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现代食品微生物学实验技术(第三版)(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:刘慧,张红星 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-05-01 《现代食品微生物学实验技术(第三版)》为食品科学与工程专业主干课程“食品微生物学”配套实验教材,主要内容包括:显微镜使用、培养基配制,微生物分离纯化、接种培养、染色观察、菌种鉴定、诱变育种、原生质体融合、菌种保藏技术,以及微生物数量测定方法。书中介绍了致病菌检测技术,如PCR、荧光抗体、免疫胶体金、 ... |
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小学生识字儿歌400首(全4册)(儿歌大王刘畅老师20年创作精华,系统学汉字首选读本,帮助孩子抢先一步掌握汉字,提前积累
『简体书』 作者:刘畅 出版:湖北教育出版社 日期:2019-01-01 识字儿歌100首系列丛书是由儿歌大王、会写儿歌的郑渊洁刘畅老师创作完成的一套经典儿童读物。它采用儿歌的形式,根据孩子们的心理和生理特征以及阅读需求,精心挑选出多音字儿歌同音字儿歌形近字儿歌易错字儿歌各100首。这些儿歌贴近孩子生活,语言浅显,通俗易懂,而且节奏明快,韵律优美,篇幅短小,内涵丰富,便于 ... |
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现代食品微生物学(第三版)
『简体书』 作者:刘慧 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-04-01 本书作为食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、酿酒工程等专业主干课程教材,是多年来教学改革与课程建设及科研实践的成果。 本书将“普通微生物学”与“食品微生物学”两门课程的内容有机整合,第1章至第八章的总论部分阐述普通微生物学的基础知识,第九章至第十六章的各论部分阐述食品微生物学的应用 ... |
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粮食大事
『简体书』 作者:刘慧 出版:经济日报出版社 日期:2023-08-01 本书立足于我国的粮食问题,对2020年至2023年我国粮食相关的政策进行了评论分析,涵盖100多篇稿件。对于我国这样一个拥有14亿人口的大国来说,保障粮食安全是一个永恒的课题。作者通过独立的思考研究,系统深入地研究了粮食问题,既向读者从纵向时间上展现了我国粮食政策的变化,又在内容上横向展现了我国各地 ... |
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物业管理制度与政策
『简体书』 作者:刘慧 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-09-01 ... |
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小学教育学
『简体书』 作者:刘慧等 出版:北京师范大学出版社 日期:2023-04-01 本书以儿童为本, 思考小学教育到底是什么、为什么。最终形成四编来探讨小学教育学, 从对小学教育意义的思考开始, 通过理解小学师生生命、体验小学教育生活, 最后以构建小学教育生态结束。四编内容分别为认识小学教育意义、理解小学师生生命、体验小学教育生活、构建小学教育生态。本教材力求体现以下特点:第一,注 ... |
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儿童生命概论
『简体书』 作者:刘慧等 出版:北京师范大学出版社 日期:2023-05-01 生命教育近年来越来越受到教育界的重视,儿童教育是为了儿童生命健康成长服务的,儿童教育的前提是理解儿童。那么,怎么才能理解儿童?唯有回到儿童生命本身,才能认识儿童生命教育之道,为儿童生命教育筑基。而儿童生命之道何在?对于这一问题的全面梳理,正是本教材创作的旨趣所在。儿童天性是儿童生命之根,儿童需要是儿 ... |
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互通、互鉴、互融:面向未来优质发展的小学教师教育
『简体书』 作者:刘慧,,张志坤 编 出版:天津人民出版社 日期:2024-05-01 小学教育对小学儿童生命健康成长非常重要,为人的一生发展奠基,而小学教师是小学教育的关键。中国小学教师教育的国际对话与交流,是新时代小学教师教育的必然之举,是小学教师教育中国式现代化建设的必由之路。首都师范大学初等教育学院,以”培养具有未来教育家潜质的卓越小学教师”为己任,传承百年师范传统,拓展广阔国 ... |
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高技术含量中间投入品进口依赖问题研究
『简体书』 作者:陈晓华,刘慧,黄先海 出版:浙江大学出版社 日期:2025-05-01 本书为国家社科基金后期资助项目成果。首先,借助均衡状态偏微分分析,细致刻画高技术含量中间投入品进口依赖的经济效应;其次,借助多种计量方法,揭示高技术含量中间投入品进口依赖的经济效应;再次,衡量高技术含量中间投入品进口依赖对技术革新、增长质量和分工地位的影响;最后,结合当前经济发展的主流趋势,细致检验 ... |
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边做边学——平面广告设计与制作(Photoshop 2020+Illustrator 2020)(第3版)(微课版)
『简体书』 作者:黄继云 刘畅 出版:人民邮电出版社 日期:2024-08-01 本书以平面广告设计的典型应用为主线,通过众多实用的案例,全面、细致地讲解如何利用Photoshop和Illustrator完成专业的平面广告设计项目,具体内容包括平面广告的基础知识、新媒体广告、杂志广告、招贴广告、直邮广告、网络广告和户外广告等。 本书在讲解常见应用领域的平面广告时,都先介绍其特点 ... |
