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阎毅 贺鹏飞 閻毅 賀鵬飛
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贺师傅系列-火锅
『简体书』 作者：贺鹏飞 著 出版：北京联合出版公司 日期：2014-06-01 本书由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅系列”丛书。本书介绍了30多种深受人们喜爱的花样火锅，并附有最常用的锅底汤料和蘸料制作方法，完成了从锅底汤料到涮料食材，再到蘸食小料的全方位讲解，为众多爱好火锅料理的读者准备了一份年末火锅大餐。 ... |
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贺师傅系列-面
『简体书』 作者：贺鹏飞 著 出版：北京联合出版公司 日期：2014-06-01 本书由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅系列”丛书。本书采用独特视角介绍了中国各地的美味面条，并从面团做起，一步步讲解各种面条的制作方法，图文并茂，步骤详细，为广大的面条爱好者提供了不可多得的阅读体验。 ... |
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贺师傅系列-汤粥
『简体书』 作者：贺鹏飞 著 出版：北京联合出版公司 日期：2014-06-01 本书由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅系列”丛书。本书向家庭主妇和美食爱好者们介绍了最家常的暖胃汤粥制作方法，书中菜品制作步骤详细、图片精美，让读者一看就懂，一学就会，是非常实用的家庭常备图文书。 ... |
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贺师傅系列-家常菜
『简体书』 作者：贺鹏飞 著 出版：北京联合出版公司 日期：2014-06-01 “贺师傅系列”丛书由大厨贺鹏飞老师所著，用详实、专业的做菜步骤搭配精美诱人的美食图片，向家庭主妇和美食爱好者们介绍家常菜的制作方法与心得，并用1大勺、1小勺来调味做菜，开创了国内菜谱书的先河，图文并茂，详解步骤，一学就会。 ... |
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