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	中式烹调工艺：烹饪基础技能 林梅 文歧福 孙迁清 『简体书』 作者：林梅 文歧福 孙迁清　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-01-01 本书在编写过程中坚决贯彻党的二十大精神，以学生的全面发展为培养目标，融“知识目标、能力目标、素养目标”于一体，严格落实立德树人根本任务。本书系统介绍了中式烹饪基础工作各个环节的烹饪工艺程序，内容包括中式烹调概述、烹调刀工基础、鲜活原料的初加工、原料剔骨分档出肉技术、干货原料的涨发、配菜技术、勺工技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	小说的兴起：笛福、理查逊与菲尔丁研究（现代西方学术文库） 『简体书』 作者：[美]伊恩·瓦特　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2024-10-01 小说作为一种新兴文类的兴起，可追溯到18世纪的英国。到底是哪些因素催生了小说的兴起？作为一种现代文类，小说与神话、史诗、悲剧等古典文类的差别在哪里？ 伊恩·瓦特在本书中用文学社会学和文本细读相结合的方法，细致分析了小说兴起的内部和外部因素，同时论述了其在笛福、理查逊和菲尔丁三位小说家作品中的具体体 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	清畫全集 第二十三卷 第二册（蔣廷錫、鄒一桂等） 『简体书』 作者：　　出版：浙江大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 3850.0

	从善：完结篇（博集新书，人气作家定离双强仙侠代表作，此后六百年，你囚于望天树，我囚于你心。） 『简体书』 作者：定离 著　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2024-03-01 此后六百年，你囚于望天树，我囚于你心， 你晴时我喜，你阴时我忧。 苏竹漪一直觉得，不管别人好不好，只要她自己过得恣意逍遥就够了，直到重新回到小时候的长宁村。 她逐渐长大，拜洛樱为师，入古剑派。 她前往南疆，一路行侠仗义，为秦江澜传播侠名。 她回到古剑派，遭遇重创，燃寿诛邪。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	卫星定轨理论与方法 『简体书』 作者：刘伟平，杜兰　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 《卫星定轨理论与方法》以卫星定轨基本理论与方法为主要研究对象，将定轨理论与导航卫星定轨实践相结合，希望能为广大读者提供一定参考。《卫星定轨理论与方法》*先对定轨基本概念、作用意义与发展历程进行综述，并在此基础上，介绍定轨中常用的时空系统和定轨观测量。而后，按照两条主线介绍卫星定轨技术：一是初轨确定， ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	眼镜定配技术与应用 『简体书』 作者：王玲　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-08-01 1.本书内容包括眼镜基础认识、眼镜定配技术、定配应用方案三部分，介绍了从处方到成品到应用的眼镜定配相关流程和方法，解决屈光不正人群和各类视觉健康需求人群对不同种类功能眼镜的定配需求。本书还结合国际上配镜师、视光师的职业要求，配合中国眼镜验光员、眼镜定配工职业资格要求为学习者提供专业课程学习。 2. ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	基金定投聊通透 『简体书』 作者：威尼斯摆渡人　　出版：深圳出版社有限责任公司　　日期：2025-03-01 本书为《基金投资好简单》姊妹篇。随着房住不炒的政策变得不可动摇，理财正成为我们生活中不可或缺的一部分。新手投资者往往苦恼的是，面对复杂专业的基金投资知识，如何开始学习理财和基金投资？ 威尼斯摆渡人的“每天五分钟，基金定投聊通透”“基金投资好简单，入门到精通”等系列课程，给入门的新手投资者提供 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	欽定四库全书——授經圖 『简体书』 作者：[明]朱睦楔　　出版：中国书店出版社　　日期：2018-08-01 明朱睦楔撰。是编所述经学源流也：案《崇文总目》有《授经图》了卷，叙《易》《诗》《书》《礼》《春秋》三传之学，其书不传。宋章俊卿《山堂考索》尝溯其宗派，各为之图，亦未能完备，且颇有舛讹。睦柠乃因章氏旧图而增定之。首叙授经世系，次诸儒列传，次诸儒着述、历代经解名目卷数：每经四卷，五经共为二十卷。睦柠之作 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	原诗笺注（增订本）（中国古代文学批评要籍丛书） 『简体书』 作者：[清]葉燮 著，蔣寅 箋注　　出版：上海古籍出版社　　日期：2023-05-01 清人葉燮所著《原詩》，是中國古代文學理論史上罕有其匹的理論色彩鮮明、思辨性突出、思想體系完整的詩學專著。蔣寅《原詩箋注》以清康熙間二棄草堂刻《已畦集》本《原詩》為底本，內容包括文本校勘、語詞注釋、義理箋證、旨趣評述以及傳記、評論等相關資料，累計徵引古今著述二百餘種，包含整理者多年來研究清代詩學的成果 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	定西市农业科学研究院志（1951—2021年） 『简体书』 作者：定西市农业科学研究院志编纂委员会　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-12-01 深入开展党史学习教育和全面实施乡村振兴战略之际，定西市农业科学研究院（以下简称“定西市农科院”）迎来建院70周年。为系统回顾走过的风雨历程，总结积累的成功经验，展现取得的辉煌成就，我们组织编纂这部《定西市农业科学研究院志》，作为献给党的百年华诞礼物！定西市农科院诞生于新中国成立之初，迄今走过70个春 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	乾隆御定石经·论语（一函五册） 『简体书』 作者：[清]高宗弘历定、[清]蒋衡书　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2021-12-01 《乾隆御定石经》是乾隆皇帝下旨以金坛贡生蒋衡耗时十二年手书的“十三经”为底本，历时三年刊刻完工的，是历代儒家经典碑刻中最后一部，也是最为完整、规模最大的一部。孔子博物馆藏《乾隆御定石经》初拓本为嘉庆元年（1796）太上皇帝乾隆御赐给七十三代袭封衍圣公孔庆镕的，也是目前国内保存比较完整的一套初拓本。它 ...	詳情>>	售價：HK$ 1150.0

