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	符号江苏精选本-淮扬菜 『简体书』 作者：袁晓国等　　出版：江苏凤凰美术出版社　　日期：2019-08-01 《符号江苏》丛书，以图文并茂的形式，介绍了江苏**公认度和代表性的特色文化资源，其中不少已列为世界物质和非物质文化遗产。这些经过长期积淀形成的标志性符号，体现着江苏这方水土独有的人文精神和文化基因，展示出江苏文化的源远流长与灿烂多彩。《淮扬菜》这本书，从淮扬菜的源起、风味流派、原料、名馔、苏点、名宴 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	江淮关系与淮扬运河水文动态研究（10—16世纪）（“中国顶尖学科出版工程·复旦大学历史地理学科”系列丛书） 『简体书』 作者：袁慧 著　　出版：上海教育出版社　　日期：2022-11-01 本书是“中国顶尖学科出版工程·复旦大学历史地理学科”系列丛书中的一本。本书主要利用历史文献资料，同时借助现代地理学研究成果、考古资料和实地考察资料，把古地图和现代地图作为时空参照，以宋代至明代为主要研究时段，兼涉宋代以前，以江淮关系为视角，探究淮扬运河堤岸闸坝体系形成过程中运河流向、水源和运湖关系等 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	比利时短篇小说集 『简体书』 作者：[比]皮思等 著，戴望舒 译　　出版：当代世界出版社　　日期：2015-09-01 本书为比利时近代短篇小说精选集，由我国现代文坛著名诗人戴望舒先生精心选译。 本书主要选译比利时的著名作家具有代表性的短篇小说，其中包括用佛兰芒语写作的皮思、德林克、都散、倍凯尔曼、曷佛尔、蒂麦尔芒、克尼思等人，以及用法文写作的特各司德、梅特林克、维尔哈仑、德穆尔特、克安司、勒穆尼、海伦思等人的作品 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	法国和比利时游记 『简体书』 作者：雨果　　出版：上海三联书店　　日期：2016-08-01 《法国和比利时游记》是雨果在法国和比利时，以及阿尔卑斯山和比利牛斯山一带旅行时的书信、札记合集。作者经历名城、乡野，流连于古代建筑、教堂和博物院，探寻了无数城堡遗址，举几山川形胜，朝晖夕阳，雾气弥漫的涧谷，波涛汹涌的大海，他都一一加以描绘。在这些记述中，诗人雨果以其丰富的历史知识与宇宙意识，超凡的想 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	西周"非对扬王休"铭文研究 『简体书』 作者：邹芙都，查飞能　　出版：科学出版社　　日期：2017-09-01 在全球有70余年历史的员工帮助计划历久弥新对健康组织构建的重要价值，以及对员工高效工作西周“非对扬王休”铭文是指颂扬对象为上级职官、宗君、地方诸侯、贵妇及先辈等的铭文，是西周铜器铭文中一种内容独特且学术价值彰显的特殊铭文，对深化铜器铭文与西周史研究具有重要意义。本书在全面考察迄今所见的商周铜器铭文基 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.4

	煮雨文丛：书海扬舲录 『简体书』 作者：沈津　　出版：广西师范大学出版社集团有限公司　　日期：2016-11-26 《书海扬舲录》是当代著名版本目录学家沈津先生退休后笔耕不辍、遨游书海的随笔集，内容涉及学界大家、文化玩家、书话、古籍版本鉴定以及近年来的媒体访谈，是作者《老蠹鱼读书随笔》《书丛老蠹鱼》《书林物语》等著作之续篇，书写了徐森玉、蒋复璁、昌彼得、饶宗颐、钱存训、林章松、韦力、田涛等著名人物，评述了《镌古今 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.0

	淮扬有味是清欢——美食里的人生故事 『简体书』 作者：陈绍龙　　出版：万卷出版公司　　日期：2019-12-01 本书立足于弘扬传统文化，品味中华美食，但别出机杼，以在中华美食当中占有重要地位的八大菜系之一的淮扬特色菜为出发点，解析中国大地上近百种独具特色的美食与其背后的乡土文化，随后又进一步解读其背后的人生故事、风土人情。本书分为五章，分别是食之咀（基本食材）、水之鲜（与河鲜、海鲜相关的菜肴）、家之馐（独具特 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	区域·融通·发展——宁镇扬一体化论文精萃 『简体书』 作者：叶南客　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2019-10-01 宁镇扬一体化论坛由南京、镇江、扬州三市社科联共同发起成立，不仅凝聚了三个市社科联、社科院的研究力量，还包括整合三地相关高校、党校、行政学院、研究机构、学会等专家、学者的资源。研究的主题涉及公共服务、社会市场、城市交通一体化等各方面，旨在凝聚三地人才智力，针对全面深化改革进程中遇到的各种难点问题，传达 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.8

	淮扬面点大观－水调面团、油酥面团类 『简体书』 作者：陈恩德 周 彤 著　　出版：学林出版社　　日期：2019-08-01 本书系统地介绍了淮扬面点中水调面团、油酥面团两类常见面团的特点、成团原理、调制方法，制馅、成型、熟制的方法及相关经典名点。通过精准的比例配方，面点制作程序详尽的叙述、成品的特点描述、制作要点的总结等，形象地讲述中式面点制作的知识与技能，通俗易懂，使读者认识直观，能迅速掌握相关品种的制作方法和技巧。汇 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.3

