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中草药图鉴 全新图解版
『简体书』 作者：吴剑坤 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2022-06-01 本书以分门别类，并配以高清彩图和细节图解，方便辨认。本书主要结合了《本草纲目》《中医大辞典》等多部典籍，对生活中常见中草药的详细资料及实图加以汇集，旨在帮助读者正确识别中草药。 ... |
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女性排毒养颜这样吃
『简体书』 作者：吴剑坤 于松 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 我国中医文化博大精深，唐代名医孙思邈在《千金要方》里就提出，“为医者，当晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药”，这也是中医食疗传统的理论依据。后世的医学大家和养生家们，沿着食疗的思路，再接再厉，逐渐总结出一整套以食疗获取健康的重要方法。 本书精选了《本草纲目》中有关女性内外调理、自我保养 ... |
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图解本草纲目对症药膳速查全书 药食养生食疗宝典！病症分析、药材选择、药膳制作
『简体书』 作者：吴剑坤 于雅婷 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-03-01 药膳最大的特点是“寓医于食”，既将药物作为食物，又用食物辅以药效，二者相辅相成，既具有很高的营养价值，又能让良药不再苦口，从而达到防病治病、保健强身、延年益寿的作用。本书根据病症进行分类，从不同病症的诱因、症状入手，给出相应的饮食建议和健康提示，并选取常见药材和食材，对症列举了相应的食谱，图文并茂、 ... |
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中草药轻图鉴
『简体书』 作者：吴剑坤 主编 含章新实用编辑部 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-06-01 本书参考多部权威药典，对生活中常见中草药的详细资料及实图加以汇集。书中收录各类中草药 300 余种，按照其性质及临床效果分门别类，将其分为解表清热类、利水祛湿类、安神补虚类、温中理气类、止咳化痰类、平肝收涩类、活血化瘀类、凉血止血类和其他类，详细介绍了中草药的采收、选购、保存、炮制、煎煮等内容，辅以 ... |
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中草药轻图鉴 +药用植物轻图鉴 （全两册）
『简体书』 作者：吴剑坤 尚云青主编 含章新实用编辑部 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-06-01 本书参考多部权威药典，对生活中常见中草药的详细资料及实图加以汇集。书中收录各类中草药 300 余种，按照其性质及临床效果分门别类，将其分为解表清热类、利水祛湿类、安神补虚类、温中理气类、止咳化痰类、平肝收涩类、活血化瘀类、凉血止血类和其他类，详细介绍了中草药的采收、选购、保存、炮制、煎煮等内容，辅以 ... |
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图解本草纲目对症药膳+图解五谷杂粮营养速查（全两册）
『简体书』 作者：吴剑坤 于雅婷 编著 于雅婷 高海波 编著 凤凰含章 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-06-01 药膳最大的特点是“寓医于食”，既将药物作为食物，又用食物辅以药效，二者相辅相成，既具有很高的营养价值，又能让良药不再苦口，从而达到防病治病、保健强身、延年益寿的作用。本书根据病症进行分类，从不同病症的诱因、症状入手，给出相应的饮食建议和健康提示，并选取常见药材和食材，对症列举了相应的食谱，图文并茂、 ... |
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神农本草经
『简体书』 作者：高海波，谭兴贵 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-08-01 《神农本草经》是我国现存*早的药物学经典著作，文字精炼古朴，是中药学的开山和扛鼎之作，本书为大众科普版本，内容结构上除了对原文翻译并对药物性状进行简单描述，还穿插了一些中药的传说和小故事，以使读者在了解知识的同时，更能获得文学性和趣味性的阅读体验。 ... |
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图解神农本草经（白话全彩典藏版）中草药传统妙方
『简体书』 作者：高海波，谭兴贵 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-04-01 《神农本草经》是我国*早的药物学专著。本书中所录药物共365种，其中植物药252种，动物药67种，矿物药46种。文字精练古朴，却将中药理论精髓非常准确地表达出来。 本书为大众科普版本，内容结构上除了对原文翻译并对药物性状进行简单描述，还穿插了一些中药的传说和小故事，以使读者在了解知识的同时，更能获 ... |
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贫血饮食宜忌全书
『简体书』 作者：吴剑坤, 于雅婷 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 改善贫血症状，除了有的放矢的药物治疗外，饮食的调养也是非常重要。说到贫血，人们通常简单地理解为"血少""缺血"，对于如何通过食疗来辅助调理贫血的知识更是少之又少。贫血症覆盖不同人群，又分为不同类型，《贫血饮食宜忌全书》专家编者因人、因病制宜地制定了不同的饮食方案，帮助读者更科学、智慧地进补。此外，编 ... |
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冠心病饮食宜忌全书
『简体书』 作者：吴剑坤, 于雅婷 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 《冠心病饮食宜忌全书》就冠心病患者关心的饮食问题，从正确认识冠心病入手，详细地介绍了冠心病的诱导因素、诊断方法、饮食原则等。同时从冠心病患者宜吃的81种食物、慎吃的64种食物及48种常用中药材等方面给予详细、系统的指导，让读者清楚了解冠心病患者适宜吃什么，不适宜吃什么。 ... |
