征派诗歌的先驱波德莱尔为例，通过一系列相互联系的问题，如忧郁者如何说话，诗人和剧作家如何让他们说话，人们如何向忧郁者说话等，循序渐进地考察了“镜中的忧郁”这个主题以及文学领域内“低垂的头”这一形象。《镜中的忧 ... |
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大卫·少年幽默小说系列07：恶魔姑姑的可怕计谋（新）
『简体书』 作者：[英]大卫·威廉姆斯 ，著 [ 出版：接力出版社 日期：2022-12-01 丝黛拉的爸妈在一场车祸中丧生，12岁的她继承了萨克斯比庄园。然而，她的恶魔般的姑姑正在偷偷计划，想把庄园据为已有！于是，恶魔姑姑时时监视她，处处折磨她，还假扮警察骗走了房契。幸运的是，丝黛拉也有了一个秘密武器，她在地下室遇到了一个幽灵，幽灵能帮助她战胜恶魔姑姑吗？在这一过程中，丝黛拉还发现了萨克斯比家族未解的秘密…… ... |
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《异形》经典漫画1—3（承上启下，延续《异形》正典，开启《异形》续篇，精彩不输原版电影）
『简体书』 作者：[美] 马克·费海登 著 [美] 马克·纳尔逊萨姆·基特 [ 出版：四川美术出版社 日期：2017-06-01 《异形1：爆发》：海军陆战队员威尔克斯拥有一个几乎致命的缺陷：他有一颗心。比莉则是一个偏远外星殖民地中幸存下来的孩子。在异形入侵的惊悚之夜，两人的命运产生了交集。他们互相帮助，终于逃离了魔爪。 十三年后，威尔克斯被关在监狱，比莉则住进了精神病院，大屠杀的可怕记忆依然折磨着她。 现在，这两人得到了一个重聚的机会。他们 ... |
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回到罗马做主人（套装2册）
『简体书』 作者：高瑞梓 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-11-01 奴隶制是贯穿古罗马的核心制度。对罗马人而言，拥有奴隶是再正常不过的事情。剑桥大学古典历史学教授、专攻罗马史的杰瑞·透纳先生，采用令人耳目一新的历史VR手法，将故纸堆中庞大艰涩的资料幻化成一位活生生的奴隶主马尔库斯·西多尼奥斯·法尔克斯，让他开口告诉我们公元 1—2 世纪罗马帝国中的贵族是如何看待与管理奴隶的。而透纳先生 ... |
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回到罗马做主人2
『简体书』 作者：高瑞梓 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-11-01 以古罗马贵族的视角来看，我们大概都要算野蛮人。的确，直到今天，我们还为罗马人曾经的伟大而深深折服。 本书是剑桥大学古典历史学教授、专攻罗马史的杰瑞 透纳先生的另一本关于古罗马史的历史VR作品。他所虚拟的法尔克斯先生，除了善于管理奴隶，还是一位典型的古罗马贵族。法尔克斯先生很以自己罗马上层人士的身份骄傲，他将告诉我们 ... |
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钢吻
『简体书』 作者：[美]杰夫里˙迪弗 著，熊娉婷 译 出版：新星出版社 日期：2020-06-01 阿米莉亚˙萨克斯正在紧急追捕一名杀手。她正在布鲁克林的一家商场里追逐他时，一部客运扶梯出现了故障。扶梯的台阶裂开了，有个人掉进了扶梯内部，他被齿轮绞住，血肉模糊，场面十分可怖。萨克斯只好让她的猎物逃脱。她跳进了扶梯里，试图帮助这位遇害者。 然而，她和刑侦专家林肯˙莱姆很快就意识到，这起事故绝不仅仅是一场意外，而是一系 ... |
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天使的号角 午夜文库
『简体书』 作者：[美]杰夫里·迪弗 著 邓悦现 译 出版：新星出版社 日期：2022-12-01 一个新的杀手正在行动—— 凶手的犯罪手段令人不寒而栗。他蛰伏在阴暗潮湿的地下室和纽约市的地下通道，用装有致命毒药的刺青枪，在受害者的皮肤上留下神秘图案的刺青。受害者呈现各种痛苦凄惨的死状，场面十分可怖。 嫌犯受十多年前置于纽约市于恐慌中的连环杀手“集骨者”启发，自创了一套“人皮法则”。曾侦破“集骨者”案的林肯·莱 ... |
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死亡舞伴（康奈尔·伍里奇黑色悬疑小说系列）
『简体书』 作者：［美］康奈尔·伍里奇 著，徐蔚 译 出版：上海文艺出版社 日期：2020-12-01 玛丽的舞蹈令萨克斯演奏家琼斯惊艳，他把她从小岛带回了美国，希望女孩能一鸣惊人。玛丽以为收获了爱情，琼斯以为收获了名誉和金钱。然而，玛丽所跳的死亡之舞却带着一个古老的诅咒：传说死亡女神会降临，带走所有观看这场祭祀毁灭者的舞蹈的观众在这场死亡的舞蹈里，谁与谁共舞？ ... |
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乐高幻影忍者冒险故事精选集2？时空之刃（附2款乐高原装玩具）
『简体书』 作者：[德]Blue，Ocean公司 著，孙海英 译 出版：国家开放大学出版社 日期：2020-04-01 时空之刃吸收了时间元素大师酷克斯和狂克斯的元素能量，成为了控制时间的道具。但是这种能力对于任何人来说都过于危险，于是吴大师和加满都创造了一个时间旋涡，销毁了可能让整个时代迷失的时空之刃。但是现在，时空双子和时空之刃又出现了 ... |
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多元微积分及其应用
