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南开大学结构化学教学组 孙宏伟 彭谦
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大学化学(张怀辉)
『简体书』 作者:张怀辉 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-08-01 本书是为高等职业教育农业类院校开设化学基础课程而编写的教材。全书共分四大部分,第一部分为绪论,主要介绍化学的研究对象、作用与发展历程等内容;第二部分为大学化学基础知识,包括气体、溶液和胶体;化学热力学基础;化学反应速率与化学平衡; 物质结构基础;有机化学概述共五章内容;第三部分为化学与专业应用,包括 ... |
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环境化学(第2版)
『简体书』 作者:李立欣 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2024-06-01 为适应环境相关学科发展和专业教学需求,本书以阐述主要化学污染物在大气、水体、土壤及生物各环境介质中存在、迁移转化规律及其效应为主线,对第1版教材的内容进行了修订。全书共分8章,包括绪论、大气环境化学、水环境化学、土壤环境化学、生物体内污染物质的运动过程及毒性、污染控制与受污染环境的修复、绿色化学的基 ... |
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化学生物学实验
『简体书』 作者:主编 王初 贾桂芳 邹鹏 出版:高等教育出版社 日期:2025-07-01 化学生物学是一门化学、生物学与医学交叉的新兴学科。本书集我国化学生物学实验教学领域和科研领域优势力量,汇总和整理来自多所高校的实验内容,为国内高校化学生物学实验课程的开展提供可靠的、系统性的参考。 化学生物学实验主要内容分为基础实验和前沿实验两个部分,基础部分包括两个模块,涵盖了基本分子生化和细胞实 ... |
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普通化学实验
『简体书』 作者:方思敏,吴红,刘卫 出版:中国科学技术大学出版社 日期:2024-06-01 在中国科大少年班“普通化学实验”课程连续使用了十几年的讲义的基础上编写而成。内容涵盖无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、高分子化学、理论化学计算等相关实验,并且将实验项目分类为基础型、综合型、创意型,利于激发学生学习化学的兴趣与层次化教学。此外,本书将实验录像、操作视频等丰富的信息化教学资源以二 ... |
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基础化学(第10版)
『简体书』 作者:李雪华,马勇 出版:人民卫生出版社 日期:2024-07-01 第10版《基础化学》内容以临床医学五年制本科学生所需知识、应用、综合素质能力目标培养为导向,较全面地覆盖临床医学生所必需具备的基本化学知识,教材共设16章,理论课参考学时为50 ~ 62学时,约63万字。主要阐述与医药学及生命研究等领域紧密相关的无机化学、物理化学、结构化学、分析化学及核化学等内容, ... |
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多孔材料化学
『简体书』 作者:廖耀祖、钱成、吕伟 等 编著 出版:化学工业出版社 日期:2025-05-01 近年来,我国在多孔材料化学领域取得了重要的研究进展,在国际上也具有较大影响。《多孔材料化学》由我国当前活跃在多孔材料化学领域科研一线的学者和专家撰写,旨在反映多孔材料化学前沿进展及水平。本书结合参编作者已取得的代表性研究进展,系统介绍多孔材料的类型、结构、性能及应用的研究热点和最新动态。在撰写过程中 ... |
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基础化学(第三版)
『简体书』 作者:桑潇,麻文胜,李炳诗 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-09-01 基础化学(第三版)《基础化学》第三版,全书分为化学基础、化学分析、有机化合物、化学基本实验四大模块。其理论知识包括绪论、分散系、理想气体的PVT关系、化学反应速率、化学平衡概述、溶液中的酸碱平衡、溶液中的沉淀溶解平衡、配位化合物、氧化还原反应与电极电势、物质结构基础;分析化学概述、定量分析中的 ... |
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配位化学
『简体书』 作者:周桂江 出版:科学出版社 日期:2025-04-01 《配位化学》共11章,不仅涉及**配位化学内容,包括配位化学的基本概念及分类命名、配合物化学键理论、配合物的制备和反应、配合物的结构及表征,还涵盖配位化学的发展,包括有机金属配合物、光电磁功能配合物设计与应用、冠醚配合物及生命体中的配位化学等。《配位化学》内容不仅涉及面广,且在呈现上深入浅出,充分体 ... |
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磷元素化学
『简体书』 作者:池汝安等 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 《磷元素化学(第1卷)》共6章,包括磷元素化学概论、磷元素地球化学、磷元素无机化学、磷元素有机化学、磷元素分析化学和磷元素生物化学,详尽地介绍了磷的发现、赋存形态、磷单质及化合物的结构、性质、用途及检测等。 ... |
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药物化学(方应权)
『简体书』 作者:方应权 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-04-01 《药物化学》是一本兼具理论与实训的教材。理论部分共十六章,以药物化学结构为线索,系统阐述典型药物的名称、结构、性质及临床用途等,简明扼要地介绍各种药物的发展历程、结构类型,深入剖析了重要药物的构效关系与体内代谢。通过增设知识链接,增强了教学内容的知识性与趣味性,极大地调动了学习兴趣,同时也进一步强化 ... |