	经管类跨专业虚拟仿真综合实训教程 『简体书』 作者：彭十一，易翠枝　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2024-01-01 本书是编者多年来从事实践课程教学经验的总结，以“加强实践、培养技能、突出应用”的原则，立足于应用型、创新型、复合型人才的培养，从经济管理类专业毕业生融入企业所需要的职业能力和综合实践能力这个角度出发，围绕经济管理类专业毕业生融入企业岗位必须掌握的知识和技能进行编写，力求做到以能力培养为主线，突出教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	好人多福（善良是稳赚的投资，利息叫福气，好人就该多福） 『简体书』 作者：萧子屈　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2025-05-01 故事的主角是一对父子，父亲唐德好吃懒做、不求上进，但儒雅风流，女人缘极佳；儿子唐福长相普通，事业坎坷，但十分具有正义感，常常在见义勇为时因为用力过猛而闹出乌龙。唐家父子在生老病死面前，或妥协或反抗，或消沉或积极，有血、有泪，也有欢笑。他们始终相信好人多福，努力做好人，逐渐学会了自我负责，正视现实并不 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	十全福 『简体书』 作者：佚名　　出版：北京大学出版社　　日期：2017-11-01 北京大学图书馆于2005年购得一大批戏曲剧本，原为戏曲名家程砚秋的世代家藏，每部剧本均有"玉霜簃藏曲"的印章为证（"玉霜"为程砚秋的字）。这些剧本跨越的年代甚久，从清顺治年间到民国初年，均为当时的实际演出剧本，不仅包括唱词及口白，有的剧本还有工尺谱。《十全福》即此系列剧本中的一部。《十全福》与沿袭传 ...	詳情>>	售價：HK$ 185.6

	见福——青山绿水是无价之宝 『简体书』 作者：福建省政协文化文史和学习委员会　　出版：福建人民出版社　　日期：2024-12-01 本书紧紧围绕生态文明建设这一主题，征编福建各级政协组织、政协参加单位、政协委员及社会各界助推生态文明建设的精彩故事。书中分为“机制”“水美”“山青”“履职”“护航”“情怀”六个部分，共40篇文章，图文并茂地反映了新时代以来福建生态文明建设如生态文明试验区、林改、生态银行、河长制、水土流失治理、内河整 ...	詳情>>	售價：HK$ 151.8

	食用农产品资源与健康（向福） 『简体书』 作者：向福、方元平 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-10-01 本书结合生物学分类、中医学、中药学相关知识，从品种考证、入药部位及性味功效、经方验方应用等方面，对常见食用农产品及其健康用途作了系统分析介绍。本书分为两部分，第一部分介绍了农产品相关术语、生物学分类以及中医中药学相关基础知识；第二部分介绍了覆盖47科食用农产品的入药部位及性味功效、经方验方应用等。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	共享“碳福”：揭秘绿水青山里的“福”文化 『简体书』 作者：陈春彦　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	电子商务概论（第二版） 『简体书』 作者：蒋定福、刘蕾　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-06-01 随着互联网技术及数智化技术的不断发展与应用，电子商务成了社会、经济、生活和文化进步的重要推动力，也是 21 世纪最主要的商务模式。本书紧密结合我国电子商务应用的需要，根据近年来企业电子商务运营管理与发展的新形势和新特点进行编写。全书共分 12 章，主要介绍电子商务的最新发展动态，提供与理论相结合的应 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	新商战ERP沙盘模拟 『简体书』 作者：彭十一　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2020-09-01 本书是在我校（湖南理工大学）购买用友新道ERP电子沙盘模拟系统及其所提供材料的基础上，参考了多位专家著作及作者多年从事ERP沙盘模拟教学的理论和实践经验总结。本书的编写遵循了加强实践、培养技能、突出应用的原则，力求做到以能力培养为主线，突出教材的实用性、针对性、易懂性的特点。全书共分为七章。*章是 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	GNSS/LEO联合精密定轨理论与方法 『简体书』 作者：李星星等　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 《GNSSLEO联合精密定轨理论与方法》系统阐述GNSS与低轨卫星精密定轨及其联合定轨技术领域的最新发展现状及相关应用，分别从GNSS卫星的摄动力模型、偏航姿态模型、精密定轨数学模型及精密定轨参数估计方法等方面，介绍GNSS卫星精密定轨的理论，并介绍国际上近年来在GNSS卫星精密定轨方面的最新研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 250.8

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