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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ Food Sensory Evaluation ”共有 44 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
中国的粮食安全（英文版） 中国的粮食安全（英文版）
『简体书』 作者：中华人民共和国国务院新闻办公室 编　　出版：外文出版社　　日期：2020-06-01
The people are the foundation of a country； food is the pri-mary need of the people. As food decides national prosperity and the people's wellbeing， f ...		 詳情>>
售價：HK$ 15.8

未来食品前瞻 未来食品前瞻
『简体书』 作者：江凌，杨新泉 译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-06-01
穆斯塔法·巴伊拉姆和卡格拉·戈基尔马克利于2020年出版的著作 The Future of Food以独特的视角讨论了未来食品的发展，包括人造肉、纳米工程食品、垂直农业、食品组学和火星食品等。此外，这本书还阐释了新技术在未来食品中的应用，包括纳米技术、人工智能与食品组学技术等。本书涉及范围广，内容 ...		 詳情>>
售價：HK$ 101.2

大学创新英语综合教程1（第二版） 大学创新英语综合教程1（第二版）
『简体书』 作者：总主编：安晓灿 全冬 主编：安晓灿 车贵　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-04-01
《大学创新英语》由基础阶段（通用交际英语）、提高阶段（考研英语）和拓展阶段（行业技术英语）组成。其中，通用交际英语阶段针对大学前三学期设计，分为1、2、3级。主题涵盖Dream、Friendship、Shopping、Food、Travel等如今大学生较为感兴趣的话题，能够充分激发学生的学习兴趣。本 ...		 詳情>>
售價：HK$ 75.9

（上海）英语小初衔接一本通（上海版） （上海）英语小初衔接一本通（上海版）
『简体书』 作者：本书编写组　　出版：上海教育出版社　　日期：2024-05-01
本书旨在帮助小学毕业生做好小学英语与初中英语新教材的衔接。书中提炼上海新版英语教材的核心话题（如话题1 Family life， School life， Sports and activities， Jobs around us， Food and drinks等）开展讲解和训练。每个话题下划分为 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.3

食品感官评价实验指导（国外优秀食品科学与工程专业教材） 食品感官评价实验指导（国外优秀食品科学与工程专业教材）
『简体书』 作者：[美]哈里·T.劳利斯 著，王永华，刘源 主 译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-02-01
本实验教材是《食品感官评价原理与技术》（Sensory Evaluation of Foods： Principles and Practices）一书的附加手册，是该书在食品感官评价本科生或研究生课程中的配套教材。全书包括介绍性信息，如报告格式（包括学术性和工业性），11个完整的3小时实验练习，4 ...		 詳情>>
售價：HK$ 68.8

Lightfoot the Deer Lightfoot the Deer
『简体书』 作者：Thornton W. Burgess. Illustrat　　出版：Dover Publications　　日期：1998-02-01
Autumn shouldhave been a season of contentment for the inhabitants of the Green Forest. Food was plentiful and all the young creatures born earlier in ...		 詳情>>
售價：HK$ 70.8

新航向大学英语2 新航向大学英语2
『简体书』 作者：陈健、刘黎思、刘莹　　出版：天津大学出版社　　日期：2022-08-01
本教材按照《大学英语教学指南》（2020版）的要求，为贯彻“以教师为主导、学生为主体”的教学理念，共有6个主题单元：Culture Shock、Prepare for a Tour、Hotel、 Global Food、Transportation、Shopping；每单元设定“Lead-in”、“ ...		 詳情>>
售價：HK$ 29.9

中医治未病技术操作规范（六） 中医治未病技术操作规范（六）
『简体书』 作者：中华中医药学会　　出版：中国中医药出版社　　日期：2018-11-01
中医治未病技术操作规范（六）包括体质调理、 隔药饼灸、隔药灸干预原发性痛经、六步奶结疏通法干预积乳症。 本《规范》推荐方案的证据等级主要采用世界卫生组织WHO等推荐的GRADEGrading of Recommendations Assessment，Development and Evaluat ...		 詳情>>
售價：HK$ 92.3

慢速生活 慢速生活
『简体书』 作者：〔新西兰〕温蒂?帕金斯、杰弗瑞?克莱格　　出版：人民文学出版社　　日期：2017-01-01
《慢速生活》是一部关于慢食（Slow Food）运动的学术著作。作者通过对意大利和澳大利亚两地慢食运动的发起人和行动者的访谈，以及对慢食运动的出版物和个人经历的分析，详细地展现和探讨了该运动的起源、目的、运作和发展的潜力，并进而提出慢速生活的理念。 慢速生活的真正理念是发人深省的挑战。生存方式的提 ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.3

爱是万能的调味——跟Lisa老师学做心意美食 爱是万能的调味——跟Lisa老师学做心意美食
『简体书』 作者：SUKITCHEN酥厨艺生活汇　　出版：电子工业出版社　　日期：2018-01-01
爱是世间*美的味道，爱是世间*的调味品。爱是流淌在生命里，妈妈的味道。台湾地区著名的私房菜老师，也是一位亲切的妈妈，她的"雅乐私厨 Good Food Kitch和"自私料理受到了很高的关注，她的原创食谱是*受普通大众读者欢迎和关注的。在这本书里，作者汇集了30多年来的传家菜和私房食谱，手把手教热爱 ...		 詳情>>
售價：HK$ 70.7