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普通化学(第二版)
『简体书』 作者:廖家耀 出版:科学出版社 日期:2024-07-01 本书分为分散体系、化学反应基本原理、水溶液中的化学平衡和物质结构四篇,共12章,分别介绍了物质的状态与溶液、胶体和乳状液、化学动力学基础、化学热力学基础、化学平衡、酸碱平衡、沉淀溶解平衡、配位离解平衡、氧化还原与电化学基础、原子结构、化学键与分子结构、晶体结构简介等内容。本书循序渐进地介绍了化学的基 ... |
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食品化学(康怀彬)
『简体书』 作者:康怀彬、任国艳、罗磊 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-10-01 《食品化学》重点介绍了食品六大营养成分和色香味成分的结构性质、在加工和贮藏中的变化及其对食品品质和安全性的影响以及酶在食品工业中的应用。同时介绍了近年来食品化学中的热点问题和最新研究成果,以利于学生把握食品化学科学前沿和动态,拓宽视野。每章前增设知识结构、学习目标和知识引导,便于学生了解章节内容和知 ... |
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教材解读与教学设计·语文二年级下册
『简体书』 作者:《教材解读与教学设计》 编写组 出版:广州出版社 日期:2021-01-01 ... |
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医用化学基础
『简体书』 作者:刘艳,黄卫青,丁博 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-08-01 《医用化学基础》是根据卫生职业教育教学的实际情况编写,主要内容包括无机化学基础知识、有机化学基础知识和化学实验基本技能。本着实用、够用、为专业服务的原则,突出实用性和针对性,内容简明扼要、突出重点,具有思想性、科学性、适用性和创新性。 全书结合中职学生特点,在每章标题下设置学习目标,每章节根据教学内 ... |
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基础化学与实验
『简体书』 作者:池雨芮、张兰 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 本书是高等职业教育分析检验技术专业模块化系列教材的第2分册,包括7个模块,40个学习单元。本书主要介绍化学的基本知识和基本操作,包括化学量与单位、化学反应速率与化学平衡、物质结构与元素周期律、溶液、重要元素及化合物知识、烃和烃的重要衍生物。在每个模块的学习单元中,都安排了一定数量的技能操作单元,供学 ... |
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普通化学(彭杨)
『简体书』 作者:彭杨、罗六保 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 《普通化学》以“必需和够用”为原则编写,共十章,包括物质的量、原子结构和分子结构、化学反应速率及化学平衡、酸碱中和反应、氧化还原反应、配位反应、沉淀反应、常见化学元素、饱和烃、不饱和烃,每章均附有思考与练习题。本教材从最基本的化学知识物质的量开始,到物质的微观结构,到化学反应速率与平衡,到四大反应, ... |
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基础化学(第2版)
『简体书』 作者:余燕敏 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-09-01 本书是“高等医学教育课程‘十四五’规划基础医学类系列教材”中的一种。全书将无机化学与分析化学的基本内容统一安排,和谐关联,共包括15章:化学热力学、动力学基础,四大化学平衡(酸碱平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原平衡、配位平衡)与相应的容量分析、重量分析、电位分析应用,物质结构,元素化学与简单仪器分析及应 ... |
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能源材料化学
『简体书』 作者:主编 张瑛 副主编 吴志杰 王雅君 孙晓华 张英 出版:高等教育出版社 日期:2025-02-01 本书在材料化学理论基础上,介绍了在新能源领域使用的重要材料,在兼顾基本理论和基础知识的同时,引入了最新的学科进展工程应用实例,主要阐述材料的结构设计、材料的合成化学、材料的表征及结构与性能的关系等内容。全书包括能源材料概述、能源材料合成方法、电池电极材料、电催化材料、聚合物电解质材料、光催化材料、储 ... |
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食品化学(第二版)
『简体书』 作者:迟玉杰、张华江 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-07-01 本教材是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材的修订版,重点介绍食品化学的基础理论。全书共分为12章,包括绪论、水、糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、酶、色素、风味物质、食品添加剂、食品中的嫌忌成分。本书系统阐明了食品的化学组成、结构、性质及在食品加工和贮藏中发生的化学变化,以及这些变化对食品品 ... |
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精细化学品化学
『简体书』 作者:许胜 出版:华东理工大学出版社 日期:2024-10-01 本书根据编者多年的教学、科研实践编写而成。精细化学品化学,主要涉及常用的精细化学品的性能、制备方法。本书涉及精细化学品的十个大类,分别为服装整理剂、染料、颜料、表面活性剂、聚合物助剂、香料、化妆品、涂料、农药、食品添加剂,基本上涵盖了日常生活中的方方面面。本书主要面向高职层次的化学化工、材料、环境、 ... |
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