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教育心理学(第四版)(高等学校心理学专业课教材)
『简体书』 作者:燕国材,岑国桢 出版:华东师范大学出版社 日期:2022-11-01 教育心理学是介于教育学和心理学之间的一门交叉学科,它研究教育实践领域中的各种心理学问题。教育心理学围绕学与教的相互作用过程而组织,本书主要由绪论和德育心理编、学习心理编、教学心理编组成。绪论,概述学科基本问题,同时突出我国传统教育心理学的思想。德育心理编,主要内容为道德认识、道德情感、道德行为之发展和价值观之形成,以及 ... |
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古文观止(精)--传世经典 文白对照
『简体书』 作者:吴楚材,吴调侯,钟基 出版:中华书局 日期:2014-08-01 近世最为通行的古代散文选本《古文观止》,由清初吴楚材、吴调侯叔侄编定,选目独到,取材广泛。选编了上自先秦下至明朝的二百二十篇古文精品,分十二卷,以散文为主,兼收骈文经典,大体反映了古代散文发展的主要面貌。篇幅适中,多为脍炙人口的名篇,便于诵读。本书以权威底本核校原文,进行明白晓畅的翻译,每个对开页的 ... |
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常见食材图鉴大全 彩图版 食物营养介绍饮食功效解读 食材选购指南 美食烹饪菜谱书籍 家庭食物科普全书
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江西科学技术出版社 日期:2023-11-01 ... |
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典藏:古文观止
『简体书』 作者:[清]吴楚材 等著,夏华 等编译 出版:万卷出版公司 日期:2014-10-01 《古文观止》是清朝康熙年间选编的一部供学塾使用的文学读本。“观止”一词表示文集所收录的文章代表文言文的最高水平。《古文观止》是清人吴楚材、吴调侯于康熙三十三年选定的,此书是为学生编的教材。所选之文上起先秦,下至明末,反映了先秦至明末散文发展的大致轮廓和主要面貌。 《古文观止》是迄今为止对中华五 ... |
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增材制造与3D打印技术及应用
『简体书』 作者:杨占尧、赵敬云 出版:清华大学出版社 日期:2017-05-01 增材制造,也称为3D打印,是现代制造技术的革命性发明。本书对增材制造技术进行了系统、客观、全面、详实地介绍和论述。全书共分10章,分别介绍了增材制造技术的基本问题;增材制造的前处理;光敏材料选择性固化,粉末材料选择性烧结,丝状材料选择性熔覆,薄型材料分层切割等主要的增材制造技术;金属材料的增材制造;增材制造的后处理及技 ... |
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中国松材线虫病的发生规律与防治技术
『简体书』 作者:宋玉双叶建仁 编 出版:中国林业出版社 日期:2019-08-01 本书将松材线虫病的发生与危害、野外监测调查 技术、诊断与鉴定、综合防治技术、组织与管理等内 容编写成教材,指导各地开展松材线虫病防治工作。 通过此书可强化森防机构对松材线虫的监测鉴定、防 控能力,防止松材线虫对森林生态环境和自然景观造 成极大的破坏。 ... |
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鞋材废料环境管理与资源化技术
『简体书』 作者:毛小云 出版:华南理工大学出版社 日期:2019-12-01 本书是惠州市环境保护局委托惠州市环境科学研究所和有关单位以惠东县为主要研究对象,开展鞋业废弃物污染现状调查及处理处置技术研究。具体内容包括:惠东县鞋业发展概况及现状、惠东鞋材废料环境影响分析、制鞋废料资源化技术研究、鞋材废料环境管理要求及现状、鞋材废料处理处置政策研究等。本书进行了充分的现状调查,查阅了国内外大量相关文 ... |
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和食全书:100种食材与料理之道
『简体书』 作者:[日]柴田書店 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-03-01 想了解日本料理,就得从历史的角度来检视、分析日本料理。 《和食全书:100种食材与料理之道》上部为鱼类和肉类,下部为蔬菜类,有超过100种经典日料食材及菜谱的介绍,1000张以上的步骤图及示意图,深入浅出地讲解了被视为日本料理根基的食材、依据该食材做出的经典日本料理以及应当如何享用该料理的建议。作者从食材的名称来源、 ... |
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意大利经典食材:探索意大利美食艺术的真谛
『简体书』 作者:意大利百味来烹饪学院 出版:北京美术摄影出版社 日期:2018-08-01 意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。比萨、焗饭、葡萄酒、橄榄油、奶酪、火腿凡此种种,品质精良的食材是意大利菜肴调理上的灵魂,也代表了意大利当地所盛产与充分利用的食用原料,因此意大利菜肴能无出其右地被称为地道与传统。本书集结了40种意大利特色的食材,从北部的奶酪到南部的海产,本书逐一介绍这些享誉世界的食材由何而 ... |
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欧陆传奇食材(林裕森葡萄酒品鉴系列)
『简体书』 作者:林裕森 出版:中信出版社 日期:2017-08-01 《欧陆传奇食材》是一部隽永动人的食材之书。原产地蕴藏的风土精神与人情温度,造就了经典食材的独特美味。 圆滑丰润的洛克福蓝纹奶酪,散发着榛果味的伊比利亚生火腿,含有鲜活海水滋味的贝隆生蚝,混合着梅子、熏木气息的香醇巴萨米克醋,布雷斯鸡,盖朗德盐之花,帕玛森干酪,佩里戈尔黑松露,阿尔巴白松露,这九种分别来自法国、西班牙、 ... |