『简体书』 作者：[美]彼得·拉克斯等 著，林开亮等 译 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 本书是美国著名数学家PeterLax与康奈尔大学数学教授MariaTerrell合作的多元微积分教材,作为《微积分及其应用》（中译本见本丛书第32号）的续篇,其内容涵盖了平行于一元微积分的基础部分,包括：向量和矩阵、多元函数的连续性、多元函数的微分及其应用、多元函数的积分、向量值函数在曲线与曲面上的积分,以及作为一元函 ... |
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童立方·彼得兔经典故事全集 纯英版（套装共11册）扫码听英文音频
『简体书』 作者：[意]弗朗西斯科·图利奥·阿尔坦 出版：北京时代华文书局 日期：2017-08-01 《彼得兔经典故事全集》收录了碧翠克斯波特的27篇经典童话和童谣，这些作品各具异趣，字里行间洋溢着深深的友情和浓浓的爱心；700多幅精美的图画逐页插配，与文字相映成趣，让大人和孩子们一起爱上阅读。 打开这本《彼得兔经典故事全集》，走近彼得兔和他的朋友们，你会发现，作者所给予我们的，绝不仅仅是一本书，而是一个广阔的世界， ... |
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流体力学基础及其工程应用 下册（翻译版 原书第4版）
『简体书』 作者：尤努斯·A.，森哲尔[Yunus A. &，Ccedil，e 出版：机械工业出版社 日期：2020-12-01 全书（上、下册）内容涵盖了流体力学的基本原理和方程，列举了大量工程实例，通过强调物理背景、提供精彩的图片，学生可对流体力学有一个直观的理解并认识到流体力学是如何应用于工程实践的。全书共 15章，包括引言与基本概念、流体的性质、压强与流体静力学、流体运动学、伯努利方程与能量方程、流动系统的动量分析、量纲分析与模型化、内流 ... |
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高等工程流体力学
『简体书』 作者：赵琴 出版：科学出版社 日期：2021-07-01 《高等工程流体力学》是在本科工程流体力学（水力学）基础上的深入拓展，适合少学时高等流体力学等相关课程的教学。《高等工程流体力学》共8章，包括张量和场论的基础知识、流体力学的基础知识、流体力学的基本方程、流体的旋涡运动、势流理论、纳维-斯托克斯方程的解、不可压缩层流边界层、不可压缩流体的湍流运动。文字力求深入浅出，注重联 ... |
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哈利·波特与凤凰社（斯莱特林）
『简体书』 作者：[英]J.K.罗琳 著， 马爱农，马爱新 译 出版：人民文学出版社 日期：2021-11-01 荣耀丨野心丨智谋 也许你会进斯莱特林， 在这里交上真正的朋友， 那些狡黠的人会不惜一切手段， 去达到他们的目的。 ——分院帽 哈利在学校的第五年，邓布利多被赶出了霍格沃茨，调查行动组在走廊里四处巡逻，斯莱特林学院春风得意。 斯莱特林人不得不选边站队。西弗勒斯·斯内普在玩一个危险的欺骗游戏。贝拉特里克 ... |
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科学大爆炸
『简体书』 作者：[美]安迪·赫希文 图 周挺译 出版：贵州人民出版社 日期：2022-10-01 丛书由美国漫画家安迪·赫希、M·K·里德、玛丽斯·威克斯等五位作者共同撰写、绘制而成，每位作者都在自己擅长的领域负责创作，最终呈现出一部构思大胆、诙谐有趣、又不乏专业知识的科普巨漫。 其中《化石和羽毛：恐龙》提名2017年艾斯纳奖（美国动漫界的奥斯卡）。 ★科普天团严格把关，七大领域科普专家全文审 ... |
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历史的足迹：追寻儒略·恺撒的足迹
『简体书』 作者：[法]史蒂芬尼·摩西隆 出版：人民文学出版社 日期：2017-10-01 “韦辛格托里克斯配备了精良的武器，穿过城门。他骑着马在恺撒周围旋转绕圈，跳下坐骑，把武器扔在胜利者脚下……” 公元前一世纪左右，恺撒出生于罗马贵族家庭。公元前59年，他出任执政官，随后因高卢战役而声名大噪，并于公元前48年掌握政权，成为名噪一时的政治家，也成为伟大的军事将领之一。除了曾远征高卢之外，他还进军不列 ... |
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罗马史（上）（汉译名著本）
『简体书』 作者：[古罗马]阿庇安 出版：商务印书馆 日期：2019-02-01 《汉译世界学术名著丛书：罗马史（上卷）》主要内容包括：西庇阿与西法克斯建立同盟。罗马人攻下伊鲁基亚和阿斯塔巴、西庇阿残酷地镇压叛军。西庇阿与马西尼萨建立同盟、伽图残酷地镇压西班牙人的暴动。卢孙尼斯人等的暴动、克勒特一伊伯里亚人反抗罗马人的战争。琉卡拉斯无故侵略发克西伊人、吕息坦尼亚人反抗罗马人的英勇斗争。加尔巴欺骗地屠 ... |
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消失的人
『简体书』 作者：[美]杰夫里˙迪弗 著，夏维 译 出版：新星出版社 日期：2020-05-01 林肯˙莱姆和阿米莉亚˙萨克斯这一次追踪的是一位天才魔术师和逃脱艺术家，同时也是一个冷血杀手。杀手宛若胡迪尼重生，不仅能轻易取人性命，更能在戒备森严的警方眼皮底下一次次遁于无形。致命的魔术，接二连三的受害者，林肯˙莱姆和阿米莉亚˙萨克斯必须破解重重幻术，阻止下一场骇人犯罪的发生 ... |
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