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日本美食工作室 编著；陈亚敏，柳珂 译
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日本·军鉴007：关原之战
『简体书』 作者：指文军鉴工作室 出版：台海出版社 日期：2021-01-01 《日本·军鉴007：关原之战》选取了五个视点，找寻关原之战的历史真相： 《关原败者组的决策》细致分析了战败一方在整个战役的过程中做出的判断和决策，清晰展现了西军在战场上一步一步走向失败的全过程。 《中、朝史料中的“关原之战”和西方作家笔下的》抛却日本的主人翁地位，从邻国的史料记载入手 ... |
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日本·军鉴003：真田丸
『简体书』 作者：指文军鉴工作室 出版：台海出版社 日期：2016-12-12 《日本·军鉴》第三辑主题为“真田丸”，围绕这一主题选取了五个视点，全面解读日本战国真田家： 《表里比兴：真田昌幸和战国真田家的兴亡》以战国真田家的兴衰为脉络，全景展现真田昌幸一生的真实心路。 《大阪冬夏：战国武士最 后的余晖》忠实勾勒了大阪冬夏之战前后全景，真田信繁等战国名如何尽职尽忠地维护风雨 ... |
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日系动漫技法男性角色篇（套装3册）：二次元萌系少年绘+少年：77种漫画角色素描线稿+眼镜系男子的画法
『简体书』 作者：日本玄光社，日本Hard，Deluxe工作室 出版：中国青年出版社 日期：2023-08-01 《眼镜系男子的画法》 本书讲解使用PS、CSP、SAI绘图软件绘制配戴眼镜的男性漫画角色插画的绘制技巧及过程。 本书由基础篇和实践篇两部分组成。在基础篇中，讲解了眼镜相关的基本知识和画法，书中列举了多种款式、多种材质的眼镜绘制技巧供读者参考，此外，还讲解了不同脸型适合搭配的眼镜款式、及常用的推眼 ... |
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日本·军鉴005：百年日俄博弈
『简体书』 作者：指文军鉴工作室 出版：台海出版社 日期：2017-05-01 《走向八月风暴：二战苏联与日本的远东战争》以苏联在1945年8月之后于中国东北的军事行动为中心话题，从鲜为人知的官方史料入手，挖掘出苏联在此期间作战的实际形态，为舆论日俄战争做一个客观解答。 《日俄关系史：18世纪到1922年》记叙了日俄两国从相知相识到矛盾频发、日俄战争到出兵西伯利亚的史实，全 ... |
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这就是大中华美食2（专享绘签+立绘，随书送书签+美食大拉页，超5000万粉丝的美食漫画家“我是不白吃”重磅新作）
『简体书』 作者：我是不白吃 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-04-01 你知道吗？ 天津的煎饼果子有个“亲兄弟”叫嘎巴菜？ 火锅是中华美食原创，最早可追溯到商周时期？ 南京人为什么那么爱吃鸭子？ 东北冻梨长得黑不溜秋，吃起来却美味无比？ 四川冷吃兔的吃法居然是杜甫发明的？ …… 果然！只有中华美食才能征服中国胃。超硬核的美食奇妙知识这里都有！ ... |
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徐文兵讲美食课：主食万岁+夏季养心（套装共2册）
『简体书』 作者：徐文兵 著 出版：广东科技出版社 日期：2024-05-01 吃，是分层次和阶段的。按照先后顺序，依次可以分为吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得健康、吃得愉悦。层次逐渐上升，从数量到质量，从食物品质到饮食文化，不同的层级，有不同的吃法。 《美食课》系列是在中国传统中医哲学的基础上，遵循天人合一的思想，根据中医中药学经典传承，按照食材不同的属性，结合人体自身不 ... |
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维京之心：斯堪的纳维亚人与海洋帝国 〔美〕亚瑟·赫尔曼 著
『简体书』 作者：[美]亚瑟·赫尔曼 著，赵晖 译 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2025-04-01 ... |
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品，内容包含拉面制作的全流程，从熬汤开始，包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备，到处理、熬制、过滤等环节，以及面条面粉的选择，配菜的制作，调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆，以及普通的烹饪爱好者来说，都是非常好的参考书。 ... |
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛，或者从一整个部位开始，进行初步的分割，保存，以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料，以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密，对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说，是非常有用的参考用 ... |
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我能养只猫吗？[捷克]斯捷潘卡·塞卡尼诺娃 著 [捷克]亚当·沃尔夫 绘
『简体书』 作者：[捷克]斯捷潘卡·塞卡尼诺娃 著，[捷克]亚当·沃尔夫 绘 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2025-05-01 ... |
