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	动物卫生应急行动管理手册 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-12-01 近年来的实践一再表明，建立健全动物卫生应急行动管理框架能够产生效益，各层面应通过开展能力建设提高动物卫生应急行动管理成效和效率，本手册旨在为实现这一目标提供指导。 本手册含有丰富的案例、模板和指南，能够促进各国和相关国际、区域、国家、地方各级组织防范动物卫生紧急状况和管理动物卫生应急行动。本手册遵循 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	欧洲及中亚地区十八个国家的数字农业现状 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，国际电信联盟 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-12-01 这份关于18个 数字 农业现状和战略的报告由国 际电信联盟的欧洲区域代表 处和独立 联合体区域代 表处，与联合国粮食及农业 组织欧洲及中亚区域办事处 合作编写。 人们清楚地看到，信息 和通信技术在欧洲和中亚发 挥着日益重要的作用，已成 为农业发展的引擎，各行业 从业者对可靠和易获取信息 的需求不断 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	新鲜果蔬用水的安全和质量 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，世界卫生组织 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-11-01 新鲜果蔬生产过程中会广泛用到水。即使经过常规处理和消毒，水中仍然可能含有人类病原体，尽管浓度很低。应进行适合国家或地方生产情况的风险评估，以评估与特定水源或供水有关的潜在风险，从而制定合适的降低风险战略。 自食品法典委员会第48次会议上注意到食品生产和加工过程中水安全和质量的重要性以来，联合国粮食及 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	食品安全的未来 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，世界卫生组织，梁晶 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-12-01 本书详细记录了食品安全领域两次重要国际会议的内容，即2019年联合国粮农组织、世界卫生组织和非洲联盟于埃塞俄比亚亚的斯亚贝巴共同召开的届国际食品大会，以及同年在瑞士日内瓦召开的国际食品安全和贸易论坛。本书旨在帮助政府官员、食品安全从业人员、研究机构、学术界及粮食体系的利益相关方了解食品安全的新威胁、 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	渔业共同管理成效评估指南 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2025-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	亚洲小型猪场非洲猪瘟防控指南：猪场屠宰、补栏与生物安全 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2025-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	中华人民共和国内陆渔业概况与加强内陆渔业统计资料收集与分析能力建设 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2025-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	满足味蕾的养殖水产品——探索十二种地中海与黑海鱼类从海洋至餐桌之旅 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2025-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	联合国粮食及农业组织 『简体书』 作者：张帅　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-12-01 联合国粮食及农业组织是联合国系统内最早常设的专门机构之一，是各成员国讨论粮食和农业问题的国际组织。自1945年10月16日成立至今，粮农组织在提高人民的营养水平和生活标准，改进农产品的生产和分配，改善农村和农民的经济状况，促进世界经济的发展并保证人类免于饥饿等方面发挥了巨大作用。本书系统介绍了粮农组 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	可持续食品冷链：机遇、挑战和前进之路 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，联合国环境规划署　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2025-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	中国和南非投资者视角下的对非农业境外投资 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织 编，赵学尽，于圣洁，刘芳菲 译　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-12-01 本书探讨了投资者对非洲感兴趣的原因，以及这些原因与《国家粮食安全范围内土地、渔业及森林权属负责任治理自愿准则》（简称《自愿准则》）之间的关系。2012年5月，世界粮食安全委员会签署并发布了《自愿准则》，以帮助各国改善其权属治理并造福全体民众。《自愿准则》重点强调对于脆弱和边缘化人群，目标是粮食安全和 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	世界畜牧业——实现可持续发展目标，促进畜牧业转型 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织 编 刘芹防，刘琳 译　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-12-01 几十年来，畜牧业争论的焦点一直是如何以可持续的方式增加产量。然而，联合国《2030年可持续发展议程》已将重点从促进可持续生产本身转向加强畜牧业对实现可持续发展目标的贡献。本书审查了畜牧业与这些目标的相互作用，以及潜在的协同作用、权衡和复杂的相互联系。本书旨在作为一个参考框架，供成员和利益相关者在参与 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	野猪与非洲猪瘟：生态和生物安全 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，世界动物卫生组织，欧盟委员会 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-12-01 非洲猪瘟（ASF）是一种致死性、出血性病毒病，可感染所有年龄和性别的家猪以及野猪，造成重大经济损失，威胁粮食安全和贸易安全，并对暴发疫情的国家生猪生产造成一系列严重影响。当野猪种群感染非洲猪瘟，由于该病能够跨地区传播，其防控涉及多个部门，加之野猪一家猪活动区域本身的复杂情况，对于兽医机构来说，非洲猪 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	卓越数字农业报告——粮农组织与国际电联促进欧洲和中亚数字农业良好做法区域竞赛 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织， 电信联盟　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2025-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	应对气候变化：粮食和农业遗传资源的作用 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织 编，娄思齐，尹艺伟 译　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-06-01 粮食和农业遗传资源在粮食安全、营养和生计以及提供环境服务方面发挥着至关重要的作用，是生产系统可持续性、恢复性和适应性的关键组成部分。它们提高作物、牲畜、水生生物和林木对一系列恶劣条件的耐受力。气候变化给世界粮食和农业遗传资源的管理带来了新的挑战，但也凸显了粮食和农业遗传资源的重要性。 应粮食和农业 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	城市粮食体系治理——当前环境和未来机遇 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，世界银行 编，张玉帅，王鹏远，张龙豹　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-12-01 粮食消费模式的演变、营养不良和公共卫生问题的加剧、迅速的城市化、气候变化以及新冠肺炎疫情等危机正在改变各国对粮食体系的看法。截至2050年，将有超三分之二的世界人口生活在城市中。因此，全世界的城市都在加大力度，积极推动粮食和农业发展，创新方法应对粮食体系迅速演变过程中的挑战与机遇。 《城市粮食体系治 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	气候变化和粮食安全：风险与应对 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-03-01 世界各国通过实施可持续发展目标，承诺到2030年解决饥饿问题，实现粮食安全及营养改善。但气候变化正在破坏脆弱地区人群的生计和粮食安全。面对气候变化，确保粮食安全和良好营养是人类面临的艰巨挑战之一。 气候变化和粮食安全报告中的风险和反响汇集了政府间气候变化专门委员会提供的证据。该报告是根据新的证据和 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	权属权利记录的改进指南 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2021-10-01 世界各地有许多记录体系，有助于为权属权利所有人带来权属权利保障和其他好处，但也有许多能运行不正常，无意或故意设置障碍。本指南就如何现有记录权利的方法提供了切实可行的建议，以便所有人都能毫无歧视地享受到记录系统提供的好处和保护。它为《国家粮食范围内土地、渔业及森林权属负责任治理自愿准则》的使用和具体做 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	农药残留对肠道微生物组和人体健康的影响——食品安全视角 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织 编，马秀鹏 朱禹函 张硕 译　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2025-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	渔业和水产养殖业应急响应指南 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织 编著，刘洪霞 等译　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-07-01 为应对灾害向国家和合作伙伴提供援助，目前正成为包括粮农组织在内的国际机构工作的一个重要组成部分。迄今为止，还没有一部系统指南能够帮助那些涉及渔业与水产养殖业的国际机构应对突发事件。本指南旨在填补这一空白并提高这类干预措施的有效性，并在2013年举行了一次专家会议后进行制定FAO, 2013a。在应对 ...	詳情>>	售價：HK$ 121.4

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