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日本美食工作室 编著;陈亚敏,柳珂 译
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美食课三:长夏养脾(知名中医专家、中医教育家徐文兵新作面世,长夏要多吃补益脾胃的食物。) 把握好季节
『简体书』 作者:徐文兵,著 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-06-01 ★长夏要多吃补益脾胃的食物 按五行理论来讲,春属于木,夏属于火,长夏属于土,秋属于金,冬属于水。 我们的饮食就要针对木、火、土、金、水对应的肝、心、脾、肺、 ... |
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日本今世相
『简体书』 作者:[德]威德兰·瓦格纳,何俊 出版:华龄出版社 日期:2022-11-01 1.本书作者深谙国际政治格局及日本政治沿革,书中用了大量篇幅剖析安倍经济学及其国家安全政策的实施细节、致命缺陷及其严重后果,厘清了安倍晋三是如何从日本国民的“危 ... |
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好吃又管用的50道抗癌美食
『简体书』 作者:成文武 出版:上海科学技术出版社 日期:2024-06-01 沈镇宙教授作序推荐 《餐桌上的抗癌食品》升级版 成文武主任实践研制并录视频 50道抗癌美食 助力癌肿各期食疗食养 ... |
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中国抗日战争史·第一卷,日本侵华与中国的局部抗战(1931年9月--1937年6月)
『简体书』 作者:张宪文,庞绍堂 等著 出版:化学工业出版社 日期:2017-10-01 1.经典。本套书前身为南京大学张宪文教授承担的国家"七五"社科重点基金项目,由省内外学术单位的13名学者历10年合作完成。 2.详尽。从1931年到1945年, ... |
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数学脑·图形与几何(全4册,日本数学教科书编者亲自设计的游戏书,搞定数学重要知识点——平面图形、几何
『简体书』 作者:日本学研出版社 坪田耕三 小西丰文 出版:青岛出版社 日期:2024-01-01 1.日本数学教科书编者亲自设计的游戏书,搞定数学重要知识点——平面图形、几何空间思维! 2.运用折纸、七巧板、“心碎拼板”、双俄罗斯方块、潘塔贡拼块等学具,让 ... |
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人间有味——吴鸿的美食记忆
『简体书』 作者:吴鸿 出版:四川文艺出版社 日期:2024-04-01 ·暌违九年,《舌尖上的苍蝇馆子》终于再版!内文重新修订,新增“年夜饭”“私房菜”特辑,人间久别,重逢有味。 ·一本成都文人吃客吴鸿私藏的四川“苍蝇馆子”指南, ... |
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扬州美食录(精装单册)
『简体书』 作者:晏明 出版:江苏广陵书社 日期:2024-08-01 扬州饮食文化散文集。淮扬菜素有“东南第一佳味”的美誉,有选料严谨、制作精细、追求本味、清鲜平和的特点。书中分为“东南第一佳味”“维扬细点”“美食地标”“一日三餐”“街头美食家”等篇章,介绍了扬州数十种地道菜品、应季鲜菜、应季饮食、经典淮扬菜的食材及吃法,记录扬州人应时而食的美食生活,感受老扬州人的烟 ... |
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完美食光
『简体书』 作者:张磊著;马俨摄影 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-05-01 1. 超人气美食网综《黄小厨的春夏秋冬》《拜托了冰箱》、畅销美食书籍《黄小厨的美好日常》《别让美食与爱擦肩而过》御用知名食品造型师张磊; Getty、王府半岛酒 ... |
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重新认识日本文化·日本番薯记
『简体书』 作者:潘德宝 出版:湖南教育出版社 日期:2023-12-01 日本作为一个世俗层面充分西方化的国家,却又不时在隐性的精神文化层面体现出它东方化的一面,关于它的话题都体现出极大的内在张力。在中日关系纷繁复杂的今天,重新认识日 ... |
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笔尖的杀意:日本文豪推理集(蜘蛛文库系列)
『简体书』 作者:[日]江户川乱步 等著 出版:浙江文艺出版社 日期:2023-07-01 精选日本推理史上里程碑意义的经典大师之作汇集江户川乱步、芥川龙之介、佐藤春夫等12位日本文豪的代表短篇日本推理黄金时代的本格派、社会派、变格派的推理盛宴 推理 ... |