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我能养只狗吗？（[捷克]斯捷潘卡·塞卡尼诺娃、亚当·沃尔夫 著
『简体书』 作者：[捷克]斯捷潘卡·塞卡尼诺娃 [捷克]亚当·沃尔夫 著，梅静 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2025-05-01 ... |
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从零开始学钩针+迷你小饰物精选集（套装2册）
『简体书』 作者：[日]日本靓丽出版社，日本美创出版 出版：中国民族文化出版社有限公司 日期：2025-02-01 《从零开始学钩针》 采用照片 图示 文字的形式，对常见的60种针法编织符号以及加针、减针、拼接、收针等手作基本功做了详细说明，简明直观，使初学者能迅速掌握编织技巧。字典式编排方便查阅，是手工编织爱好者不可或缺的工具书。 《钩出超可爱迷你小饰物精选集》 本书是精选2012-2014年日本美创出版 ... |
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从零开始学钩针+可爱迷你饰物篇+迷你小玩偶精选集（套装3册）
『简体书』 作者：日本美创出版，[日]日本靓丽出版社 出版：河北科技出版社 日期：2025-06-01 《钩出超可爱迷你小饰物精选集》本书是精选2012-2014年日本美创出版社出版的《钩出超可爱的迷你小饰物》中人气*、*吸引人的主题为小动物、小植物、小物品等共计152款作品。图书以轻松、活泼的形式讲述每一个故事，可以说既是一本钩织手工书，又是一本轻松读物。 《从零开始学钩针》采用照片 图示 文字的 ... |
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钩出超可爱迷你小玩偶精选集+从零开始学棒针（2册）
『简体书』 作者：日本美创出版，[日]日本靓丽出版社 出版：南海出版公司 日期：2025-07-01 《钩出超可爱迷你小玩偶精选集》这本书将在NHK 日本美创出版社出版的“可爱钩针编织”系列深受广大手工爱好者的喜爱，本书将该系列在读者中人气颇高的钩针玩偶作品整理成册，共计125款作品。图书以轻松、活泼的形式讲述每一个故事，可以说既是一本钩织手工书，又是一本轻松读物。 《从零开始学棒针》是一本详细介 ... |
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定本酒田战法（林辉太郎，日本交易界魁首，日本蜡烛图技术的起源
『简体书』 作者：[日本]林辉太郎 著 靳明媛 译 出版：山西人民出版社发行部 日期：2016-12-01 早在几百年前，意大利的赌徒们世代相传的口诀就已经区分出不同骰子结果之间几百分之一的概率差异，之后古典概论论终于在16世界的意大利发展起来。而我们今天在网络上搜索酒田战法，只能得到几十个K线组合，简单标记买卖信号。难道日本人百年来建立的知识体系，就只是一点点经验之谈么？ 史蒂夫尼森说过，他的K线知 ... |
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物语日本
『简体书』 作者：[日本]茂吕美耶 出版：当代中国出版社 日期：2018-09-01 《物语日本》：物语相当于中文的故事或传奇。《物语日本》收入的是谈速食面、澡堂泡汤、忍者剑客、发财猫、《荒城之月》、《竹取物语》、岁时纪事的日本生活寻常小景。全书深入浅出、头尾俱足，来龙去脉、应现全身。但所谈却时时处处展现日本平民文化的根本性格。全书用中文写作，文字自成一格，流畅中不失独有的异国风味。 ... |
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日本攻略
『简体书』 作者：《日本攻略》 编辑部 出版：华夏出版社 日期：2020-01-01 畅游日本17个区域486个热门景点，包含东京大阪京都神户奈良九州北海道，详细的目的地畅游计划及东京大阪购物攻略，涵盖明治神宫、皇居、上野公园、金阁寺、东京塔、浅草寺、函馆夜景、小樽运河、东京迪斯尼乐园、有马温泉等热门地区，一书在手，畅游无忧！ 《日本攻略》全面介绍日本概况、*旅游资讯、热门景点 ... |
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日本建筑解剖书
『简体书』 作者：日本STUDIOWORK工作室 出版：南海出版社 日期：2016-04-01 这是一本介绍日本建筑概况的书籍，书中以大量的手绘插图为主，配以详尽的文字说明。 这里的建筑是从广义上而言： 不仅包括各式各样独立成栋的建筑物，传统的日式建筑，融入中国古建元素的建筑，西洋风格的建筑，可谓博采众家之长； 还包括一座城市受地形地势影响呈现出的样貌，如地势起伏造就的或缓或急的坡道，岔 ... |
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立体花朵剪纸
『简体书』 作者：〔日〕山本美子 著，陈亚敏 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2018-05-01 《立体花朵剪纸》是从日本宝库社引进的一本剪纸书，主要介绍了各种花朵的立体剪纸，如玫瑰、康乃馨、牡丹、百合、郁金香、梅花、樱花、山茶花等。《缤纷花朵立体剪纸》还介绍了剪纸工具、作品中所用的主要彩纸、制作各个部件的准备事项和基础的制作技法等内容，每一款作品都有详细的材料、制作方法和纸样，制作简单，作品美 ... |
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产后妈妈身心护理全书：日本最受欢迎的孕产育儿书，权威孕产专家
『简体书』 作者：﹝日本﹞池下育子 出版：河北科技出版社 日期：2013-08-01 生产完成后，新妈妈会遇到各种烦恼和困惑，可又忙于带孩子，顾不上解决这些问题。在这本书中，日本孕产保健专家介绍了既安全、又轻松的产后“自我护理”方法，告诉妈妈们，并不需要为产后的护理腾出特别的时间，育儿过程中，或者是空闲时间就可以做到了。 * 依靠肌肉的力量使打开的骨盆恢复原状 * 提高睡眠质量， ... |
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