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	食用菌生产技术（高等职业教育生态林业专业群特色教材） 『简体书』 作者：王海霞　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-02-01 《食用菌生产技术》的编写内容力求通俗易懂，形式多样，简洁实用，采用项目化教学模式，旨在系统介绍食用菌生产的基础理论、实践技术和市场应用，通过深入学习本教材，读者将能够掌握食用菌生产的基本原理和操作技能，了解食用菌产业的现状和发展趋势，为从事食用菌生产、加工、销售等工作提供有力的技术支持。《食用菌生产 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	兽医临床诊疗技术（高等职业教育畜牧兽医类专业教材） 『简体书』 作者：徐孝宙，周闯　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-03-01 《兽医临床诊疗技术》为高职院校畜牧兽医类专业教材。全书共6个教学模块、16个学习项目、102个工作任务，以现代职业岗位能力和市场人才需求为导向，由校企深度合作编写，系统介绍了兽医临床诊疗的各个方面，包括临床检查技术、血液实验室检查技术、尿液与粪便实验室检查技术、影像学检查技术、临床治疗技术以及常见症 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	农产品电子商务运营（新编21世纪高等职业教育精品教材·电子商务类） 『简体书』 作者：葛晓滨　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-01-01 本教材以农村电子商务的运营实践为基础，以农产品电子商务运营为主线，从农产品电子商务运营思维、农产品电子商务运营的政策、法律与规范、农产品电子商务运营的基础、农产品电子商务常规化运营、农产品电子商务特色化运营、农产品电子商务运营的新科技、农产品电子商务运营新趋势等方面，全面讲述了农产品电子商务经营的思 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	仓储管理实务（第二版）（高等职业教育物流管理专业教材） 『简体书』 作者：周宁武 著　　出版：水利水电出版社　　日期：2025-02-01 本书以党的二十大精神为指导，围绕立德树人根本任务，坚持以学生为本，立足产教融合，在综合分析制造企业、商业流通企业、仓储型物流企业仓储相关岗位要求和职业能力的基础上开发。本书是浙江省第一批课程思政示范课“仓储管理实务”的建设成果之一，入选浙江省高职院校“十四五”第二批重点教材立项项目，是浙江省教育厅审 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.7

	智慧仓配运营（新编21世纪高等职业教育精品教材·物流类） 『简体书』 作者：方巍巍黄正华 谢漫彬　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-02-01 为了适应物流管理专业学生的学习需要，本教材以高职院校物流管理专业课程教学的基本要求为依据，以培养高端技能型人才的综合职业能力为目标，结合物流企业物流管理的现状、仓配运营企业的特点、仓配运营企业相关工作岗位内容和技能要求，融入本学科领域的最新研究成果，力争内容具有前沿性，呈现方式多样，富有启发性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	自动线控制技术（新编21世纪高等职业教育精品教材·装备制造类） 『简体书』 作者：李爱民 范学慧　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-03-01 本书是基于工作过程导向、服务于高职机电类职业能力培养的教材。本书主要包括典型自动化生产线结构组成和功能、自动化生产线各单元安装与调试、自动化生产线核心技术应用、自动化生产线安装与调试等内容。本书注重提高学生综合运用技术的能力，遵循“准确性、实用性、先进性、可读性”原则，内容贴近生产实际，运用边学边做 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	西餐宴会（第二版）（高等职业教育西式烹饪工艺专业教材） 『简体书』 作者：许磊　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-02-01 西餐宴会是一种以西方饮食文化为主要特色，按照特定的礼仪规范、宴请目的和形式进行的餐饮活动。它通常在特定的场合举行，用于招待客人，具有一定的社交和礼仪功能。本教材详细介绍了西餐宴会种类、西餐宴会服务、西餐宴会礼仪、西餐宴会酒水服务和西餐宴会菜点、菜单设计与制作等方面的内容，有助于读者加深对西餐宴会知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	Vue.js前端开发技术（新编21世纪高等职业教育精品教材·电子与信息类） 『简体书』 作者：张居彦　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-04-01 Vue.js是一套用于构建用户界面的渐进式框架，采用“模型-视图-视图模型”的模式，支持数据驱动和组件化开发。本书在模块化、层次化、在线等方面做了大量的探索与实践，构建了独特的模块化结构，合理选取并有序组织内容，兼顾知识学习的灵活性与教材使用的实用性。本书构建了Vue.js前端应用开发的理论知识学习 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	工业网络控制技术（新编21世纪高等职业教育精品教材·装备制造类） 『简体书』 作者：储琴刘书凯　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-05-01 本教材以项目化教学为核心，在项目选取上遵循代表性、普遍性和发展性等原则，共分为六个项目，涵盖工业互联网基础知识、工业通信接口认知、Modbus现场总线及其应用、Profibus现场总线及其应用、基于自由口的点对点通信、工业以太网及其应用。每个项目都围绕实际工程案例展开，强调理论与实践的结合，注重培养 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	商务谈判（第五版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类） 『简体书』 作者：徐文蔺子雨王莉红　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-05-01 本教材内容采用模块化设计，按照学生的学习和思维惯性，以企业工作过程为链条，构建“基础知识—工作过程—能力训练”三段式框架体系，涵盖商务谈判原理、商务谈判团队的组建与管理、商务谈判工作准备、商务谈判开局、价格磋商、让步与僵局、商务谈判结束、商务沟通能力训练、商务礼仪规范训练、国际商务谈判能力训练10个 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	新媒体运营（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·电子商务类） 『简体书』 作者：李平　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-05-01 本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持党对教育事业的全面领导，全面落实立德树人根本任务，贯彻落实党的二十大精神进教材，用党的二十大精神培根铸魂、启智润心。