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赵荣光主编 万建中 李明晨著 趙榮光主編
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禁忌与中国文化
『简体书』 作者：万建中 出版：人民出版社 日期：2001-01-01 ... |
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解读禁忌：中国神话、传说和故事中的禁忌主题
『简体书』 作者：万建中 出版：商务印书馆 日期：2001-01-01 ... |
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民间文学引论
『简体书』 作者：万建中 出版：北京大学出版社 日期：2016-01-28 本教材对民间文学的基本理论问题及当下一些热点话题作了探寻和梳理。在民间文学学科教材框架的要求下，进行了一些编写格式及叙述层面的突破，并充分吸纳了现有的研究成果，将教材编写体例与学术范式融合一体。本教材适应大学本科和研究生层次的教学。 ... |
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中国民间文化概论
『简体书』 作者：万建中 出版：北京师范大学出版社 日期：2016-01-01 本书共分十二个专题讲座，分别讲解民间文化中的礼仪、饮食、建筑、起居、文学、游乐、禁忌、节日、婚假、丧葬等民俗和民间文化的知识。每个专题两万字左右。全书配图约一百幅。既可以作为高校同类课程的通识教材，也可以作为一般读者了解民间文化的入门读物。 ... |
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民间文化的多维视域
『简体书』 作者：万建中 出版：北京师范大学出版社 日期：2016-08-01 本书是作者在多年田野调查的成果基础上，结合国际最新学术研究成果。涵盖了民俗学研究的当下热点，学术前瞻性与丰富积累相结合。 ... |
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中国食文化研究论文集
『简体书』 作者：万建中 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-07-01 本书是中国食文化研究会与北京师范大学联合举办的第一届中国食文化研讨会会议论文集，集中了我国诸多中国饮食文化研究的知名学者的最新研究成果，代表了当前我国饮食文化研究的前沿水平。论文集包括地域食文化民族食文化食文化的思想内涵食文化与教育食文化与科技、产业五大板块。从理论与实践两个维度探讨了食文化的过去及 ... |
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传统中国 二十四节气（下）
『简体书』 作者：万建中 主编 宸唐工作室 绘 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-12-01 图书以传统二十四节气为主，从传统习俗、天文气候、农事活动、七十二候、诗词歌赋、民歌谚语、应季食物、动物植物等板块出发，带孩子观察切实可感的大自然，寻找身边的动植物，亲自动手种植蔬菜水果，观察植物的生长变化，品尝大自然赐予我们的美味朋友，吟唱着老祖宗留下来的民谣诗歌，感受地地道道的中国味儿。二十四节气 ... |
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传统中国 十二生肖
『简体书』 作者：万建中 主编，宸唐工作室 绘 出版：吉林科学技术出版社 日期：2019-10-01 图书以十二生肖的传统故事为主，从生肖传说、传统习俗、诗词歌赋、历史故事等多方面出发，为孩子绘制一幅幅生动、形象的绝美画卷。让孩子在领略传统文化魅力的同时，学习更多的传统文化知识，寓教于乐，陶冶性情。十二生肖是我国独特的传统民俗，更与我们的生活息息相关。本册图书通过对十二生肖的解读，激发孩子对传统文化 ... |
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传统中国 中国华服
『简体书』 作者：万建中 主编，宸唐工作室 绘 出版：吉林科学技术出版社 日期：2019-12-01 故宫、颐和园、天坛等等，这些中国的古代建筑饱含着我国古代人民的智慧，在没有众多科技的古代，他们是如何把精美的建筑建成的，他们又是用何种方式将建筑设计的如此牢固，翻开《古代建筑》找寻几百年前的中国人民的智慧，剖开古代建筑的奥秘，让小朋友们了解古代建筑的神奇、了解这些鬼斧神工背后的故事。 ... |
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传统中国 古代建筑
『简体书』 作者：万建中 主编，宸唐工作室 绘 出版：吉林科学技术出版社 日期：2019-12-01 故宫、颐和园、天坛等等，这些中国的古代建筑饱含着我国古代人民的智慧，在没有众多科技的古代，他们是如何把精美的建筑建成的，他们又是用何种方式将建筑设计的如此牢固，翻开《古代建筑》找寻几百年前的中国人民的智慧，剖开古代建筑的奥秘，让小朋友们了解古代建筑的神奇、了解这些鬼斧神工背后的故事。 ... |
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传统中国系列 中国节日+二十四节气+古典乐器+十二生肖+古代建筑+中国华服（套系8册）
『简体书』 作者：万建中 主编，宸唐工作室 绘 出版：吉林科学技术出版社 日期：2019-12-01 本套丛书包含《二十四节气（2册）》《中国节日（2册）》《十二生肖》《古典乐器》《中国华服》《古代建筑》八册图书，每册图书都有不同的版块介绍相关的内容知识，生动有趣地讲述了节气与农耕、传统节日习俗、中国音乐、服饰、建筑的传承与发展，使孩子在愉悦氛围中领略传统文化的魅力，探索传统文化中的知识与智慧。 ... |
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中国饮食文化史（中北地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国
『简体书』 作者：赵荣光主编；张景明著 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-12-01 《中国饮食文化史》（十卷本）是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题，是填补空白之作。 由中国饮食文化研究领域的一流专家学者励精图治，历经二十多年才得以完成。 多学科、大跨度、高难度，学术思想新锐，是具有深远影响的历史性工程。 中国饮食文化的基础是农耕文化，本书承载了中国五千年丰厚 ... |
