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学前教育现代教育技术(第2版)普通高等学校学前教育专业系列教材
『简体书』 作者:谢忠新 出版:复旦大学出版社 日期:2024-12-01 本书为普通高等学校学前教育专业公共课教材,主要供高职专科使用,是在第一版的基础上修订而成的。本书以《中小学教师教育技术能力标准(试行))》为标准,主要内容是:绪论、第一章“又幼儿园信息化环境”、第二章“幼儿数字化活动资源的处理”、第三章“信息技术环境下幼儿教育活动的设计”、第四章“信息化环境下幼儿教 ... |
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神仙传校释(道教典籍选刊)
『简体书』 作者:[晋]葛洪 著,胡守为 校 出版:中华书局 日期:2010-09-01 葛洪神仙传序称:“弟子滕升问曰:‘先生曰神仙可得,不死可学。古之得仙者,岂有其人乎?’”葛洪乃“抄集古之仙者,见于仙经、服食方及百家之书,先师所说,耆儒所论,以为十卷”,即神仙传,以回答滕升之问,并以传知真识远之士。隋书经籍志二云:“又汉时阮仓作列仙图,刘向典校经籍,始作列仙、列士、列女之传,皆因其 ... |
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神仙传校释(道教典籍选刊)
『简体书』 作者:葛洪 著,胡守为 校 出版:中华书局 日期:2024-02-01 葛洪神仙传序称:“弟子滕升问曰:‘先生曰神仙可得,不死可学。古之得仙者,岂有其人乎?’”葛洪乃“抄集古之仙者,见于仙经、服食方及百家之书,先师所说,耆儒所论,以为十卷”,即神仙传,以回答滕升之问,并以传知真识远之士。隋书经籍志二云:“又汉时阮仓作列仙图,刘向典校经籍,始作列仙、列士、列女之传,皆因其 ... |
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文镜秘府论校笺(中国文学研究典籍丛刊)新版
『简体书』 作者:遍照金刚 撰,卢盛江 校笺 出版:中华书局 日期:2024-10-01 《文镜秘府论》是日本高僧遍照金刚(空海)于九世纪编撰的一部中国诗文论著作。全书分天、地、东、西、南、北六卷,主要论述对仗、声律、文章体式、作文典实等诗文创作问题。遍照金刚曾在唐留学,汉学修养深厚,本书涉及文学、音韵学、日本悉昙学、汉诗学、歌学乃至考古学、民俗学诸领域,是中古时期一部重要的文论著作。全 ... |
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饲草调制加工与利用(高等学校畜牧兽医类专业应用型本科教材)
『简体书』 作者:张卫宪 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-11-01 《饲草调制加工与利用》是一本针对应用型本科院校学生编写的专业教材,通过对现行教材的重组、充实和改造,形成了适应岗位需要、突出综合能力本位、融专业教育与应用型教育为一体的新时代教材。本书内容涵盖饲草的栽培技术、粗饲料调制加工、物理加工、化学与生物处理、品质评定、草产品利用等方面,还对国内外饲草加工与利 ... |
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学前儿童游戏教程(第四版)普通高等学校学前教育专业系列教材
『简体书』 作者:翟理红,赵俊 出版:复旦大学出版社 日期:2024-12-01 本教材适用于学前教育、早期教育理论和实践一体的专业课程,系 统阐述了学前儿童游戏的概念、原则和方法等,分九章解决“是什么” “为什么”“怎么做”的问题,凸显“能力为重”的导学体系特色。 教材编写依据教1育部卓越幼儿园教师培养改革项目——儿童游戏课 程教学实践的研究成果,具有如下特点:一是突出应用型 ... |
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校企“双元”合作开发教材 职业院校旅游类专业新形态活页式教材--旅游大数据分析
『简体书』 作者:李炼 出版:中国旅游出版社 日期:2025-01-01 为顺应旅游业发展趋势,主动适应旅游业数字化转型升级和智慧旅游人才培养,编写了本教材。本书适用于高等职业院校旅游类专业教师、学生,相关行业从业人员和社会学习者。主要内容包括旅游大数据分析概述、旅游大数据收集与采集、旅游大数据管理与治理、旅游大数据统计分析与挖掘、旅游大数据可视化、旅游大数据分析综合实操 ... |
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食品安全监督管理学(高等学校食品质量与安全专业适用教材)
『简体书』 作者:庞杰,白艳红,何明祥 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-03-01 《食品安全监督管理学》系统全面地阐述了食品安全监督体系、食品质量与安全管理体系、食品安全风险监测与风险评估以及食品生产经营许可与市场准入等知识,并从食用农产品、食品生产及销售企业、餐饮服务业、网络食品安全及进出口食品几方面介绍了食品安全监督管理的全流程。本书可作为高等学校食品质量与安全等相关专业的教 ... |
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日本访书志校证(全2册)--书目题跋丛书(精)
『简体书』 作者:[清]杨守敬著 李小龙校证 出版:中华书局 日期:2025-02-01 杨守敬是晚清著名学者,长于舆地、金石、版本目录研究。1880—1884年他作为公使何如璋的随员东渡扶桑,在森立之等书志学家的引导下着力搜购日藏汉籍,“一时为之都市一空”,被日本学者引为憾事;后受黎庶昌所托辑刻《古逸丛书》,又编印善本书影《留真谱》,使得一大批中土久佚的文献在国内重新传播,堪称近代以来 ... |
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十不二门指要钞校释 中国佛教典籍选刊 全2册
『简体书』 作者:知礼 著,聂士全 校释 出版:中华书局 日期:2025-09-01 《十不二门指要钞》,二卷,宋代天台宗山家派大师知礼撰,为唐代湛然《十不二门》一文之注释。《十不二门》原为湛然《法华玄义释签》卷十四之一段文字,系论述《法华》本门十妙前所作之导论,后人录出该文,别行于世。《十不二门》号称难读,宋代天台学者对它的疏释多达七部,现存六部,其中《指要钞》尤以见地精粹著称。知 ... |
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税务会计(简明版)(第3版)(普通高等学校应用型教材·会计)
