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荆林波，赵京桥，钱慧敏
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流通蓝皮书：中国商业发展报告（2013~2014）
『简体书』 作者：荆林波，林诗慧，王雪峰 出版：社会科学文献出版社 日期：2014-05-01 《中国商业发展报告》是中国社会科学院财经院与利丰研究中心合作的成果，并且在2010年开始以中英文版同步在全球发行。本书从关注中国宏观经济出发，突出了中国流通业的宏观背景，详细分析了批发业、零售业、物流业、餐饮产业与电子商务等产业发展状况，剖 ... |
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未来二十年中国流通产业发展战略
『简体书』 作者：荆林波 出版：经济科学出版社 日期：2014-08-01 改革开放三十多年来，中国流通产业取得了长足发展。流通产业在国民经济中的地位不断提升，对国民经济发展的贡献逐步增强，在税收缴纳、吸纳就业、引导生产、促进消费等多方面发挥重要作用。流通产业已经成为中国国民经济中的基础性和先导性产业。 ... |
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餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2020）
『简体书』 作者：邢 颖 黎素梅，于干千 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-10-01 本报告从宏观和微观方面对2019年我国餐饮产业发展及存在的问题进行分析，结合国际上其他国家中餐产业发展的情况，深刻阐述餐饮产业发展经验，对2020年餐饮产业发展趋势进行展望，挖掘地方区域及城市餐饮特色、培育餐饮品牌，构建现代餐饮产业链，提出 ... |
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餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2023）
『简体书』 作者：邢颖，于干千 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-12-01 《中国餐饮产业发展报告》（暨餐饮产业蓝皮书）自2006年创立以来，已出版14部，始终坚持聚焦餐饮产业发展的前沿和热点问题，深入准确地分析行业发展状态，已经成为餐饮行业研究成果的重要载体和传播中国饮食文化的重要媒介。《中国餐饮产业发展报告（2 ... |
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餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2022）
『简体书』 作者：邢颖，于干千 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-10-01 本书总报告对2021年餐饮业运行情况进行了宏观分析，指出聚焦产品供给质量、实现地方特色餐饮业结构升级、统筹优化地方特色餐饮业布局、重点发展品牌连锁企业、发展好旅游餐饮是促进地方特色餐饮业高质量发展的路径；地区发展篇重点关注了北京、广东、江苏 ... |
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中国流通理论前沿（9）
『简体书』 作者：依绍华，张昊 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-11-01 本书是我国知名学者围绕近些年流通理论前沿和流通领域重大现实问题所形成的系统性研究成果的集成。全书分为“理论篇”“实践篇”“政策篇”“案例篇”，涉及16个研究议题，反映了相关领域的研究进展和学术进步，对进一步发展流通理论和拓展现代流通业现实问 ... |
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餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2019）
『简体书』 作者：邢 颖 黎素梅，于干千 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-07-01 作为连续第11期餐饮产业蓝皮书，本报告从宏观和微观方面对2018年我国餐饮产业发展现状及存在的问题进行了深度分析，结合国际上其他国家中餐产业发展的情况，深刻阐述餐饮产业发展经验，对2019年餐饮产业发展趋势进行展望，挖掘地方区域及城市餐饮特 ... |
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餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2021）
『简体书』 作者：邢颖，于干千 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-09-01 本书分析了2020年中国餐饮产业的宏观运行情况，剖析了在后疫情时代餐饮市场迎来新消费机遇、新技术发展、新产业链协作等新机遇，提出了“十四五”期间餐饮产业的发展目标和发展任务；重点关注了北京、上海、广东、江苏、浙江、海南、陕西以及澳门等地餐饮 ... |
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餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2018）
『简体书』 作者：邢颖 黎素梅 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-07-01 本年度报告分为总报告、地区发展篇、地方菜振兴与发展篇、美食之都城市建设篇、非遗专题篇五个部分。2018年恰逢改革开放40周年，总报告深入分析了餐饮产业40年来的发展与壮大，特别是近几年进入提质转型升级新征程后，在消费升级、数字经济、开放共享 ... |
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