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中国饮食文化史（西北地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国
『简体书』 作者：赵荣光主编；徐日辉著 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-12-01 《中国饮食文化史》（十卷本）是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题，是填补空白之作。 由中国饮食文化研究领域的一流专家学者励精图治，历经二十多年才得以完成。 多学科、大跨度、高难度，学术思想新锐，是具有深远影响的历史性工程。 中国饮食文化的基础是农耕文化，本书承载了中国五千年丰厚 ... |
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中国饮食文化史（长江中游地区卷）（国家出版基金项目、“十二五
『简体书』 作者：赵荣光主编；谢定源著 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-12-01 《中国饮食文化史》（十卷本）是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题，是填补空白之作。 由中国饮食文化研究领域的一流专家学者励精图治，历经二十多年才得以完成。 多学科、大跨度、高难度，学术思想新锐，是具有深远影响的历史性工程。 中国饮食文化的基础是农耕文化，本书承载了中国五千年丰厚 ... |
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中国饮食文化史（西南地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国
『简体书』 作者：赵荣光主编；方铁，冯敏著 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-12-01 《中国饮食文化史》（十卷本）是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题，是填补空白之作。 由中国饮食文化研究领域的一流专家学者励精图治，历经二十多年才得以完成。 多学科、大跨度、高难度，学术思想新锐，是具有深远影响的历史性工程。 中国饮食文化的基础是农耕文化，本书承载了中国五千年丰厚 ... |
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中国饮食文化史（东南地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国
『简体书』 作者：赵荣光主编；冼剑民，周智武著 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-12-01 《中国饮食文化史》（十卷本）是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题，是填补空白之作。 由中国饮食文化研究领域的一流专家学者励精图治，历经二十多年才得以完成。 多学科、大跨度、高难度，学术思想新锐，是具有深远影响的历史性工程。 中国饮食文化的基础是农耕文化，本书承载了中国五千年丰厚 ... |
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中国饮食文化史（黄河中游地区卷）（国家出版基金项目、“十二五
『简体书』 作者：赵荣光主编；姚伟钧，刘朴兵著 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-12-01 《中国饮食文化史（黄河中游地区卷）》力图运用通观全局的视野与文化整合的研究方法，来揭示中国黄河中游地区饮食文化发展变化的轨迹、内在规律及其社会政治、经济与文化间的互动关系，使黄河中游地区饮食文化生活演变的真实过程能够清晰地呈现在人们的面前。 ... |
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中国饮食文化史（东北地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国
『简体书』 作者：赵荣光主编；吕丽辉分册主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-12-01 《中国饮食文化史》（十卷本）是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题，是填补空白之作。 由中国饮食文化研究领域的一流专家学者励精图治，历经二十多年才得以完成。 多学科、大跨度、高难度，学术思想新锐，是具有深远影响的历史性工程。 中国饮食文化的基础是农耕文化，本书承载了中国五千年丰厚 ... |
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中国饮食文化史（长江下游地区卷）（国家出版基金项目、“十二五
『简体书』 作者：赵荣光主编；季鸿崑，李维冰，马健鹰著 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-12-01 《中国饮食文化史》（十卷本）是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题，是填补空白之作。 由中国饮食文化研究领域的一流专家学者励精图治，历经二十多年才得以完成。 多学科、大跨度、高难度，学术思想新锐，是具有深远影响的历史性工程。 中国饮食文化的基础是农耕文化，本书承载了中国五千年丰厚 ... |
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中国饮食文化史（黄河下游地区卷）（国家科学技术学术著作出版基
『简体书』 作者：赵荣光主编；姚伟钧，李汉昌，吴昊著 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-12-01 《中国饮食文化史（黄河下游地区卷）》主要通过文献和考古资料，介绍了黄河下游地区的饮食文化发展历程。突出展示了齐地与鲁地的饮食文化奠定了黄河下游地区饮食文化的初步构架，鲁菜的形成、孔孟食道和中国饮食礼俗的建立等有关内容。为现阶段弘扬正确的饮食观念、树立良好的饮食习惯提供了翔实的内容。 ... |
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