『简体书』 作者:梁文涛 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-09-01 本书是梁文涛主编的《税务会计》教材的简明版,适合学时少的税务会计课程使用,与主版交替修订出版。本教材内容包括税务会计总论、增值税会计、消费税会计、企业所得税会计、个人所得税会计、其他税种会计(上)、其他税种会计(下)七章。为培养高端应用型税务会计人才,本教材从“工作引例”“情境引例”“工作实例”等方 ... |
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基础工程(高等学校土木类专业应用型本科系列教材)
『简体书』 作者:李艳凤 等主编 出版:水利水电出版社 日期:2024-11-01 本教材主要讲解地基基础的设计方法,内容包括浅基础、桩基础、沉井基础、地基处理、特殊性土地基等共7章,并安排了大量的例题和课后习题。本教材注重强化专业基础、拓宽知识面、优化知识结构,满足厚基础、大专业的要求,力求使读者全面掌握地基与基础的设计计算和施工方法,并了解地基处理的原则和方法,了解特殊土地基的 ... |
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税务会计(简明版)(第3版)(普通高等学校应用型教材·会计)
『简体书』 作者:梁文涛 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-09-01 本教材是中国人民大学出版社出版、梁文涛主编的《税务会计 第5版》的压缩版,适合学时少的 “税务会计”课程使用。《税务会计 第5版》的配套习题集《习题集》也可以作为《税务会计简明版第3版》的配套习题集。《税务会计 简明版第3版》的主要内容包括税务会计总论、 ... |
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香料制备工艺学(高等学校香料香精技术与工程专业教材)
『简体书』 作者:赵铭钦 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 《香料制备工艺学》由长期从事香精香料教学与科研的专业技术人员编写,包括绪论,天然香料的制备方法与技术,生物产香技术制备香料,不同种类天然香料及其制备工艺,合成香料的原料及分类,烃类香料制备工艺,醇、酚、醚类香料制备工艺,醛、酮类香料制备工艺,羧酸、酯类香料制备工艺,杂环类香料制备工艺,含硫类香料制备 ... |
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香料香精品控学(高等学校香料香精技术与工程专业教材)
『简体书』 作者:赵铭钦 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 《香料香精品控学》由长期从事香料香精教学与科研的专业技术人员编写,包括绪论、香料香精与加香制品的感官评价、香料香精理化检测和微生物检测技术、香料香精安全性评价、香料香精仪器分析、香料香精缓控释技术、香料香精指纹图谱构建与应用、香料香精数据库建立、香料香精及加香产品目录管控等9章内容。 《香料香精品 ... |
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食品新产品开发(高等学校食品科学与工程类专业精品教材)
『简体书』 作者:高彦祥 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-07-01 本书以食品新产品开发的全流程为核心编写。首先,对食品新产品开发的相关法律法规、构思、开发流程以及过程管理与知识产权保护等内容进行系统性概述,其次,详细介绍了食品新产品设计理论涵盖食品新产品配方设计、工艺设计、包装设计等相关理论在新产品开发中的应用,为读者提供全面且深入的理论指导和实践参考。再次,阐述 ... |
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艺术鉴赏(第二版)(高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材)
『简体书』 作者:林家阳 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-08-01 《艺术鉴赏(第二版)》是专门为艺术与设计院校、综合性大学的综合素质类公选课而编写。全书内容精炼、经典,将古今中外重要艺术门类和鉴赏要点梳理为36课时的学习量,集纸媒知识、网络拓展知识于一体,图文并茂,问答互动相结合,与实际教学课时及学习强度相匹配,可执行性极强。 内容上把造型艺术的两个方面--以精 ... |
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摄影基础(第三版)(高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材)
『简体书』 作者:王俊涛,肖慧,孙德波 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-06-01 《摄影基础(第三版)》主要是讲述照相机的基本知识,现代摄影技术、摄影造型规律以及摄影发展历史与艺术美学的综合性摄影教材,全书共分三章,第1章讲摄影的概念与原则,共分为7节,分别讲述摄影的发展历程、传统摄影及感光材料、数码摄影、闪光灯、滤光镜和常用摄影附件、曝光与测光技术、摄影的构图、光线的奥秘。第二 ... |
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仪器分析实验指导(高等学校食品科学与工程类专业教材)
『简体书』 作者:陈永生,朱勇 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 仪器分析在推动科学研究方面具有重要意义。通过仪器分析手段,可以更深入地研究物质的结构和性质。本书作为仪器分析课程配套实验教材,主要介绍仪器分析实验的要求,样品的采集与处理,实验室基础知识,分子光谱分析,电化学分析,原子光谱分析,色谱分析,其他仪器分析等内容,并设计综合性实验12个。可作为高等院校食品 ... |
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中国特色社会主义理论与实践研究(第四版)(普通高等学校硕士研究生马克思主义理论课教材)
『简体书』 作者:田克勤 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-07-01 本书是作者在对中国特色社会主义进行长期研究、发表诸多学术论文、出版个人相关学术著作、出版由作者任主编的本专业面向21世纪本科生教材及教育*推荐研究生教学用书的基础上,历经数年逐步完成的。本书充分体现党的二十大和《中共中央关于党的百年奋斗重大成就和历史经验的决议》的基本精神,以习近平新时代中国特色社会 ... |
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