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	浙一路·记忆犹新：口述浙一访谈录（第一辑） 『简体书』 作者：梁廷波　　出版：浙江大学出版社　　日期：2022-11-01 口述浙一访谈工作在浙江大学有关部门的支持下启动，成立编辑部组和采访组。口述浙一访谈活动以“我与浙一·浙一与我”为主题，旨在收藏历史，传承文化，明鉴当下，昭示未来。我们通过访谈、讲座、音视频等方式采集并收录了首批24位老专家、老教授的回忆讲述。这些珍贵的记忆经过精心编辑，书成《浙一路·记忆犹新：口述浙 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	译艺与译道——翻译名师访谈录 『简体书』 作者：肖维青　　出版：浙江大学出版社　　日期：2022-03-01 本书一共收录了对内地和港澳地区的24位翻译教授的访谈，所有的访谈基本涵盖四个方面——译者人生、教学实践、翻译思辨与行业展望，多数访谈稿包含具体的课堂复现和精彩的人生故事。即使平易的语言也挡不住这些翻译教授的人格魅力和师道风采，哪怕只是通过记录语言的文字，我们也仿佛能够听到他们朗朗的笑声，感受到他们儒 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	酒店设计与布局 『简体书』 作者：王远坤，蔡文明，刘雪　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2017-07-01 1．教材丰富，品种齐全。含盖了艺术设计与传媒大类的视觉设计类工业设计类工艺美术类服装与时尚设计类空间设计类动画与数字媒体设计类人物形象设计环境艺术设计类等所有类 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.6

	酒店管理概论 『简体书』 作者：魏卫　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2019-09-01 本教材为酒店管理专业核心课程之一，结合MOOC线上教学资源全面打造酒店管理概论精品教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	酒店实用美学 『简体书』 作者：罗旭华　　出版：经济科学出版社　　日期：2018-11-01 《酒店实用美学》一书由五大章、十三个小节构成，从认知美学入手，对酒店的设计之美、内在之美、饮食之美、服务之美进行了综合分析和展示，力图通过《酒店实用美学》的学习不断拓宽读者对酒店美学和艺术的认知与体验，从而达到应用和鉴赏的目的。 《酒店实用美学》在构思上强调应用性和针对性，每章都配有体验式训练项目 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	唐宋传奇集：精装双封插图典藏版（鲁迅校录） 『简体书』 作者：鲁迅校录　　出版：民主与建设出版社　　日期：2023-11-01 1.几代人课本里的文学大师、网络时代的“金句王”鲁迅历时十五年编成，中国古典小说开山之作。马伯庸用《长安十二时辰》向它致敬，金庸武侠小说的创作灵感来源，王小波用 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	“十三五”职业教育国家规划教材--酒店客房管理实务教程 『简体书』 作者：王文骏 刘胜勇　　出版：中国旅游出版社　　日期：2019-02-01 随着时代的发展，我国的经济迅速发展，旅游业也在蓬勃发展当中，自此也带动了我国酒店行业的发展。目前，中国已成为世界上可靠的投资热土和安全的旅游胜地。2020年，由于全球暴发了新冠肺炎疫情，导致全球旅游业的实际收入下降了64%，造成经济损失9000亿美元，多名专家预测全球旅游市场将在2024年或更晚才能 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.9

	激情、技艺与方法：比较政治访谈录 『简体书』 作者：赫拉尔多·L. 芒克[Gerardo L. Munck]理查　　出版：当代世界出版社　　日期：2021-11-01 他们是群星闪耀的知识巨擎 他们是举世公认的学术大师 他们是伟大思想的创造者、老师的老师、教授的教授 80万言，4年翻译、3年出版，只因经典而雕琢 ...	詳情>>	售價：HK$ 241.6

	酒店运营管理 『简体书』 作者：李伟清　　出版：重庆大学出版社　　日期：2018-04-01 本书是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材，根据教育部《旅游管理类本科专业教学质量国家标准》编写。本书主要讲述酒店运营管理的相关内容，主要包括客房部运营管理、餐饮部运营管理、市场营销等方面。阐述了国内外*实践成果与经验，使学生系统地了解相关工作理念、方法以及工作过程中的技巧和技能，提升 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.1

