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脑洞大开(第2辑):味道太重了!
『简体书』 作者:迪迪埃?莱维,塞西尔?朱格拉,若泽?帕龙多,刘畅 出版:中信出版社 日期:2015-02-01 “脑洞大开”丛书是法国国宝级科普书,法国纳唐少儿出版社的看家之宝。书中每册一个主题,内容以“知识+故事+游戏+实验+漫画”形式呈现,手绘彩图极其精美,已在法国和全世界许多国家畅销30年。 这套丛书共包含110本,第2辑为4-7岁儿童打造,包含8本:《 1 小熊波罗不想睡觉》《2 睡懒觉的太阳公公》 ... |
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大自然的味道——孩子们的自然笔记
『简体书』 作者:中共重庆市委宣传部,重庆市梦想课堂联盟 编著 出版:重庆大学出版社 日期:2014-11-01 《大自然的味道》是由“重庆市梦想课堂联盟”从首届重庆市梦想课堂自然笔记大赛中精选出的200多幅作品。该书以手绘的形式,配以不加修饰的童言童语,展示了孩子们与生俱来的观察能力和绘画能力。书中附有手绘教程和点评,指导孩子们如何观察自然,如何记录自然。是一本展现孩子们生活智慧的自然笔记绘本。 ... |
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中国人的生活故事.爱的味道
『简体书』 作者:孔子学院总部国家汉办 著 出版:外语教学与研究出版社 日期:2015-09-01 《中国人的生活故事·爱的味道》是孔子学院总部国家汉办组织编写的《中国人的生活故事》系列读物中的其中一本。该系列读物面向海内外汉语学习者和对中国文化感兴趣的人士。按主题分为8个分册,每个分册收录8篇文章。选文既有名家名篇,又包括普通人手笔。《爱的味道》分册的选文主要涉及各个年龄阶段中国人的爱情小故事, ... |
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生命的味道:新华社记者亲历灾难手记
『简体书』 作者:新闻研究所 编 出版:新华出版社 日期:2015-12-31 本书是新华社记者在重大灾难报道中的记者手记,里面见证了灾难,也见证了生命的奇迹,记录了灾难现场,更记录了人们的坚强。有眼泪,有笑容,更有有无处不在的感动。书中抛开新闻格式的限制,并配以相关图片,以饱满的情感和真实的情节,让读者感受新闻报道背后的故事。 ... |
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视觉味道—美食图书设计
『简体书』 作者:梅根?范?施塔登 出版:广西师范大学出版社 日期: 本书根据设计技巧将各类美食图书通过三个部分逐一展示。第一部分是以教学为主的传统美食图书,在其版面设计上,制作过程的文字描述与食物的图片展示平分秋色。第二部分则突破传统观念,设计师不再将食物以其本来面貌来展示,而是通过插画,素描,水墨画等形式展现其特点,甚至将其摆出各种奇特造型来呼应作品主题。最后的获 ... |
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食鲜录——老苏州的味道
『简体书』 作者:华永根 出版:古吴轩出版社 日期:2015-11-01 《食鲜录:老苏州的味道》主要包括雨朝拾菌、苏帮菜之说、太湖萝卜、笋之絮语、拆燉、清香飘逸的豆芽菜、品吃菜笕正当时、秃黄油、苏州的三大“黄焖”菜、震泽鲫鱼、与“水八仙”长相守、常熟蒸菜、苏州人吃虾、苏州的那块排骨等内容。 ... |
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味道东坡:美食人生的快乐密码
『简体书』 作者: 出版:山西教育出版社 日期: ... |
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旧时光里的老味道
『简体书』 作者:旧食 出版:北京联合出版公司 日期:2016-05-01 整本书以小时候、老味道和老地方为线索,配以旧食独特的怀旧风照片,读来浓浓的怀旧感扑面而来,每张图片都是一幅摄影作品,可以慢慢看,细细品。每道菜肴的选择都经过深思熟虑,穿越时光的影子,从儿时的吃食到历久弥新的老味道,再穿过大江大河,在地方美食里穿流不息。 ... |
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事物的味道,我尝得太早了
『简体书』 作者:[日]石川啄木 出版:上海人民出版社 日期:2016-05-01 《事物的味道,我尝得太早了:石川啄木诗歌集》收录了石川啄木的四部小集子。《一握砂》包含551首短歌,《可悲的玩具》包含194首短歌,这两部歌集诚恳地记录了诗人在贫病生活中的哀思和叹息。《叫子和口哨》为石川啄木创作的6首现代诗,着重在对现实世界的思考。《可以吃的诗》则是诗人针对诗歌创作而写的一篇自白文 ... |
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味道——烹饪大师话调味
『简体书』 作者:张云甫 出版:群言出版社 日期:2016-06-01 在第五章世界各国味的简介中特别介绍了我国东西南北中人们的主流口味,这些口味说明了什么?我们将转而关注味觉对象:饮食以及食品消费的环境。我将考察食品以及味觉所提供的经验的审美价值的本质。我将为一种认识论的美学观提供论证也就是这样一种立场,它坚持认为对艺术作品和类似的对象的欣赏需要一定的理解力和洞识力, ... |
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幼儿园餐桌上的味道之四季美食