重构地球：AI FOR FEW 重构地球：AI FOR FEW
『简体书』 作者：[美]网大为[David，Wallerstein]　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-01-01
据联合国预测，2050年全球将达到100亿人口。本书认为，地球养活100亿人口是一个巨大的挑战，人类将面临FEW困境。FEW是食物Food、能源Energy、水Water三个英文单词的首字母缩写，是人类生存与发展不可或缺的基础性资源。然而，随着地球上人口的增长，食物安全、淡水资源短缺、化石能源枯竭等 ...		 詳情>>
售價：HK$ 111.3

大学英语网络教程（专科2）（第二版） 大学英语网络教程（专科2）（第二版）
『简体书』 作者：赵春雨　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2021-02-01
本网络教材包含八个精选的主题单元，分别是人际关系relationship，生活方式lifestyle，宠物pets，理财money management，休闲relaxtion，网络internet，食物food和约会dating。每单元围绕一个主题，由课文部分及语法部分组成，其中课文部分包括A、B ...		 詳情>>
售價：HK$ 61.3

华北平原在限水和咸水灌溉及喷灌情景下作物水分生产力的模拟与深层地下水压采量的估算 华北平原在限水和咸水灌溉及喷灌情景下作物水分生产力的模拟与深层地下水压采量的估算
『简体书』 作者：任理，李佩　　出版：科学出版社　　日期：2021-11-01
《华北平原在限水和咸水灌溉及喷灌情景下作物水分生产力的模拟与深层地下水压采量的估算：以河北省黑龙港地区为例》是一部以分布式的方式运用土壤-水-大气-植物与世界食物研究（Soil Water Atmosphere Plant-WOrld FOod STudy，SWAP-WOFOST）模型对华北平原的河 ...		 詳情>>
售價：HK$ 351.4

幼师英语 幼师英语
『简体书』 作者：邬学强，高会艳 编　　出版：机械工业出版社　　日期：2018-12-01
《幼师英语》共12个单元，包括Greetings，Food，Family，Animal，Travelling，Health Habits，Clothes，Date and Time，Color，Parts of the Body，The weather，Festivals。每一个单元都有短文、词汇、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 49.7

国家中等职业教育改革发展示范学校建设成果系列教材：高星级酒店服务英语 国家中等职业教育改革发展示范学校建设成果系列教材：高星级酒店服务英语
『简体书』 作者：崔晓翠，杨野 编　　出版：中国铁道出版社　　日期：2018-03-01
《高星级酒店服务英语国家中等职业教育改革发展示范学校建设成果系列教材》共设五个模块，即前厅服务（Front Office）、餐饮服务（Food and Beverage Service）、客房服务（House keeping）、其他服务（Other Senices）和服务礼仪（Service Eti ...		 詳情>>
售價：HK$ 29.8

大学创新英语综合教程2 大学创新英语综合教程2
『简体书』 作者：全冬　　出版：高等教育出版社　　日期：2019-02-01
《大学创新英语》由基础阶段（通用交际英语）、提高阶段（考研英语）和拓展阶段（行业技术英语）组成。其中，通用交际英语阶段针对大学前三学期设计，分为1、2、3级。主题涵盖Dream、Friendship、Shopping、Food、Travel等如今大学生较为感兴趣的话题，能够充分激发学生的学习兴趣。本 ...		 詳情>>
售價：HK$ 74.3

大学创新英语同步练习2 大学创新英语同步练习2
『简体书』 作者：陈刚，赵应吉　　出版：高等教育出版社　　日期：
《大学创新英语》由基础阶段（通用交际英语）、提高阶段（考研英语）和拓展阶段（行业技术英语）组成。其中，通用交际英语阶段针对大学前三学期设计，分为1、2、3级。主题涵盖Dream、Friendship、Shopping、Food、Travel等如今大学生较为感兴趣的话题，能够充分激发学生的学习兴趣。本 ...		 詳情>>
售價：HK$ 52.8

食品“私法” 食品“私法”
『简体书』 作者：贝尔恩德·范·德·穆伦 著，孙娟娟等 译　　出版：知识产权出版社　　日期：2019-10-01
本书为Private Food Law一书的中文译本，是有关食品私法的较为权威的研究论述。 所谓私法，是指食品从业者借助合同这样的私法解决合意基础上的自我规制，但实践中，自我规制的形式也很多，包括规则制定主体的多元性和形式内容的多样化。本书分为18章，除对食品私法的概念、性质、历史、清单、标准等统一 ...		 詳情>>
售價：HK$ 172.8

大学创新英语教师用书2 大学创新英语教师用书2
『简体书』 作者：全冬　　出版：高等教育出版社　　日期：
《大学创新英语》由基础阶段（通用交际英语）、提高阶段（考研英语）和拓展阶段（行业技术英语）组成。其中，通用交际英语阶段针对大学前三学期设计，分为1、2、3级。主题涵盖Dream、Friendship、Shopping、Food、Travel等如今大学生较为感兴趣的话题，能够充分激发学生的学习兴趣。本 ...		 詳情>>
售價：HK$ 84.5

《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·意面篇》 《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·意面篇》
『简体书』 作者：[英]乔安娜·法罗 著 ，王易，顾广仑 译　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2015-05-30
《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱意面篇》是《BBC美食（BBC Good Food）》撰稿人乔安娜法罗的意面食谱，精挑细选76道还原欧洲浪漫情怀的意面，附有30余种酱汁——不可或缺的意面灵魂。除此外，乔安娜法罗开篇详解烹饪意面必备器具，从揉面团开始，教你自制调味面条—— 菠菜味、蘑菇味、香草味…… 即使在 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.2

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