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餐厅服务实务
『简体书』 作者:刘畅,陈兰 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-04-01 本教材将在全国餐饮职业教育教学指导委员会指导,校级教学课程改革项目支持下进行。本教材为精品课程配套教材。本书将以六个模块进行撰写:本书分为六个模块,分别为中西方饮食文化与餐饮礼仪、中西餐服务方式与台席设计、中西方宴会服务设计、中国传统节日定制餐厅服务、餐厅信息服务、餐饮产品营销与管理。本书采用模块化 ... |
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水下盾构隧道双层衬砌结构力学特性
『简体书』 作者:王士民,刘畅 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 随着我国水下盾构隧道建设的蓬勃发展,盾构隧道双层衬砌结构体系开始受到重视并逐渐在工程实践中得到应用和推广。《水下盾构隧道双层衬砌结构力学特性》以广深港客运专线狮子洋隧道为工程背景,通过相似模型试验较为系统地研究了水下盾构隧道双层衬砌结构的力学特性,揭示了管片衬砌结构与二次衬砌间的荷载传递与相互作用机 ... |
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光储直柔系统解析及资源优化配置研究
『简体书』 作者:刘畅,郭靖 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-05-01 本书围绕PEDF系统的优化运行开展相关研究。首先,探究以综合效益最大为目标的PEDF系统电能优化与容量配置方法。进一步研究PEDF由独立的单体建筑转换为集成共享用能、产能、蓄能多功能体的协同运行方法。一方面,从多主体共享的角度,以兼顾供给侧与共享侧的效益最大化为目标,构建PEDF建筑群multip ... |
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情绪经济—万亿级的黄金赛道
『简体书』 作者:刘畅 朱新月 出版:企业管理出版社 日期:2025-09-01 本书分为四大部分。第一部分系统阐述了:情绪经济到底是什么?为什么情绪经济能够迅速崛起?情绪经济凭什么崛起?情绪经济火爆的底层逻辑;第二部分系统分析了年龄段、两性部分、圈层人群的成长轨迹、时代特点、消费习惯,让商家知道如何调动他们的情绪价值;第三部分选择是情绪经济的十大领域,每个赛道选择二三个运用情绪 ... |
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小学生识字儿歌400首(全4册)注音版 形近字 同音字 多音字 易错字 涵盖近千个小学生汉字 儿童趣味识字 小学生课
『简体书』 作者:刘畅 出版:湖北教育出版社 日期:2019-09-01 ... |
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新公司成立、注册、制度、财务一本通
『简体书』 作者:刘畅 出版:中国铁道出版社 日期:2023-06-01 《新公司成立、注册、制度、财务一本通》本书涉及新公司开办和经营管理各方面的内容,包括成立前的策划准备、办理注册登记、开展人才招聘、建立日常管理规章制度、合同管理、财务管理和税务管理等。本书在讲解过程中注重实操性,将理论知识与实务案例结合,以便于读者能够快速掌握新公司注册登记,以及规章制度、财务管理方 ... |
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虚拟治理成本法的司法运用研究
『简体书』 作者:刘畅 出版:知识产权出版社 日期:2023-06-01 本书是在作者的博士论文的基础上修改而成 。虚拟治理成本法源于可持续发展观的提出,产生于我国绿色国民经济核算的研究和实践之中,具有简洁明了、容易理解、可操作性强的优点;在生态文明建设的时代背景下,已经发展成为我国环境损害鉴定评估实务中,一种重要的生态环境损害鉴定评估方法,为我国环境司法实践中开展环境民 ... |
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C语言实用教程(第4版)
『简体书』 作者:刘畅 出版:电子工业出版社 日期:2023-06-01 本书主要介绍了C语言的数据类型、运算符和表达式、结构化程序设计语句、数组、函数、指针、复合数据类型、文件、图形程序设计基础等各种典型内容。全书共10章,前9章分别介绍C语言各种基础知识,通过大量案例和练习让读者掌握所学知识,第10章介绍了两个综合项目,分别是不带图形界面的管理信息系统和带图形界面的迷 ... |
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民间纠纷调解
『简体书』 作者:刘畅 出版:中国政法大学出版社 日期:2023-08-01 本书分为两部分共11个单元,两部分为 :第一部分为调解基础理论,第二部分为调解实务。全书的学习情境分为理论型与实践型两大模块,两者内容均按照总—分的逻辑关系来设置具体学习情境。主要内容为:学习单元一调解制度概述、学习单元二人民调解、学习单元三行政调解、学习单元四法院调解、学习单元五调解员的职场安全、 ... |
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北京紫禁城
『简体书』 作者:刘畅 出版:清华大学出版社 日期:2023-08-01 本书主要分三部分,上篇为图说规划,中篇为图说营造,下篇为图说内廷。在规划部分中,从营国旧事始,明朝朱棣定都北京,再到清朝康熙、乾隆等对于紫禁城的变动,紫禁城始终与国家象征密不可分。 在中篇部分,作者谈及古建筑的数据分析方法,并用该方法对于太和殿、英华殿、体仁阁、弘义阁等建筑进行了分析,从而阐释了各 ... |
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