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广东省增材制造(3D打印)产业技术路线图
『简体书』 作者:杨永强,宋长辉 出版:华南理工大学出版社 日期:2017-04-01 3D打印作为一项颠覆性制造技术正在进入普通人 的生活,英国《经济学人》刊文认为,3D打印将与其 他数字化生产模式一起,推动第三次工业革命的实现 。相对传统减材制造技术,3D打印是增材制造技术, 具有制造成本低、生产周期短等明显优势。3D打印技 术发展前景如何?广东省能否抓住这一技术变革带来 的机遇,打破目前广东省制造业 ... |
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木材高效节材圆锯锯切加工技术
『简体书』 作者:张占宽,李博,李伟光 出版:科学出版社 日期:2018-06-01 对木材高效节材圆锯锯切加工过程的研究是国内外木材加工技术与装备领域业界人士广泛关注的热点。针对这一研究热点,作者结合自己所在团队十几年的研究成果编写本书。本书共八章,围绕木材高效节材圆锯锯切加工技术进行阐述,包括木材切削加工的基本理论、木材圆锯锯切加工技术的基本原理与装备,重点包括圆锯片多点加压适张技术、微量零锯料角锯 ... |
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身边汉字·饮食字传(食材篇)
『简体书』 作者:[中国]张一清[著],梁艳[读] 出版:山东友谊出版社 日期:2017-09-01 《饮食字传 食材篇》的作者张一清教授深入浅出地探究汉字前世今生,解析汉字内外乾坤,引经据典生动翔实,融汇古今兼容并蓄。 梁艳主播诵之舒缓不迫,字字分明的朗读,创作性地把文字转化为有声语言,使读者能够立体感受汉字的音韵之美。 ... |
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食品接触材料中成分迁移特性及实践
『简体书』 作者:张双灵 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-03-01 本书从食品接触材料中有害成分迁移会影响内装食品质量安全的角度以及食品接触材料荷载活性成分缓释延长食品的货架期的角度,较为全面地阐述了有害成分迁移、有益成分缓释中的扩散现象以及扩散系数、扩散活化能等问题。可为食品包装材料安全及有益成分缓释提供参考。 ... |
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我的第一堂花艺课:插花叶材篇(花时间)
『简体书』 作者:[日]《花时间》编辑部 编 出版:水利水电出版社 日期:2018-01-01 叶材是花艺创作中必不可少的素材,花时间编辑部编著的这本《我的靠前堂花艺课--插花叶材篇》介绍了设计花艺作品时常用的绿叶植物。本书靠前章通过展示添加叶材前后花艺作品所呈现的不同风采而表现叶材在花艺中的重要性,同时讲解了所用叶材的特点;进而分别以软叶、硬叶两种形式的叶子举例说明,同一种叶材在不同设计下会达到不同效果。第二章 ... |
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云南名特药材种植技术丛书—木香
『简体书』 作者:赵仁,张学莉,汪昆仑,和国海,杨静 等 著,《云南名特药材种 出版:云南科学技术出版社 日期:2018-07-01 《云南名特药材种植技术丛书:木香》以图文结合的形式,大量运用丰富多彩的图片,深入浅出地介绍了木香作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况;分类及形态特征,包括植物形态、药材性状;重点对其生物学特性进行研究,包括生长发育习性,对土壤及养分、气候的要求;还写了栽培管理和后期加工,包括选地、整地、选种与贮存、播种 ... |
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丙烯画的世界:从画材到技法的全面指南
『简体书』 作者: 著者:[英]格林?,梅西 译者,鸢月堇岚,后浪 出版:湖南美术出版社 日期:2019-04-01 想画水彩却掌握不好晕染技法,想画油画却等不及画面变干,那么不如来试试干得快、适用性强的丙烯吧! 在本书中,你不仅能学到使用丙烯颜料、画笔等多种常用画材作画的各种技法,还能完整一览多幅丙烯画诞生的详细步骤和绘画要点,并能跟随作者学到随处取材、变废为宝等多种炫酷技能,从而在实际创作中提升画力,深入发掘内在的想象力和创造力 ... |
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增材制造技术基础
『简体书』 作者:王凌飞,张骜 出版:机械工业出版社 日期:2020-02-01 ... |
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伯林文集:扭曲的人性之材
『简体书』 作者:以赛亚·伯林 著,岳秀坤 译 出版:译林出版社 日期:2021-04-01 以赛亚·伯林(Isaiah Berlin,1909—1997),英国哲学家、观念史学家、20世纪著名自由主义知识分子。生于俄国犹太家庭,1921年随父母前往英国。1928年进入牛津大学攻读哲学,1957年就任牛津大学社会与政治理论教授,发表具有开创性的“两种自由概念”演说,同年获封爵士。作为杰出的观念史学家和学科主要奠 ... |
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光固化增材制造技术
『简体书』 作者:李涤尘,卢秉恒,连芩 著 出版:国防工业出版社 日期:2021-11-01 ... |
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