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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 马保吉、程婕、 张中林 编 ”共有 175 结果：

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	回望炊烟——我的川菜岁月 『简体书』 作者：张中尤　　出版：四川科技出版社　　日期：2018-09-01 中国烹饪大师、曾担任中国常驻联合国代表团厨师长张中尤先生的工作回忆录该书详细梳理了作者在川菜行业深耕五十多年来的重要经历、从业感受和对川菜行业未来发展的思考。真实地还原了近几十年来川菜行业的起伏与变迁，以及作者本人在这个行业里长期的坚守和追求。不但生动地还原了早年餐饮业的经营状况，还让我们今天能够得见往日川人的日常生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	东方有佳人：中国古代女性群英谱 『简体书』 作者：张中隐 著　　出版：华夏出版社　　日期：2023-05-01 本书是中国古代著名女性的“群英谱”。全书共收录85篇精短散文随笔，记述了从远古女娲到清末秋瑾87位著名女性人物。有些人物故事广泛流传，早已为人们所熟知，但在流传过程中容易被误读，本书做了提醒式纠偏；有些人物故事尘封太久，几乎被世间淡忘，本书抖落厚厚的历史尘埃，唤醒每一束瑰丽之光；有些人物故事因迥异于世俗，成了后世的传奇 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	敏感肠胃生存指南：低FODMAP饮食科普手册 『简体书』 作者：程远，张中雷　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-07-01 本书通过利于心情舒缓的设计、暖色调颜色和图片搭配，将有研究支持的科学研究，用简单的实践教给大家，帮助大家更好地了解自己的情况以及如何安全简单地实施低FODMAP饮食，并用 FODMAP饮食来管理肠胃症状，所以没有专业术语或复杂的语言，使您可以轻松享受美食，过上最健康、最快乐的生活。书中内容不仅仅关注低FODMAP饮食， ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	清代清水河流域乡村社会与中央王朝关系研究 『简体书』 作者：张中奎著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-12-01 本书从整体史的视角，采用历史文献与田野调查相结合的方法进行研究。重点在清代中央王朝对清水江流域乡村社会的管理与控制上，实施的政治、军事、经济、法律、文化、教育等措施与制度，以及清水江流域乡村社会对这些措施与制度的反应。双方不仅仅只有单向的支配——服从关系，而是双向的、互动的、博弈的过程。关注清水江流域乡村社会的管理与控 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	负暄琐话（与季羡林、金克木并称“燕园三老”，张中行人文随笔经典，追忆觉醒年代的北大往事） 『简体书』 作者：张中行 著　　出版：北京十月文艺出版社　　日期：2023-12-01 “负日之暄，人莫知者”，晒太阳闲话，追思京华故人往事。 “负暄三书”是经典的人文随笔系列，《负暄琐话》为第·一本。张中行先生回忆数十年前在北京大学读书时的师友，以及其他一些琐事。上至章太炎、辜鸿铭、胡适、周作人这样的学界泰斗，下至沙滩周边贩夫走卒，也有写到无名的僧侣异士。老一辈学人各有性情风骨，博识通雅，细碎的小事极 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	负暄续话（与季羡林、金克木并称“燕园三老”，张中行人文随笔经典，追忆觉醒年代的北大往事） 『简体书』 作者：张中行 著　　出版：北京十月文艺出版社　　日期：2023-12-01 “负日之暄，人莫知者”，晒太阳闲话，追思京华故人往事。 “负暄三书”是经典的人文随笔系列，《负暄续话》为第·二本。张中行先生回忆数十年前在北京大学读书时的师友，以及其他一些琐事。上至章太炎、辜鸿铭、胡适、周作人这样的学界泰斗，下至沙滩周边贩夫走卒，也有写到无名的僧侣异士。老一辈学人各有性情风骨，博识通雅，细碎的小事极 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	负暄三话（与季羡林、金克木并称“燕园三老”，张中行人文随笔经典，追忆觉醒年代的北大往事） 『简体书』 作者：张中行 著　　出版：北京十月文艺出版社　　日期：2023-12-01 “负日之暄，人莫知者”，晒太阳闲话，追思京华故人往事。 “负暄三书”是经典的人文随笔系列，《负暄三话》为第·三本。张中行先生回忆数十年前在北京大学读书时的师友，以及其他一些琐事。上至章太炎、辜鸿铭、胡适、周作人这样的学界泰斗，下至沙滩周边贩夫走卒，也有写到无名的僧侣异士。老一辈学人各有性情风骨，博识通雅，细碎的小事极 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	中国司法文明指数调查数据挖掘报告 『简体书』 作者：张中　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2017-10-01 本书主要是对司法文明指数2015年度试点调研的数据报告形成的进一步挖掘信息的报告。报告将以北京、上海、福建、广东、湖北、吉林、青海、四川、海南等20个省市为试点，在20个试点地区的警察、检察官、法官、律师、司法鉴定人员及普通老百姓中选择若干样本以发放问卷等多种形式来调查司法文明状况并对其进行评估。由哈尔滨工业大学管理学 ...	詳情>>	售價：HK$ 142.1

	老中医爷爷的朋友圈1：论孕妈妈的正确打开方式 『简体书』 作者：张中和　　出版：团结出版社　　日期：2017-10-01 这是一部老中医爷爷描绘的孕期日常护理保健图。内容丰富、语言生动、形式活泼，包括饮食起居、基础保健、疾病用药、产检指南、孕期禁忌、营养架构等版块，这是一部自查、自诊、自愈的孕期护理宝典。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.5

