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艾平 主编
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呼伦贝尔之殇
『简体书』 作者:艾平 著 出版:陕西师范大学出版社 日期:2013-11-01 《呼伦贝尔之殇》是部散文集,收录了作家艾平近年来创作的额嬷格、呼伦贝尔之殇、肉联厂、鄂伦春随想、父亲的老猎枪、会说汉话的森德玛、长调等14部作品,其中大部分作品获奖。 ... |
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好吃不贵 : 自己在家做海鲜
『简体书』 作者:艾平 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2013-09-01 本书精选了千余道经典菜肴,展示了拌、炒、烧、蒸等水产海鲜的各式经典做法,放送水产海鲜的千种解馋灵感,样样精彩。常见的水产海鲜食材也因多变的做法而变得更鲜嫩、更可口、更诱人,定能让喜爱吃海鲜的人从此变得更爱吃。全书按照烹饪方式的不同,分为凉拌、热炒、焖烧、蒸煮、汤煲、煎炸烤等篇章,每道菜品都详细介绍了 ... |
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