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千金方
『简体书』 作者：王斌，吴剑坤 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-08-01 《千金方》是一部系统完善的临床诊疗全集，其中的方剂囊括了妇、幼、内、外、心、肝、脾、胃等各科室病症的治疗方法。本书以图解的形式对古籍《千金要方》进行了全新的诠释，其内容更加丰富，语言更加简练、易懂，更加符合现代人的阅读习惯。书中同时收入了大量珍贵的金陵古图、草药手绘彩图以及实拍药材成品图，让阅读更为 ... |
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养生药膳
『简体书』 作者：吴剑坤，于雅婷 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-12-01 食用药膳应辨证、顺时、因人而异，本书从体质调养开始，到五脏六腑的调养，再到辅助治疗多种大小疾病，*后是按季节特点和不同人群的健康需求调养身心，精心挑选了数百种养生药膳。在书中，不仅有药膳的选材、制作方法的详细介绍，还有药膳养生功效，以及主要食材保健价值的深度讲解，让读者能更加了解常见药膳和食材的作用 ... |
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1000种养生药膳（巧用药膳妙养生！养生选好膳，好膳养万家）
『简体书』 作者：吴剑坤，于雅婷 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-04-01 本书遵循中医辩证施膳的基本原则，详细介绍了1000多种养生药膳的做法。全书分为6个部分。*部分讲述药膳养生的基础知识，详解药膳中食材的选取、药材的挑选，以及制作方法。第二部分选取中国人常见的9种体质，有针对性地选取调养体质的药膳。第三部分重点介绍心脏、肝脏、脾胃、肺腑、肾脏的调理药膳方，让健康由内而 ... |
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图解千金方（图文对照 收入珍贵金陵古图、中草药图谱、实拍药材成品图）
『简体书』 作者：王斌，吴剑坤 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-04-01 《千金方》是一部系统完善的临床诊疗全集，其中的方剂囊括了妇、幼、内、外、心、肝、脾、胃等各科室病症的治疗方法。本书以图解的形式对古籍《千金要方》进行了全新的诠释，其内容更加丰富，语言更加简练、易懂，更加符合现代人的阅读习惯。书中同时收入了大量珍贵的金陵古图、草药手绘彩图以及实拍药材成品图，让阅读更为 ... |
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图解神农本草经-国学大书院
『简体书』 作者：高海波 谭兴贵 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-10-01 《神农本草经》是我国现存*早的药物学经典著作，全书分为上、中、下三品，共载药物365种，是传统中医药工作者案头必备的工具书之一。本书精选《神农本草经》原著中 300种草药植物物手绘图，并对植物的根、茎、叶、花、子等部位做详细的解读说明。 ... |
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江南民间音乐十番锣鼓实地考察研究 主 编：郭树荟
『简体书』 作者：主 编：郭树荟 出版：上海音乐出版社 日期：2024-06-01 本选题是以上海为中心的长三角地区十番锣鼓乐种研究项目。项目内容涉及上海及江、浙、皖四省地，视野范围涵盖大江南文化区域与长三角一体区域。项目内容开启于2009年“江南礼俗下的十番锣鼓研究”课题，并持续推进至今，具着长期积淀。随着多位学者历时数年的实地考察推进，以及学者们基于学科与学术的理论阐释，成就了 ... |
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汤头歌诀
『简体书』 作者：信彬，吴剑坤 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-08-01 《汤头歌诀》是古代医方著作，书中选录中医常用方剂，以七言歌诀的形式加以归纳和概括。并于每方附有简要注释。本书对原著古文加以精心编译、注解，让阅读学习更轻松；收入大量药材实图、手绘彩图、金陵古图，结合牵线文字和图表，拓宽阅读视野，增加知识含量。 ... |
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图解汤头歌诀（白话歌诀图解经典彩图版）
『简体书』 作者：信彬，吴剑坤 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-04-01 汤头是中药汤剂的俗称。本书以图解的方式对古本《汤头歌诀》进行了全新的编写，语言生动，通俗易懂，同时还收入了307幅*方实例图解和248幅精美逼真彩色手绘草药图，对植物的根、茎、叶、化、子等部位做详细的解读说明，使植物各部位的*性一目了然！书中对每首方剂均说明出处，并分歌诀、注释、方析、组成、用法、功 ... |
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好药材就在菜市场——粮食、调味品、肉蛋、水产篇
『简体书』 作者：谭兴贵 出版：湖南科技出版社 日期：2015-03-20 书中收集了包括粮食、调味品、肉蛋、水产、蔬菜、水果、干果、花、食用菌类的近400种食物，针对每种食物具体都介绍了性味归经、药效、用法用量、药用方法、营养成分、食疗方选等几个方面的内容。 ... |
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中医药膳与食疗
『简体书』 作者：谭兴贵 出版：中国中医药出版社 日期：2009-04-01 《中医药膳与食疗》是专业基础课，按照本专业教学计划和本课程教学大纲的要求，本课程主要向学生讲授中医药膳食疗学的基本理论、基本知识与基本技能，为亚健康的综合干预、调控提供最具特色的方法和手段。《中医药膳与食疗》分为上、中、下三篇。上篇总论主要阐述中医药膳食疗学的基本理论和知识，包括药膳学的概念、内容和 ... |
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