	老中医爷爷的朋友圈2：论新手妈妈的正确打开方式 『简体书』 作者：张中和　　出版：团结出版社　　日期：2017-10-01 这是一部老中医爷爷描绘的小儿日常护理保健图。内容丰富、语言生动、形式活泼，包括典型病症、致病成因、真实案例、治疗方法推荐、中医辩证、日常护理等版块，这是一部自查、自诊、自愈的儿科护理宝典。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.5

	老中医爷爷的朋友圈3：论更年期妈妈的正确打开方式 『简体书』 作者：张中和　　出版：团结出版社　　日期：2017-10-01 这是一部老中医爷爷描绘的更年期日常护理保健图。内容丰富、语言生动、形式活泼，包括更年期是什么、更年期防什么、更年期治什么、更年期调什么、更年期护什么、更年期补什么等版块。这是一部自查、自诊、自愈的更年期护理宝典。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.5

	中国司法文明指数调查数据挖掘报告2016 『简体书』 作者：张中　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2019-03-01 本书将以司法文明指数的衡量指标为划分依据，展示通过上述数据分析方法得到的数据分布情况，并通过归纳性推理，展示易读性数据分析结果，发现隐藏在数据下的内在联系，揭示数据中隐含的、先前未知的、有潜在价值的信息，从而直观呈现受访者对我国司法文明状况的主观感受，进而为研究人员发现问题、解决问题奠定基础，最终起到全面推进我国司法文 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.8

	字说易经 『简体书』 作者：顾作义，张中之　　出版：广东人民出版社　　日期：2020-10-01 本书从文字学的角度解读六十四卦的卦名，因为每一卦的卦名高度地概括了每卦的内涵，懂得每一卦卦名的内涵，也大致明白其意思。本书以六十四卦为纲，对每一卦的卦名，结合卦辞、卦画、象辞加以解读，把挂名相关汉字的起源、演变、义理与哲理结合在一起，把古代的道理与当今的生活结合起来，进行创造性的转化和创新性的发展，寻找读懂、运用《易经 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	向南方（实力榜·中国当代作家长篇小说文库） 『简体书』 作者：张中民　　出版：中国文史出版社　　日期：2021-01-01 《向南方》是一部情感、励志题材的长篇小说。作者凭借对南方打工人生存和生活的无比熟谂，运用娴熟而高超的艺术手法，围绕主人公和他身边三个女人之间的感情纠葛，以及对南方大城市的向往之情，写出了城市打工者的生存困境和内心脉动，揭示了人与人之间错综复杂的人际关系和日益凸显的矛盾，反映了变革时期中国城市边缘人存在的现实问题，真实而 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	城市更新与地下空间改扩建规划设计 『简体书』 作者：徐正良，张中杰　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-03-01 本书是城市更新改造技术与应用丛书中的一本，结合作者多年在地下空间改扩建工程设计实践中的经验和若干科研课题的研究成果编写而成。全书共分为5章，包括：概论、城市更新中的地下空间改扩建规划、既有地下空间建筑功能调整与扩展设计研究、地下空间改扩建的设计方法与施工技术、城市更新与地下空间改扩建工程实例。书中内容全面，选取6个具有 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	纳税筹划教程（第二版）（新编21世纪远程教育精品教材·经济与管理系列） 『简体书』 作者：张中秀　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-04-01 本书在纳税筹划理论研究的基础上，归纳总结形成了完整的纳税筹划理论，并且注重纳税筹划与企业的战略相结合。本书关注的是各种方案实施的终结果，而不是列举无数税法的细节和例外规定，在充分借鉴国内外同类优秀教材经验的基础上，全面、系统地展现纳税筹划的基础理论和方案设计方法，并结合纳税筹划的基本理论，设计整体的纳税筹划方案，从战略 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.0

	徽音传天下——安徽民歌研究与歌曲编配艺术 『简体书』 作者：田雅丽 张中灿　　出版：安徽文艺出版社　　日期：2021-05-01 安徽民歌资源丰厚、形态多元、曲调多样。巢湖、当涂等五个地方民歌被列入非物质文化遗产名录；繁昌、无为等十多个地方民歌进入安徽省非物质文化遗产名录。本书是根据传承人演唱的民歌进行记谱整理，并加以创编的歌曲集。在资料收集的基础上融合现代作曲技法，将古老的民间曲调用西方乐器加以呈现，使之焕发新的光彩，具有创新意义。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	齐鲁非遗蓝印花布艺术及创新应用 『简体书』 作者：张中启　　出版：中国纺织出版社　　日期：2021-10-01 本书以“齐鲁非遗蓝印花布”为选题，从发展历史、制作技艺、艺术特征、保护传承、创新发展五个方面，阐述了齐鲁非遗蓝印花布的形成原因，分析了齐鲁非遗蓝印花布的艺术特征，探讨了齐鲁非遗蓝印花布的传承和发展，从服饰、旅游纪念品、家纺产品三个方面论述了齐鲁非遗蓝印花布的创新设计。本书图文并茂、通俗易懂，可供从事非遗蓝印花布研究及设 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.4

	你不知道的地铁历史 『简体书』 作者：张中杰　　出版：同济大学出版社　　日期：2022-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	走近有轨电车——运营篇 『简体书』 作者：张中杰　　出版：同济大学出版社　　日期：2022-08-01 本书针对青少年的知识水平，围绕青少年关心的问题，以“一问一答”的形式，深入浅出地介绍科学知识。选取社会大众最关心的问题（如现代有轨电车的建设、建设的周期、建设的成本等）以及在建设有轨电车期间能见到的内容（如文明施工方法、绿色施工工法、新型施工器械的外形和功能等）进行重点普及介绍，让构建的问题“看得见、摸得着”，让问题的 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

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