『简体书』 作者:张爱军 出版:电子工业出版社 日期:2016-06-01 一年四季,在不同的国家与地区,或是冷暖分明或是四季如春。而应季的食物能帮助孩子适应天时的变化。作为生活的重要部分,"幼儿园餐桌上的美味”也成为孩子们童年生活中的美好回忆。 在历时五年的膳食营养的实践及经验的积累中,逐步形成了具有幼儿园特色的3~6岁《幼儿园餐桌上的味道之四季美食》,以应季的蔬菜、原料 ... |
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时间的味道--朱钟华镜中上海瞬间
『简体书』 作者:朱钟华 著 出版:上海文化出版社 日期:2016-08-01 一本有关记录上海街头瞬间的黑白影像画册,作者在街头努力寻找的是打破了我们对于日常的惯例式看法的图像,以此更新我们对于生活的看法。作者的照片洋溢着一种对于生活中的各种日常事件的关注。作者的摄影是与他的日常生活融为一体的。许多照片来自街头,而成为他的素材仓库的街头,实际上是他的日常生活空间的一部分。 ... |
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历史与文化融汇的地方味道
『简体书』 作者:牟军 出版:社会科学文献出版社 日期:2016-07-01 本书是一部关于云南过桥米线饮食及其文化的民族志,是以饮食实践为视角的人类学研究个案。本书根据人类学及相关学科的研究成果以及田野调查所得,对源自滇南边境城市蒙自的一种极具特色的地方饮食云南过桥米线,在历史语境中考究其形成与发展,以此反观饮食文化除裹腹、口欲功能之外的文化理念。 ... |
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味道济宁:中华市菜文化丛书
『简体书』 作者:王冠良 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-09-01 本书以齐鲁文化为主线,讲述带有地方特色文化的菜式。全书共分为九章,分别是文脉久远,古遗食风;鲁味风范,经典济宁;诗礼传家,孔府菜点;运河两岸,佳肴飘香;湖乡美食,淡水鱼鲜;好汉文化,水浒食馔;运河之都,名吃繁多;乡俗饮食,家常味道;孔府美馔家天下,运河味道和四方。本书在向读者介绍美食名吃的同时,不忘 ... |
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桂林味道——甲天下美食与土特产鉴赏
『简体书』 作者:王家旺等 出版:广西师范大学出版社 日期:2016-01-01 ... |
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大头儿子和小头爸爸:幸福的味道
『简体书』 作者:郑春华 著 出版:浙江教育出版社 日期:2016-11-01 《大头儿子和小头爸爸》是*名儿童文学作家郑春华的代表作,多年畅销,已成为中国**原创儿童文学*典型的代表作品之一。这本《幸福的味道彩图注音版》精选的近二十篇**作品,都是很受小读者欢迎的佳作。图书关注低幼读者的需要,加注音,并有作品导读。 ... |
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和味道 一个人的幸福食光
『简体书』 作者:岩崎启子 出版:青岛出版社 日期:2017-01-01 一个人生活,更要好好吃饭。由岩崎启子所著的《一个人的幸福食光》从不浪费食材、操作简单、健康不发胖等几个方面介绍了111道一人份料理。消除疲劳的疗愈小菜、帮助瘦身的低热量小菜、永葆青春的美肌小菜涵盖中日西式的简单料理专为工作繁忙的都市人准备。 ... |
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从小爱吃的家常菜:妈妈的味道
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2017-02-01 尊重食物就是尊重生活,好的食材是美味的根本。本书以食材为主线,选取76种常见的健康食材辅以其他食材,经由营养专家精心搭配制作152道从小爱吃的可口家常菜。每道菜配有高清成品图与食材图,更有详细做法讲解以及二维码同步视频。一步一图详解析,从此下厨不再慌。这本超丰富、超详细、超实用、超贴心的温馨菜肴食典 ... |
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作家爸爸讲故事:爸爸身上的味道
『简体书』 作者:萧袤 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2017-04-01 萧袤的作品曾入选《中国年度*佳童话》幼儿园补充教材、新标准小学语文读本等,曾获宋庆龄儿童文学奖、陈伯吹儿童文学奖、冰心儿童文学奖、国家文化部蒲公英奖等。《爸爸身上的味道作家爸爸讲故事》选取了《爸爸身上的味道》等萧袤在各个时期富有影响力的约30篇短篇童话代表作品,向孩子们展示爸爸世界的生机、魅力和思想 ... |
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中山客·味道中山(修订版)
『简体书』 作者:中山广播电视台 出版:广东人民出版社 日期:2017-02-01 本书内容源自2014年春在中央电视台纪录频道CCTV9热播的《味道中山》纪录片,6集播放,连续两周成为该频道收视率冠军。该片由中共中山市委对外宣传办公室、中山广播电视台在2013年联合策划打造,向全球观众生动地展示中山地区的传统饮食文化。 2015年,该片结集成书,收入中山报业传媒的中山客系列丛书 ... |
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