	酒店餐饮管理 『简体书』 作者：邹益民，陈业玮，陈俊　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2017-09-01 《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》提出，要采取试点推动、示范引领等方式，引导一批普通本科高等学校向应用技术类型高等学校转型，重点举办本科职业教育。这就意味 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	医脉相承：“口述历史”访谈录（第一辑） 『简体书』 作者：周天华，刘志红　　出版：浙江大学出版社　　日期：2022-11-01 《医脉相承：“口述历史”访谈录（第一辑）》通过对58位浙医校友进行访谈，凝聚学院领导、师生、校友的智慧与力量，全面回顾浙江大学医学院的百十年发展的壮美华章，挖掘医学院在建党百年四个历史阶段（新民主主义革命时期、社会主义革命和建设时期、改革开放和社会主义现代化建设时期和中国特色社会主义新时代）；医学院 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	三十人行——给孩子的人文访谈录 『简体书』 作者：周益民　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2020-11-01 特级教师周益民以孩子和成人的双重视角，采访各行各业的高手，帮助孩子通过阅读他人，重新看待自我与世界。 这是一组献给孩子的人文访谈，展示的是生活与世界的无限可能 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	社会企业家访谈录 『简体书』 作者：陈青姣 赵锋 张黎明　　出版：中国经济出版社　　日期：2021-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.4

	未名湖畔创新之光——北大学者访谈录 『简体书』 作者：高松 主编 杨爱民 执行主编　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-05-01 本书收录了老中青三代共16位曾经或者正在北京大学工作的学者的访谈内容，其中包括唐孝炎、杨芙清、陈佳洱 、王阳元 、李伯谦、甘子钊、叶朗、许智宏、邓小南、高文、田刚、刘忠范、梅宏、高松 、张平文 、陆林。学者们在访谈中结合自己的求学和工作经历，阐述了对科学家精神的理解，展现了北大学者科学的态度、科学的 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	世界名校学子访谈录，李拓远等世界名校学子第一次揭秘考上名校的秘密 『简体书』 作者：林果宇 主编 大咖书房 出品　　出版：新华出版社　　日期：2024-08-01 1.出国留学家庭人手一本指南，教你世界名校的正确打开方式。 2.全方位、多角度展现世界Top50名校的风采，激发学生心中的名校梦。 3.30余位顶级名校学子 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	切思：学术的真与美-（中国历史名师访谈录） 『简体书』 作者：刁培俊　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2020-08-01 本书以中国历史学术名师的访谈为重心，就其求学经历、治学心得、理论和方法的探讨、*代表性的经典著作生成史等进行访谈，旨在追寻大师们求学问道的足迹。这批成就卓然的*流学人与*线学人的学术履痕，凸显出20世纪以降中国史学界*学者因应主客观环境之变化，为中国特色的历史文化传统之赓续与发扬，为推进中国特色历史 ...	詳情>>	售價：HK$ 221.8

	红色基因与家国情怀——李步云访谈录 『简体书』 作者：李步云 等　　出版：人民出版社　　日期：2022-03-01 本书稿收入了近两年《人民日报》《法制日报》《中华儿女》《南方周末》等媒体对李步云先生的访谈，共15篇，并附录《中共中央关于坚决保证刑法、刑事诉讼法切实实施的指示》。如今，年近九旬的法学家如何看待他“敢发真论、敢求真知、敢持公论”的一生，如何看待中国法治的进程和未来，又如何看待近期颇具争议的几个公案， ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	这一生为何而来：海灵格自传访谈录 『简体书』 作者：[德]伯特?，海灵格[Bert，Hellinger]嘉碧丽?　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-12-01 家排治疗大师海灵格生前亲自授权传记，全面了解海灵格本人和其思想的必读著作，爱的五个同心圆，良知与愧疚，和解，以全新视角看待世界和人生。樊登推荐。 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.7

	农业名牌访谈录 『简体书』 作者：贾枭　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-01-01 农业强，品牌必须强。近年来，在政策指引和各级政府推动下，我国农产品区域公用品牌建设风起云涌。农产品区域公用品牌在全面推进乡村振兴，助力农业高质量发展方面发挥巨大作用，是乡村振兴和三农工作的重要内容。与此同时，不少地方走弯路、走错路的情况屡见不鲜，致使我国农业品牌化建设遭受巨大损失。方法和经验的匮乏成 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	道中华访谈录 『简体书』 作者：　　出版：民族出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 97.8

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