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译文纪实系列·寻味东西:扶霞美食随笔集(鱼翅与花椒作者扶霞新作) 译文纪实系列·寻味东西:扶美食随笔集(鱼翅与花椒作者扶新作)
『简体书』 作者:[英]扶·邓洛普[Fuchsia Dunlop] 何雨珈  出版:上海译文出版社  日期:2022-04-01
如果你是一个热爱美食、热爱生活的人,那么扶的文字肯定是你的菜。如果你一日三餐味同嚼蜡,我觉得这本书不读也罢。——《风味人间》总导演陈晓卿作序推荐 我希望自己的英文作品能够促使西方读者摈弃偏见,重新思考对中餐的态度;也希望它们被何雨珈翻译成中文后,能让中国读者以全新的视角,去审视自己对所谓“西餐” ...
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售價:HK$ 55.2

茶馆(老舍 著) 茶馆(老舍
『简体书』 作者:老舍 著  出版:民主与建设出版社  日期:2017-06-01
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售價:HK$ 32.8

華林禪寺五百羅漢雕像 林禪寺五百羅漢雕像
『简体书』 作者:華林禪寺  出版:岭南美术出版社  日期:2020-01-01
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售價:HK$ 1293.6

青霞小品 青霞小品
『简体书』 作者:林青   出版:北京日报出版社  日期:2023-02-01
“我的第四本书,跟前三本《窗里窗外》《云去云来》和《镜前镜后》有些不同……” 第四部散文集《青小品》,首发了林青的多帧照片、绘画作品,均为青亲选,汇集各个时期的成长──看见又真又美的青。 经历让人成熟,岁月使人感悟。驰骋文坛十八年,加上阅读的滋养,她驾驭文字的能力再度提升,凭借精细而准确 ...
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售價:HK$ 148.4

旅游服务礼仪 旅游服务礼仪
『简体书』 作者:胡晓晶 杨   出版:清华大学出版社  日期:2021-08-01
本书结合国际旅游业发展的新形势和新特点,按照高等职业教育旅游管理专业应用型人才的培养目标进行编写。本书注重教学内容和教材结构的创新,注重旅游服务的工作过程和岗位特色,以项目任务为载体,共构建了7个项目,分别介绍旅游职业形象准备,餐饮接待服务礼仪,住宿接待服务礼仪,交通接待服务礼仪,游览接待服务礼仪, ...
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售價:HK$ 69.3

仲景方使用手册 景方使用手册
『简体书』 作者:周羚 编  出版:中国科学技术出版社  日期:2023-03-01
本书将张景所的《桂林本伤寒杂病论》《伤寒论》《金匮要略方论》和许叔微所的《伤寒百证歌》进行了汇编。全书分为两篇。上篇以张景书中所载方剂为纲,按首字笔画排序,方便读者检索,并摘录了古籍中的方药和相关的重点条文 ;下篇以《伤寒百证歌》中的一百个病证为纲,提炼景诊治的精髓。本书所载的条文、歌诀适 ...
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贸仲仲裁裁决域外承认与执行案例选编 裁裁决域外承认与执行案例选编
『简体书』 作者:中国国际经济贸易裁委员会  出版:法律出版社  日期:2025-01-01
本书精选了15个贸裁裁决,重点选择了中国香港特别行政区、阿根廷、澳大利亚、加拿大、印度、俄罗斯、新加坡、南非、英国、美国这10个具有代表性的法域法院根据区域间安排和《纽约公约》作出的与执行相关的司法审查案例,通过案例来剖析这些法院作为执行地法院审查贸裁裁决的标准。15个案例均按照“案例导读” ...
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扶霞经典套装:鱼翅与花椒+川菜(全2册) 经典套装:鱼翅与花椒+川菜(全2册)
『简体书』 作者:[英]扶·邓洛普  出版:上海译文出版社  日期:2020-12-01
《鱼翅与花椒》: 这里是中国,一个奇妙的饮食大国。 《鱼翅与花椒》是关于中国菜的故事,也是一个英国女孩的中国历险记。 扶?邓洛普一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么,不管那食物有多么古怪,她一律来者不拒:靠前次与四川料理相遇时的神魂颠倒、亲眼目睹鸡鸭被宰杀时的惊吓、体 ...
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售價:HK$ 263.5