	淮扬面点大观--发酵面团、米粉面团类 『简体书』 作者：陈恩德 周 彤 著　　出版：学林出版社　　日期：2019-08-01 本书系统地介绍了淮扬面点中发酵面团、米粉面团两类常见面团的特点、成团原理、调制方法，制馅、成型、熟制的方法及相关经典名点。通过精准的比例配方，面点制作程序详尽的叙述、成品的特点描述、制作要点的总结等，形象地讲述中式面点制作的知识与技能，通俗易懂，使读者认识直观，能迅速掌握相关品种的制作方法和技巧。汇 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.7

	【新版中英对照】比利时卢森堡旅游地图 大比例尺地图主要城市区域地图 出国旅游留学商务出境指南地图 『简体书』 作者：中国地图出版社　　出版：中国地图出版社　　日期：2024-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 17.3

	世界足坛豪门系列：巴西队（我一曲桑巴之舞，王国美名天下扬） 『简体书』 作者：流年　　出版：北京时代华文书局　　日期：2024-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	东西方文明的碰撞与融合：日本社会心理发展史 『简体书』 作者：[美]西德尼·刘易斯·古利克[SidneyLewisGuli　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-11-01 本书作者西德尼·刘易斯·古利克凭借其深厚的教育、文化和传教背景，以及在日本的亲身经历，为我们提供了一个独特视角，深入解析19世纪末至20世纪初的日本史。在这一时期，日本不仅成功摆脱封建制度束缚还在东西方文化交融过程中形成了独特的社会心理和文化特征。古利克走遍日本各地，细致入微地描绘了日本面对外来文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	钢铁是怎样炼成的 『简体书』 作者：[苏联]?尼·奥斯特洛夫斯基　　出版：江西高校出版社　　日期：2023-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	100个改变世界的英雄 看100多位中外英雄的惊人成就， 激励孩子找到属于自己的人生之路。 『简体书』 作者：[英]约翰尼·马克斯　　出版：海峡书局出版社　　日期：2023-06-01 并不是所有的英雄都穿斗篷、披盔甲。不过有些人确实有令人印象深刻的制服，和惊人的“超能力”。是时候忘掉超人、神奇女侠、蜘蛛侠……关注现实中的英雄了！ 本书展示了一百多位现实生活中的超级英雄，包括探险家、物理学家、数学家、运动员、政治家、艺术家、律师等等，介绍了他们改变世界的成就和他们所从事职业具体的 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	你们都是我的最爱（3-8岁） 信谊世界精选图画书 『简体书』 作者：[英]山姆·麦克布雷尼　　出版：明天出版社　　日期：2023-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.7

	电离辐射和聚合物——原理、技术及应用 『简体书』 作者：吉里·乔治·德罗布尼 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-09-01 本书介绍了电离辐射的科学及其对聚合物的影响，并探索当前的装置、设计和典型用途，详细介绍了电离辐射的工业应用，以及抗辐射聚合物及其用途。还讨论了健康和安全方面的考虑，提供了对辐射加工装置的选择和安全使用的理解。本书可供从事和有兴趣使用电离辐射加工聚合物材料以改善和增加聚合物产品价值的科研人员、工程师、 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	媒介的欺骗性：后图灵时代的人工智能和社会生活 『简体书』 作者：西蒙尼·纳塔莱[Simone Natale]　　出版：复旦大学出版社　　日期：2023-09-01 人工智能往往被形容成一种超越人类、如美梦又如噩梦般的存在。它引发了很多关于人类社会形而上学的思考。不可否认，人工智能正一点点改变我们的日常生活，但人工智能到底是什么？它对人类社会的重塑又是怎么发生的？本书通过回顾人工智能技术的发展历史，揭露了人类关于这种技术的幻觉和谬论。聚焦于沟通型人工智能，作者指 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	我的牙，你的牙 『简体书』 作者：[澳大利亚]丹尼·斯内尔　　出版：电子工业出版社　　日期：2023-10-01 这是一本关于牙齿的科普书，通过书中小女孩的牙齿和各类动物牙齿的比较，旨在帮助孩子们了解自己牙齿的构造、明白牙齿的作用和重要性，以及如何保护自己的牙齿。书中充满了各种有趣的科普知识，如霸王龙有60颗牙齿，蜗牛竟有14000多颗牙齿，而“我”现在只有20颗牙齿，但长大后会有至多32颗牙齿。长颈鹿没有上门 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	小兔汤姆系列第一辑全6册 『简体书』 作者：[法]克斯多夫·勒·马斯尼　　出版：海燕出版社　　日期：2015-01-01 小孩子走丢了，害怕是免不了的，害怕得哭起来也是免不了的。但如果真的一不小心遇到了这么让人害怕的事情，该怎么办呢？给孩子讲讲汤姆的故事吧。他们应该懂得一些基本的知识，以保护自己不受到伤害，譬如，要努力使自己镇定，要寻求大人的帮助……他们也应该懂得，无论是大人还是小孩，都会遇到意想不到的状况，不要太紧张 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.8

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