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寻味历史:当唐诗遇上美食 一本书了解中华民族源远流长的美食文化
『简体书』 作者:吴健康 出版:万卷出版公司 日期:2024-09-01 诗词如璀璨的星辰,照亮我们的心灵;美食如温暖的炉火,慰藉我们的肠胃。本套书将带读者穿越千年时光,走进唐诗、宋词的世界,探寻美食的韵味。本套书精心挑选了众多经典诗 ... |
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寻味历史:当宋词遇上美食 一本书了解中华民族源远流长的美食文化
『简体书』 作者:罗宝航 出版:万卷出版公司 日期:2024-09-01 诗词如璀璨的星辰,照亮我们的心灵;美食如温暖的炉火,慰藉我们的肠胃。本套书将带读者穿越千年时光,走进唐诗、宋词的世界,探寻美食的韵味。本套书精心挑选了众多经典诗 ... |
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写给吃货的分子美食学:探寻风味人间背后的美食故事
『简体书』 作者:云无心 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-10-01 和知名科普作家云无心一起,用一双科学的慧眼发现美食背后的秘密,做个明明白白的吃货! ... |
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这里是杭州:美食
『简体书』 作者:林琳 出版:浙江文艺出版社 日期:2023-05-01 ★历史起源、名胜古迹、名人名家、特色美食、风土人情,关于杭州你需要知道的一切这里都有。 ★纸上杭州,立体呈现!衔接自然、历史、地理知识,展现杭州作为历史文化名 ... |
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别笑,这是日本战国名将的处世哲学
『简体书』 作者:[日]富增章成,著 [日]石宁,译 出版:海天出版社 日期:2023-06-01 大家写小书,畅销书作家、日本知名哲学家富增章成全新力作 60名日本战国名将的生存之道,替你解决人生难题,给你提出超绝建议 简洁明快的文字+生动活泼的漫画,打 ... |
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前期设计 实践建筑策划的11个条件 小野田泰明 建筑改变日本 日本知名现代建筑大师建筑计划学建筑设计
『简体书』 作者:[日本]小野田泰明,蒋美乔、林与欣, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-02-01 从20世纪80年代末期开始,日本的建筑计划学(Architectural Planning)引入了环境行为学及环境心理学的观点与方法,用以解释逐渐复杂的建筑现象 ... |
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麦田绘本馆:故乡60年 二战后日本走过的路
『简体书』 作者:[日本]道浦母都子,金斗铉 绘,唐亚明 出版:天津人民美术出版社 日期:2016-10-01 《故乡60年》以一首歌为切入点,借爷爷奶奶的口吻,讲述了二战后,故乡的发展,以及人们生活方式的变化。每五年或者每十年为一个分界点,以爷爷奶奶口述对话的方式,介绍 ... |
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智库是怎样炼成的:王志纲工作室战略文集
『简体书』 作者:王志纲工作室[智纲智库]著 出版:鹭江出版社 日期:2015-08-01 提出房地产的理念创新:适度超前地研究未来适合人类发展的,各种新的生活方式,并将它们充分地消化,升华和提炼成能够统率全局的思想精华,并使其渗透、融合、演绎在房地产 ... |
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中国符号:龙行大运(共三册,龙生九子、红包、元宵,传统文化,央美绘本工作室手绘创作。中国原创绘本,幼
『简体书』 作者:冯旭 张伊聪 詹欣媛 郑诗颖 绘著 出版:中国友谊出版公司 日期:2024-03-01 1.《中国符号:龙行龘龘》包含《龙生九子》绘签版、《中国红包》《中国元宵》共三册。 2.中央美术学院教授,中国符号系列图书作者冯旭老师亲笔绘签版《龙生九子》。 ... |
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中国符号:中国饮食(共三册,中国筷子、元宵、火锅,央美绘本工作室手绘创作,中国原创绘本,幼儿启蒙,国
『简体书』 作者:冯旭 苗雨 郑颖诗 张越 绘著 出版:中国友谊出版公司 日期:2024-03-01 1.《中国符号:中国饮食》包含《中国筷子》绘签版、《中国元宵》《中国火锅》共三册。 2.中国符号系列图书由台湾汉声杂志创始人、著名文化学者黄永松先生撰文推荐。 ... |
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