探骊·客家传统音乐研究文集 伍润华 著 探骊·客家传统音乐研究文集 伍润华
『简体书』 作者:伍润华   出版:上海音乐出版社  日期:2024-05-01
本书精选了赣南师范大学近二十年来发表在《中国音乐学》《中国音乐》等国内各大学术期刊、以客家传统音乐研究为对象的优秀学术论文。分为本体研究、个案研究、文化研究、应用研究等四大部分。该是国内第一部以客家传统音乐研究文论为核心的论文集,收录的论文均具有学术性、代表性等特点。第23届中国传统音乐年会已经设 ...
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鱼米之乡:中国人的雅致饮食文化(《川菜》作者扶霞新作) 鱼米之乡:中国人的雅致饮食文化(《川菜》作者扶新作)
『简体书』 作者:扶·邓洛普  出版:中信出版社  日期:2021-07-01
中国人的雅致饮食文化,在江南的餐桌上,追溯中国传统风度。 10余年前,英国美食作家扶爱上了江南和这里卓绝的美食文化,和她对四川的热恋一样炽热。接下来的多年中,她常常回到这里,寻访专业厨师、民间高手、路边摊的美食“扫地僧”和乡野农人,记录故事、学习菜肴、品尝人间至味。 在这片北至扬州、南至杭州、 ...
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售價:HK$ 197.5

桑树下的迁徙(中国少数民族文学之星丛书2024年卷) 桑树下的迁徙(中国少数民族文学之星丛书2024年卷)
『简体书』 作者:马永霞  出版:作家出版社  日期:2024-11-01
《桑树下的迁徙》收入新疆回族女诗人马永关于故乡,尤其是对出生并成长的鄯善县多民族聚集区的生命景象和具体生活场景的抒写,传递出回族家庭、亲人、乡邻和族群的生存现状和精神反应。作者以鄯善县最具人文和地域特点的“桑树”为切入点,用诗歌方式关注社会变迁,尤其是将鄯善人群的生活,投射于中国近几十年的社会变革 ...
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听上去简单却很难回答的问题 听上去简单却很难回答的问题
『简体书』 作者:胡军霞  出版:北京日报出版社  日期:2025-06-01
《听上去简单却很难回答的问题》是一本以趣味科普破解生活谜题的奇思妙想之书。作者胡军从数学、物理、生物到心理学,精选看似寻常却暗藏玄机的提问,用科学逻辑与跨界思维层层解密。从“数字0为何惹怒罗马教皇”到“猴子能否超光速穿越时空”,从“菠萝为何‘咬’人”到“如何用蜂巢结构造火箭”,书中既有“二维世界毁 ...
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售價:HK$ 57.2

经典常谈 朱自清著) 经典常谈 朱自清
『简体书』 作者:朱自清   出版:四川大学出版社  日期:2024-07-01
《经典常谈》是朱自清先生对中国一些主要的传统文化经典的梳理和讲解,介绍中国古代文学、历史、哲学经典的启蒙读物,内容包括《说文解字》《周易》《尚书》《诗经》、三礼、《春秋》三传、四书、《战国策》《史记》《汉书》、诸子、辞赋、诗、文,共十三个专题。 青年人通过阅读《经典常谈》这样的作,对于中国这样一 ...
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售價:HK$ 66.7

镜花缘(李汝珍 著)【新版】 镜花缘(李汝珍 )【新版】
『简体书』 作者:李汝珍   出版:民主与建设出版社  日期:2017-04-01
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售價:HK$ 54.8

史记【西汉】司马迁 著 史记【西汉】司马迁
『简体书』 作者:司马迁   出版:民主与建设出版社  日期:2018-11-01
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售價:HK$ 52.8

儒林外史【清】吴敬梓 著 儒林外史【清】吴敬梓
『简体书』 作者:吴敬梓   出版:民主与建设出版社  日期:2018-11-01
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售價:HK$ 52.8

孙子兵法【春秋】孙武  著 孙子兵法【春秋】孙武
『简体书』 作者:孙武 著  出版:民主与建设出版社  日期:2021-04-01
内容摘要:孙子曰:兵者,国之大事,死生之地,存亡之道,不可不察也。 故经之已五事,校之以计而索其情:一曰道,二曰天,三曰地,四约将,五曰法。道者,令民与上同意也,古可以与之死,可以与之生,而不畏危。天者,阴阳、寒暑、时制也。地者,远近、险易、广狭、死生也。将者,智、信、仁、勇、严也。法者,曲制、官道 ...
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售價:HK$ 29.7

经典常谈(朱自清 著) 经典常谈(朱自清
『简体书』 作者:朱自清   出版:民主与建设出版社  日期:2024-01-01
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售價:HK$ 38.5

资治通鉴【宋】司马光 著 资治通鉴【宋】司马光
『简体书』 作者:司马光   出版:民主与建设出版社  日期:2024-09-01
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售價:HK$ 52.8

人间词话(王国维 著) 人间词话(王国维
『简体书』 作者:王国维   出版:民主与建设出版社  日期:2025-03-01
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售價:HK$ 37.2

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