本书根据新媒体运营人才市场的实际需求，以项目化设计为引领，设计了新媒体运营入门、微信公众号运营、抖音电商运营、新媒体平台运营四个项目， ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	咖啡文化与制作（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类） 『简体书』 作者：周林　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-05-01 本教材根据咖啡师职业的工作特点，体现国际最新的实用知识与操作技能。内容主要涵盖：咖啡文化，包括世界咖啡分布，咖啡豆的分类、分辨、采摘、烘焙、研磨、选购与存储，制作咖啡常用设备和器具。热咖啡的正确冲泡方法，包括滤纸式冲泡法、滤布式冲泡法、比利时皇家咖啡壶冲泡法，虹吸式冲煮法、土耳其咖啡冲煮等。冰咖啡的 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	国际商法（第六版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·经济贸易类） 『简体书』 作者：沈四宝 刘刚仿　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-07-01 本教材在突出案例教学特点的基础上，力求做到与时俱进，满足现代国际商事活动的需求。在内容编写上，包括合伙企业法、公司法、外商投资法和外商投资企业法、商事合同法、国际货物买卖法、产品责任法、代理法、国际海上、铁路、航空货物运输法、海上保险法、票据法、国际商事仲裁。本书通过设置导入案例、本章小结、重要概念 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	管理学基础（高等职业教育经管类专业平台课精品教材） 『简体书』 作者：段圣贤，刘雨之　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01 本教材以管理的基本原理、理论与方法为基础，以管理职能为主线，包括走进管理、追寻管理思想、决策、计划、组织、领导与协调、沟通与激励、控制与评价、企业战略与管理创新九大模块。每个模块附有“学习目标”“导入案例”“管理故事”“企业实践”“同步测试”“项目实训”“案例研讨”等精彩栏目。通过体系、内容和体例的 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	酒店市场营销（第三版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类） 『简体书』 作者：成荣芬 黄舒拉　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-09-01 本教材共分为十个模块，模块一要求学生深入理解酒店市场营销的相关知识，熟悉酒店市场营销岗位工作流程，指导营销实践，为后面的学习打好基础。模块二至模块四是市场调查、营销环境分析和消费者行为分析，为实施营销战略与策略活动提供前期准备。模块五通过学习与训练，使学生了解酒店市场细分的作用，掌握酒店市场细分的方 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	金属材料及加工工艺（新编21世纪高等职业教育精品教材·装备制造类） 『简体书』 作者：王真 吴明清李艳侠　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-04-01 本教材着眼于机械类岗位群所需的专业技能和职业素养，充分体现岗位技能要求，与潍柴动力股份有限公司、歌尔声学股份有限公司等企业合作，采用项目导向模式，引导学生在实践中学习，达到“学中做，做中学”的目的。全书内容由金属材料和加工工艺两大部分组成，在讲解理论基础的同时，注重引入企业实践应用的典型案例，有助于 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	数据服务实践（新编21世纪高等职业教育精品教材·电子与信息类） 『简体书』 作者：段晓亮侯佳丽马玲　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-06-01 本教材以高职人工智能技术应用专业和从事数据服务相关工作岗位的社会人员为主要对象，以项目驱动的形式对内容进行组织，主要包括数据采集、数据清洗、数据标注和数据可视化服务，并通过综合案例实战，使读者能够掌握数据服务所涉及的基本流程，从而掌握从事相关工作所必需的基本知识技能。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	互联网餐饮营销（高等职业教育餐饮智能管理专业教材） 『简体书』 作者：史涛　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-09-01 本教材通过对“互联网 ”新形势下餐饮企业的品牌文化、战略定位、创新特色等元素的分析，设计了餐饮市场营销导论，互联网经济与市场营销观，分析市场环境、把握商业机会，锁定目标顾客，顾客数据分析，市场定位，用户营销，餐饮产品策略，餐饮成本核算与销售毛利率设计，产品的定价管理，品牌认知的革命——占领顾客心智， ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	5G深度覆盖工程设计（新编21世纪高等职业教育精品教材·电子与信息类） 『简体书』 作者：吴幸辉　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-09-01 本教材以职业岗位核心能力为目标，紧跟通信行业新技术、新工艺，以5G工程设计流程为主线，通过系统概述、5G覆盖工程设备和器件、设计基础、设计流程、现场勘察、方案设计等章节深入介绍5G深度覆盖工程设计，重点突出多场景下5G工程设计的新需求、新技术、新方案。同时本书还提供了5G深度覆盖实际工程的设计思路和 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	民宿概论（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类） 『简体书』 作者：李峰 王瀚君　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-08-01 本书为民宿管理与运营专业国家教学标准配套教材，其编写遵循了科学性、系统性和实用性的原则，力求做到内容全面、结构清晰、案例丰富（部分案例以假名呈现）、语言简练。希望这本书能够帮助读者深入了解民宿行业的现状和发展趋势，掌握民宿管理与运营的核心知识和技能，为未来的学习和工作打下坚实的基础。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

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